1樓：匿名使用者
我國家的 是 5種公尺啊 但是主食的就3種 糯公尺 珍珠公尺 香公尺。
2樓：匿名使用者
大公尺分幾種要看按照什麼標準來劃分：就我所知道太糧的公尺來說，主要有下面幾種：一種是大顆粒公尺，顧名思義也就是顆粒比較大的公尺，這些公尺主要產自湖北，江西以及江蘇等幾個地方，也就是中國九大商品糧基地之中的江漢平原，鄱陽湖平原和太湖平原。
第二種是小顆粒公尺，和大顆粒公尺相對應，顆粒比較小，主要產自廣西和廣東兩個省份，也就是珠江平原。第三種是珍珠公尺，主要產自東北的松嫩平原和三江平原，最後一種是香公尺，主要是進口自泰國，同時香公尺也是大顆粒公尺。
3樓：匿名使用者
公尺分秈公尺、粳公尺和糯公尺三類。秈公尺由秈型非糯性稻穀製成，公尺粒一般呈長橢圓形或細長形。根據秈公尺的收穫季節，分為早秈公尺和晚秈公尺兩種。
粳公尺由粳性非型糯性稻穀製成，公尺粒一般呈橢圓形。根據粳公尺的收穫季節，分為早粳公尺和晚粳公尺兩種。糯公尺由糯性稻穀製成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯公尺和粳糯公尺兩種：
秈糯公尺由秈型糯性稻穀製成，公尺粒一般呈長橢圓形或細長形；粳公尺由粳性稻穀製成，公尺粒一般呈橢圓形。
什麼品種的大公尺好吃
4樓：**幫幫忙
五常大公尺。
五常地處東北，東北是國內公認的優質大公尺產地。為什麼東北大公尺會好吃呢？因為東北地區緯度高，晝夜溫差大，生長週期長。
晝夜溫差大，能讓大公尺中的支鏈澱粉含量更高，支鏈澱粉含量越高，公尺飯的口感就更糯，老化速度也更慢，冷了以後也不會發幹發硬。
生長週期長，就能夠累積更多的風味物質，公尺味就更香。南方種植的大公尺一般是一年兩季甚至一年三季，而在東北一年只種一季水稻，水稻的生長週期長達4～5個月，稻公尺才能吸收更多日月精華。
再加上東北平原是世界三大黑土區之一，肥沃的東北黑土地，富含有機質，光照充足、水質甘甜，為優質大公尺生長創造了先天優勢。
5樓：知己丶
首屆中國大公尺品牌大會在北京舉行，現場評選出了「中國十大好吃公尺飯」，經各地的推選和專家的評審，最終，五常大公尺，響水大公尺，慶安大公尺，盤錦大公尺，寧夏大公尺，宣漢桃花公尺，遮放貢公尺，射陽大公尺，興化大公尺，羅定稻公尺，被授予中國十大大公尺區域公用品牌稱號。
這十種大公尺中，有一半是來自東北地區。
6樓：網友
選好大公尺認證雞西好糧油，雞西位於世界三大黑土地帶之一的三江平原，這裡屬於中溫帶大陸性季風氣候，一年四季空氣清新，冬暖夏涼，土質肥沃，水源充足，溼度事宜，農業資源發達。雞西擁有優越的生態環境，大界湖、大界江、大森林、大溼地等原生態景觀，在這種綠水青山的自然生態圈中，孕育出獨有的綠色種植產業，這裡出產的大公尺粒粒飽滿，晶瑩剔透，是您餐桌上的不二之選！
大公尺吃的是公尺的什麼部分？
7樓：情感權墨傾宬
我們吃的大公尺是去掉了皮的大公尺種子，在去皮的過程中，胚的結構遭到了破壞，只剩下了胚乳這個結構，而水稻種子的營養物質主要貯存在胚乳中．所以我們食用的主要是大公尺的胚乳．是的。水稻是單子葉植物，水稻種子由種皮、胚、胚乳三部分組成，胚由胚芽、胚軸、培根、子葉四部分組成，胚乳是種子儲存營養物質的結構；因此我們吃的大公尺是水稻種子中的胚乳。大公尺是水稻種子結構中的胚乳部分。
但是，大公尺種到地裡不能長出幼苗，因為大公尺其實是水稻的「種子」被人們收穫以後，經過脫殼等工序得到的。在加工過程中，水稻「種子」的果皮和種皮以及胚已經被去掉了，剩下的部分主要是胚乳，這就是我們平時所說的「大公尺」。既然胚是種子中最重要的部分，將來就靠胚發育成新的植物體，那麼，只剩下了胚乳的大公尺種到地裡當然不能長出幼苗了。
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