1樓：遠行
誰說的？藕只能和排骨放在一起才能煮湯呀，藕還可以和豬蹄子一起，燉湯，也可以單獨燉湯的呀，只不過單獨燉湯，沒有和肉一起燉湯那麼好吃而已。
2樓：liuen獅子
可以，但是單獨煮湯沒什麼油水不好喝，會非常寡淡。
3樓：滿意
蓮藕和排骨在一起煮湯，味道是非常好的。如果你把它們單獨煮湯，也是完全可以的，比如排骨。單獨煮湯。
之後。可以煮熟了，放上些蔥花。或者是再放上一些黃豆。
味道也是非常好。
4樓：網友
藕是很有營養的食物，藕不是隻能和排骨一起煮湯，也能單獨煮湯，營養也不會流失，對身體健康也很有益。
5樓：網友
藕片可以單獨煮湯喝，藕片可以涮火鍋的時候吃，這樣更好吃 ，藕片真的是乙個非常好的食物，吃了對我們的健康會有很好的幫助 ，很多人都喜歡吃它脆脆的，甜甜的 ，單獨煮湯喝的話會非常的清淡，可以放一點點香菜末這樣提鮮的。
6樓：ifu了
當然能單獨煮湯了。蓮藕排骨湯是最常見的做法，但是蓮藕單獨煮湯也可以煮出美味來。
7樓：網友
藕也是單獨煮湯喝的，如果者湯用少許的鹽，還**咳嗽之類的小病呢。
8樓：聽雨心
可以和筒子骨燉湯，也可以直接把藕切成小塊和白蘿蔔加冰糖煮甜湯，有利於清肺止咳！
9樓：心想事成
藕開獨煮湯只有藕香味，缺少了了加上排骨一起燉的肉香味。
10樓：來自塔山謙讓的茉莉
能啊，不過得有高湯才好喝。
11樓：晁珺崖
偶也可以單獨的煮湯喝。
藕和排骨煲湯一起放嗎
12樓：乾萊資訊諮詢
藕和排骨可以一起煲湯。下面是做法。
準備食材：黃豆、蓮藕、排骨、蔥姜、食鹽。
1，首先我們把黃豆提前泡族老漏發，然後洗乾淨放置備用，如下圖所示。
2，然後再把蓮藕洗淨去皮，用刀切成小塊，如下圖所示的樣子，<>3，然後再把鍋裡煮開水，把排骨過一下水，去除一下腥味，如下圖。
4，把排骨、黃豆、蓮藕、薑片、蔥全含指部倒入鍋中，加上適量的水。
5，**燉乙個半小時就可以了，兆爛裝盤出鍋，下圖就是已經燉好的蓮藕排骨湯。
藕和排骨煲湯一起放嗎
13樓：網友
排骨蓮藕湯。
原料：排骨（約700克），蓮藕2節，生薑1塊。
排骨蓮藕湯的做法。
1．生薑刷乾淨，去皮，切片。皮不要丟哈，留著焯水用——摳門吧？嘿嘿。（將生薑皮和排骨一起下入清水鍋中，煮開後繼續煮三四分鐘，將排骨撈起瀝乾，水和姜皮就倒掉不用了）
2．將焯過水的排骨和生薑片放進砂鍋煲中，加入足夠量的清水，水量要沒過排骨還略高1cm左右。（因為煲湯的過程中會流失掉一小部分水分，所以水要一次加足）
3．燒開後加蓋轉小火燉1小時左右。
4．蓮藕去皮，切滾刀塊，撒上少許鹽，殺一下——也就是用鹽拌勻，醃10分鐘左右。
5．將蓮藕下入湯煲中，繼續小火燉1小時。
6．肉爛藕粉之時，加適量鹽，轉中火滾開煮10分鐘左右，撒上蔥花即可。
排骨蓮藕湯的功效：藕生吃能清熱解煩，解渴止嘔，而熟吃則能健脾開胃，益血補心。用藕和排骨燉湯，湯水清甜，暖胃暖心，更有活血、潤膚、抗衰老之功效，很適合秋冬季食用。
14樓：躺在地上的雲
這個湯的重點是蓮藕要和排骨都要焯水，先煮好開水，然後分別將蓮藕和排骨焯水，哪個先哪個後都可以，焯水不是一起煮，用一容器放入排骨或蓮藕，然後倒入開水，水位要高過排骨或蓮藕，然後攪拌3分鐘就可以，記得蓮藕要刮皮，焯水不然湯會很黑，排骨要焯水不然湯麵有一大堆黑沫，都焯完水放進鍋里加水加姜開煮就可以，高壓鍋水開後7－10分鐘就行，砂鍋水開後40分鐘。
15樓：網友
可以，還可以放白蘿蔔。
16樓：匿名使用者
藕放得稍微晚點就行。
排骨藕還可以放什麼一起燉湯的做法
17樓：蘭曦雪唯一
可以加點枸杞，木耳，豆腐之類自己喜歡的。
食材用料：排骨750g 蓮藕1kg 花椒20粒 料酒一勺 生老抽少許 鹽適量 白砂糖少許 白醋2滴姜。
蒜 枸杞 紅棗。
菜譜做法：1.排骨冷水下鍋焯水，加入適量料酒去腥（因為我不喜歡料酒的味道，所以焯水時就放了），焯水後把排骨瀝水，再用清水把排骨洗兩三遍至水清。
炒鍋內放入適量油，加察哪入姜蒜花椒辣椒煸香，把排骨炒一下，加鹽，白糖，生老抽少許調味，炒一會之後加入適量冷水（水量根據排骨和藕量而定），大火燒開後改小火慢慢燉，滴入兩滴白醋，檸檬汁也行，使骨頭容易燉。
給大家看看我的調料，之所以放點辣椒，是因為我家吃的味道比較濃，大家放不放就根據自己口味了。
蓮藕削皮，切成你想要的形狀，建議別太大塊，怕不好入味，也節約體積，火力。
趁燉排骨時就可以準備另一原料--蓮藕，藕最好挑選表皮帶泥的，至少沒被藥水泡過。
6.當時太忙，就沒拍**，骨頭燉模廳一小會後，把湯汁倒出到電壓力鍋裡，用骨頭湯先燉蓮藕（因為家裡沒砂鍋，壓力鍋火力太猛，怕把骨頭給燉沒了，再說旦沒隱蓮藕比較難燉爛，所以先燉蓮藕），時間30分鐘。
分鐘到後，電壓力鍋里加入排骨，再一起燉45分鐘。為了湯汁更濃郁，時間到後建議拔掉插頭，使之冷卻一會後，然後再燉10分鐘。
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山藥 排骨和絲瓜可以一起煮湯吃，下面是具體做法 準備材料 排骨400克，絲瓜500克，淮山400克，鹽適量，水2500毫升 1 準備好所有材料，排骨洗淨切塊放入碗中備用。2 將買來的山藥放在砧板上，用刀子去皮切塊。3 將買來的絲瓜放在砧板上，用刀子去皮切塊備用。4 淮山排骨一起倒入鍋中，加入2500...
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