1樓：網友
食材。牛港鰺 1000g
油 一大匙。
蔥 少許。姜 少許。
香菜 少許。
鹽 一小匙。
水 三大碗。
方法/步驟。
第。一、將牛港鰺清洗乾淨瀝乾水份，把魚稍作處理。先熱鍋，鍋內倒入一大匙油，待油熱後，放入薑片爆香。
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第。二、將牛港鰺倒進鍋內，輕輕的搖動鍋，使牛港鰺不要沾到鍋上。
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第。三、保持大火約1分鐘後，先將3大碗清水倒進鍋內。
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第。四、蓋上鍋蓋，用中火煮15分鐘左右。
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第。五、加入1小匙鹽，然後加上蔥和香菜，這樣香噴噴的鮮美魚湯就出鍋了。
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注意事項。熬湯的時候，鹽一定是在最後放的。
2樓：帳號已登出
用牛港魚包餃子，魚剁抄碎，裡邊配上剁碎的蔥，姜，蒜，辣椒，怕吃辣的人可以放不辣的辣bai椒，少放一點圓蔥，裡面倒豆油，放一點香du油，一點蠔油，一點大料面，放鹽，味精。充分攪拌。
3樓：飛主劉
輔料 6種。
蔥 適量花椒 適量香菜 適量大料 適量蒜 適量姜 適量。
調料 5種。
油 適量鹽 適量白砂糖 適量醋 適量料酒 適量。
4樓：來自愛晚亭敬老慈幼的海豹
用牛港魚包餃子，魚剁碎，裡邊配上剁碎的蔥，姜，蒜，辣椒，怕吃辣的人可以放不辣的辣椒，少放一點圓蔥，裡面倒豆油，放一點香油，一點蠔油，一點大料面，放鹽，味精。充分攪拌，攪拌的時候，能聽到聲音。聽不到聲音多加豆油，就是讓餃子餡說話了。
包出來的餃子才是最好吃的。
5樓：人生不斷在選擇
食材用料：小魚1000克清水3大碗玉公尺油1大匙鹽1小匙蔥少許相剋食物香菜少許相剋食物姜幾片相剋食物菜譜做法：1.
將小魚清洗乾淨瀝乾水份，熱鍋，鍋內倒入1大匙玉公尺油，放入薑片爆香。2.將小魚倒進鍋內，輕輕的晃動鍋，使小魚不要沾鍋。
3.保持大火約1分鐘後將3大碗清水倒進鍋內。4.
蓋上鍋蓋，中火煮15分鐘左右。5.加入1小匙鹽。
6.加入香萄和香菜，一鍋鮮甜味美的小魚湯就做好了。
6樓：網友
到了餐館飯店。客氣一下諮詢店掌櫃。牛港魚怎麼吃？哪種做法好吃？老闆會很熱情的告訴你。祝你出行愉快順利。
7樓：董荷花
牛港魚介紹 學名：珍鰺，俗稱：牛港、牛港魚、牛港瓜仔、牛公瓜仔、流氓瓜仔、牛港鰺、浪人鰺。
8樓：網友
這個看你自己的吃法，想法，怎麼吃都怎麼做，各種各樣的說。
辣子魚的做法，辣子魚的做法 辣子魚怎麼做好吃 重慶辣子魚的做法
夏末汀芷 一 食材 鮮魚1 尾，約 600g 豬瘦肉100g 泡紅辣椒50g 姜25g 蔥25g 鹽2.5g 醬油20g 白糖15g 紹酒50g 味精1g 胡椒麵1g 芝麻油15g 菜油100g 湯750g 二 步驟 1 姜切末。蔥切細花。豬肉洗淨剁細。泡紅椒去蒂，去籽剁細。2 魚剖腹，去內臟 鰓 ...
乾魚仔怎麼做法好吃，乾魚仔怎麼做好吃
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