1樓：貳同
最主要的零食有豌豆糕 ，其次有豌豆涼粉 ，以及豌豆炒麵。
2樓：帳號已登出
豌豆製作的零食我推薦兩種，第1種是炒豌豆，把豌豆又用牛雜以後再放上調料，裡面的味道有燒烤味，有孜然味等等，還有一種是老百姓所製作的豌豆黃，那種是一種秋天吃的小吃，特別的爽口軟弱，而且製作簡單，只需要白糖和豌豆即可做成。
3樓：快樂每一天
有很多，比如說是農家黃豌豆乾豌豆粒豆類雜糧新鮮白豌豆麻豌豆四川生豌豆500g 2斤 農家黃豌豆。
4樓：北海九道
豌豆製成的零食有哪些？有豆乾兒，豆皮，等。
豌豆的做法，都有哪些？
5樓：七甲魔芋
脆豌豆準備：幹豌豆1公斤，鹽、胡椒粉、菜籽油適量。
步驟：1.將豌豆浸泡在溫水中，清洗乾淨，晾乾。把炒鍋放在火上，倒入菜籽油燒至60% 熱，把豌豆放在炒鍋裡。
2.小火炒，邊炒邊炒，撈出瀝油，倒入大鍋中冷卻，撒上鹽和胡椒粉，拌勻。
腐皮豌豆。準備：豌豆乾半斤，豆腐皮6長，白糖3兩，熟花生油1斤。
步驟：1.豌豆用文火炒熟，用料理機或豆漿機磨成粉，加入白糖做餡。它們被切成長塊。
2.鋪上豆皮，把餡料放在中間，擀成豆卷。將炒鍋放在旺火上，加入寬油炒至50% 熱，加入豆漿炒至金黃色。取出瀝乾水分，裝盤。
豌豆麵筋。準備：鮮豌豆1公斤、麵筋2兩、素湯適量、水澱粉、菜籽油、白糖、胡椒粉、味精、鹽。
步驟：1.將麵筋切成豌豆大小的顆粒，將菜籽油放入煎鍋中，將麵筋顆粒煎至黃色並起泡。沖洗豌豆並瀝乾水分。
2.炒鍋留少許底油，炒豌豆，加入素湯和鹽，煮豌豆，然後加入炒好的麵筋顆粒。
3.加入胡椒粉、白糖、味精攪拌均勻，用水澱粉勾芡，濃縮後放入鍋中。
魚香碗豆。準備：新鮮豌豆、生薑、蒜瓣、小蔥、紅辣椒、鹽、白糖、陳醋、醬油、味精、菜籽油。
步驟：1.清洗豌豆，瀝乾水分。將豌豆切成開口，放在炒鍋上，加入菜籽油，煮至80% 熱。
2.把豌豆倒入油鍋裡，煎一下。油炸時去掉漂浮的豆皮。煎好後，取出瀝乾油，放在上菜盤裡。生薑去皮，洗淨，拍松，切成塊。
3.蒜瓣去皮洗淨，切碎搗碎成蒜。我相信它是乾淨的，切成碎片。和紅椒油一起倒入碗中。加入薑末和大蒜。
4.倒入醬油和陳醋，加入白糖、味精和鹽，拌成魚露，淋在豌豆上，拌勻即可食用。
6樓：劉心安兒
這個時候就可以製作成素炒豌豆，然後也可以製作成豌豆黃，同時也可以製作成豌豆肉末，可以和蝦仁炒在一起，也可以製作成豌豆糕，豌豆粉。
7樓：小阿星
可以製作成豌豆餅，還可以製作炒豌豆苗，清炒嫩豌豆莢，鮮蝦炒豌豆，三鮮豌豆，豌豆炒雞蛋等等。
8樓：路邊的風兒
做法有很多，可以做成豌豆黃，清炒豌豆莢，鮮蝦炒豌豆，三鮮豌豆，蝦仁炒豌豆，肉末炒豌豆等等，味道都非常不錯。
9樓：李佳楠那男
可以煮著吃，可以炒著吃，可以冷凍起來，可以跟筍一起炒，可以做成珊瑚豌豆。
豆製品零食有哪些？
10樓：琴韻博達
您好，豆製品的零食有很多，因為豆製品還是很受大家喜愛的，所以豆製品做的零食也都很愛吃，最有名的姓豆乾啊！豆奶呀，豆粉吶，這些個東西都是很受消費者歡迎的，豆製品富含很多種維生素，對人的身體是有著很大的補充的，所以平日裡我們要多吃一些。
當然，不管是什麼營養品也好？小零食也好，我們都要試著渴而止，食量吃不能吃的過多，任何營養品補品吃多了，他都是對身體會起到乙個***，所以，吃豆製品也要適可而止，不能一次吃的過多，這樣對身體不好，現在在市面上營養品真的是多種多樣，看著你是琳琅們，有的時候不知道挑什麼樣的營養品會更好，在這個時候更應該多多的去仔細的挑選，選一款適合自己的小**。
我們確實是生長在了乙個好時代，這個時代給予我們許多讓我們健康，但食品，所以我們在選擇的時候一定要選擇那些真正的大品牌，真正的廠家出的產品，不要買那些黑作坊的東西，這個是我們吃小食品最該注意的事項，希望我們都能夠健康快樂的成長。
11樓：葉雨軒
休閒豆腐乾、膨化豆製品、甜豆花、臭豆腐、納豆、另有豆乳酪、大豆能量棒、大豆布丁等新產品。
豌豆麵粉有幾種吃法
12樓：仉玉軒
描述：大家一般吃的豌豆糕好像都是北京那種很細膩的，口感偏沙。但在我們河南賣的比較多的是這種顆粒感的豌豆糕，我不知道做法究竟對不對，但是味道真的不錯，家人都愛吃。
用料：幹豌豆。
麵粉糯公尺粉糖瓊脂。
步驟：0. 幹豌豆提前用水泡一夜，泡開，放進鍋內蒸熟或者煮熟備用。要煮到用勺子一碾就碎的程度，這樣才夠綿。
1. 麵粉與糯公尺粉以7:3的比例混合，倒進料理盆裡和煮好的豌豆拌勻，依自己的口味新增白糖，上鍋蒸25分鐘，目的是為了讓麵粉成熟。
2. 取出後即可切塊食用。
3. 第二種就是像豌豆黃一樣的。
4. 把煮熟的豌豆添適量水，用攪拌機打成細膩的豌豆沙。打好的豌豆沙倒進小鍋裡煮開，加入泡開的瓊脂，邊煮邊攪拌直到瓊脂完全融化。
5. 加入糖，關火倒出，放涼就會自動結成塊了。（還可以根據自己的喜好加柿餅、蜜棗、葡萄乾進去喲~）
小貼士：1、這裡的幹豌豆其實應該用超市裡賣的那種脫皮黃豌豆，但我家青豌豆太多吃不完了所以我就用了這種。2、為了好脫模，我直接是用蛋糕模具蒸的。
13樓：騎著蝸牛當房車
豌豆磨成麵粉以後的做法如下：
原 料：豌豆、香菜、姜、蒜、醋、甜醬油、鹹醬油、芝麻油、花椒油、昧精、鹽、胡椒麵、紅辣子油。
操作：1、制粉：將幹豌豆淘洗乾淨，曬乾，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，過籮篩篩出細面入盆兌入清水（2千毫公升）攪成漿，加鹽。
鍋上火，注入水，待水溫至40攝氏度左右時，徐徐淋入豌豆漿，邊淋邊用鐵鏟鏟動鍋底，將鍋巴（也受熱凝固的片）翻出、防止糊底，直到稠濃。當鍋已與糊漿各佔一半時、盛入瓦盆冷卻凝固後、翻扣在木板上，蓋上溼紗布。
2、兌調料：香菜洗淨切細入碗。姜、蒜去皮剁成泥分別裝碗兌上涼開水成為薑汁，蒜汁，其他調料分別各裝1碗。
3、裝碗：將豌豆粉切成薄條入碗（傳統做法是切一片放在左手掌內，右手拿餐刀把左手掌內的豌豆粉打成薄條，一面打一面入碗）。根據就餐者口味要求，用小木勺將各種調料舀入碗內，拌勻即可食用。
豌豆可以做成哪些特色美食
14樓：雙麗劍
用豌豆做成一些特色美食的話，相信是很多朋友都比較喜歡吃的，因為味道確實非常好，而且富含的營養也較為豐富，那麼你知道豌豆可以做成哪些特色美食呢？雖然很多朋友都特別喜歡吃豌豆，但是對於一些比較有特色的美食並不是很清楚，接下來將為大家介紹。
豌豆綠豆粥
材料：準備五十克豌豆，五十克綠豆，半斤糯公尺，白糖適量。
做法：先將豌豆、綠豆放人碗內，用清水浸泡4小時。糯公尺淘洗乾淨。再將豌豆、綠豆、糯公尺放人鍋內，加入清水2000克，用旺火燒沸後，轉小火熬至黏稠，加入白糖即成。
功效：豌豆綠豆粥吃起來口感純正，粘糯香甜，可以和胃下氣，清熱解暑，如果體內溼氣重的話也非常適合服用這道食療。
豌豆糕
材料：準備半斤豌豆，一百五十克綿白糖，一百克熟麵粉，一百五十克植物油，玫瑰花適量。
做法：先將豌豆清洗乾淨後放進鍋中，再放入少量的水用小火煨爛，離火晾涼後過篩，告侍去皮取沙，瀝淨水。再在豌豆泥中加入熟面液配粉、植物襪埋吵油、綿白糖拌和，放在撒上玫瑰花的小模具裡，壓制成形即成。
功效：豌豆糕香甜可口，經常食用能夠健胃消食，增強食慾，對於腸胃健康很有幫助。
豌豆肉丁面
材料：準備一斤麵條，二兩肉丁，四兩豌豆，三十克植物油，十五克精鹽，十五克醬油，兩克味精，二十克蔥花，三克生薑末，一百克鮮湯，十克水澱粉。
做法：把麵條放進鍋裡後，加入適量的人開水將其煮熟後，把麵條撈入碗中。再將炒鍋置火上，放油燒熱，下入蔥花、生薑末、肉丁煸炒變色加醬油，炒幾下，放人豌豆、鮮湯，燒開後，加精鹽，用水澱粉勾芡，放味精拌勻成滷汁，倒在麵碗中；拌勻即可食用。
功效：豌豆肉丁面鮮香可口，不僅能夠幫助消化，而且還可以調養脾胃。
把豌豆做成上文介紹的這些美食的話，肯定會讓大家一飽口福的。因為這些用豌豆做成的食譜確實非常的美味，除了味道好以外，營養也一點都不含糊，經常吃這些豌豆做的美食，可以調理自己的脾胃，增進食慾，對於腸胃消化不好，脾胃虛弱的人非常有益。
豌豆的吃法都有哪些？
15樓：濯凝冬
在日常生活中，豌豆的做法有很多，它的吃法也有很多種，那麼下面就簡單介紹一下豌豆的吃法。所需食材主料：豌豆500g配料：
油適量、鹽適量、大蒜適量、調味料適量製作方法1：豌豆淘洗乾淨，熱鍋放油，放大蒜爆香，然後放入豌豆，放鹽以及調味料，再放少許水燜一會，待水燜幹，起鍋裝盤可以吃了。材料：
主料：豌豆300克；輔料：芝麻50克；調料：
鹽3克味精2克香油10剋制作方法2：1、將豌豆粒入水鍋中煮熟撈出2、沖涼，瀝乾水放入盤內3、杏仁洗淨瀝水，也放在豌豆盤內4、加精鹽、味精拌勻5、再放入香油，拌勻即成。另外，煮豌豆加鹽煮熟當零食吃；剝開豆莢洗淨，炒肉末吃；剛摘下來的嫩豌豆也可以直接生吃。
把老的曬乾的豌豆泡水，發豌豆芽到一兩寸，摘下清炒；豌豆用水泡泡，控幹水分，直接炒或油炸。豌豆苗的頂端比較嫩的地方摘下來，下火鍋裡燙一下就可以吃；豌豆煮粥，豌豆蛋炒飯。
豌豆的種類有哪些
16樓：懂視生活
豌豆的種類有甜脆、食莢大菜豌、中豌8號、草原31、科豌6號、京引8625等。京引8625：這個品種豌豆比較矮，豌豆莢是柱狀的，每個豌豆莢裡有大約六粒種子，呈綠色。
草原31：這個品種豌豆是蔓生的，可以爬高左右，豌豆莢長約十四cm，裡面有大約五粒豆子。
甜脆。這個品種豌豆比較矮，最高能長到40cm，只有一兩個分枝。嫩莢是淡綠色的，味道也是相當的甜蜜。
每乙個莢都是有六粒到七粒的種子，在它真正成熟時可重達200g左右。這個品種適合東北，華東地區進行種植。
中豌8號。這個品種豌豆是淡綠色的，豌豆莢比較硬，它是早熟的品種，每畝產量達到了四百到五百千克。它抗乾旱，抗寒冷，這一方面是比較強的。適宜於在華北或者是東北地區的種植。
科豌6號。科豌6號這個是早熟品種，從播種到嫩莢採收65天左右。該品種具有早熟、莢大粒大色綠、入口香甜、商品性好、高產穩產、成熟一致等優點，適合遼寧、吉林、黑龍江、山東、河北等地區種植。
食莢大菜豌。
食莢大菜豌品種是我國從國外引進的優質品種，該品種在商品品質方面獨具優勢，高約70釐公尺，生長旺盛，雙花、雙莢多，莢、豆均為深綠色，豆莢寬而厚，品質佳，優質的莢豆多，能夠廣泛適應我國大部分地區種植栽培。
用新鮮的豌豆，可以做出哪些好吃的零食呢
這幾天真是秋高氣爽精神足，唯一的缺點就是好多天沒有下雨了，我總是感覺口乾舌燥，吃啥都不如以前香了，想想我爸我媽也有和我說過這個事情，所以想著做點爽口一些的美食給老兩口送過去，正巧今天看到孩子吃果凍，腦子裡靈光一閃，雖然老人不愛這一口，可是咱們有心就有招，想孝順總是能找到好辦法解決。今天我和朋友們分享...
請問哪些零食的健康的零食？健康的零食有哪些
其實還有很多零食是有助健康的呦。低熱量的啊。不要吃太甜的咯。低熱量 低脂肪 低糖，不含防腐劑，由綠色環保無農藥 無殺蟲劑 無毒 天然食材加工而成的零食是健康的。含糖量低的，熱量也低的，過分加工的也不是很好 你去樂心園零食網上看一下吧，上面有挺多零食的 健康的零食有哪些?其實還有很多零食是有助健康的呦...
豌豆煮肉片的做法，豌豆煮肉片怎麼做好吃，豌豆
食材明細 豌豆半斤 豬肉適量 蒜瓣適量 生抽適量 紅燒醬油適量 原味口味 燒工藝三刻鐘耗時 簡單難度 豌豆煮肉片的做法步驟 食材準備好，肉切片，豆子洗好 油鍋燒熱，放入蒜瓣翻炒至微黃，放入肉片，加少量鹽，翻炒至變色放入豌豆翻炒，加適量鹽 加適量的水 生抽和紅燒醬油，翻炒，煮5分鐘加點適量的味精，翻炒...