1樓：騎著蝸牛當房車
鹹鴨蛋則屬於普貨不免高速費。
鴨蛋屬於綠通。
因為鮮活的農產品非常注重保質期，不像傢俱等保質期對產品本身沒有太大的影響。
像白菜，水果等農產品如果有綠通，則可以在高速公路上暢通無阻，因為國家的一種政策，保護老百姓的權益，也是在保護底層勞動人民。
產品**並不高而且非常容易壞，運輸過程就很重要，所以有了綠通會非常方便。
2樓：yy好友
醃製過的鴨蛋也是屬於「綠通」的！綠色通道（簡稱「綠通」）是交通部門設定的便捷通道，主要為醫療、農副產品等快速通過而設立，醃製過的鴨蛋依然屬於農副產品，是算綠通的。
醃製過的鴨蛋算不算綠通？
3樓：網友
醃製過的鴨蛋是可以順利通的，只要自己喜歡吃就好。
4樓：激戰亞平寧
我覺得不算。不是新鮮的，二次加工過的都不算。
5樓：網友
收費站說的是只要是處理過的就是二次加工不屬綠通。
蛋類運輸是否屬於綠色通道
6樓：墨陌沫默漠末
鮮活農產品運輸綠色通道，最初於1995年組織實施，主要內容為：在收費站設立專用通道口，對整車合法運輸鮮活農產品車輛給予「不扣車、不解除安裝、不罰款」和減免通行費的優惠政策。
2010年12月1日起，綠色通道擴大到全國所有收費公路，而且減免品種進一步增加，主要包括新鮮蔬菜、水果、鮮活水產品，活的畜禽，新鮮的肉、蛋、奶等。
不屬於綠色通道政策範圍的易混淆的產品種類有：薯芋類產品（如土豆、生薑、芋頭、山藥等）、非新鮮食用菌（如干木耳、幹香菇等）、堅果類產品（如核桃、山核桃、栗子、銀杏、香榧等）；
觀賞魚類、非畜禽類產品（如蠍子、蜜蜂、蠶、青蛙等）、糧食類（如大公尺、大麥、小麥、小公尺、玉公尺、花生、黃豆、紅豆、甘蔗等）、非肉類產品（如動物內臟）、調味類產品（如花椒、大料等）、冷（藏）凍產品（包括各類冷凍、冷藏、冰鮮、冰凍產品）。
交通運輸部、國家發展改革委、財政部2010年11月26號釋出的《關於進一步完善鮮活農產品運輸綠色通道政策的緊急通知》規定；
將馬鈴薯、甘薯（紅薯、白薯、山藥、芋頭）、鮮玉公尺、鮮花生列入交通運輸部、國家發展改革委《關於進一步完善和落實鮮活農產品運輸綠色通道政策的通知》（交公路發[2009]784號）確定的《鮮活農產品品種目錄》，落實免收車輛通行費等相關政策。
7樓：九州快運
雞蛋也屬於綠色通道產品 .國家 擴大了鮮活農產品範圍有，新鮮蔬菜類包括切蓮、紅薯、土豆、山藥、芋頭、恰麻姑、雪蓮果、油麥菜、魚腥草、花豆；新鮮水果類包括核桃（青皮）、毛栗子、鮮紅棗、聖女果、黑加侖、榴蓮、菠蘿蜜、人參果、山竹、蛇果；活畜禽類包括駱駝、鴿子、鵪鶉；新鮮肉、蛋、奶類包括家畜內臟、牛羊豬（頭和蹄子）等。
鹹鴨蛋為什麼是綠色的
8樓：
鴨蛋有兩種顏色，白色的和青色的。你大概沒有到養鴨場去過，去了你就明白了。我們一般喜歡青殼蛋。買鴨蛋都挑青殼的。
哦，你到菜場那個售鴨蛋的攤位看看。
9樓：網友
即使不醃的鴨蛋也是有白殼和綠殼的。
10樓：網友
都一樣的。沒什麼區別。
11樓：網友
吃起來味道是一樣的，鴨子下的蛋為什麼是兩種顏色的我也不知道，可能與它吃的東西有關。
大貨車拉鴨蛋高速公路免費嗎
12樓：在漁梁古壩衝浪的澤鹿
你要滿足以下條件才能免費。
1.鴨蛋必須是新鮮的，沒有加工過的才行，例如煮熟的鴨蛋還有鹹鴨蛋等是不能免費的。
2.不能混裝，不但不能與非鮮活農產品混裝，也不能與其他種類農產品混裝。例如你把新鮮的雞蛋和鴨蛋裝一起是可以免費的，但如果把鴨蛋和水果或蔬菜裝一起就不能免費了。
同理，黃瓜和韭菜一起可以免，但黃瓜和蘋果一起就不能免了。
3.要滿載。滿載的概念是要達到百分之八十以上，但如果你拉的是比較佔分量的貨物，體積達不到百分之八十以上，能出示貨單證明載重達到了車輛核定載重的百分之八十以上也可以。
4.必須攜帶有效期內的營運證。
5.在行駛有綠色通道路段的收費站時，一定要走綠通專用車道才能免費，一般都是靠外側的較寬車道，會有提示牌要注意看。
6.要配合工作人員對貨物進行檢查。
本人就在高速公路綠通車道工作，希望我的解釋能夠幫助到您。
13樓：網友
以前免 從去年我在高速收費廳給的資料看已經不免了。 不免的就是凍貨和能短時間儲存的農產品。
14樓：網友
免費的！屬於綠色食品都給予免費！這是國家給予的優惠！但是不是全都可以免費的，也有規定的！比如土豆、大公尺、還有不新鮮的，像冰凍魚那些！死的！
還要滿足幾個條件，一、不可以混裝，意思就是說你拉鴨蛋不可以和其他不屬於綠色食品的東西一起裝，二、你拉的貨必須要滿足你車廂的百分之八十，三、你拉的貨不可以超過四公尺！（第三條是有些高速才要，有些高速沒有實施）！
還有不是每條高速都有綠色通道！有些高速是不屬於綠色通道的！那就不給於免費了！
15樓：網友
你這人好搞笑，就算拉國寶也不會免費的。
鹹鴨蛋黃為什麼是綠的
16樓：悲傷男雪人
鹹鴨蛋在鹽放少時間長的情況下蛋黃是綠吃起來的其實就是放了時間長了，就像臭豆腐一樣，吃還是沒什麼問題的。
鹹鴨蛋蛋黃是綠色的是什麼原因
17樓：百皺菊不快樂
就像人的死胎一樣的，不能吃。
18樓：網友
醃時間長了吧，味道是不是很鹹？
鹹鴨蛋屬於散裝食品還是屬於熟食？
19樓：談社會故事
鹹鴨蛋是一種比較美味的蛋，流油的鹹鴨蛋更是不可多得，下面介紹鹹鴨蛋是發物嗎？屬於發物。
鹹鴨蛋是發物嗎。
蛋類都是屬於發物的，而鹹鴨蛋還屬於醃製的，更是發物。
鹹鴨蛋怎麼樣。
收到包裝，10顆一組，分為3組，用泡沫包裝盒裝起來，很紮實！避免了暴力快遞對易碎鴨蛋的破壞！ 蛋體和普通鴨蛋差不多大小，略略小一圈。蛋殼是棕色的，聞著有茶葉蛋的香味。
蛋殼與普通鴨蛋不同，是黑撲撲的，看介紹說是麻鴨蛋，那就應該是這個顏色的~比普通鴨蛋略小一點，蛋殼上有小花紋~
這樣可以看出來，是蛋殼自然呈現的顏色，不是染色的。
剝開蛋殼，稍微一挖，就挖到了蛋黃。蛋白是微微咖啡色的，有一種茶葉蛋的清香，蛋黃油潤~
蛋黃也是呈現紅色，沒有色素感，可以放心食用，蛋黃很大，挖的時候，油會順著往下滴。我吃鹹鴨蛋一般都只吃蛋黃，這個鴨蛋，連蛋白都特別有滋味。
蛋黃沙沙糯糯的，沒有硬芯。家裡買的鴨蛋，醃製不好，容易出現硬芯，這個鴨蛋不存在這種情況！口感略鹹，當然我是空口吃的，你們配搭公尺飯，就剛剛好啦！有一種想要為它怒吃三碗公尺飯的感覺！
包裝嚴實，外觀也是高大上了，沒有破損。還是第一次看見烤鴨蛋是這樣郵寄的，個頭大，乾淨，看著有食慾。切開之後真是，漬漬冒油。
看看整體的效果與切開之後的對比，近距離的再看看真的是冒油的。老公的下酒伴侶，早餐的必備。與粥搭配，絕配了，好吃。就是有些鹹，可能不鹹，也不冒油？
鹹鴨蛋優缺點。
優點：包裝簡樸紮實，蛋白是五香口味，很香~整個鴨蛋都有茶葉蛋的香味，蛋白是微微咖啡色，緊緻q彈，蛋黃沙沙糯糯，沒有硬芯，焦香美味。我為了它，大晚上熬了稀飯！
挖一顆配粥，原本只吃蛋黃的鹹蛋黃星人把整顆蛋都吃光光，還開了第2顆，表示很滿足！
20樓：崇光熙
鹹鴨蛋需煮熟才能吃，沒煮熟的話不能吃。雞蛋生和熟都對人體沒影響，但鹹鴨蛋是經過醃製的，所以產生了化學反應，如果沒有煮熟的話，最好不要吃鹹鴨蛋。沒煮熟的鴨蛋可能有一定的細菌，吃了可能引起細菌性胃腸炎，如果腸胃敏感的人更加容易引起腸胃不適。
那麼，煮鹹鴨蛋需要多長時間？要煮多久才能熟透呢？
煮鹹鴨蛋需要多長時間。
路路購快搶***為您推薦洪湖烤鹹鴨蛋特產 煮熟鹹鴨蛋具體所需時間和鹹鴨蛋的煮法有關係。如果將鹹鴨蛋直接放入沸水中煮，一般只需8分鐘；如果將鹹鴨蛋放入涼水中煮，則共需12~15分鐘煮至全熟；而如果想要吃到半生半熟的流質蛋黃，建議沸水中煮7分鐘左右，涼水中煮10分鐘左右即可。
怎麼判斷鹹鴨蛋是否煮熟。
鴨蛋的個頭不一，煮熟鴨蛋所需時間會略有差異，怎麼快速判斷鹹鴨蛋是否已經煮熟了呢？
讓鹹鴨蛋在沸水中煮幾分鐘後，用漏勺將鹹鴨蛋撈起，如果鹹鴨蛋表面的水分迅速蒸發幹掉，就表明鹹鴨蛋已經煮熟，此時放心享用了。
鹹鴨蛋應該怎麼煮。
將洗淨的鹹鴨蛋放入涼水鍋中，讓水面剛好淹沒鹹鴨蛋，調至大火，等鍋中的水燒滾後，把火調到中小火檔，再煮5分鐘左右。5分鐘後，把鴨蛋從熱水中撈出，迅速放在碗中。在碗中加入自來水，水面超過鴨蛋的高度。
等鴨蛋徹底變涼後，把鴨蛋取出，在桌子上敲破鴨蛋的外殼後，放入盤中，剝去外殼後，就可食用啦。
小貼士：煮鴨蛋建議最好用冷水煮，否則容易破。
鹹鴨蛋煮熟後怎麼儲存。
鹹鴨蛋煮熟後如果不著急食用，可擦乾表面水分，放入飽和的食鹽水中儲存，放置在陰涼通風處。這樣不但能防止細菌滋長，並且不增加煮熟的鹹鴨蛋的鹽分，注意要常常觀察鹽水的變化並及時更換食鹽水，防止變質。
21樓：青青河邊草
屬於散裝食品還是數一數實彈，演示散裝食品的，因為熟知淨該市又累，所以不應該說它是熟食。
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1 首先來看看鴨蛋的品相，很髒，上面粘了各種各樣的髒物，需要清理之後才能進行醃製，如圖所示。2 用水把鴨蛋打溼，也可以先泡一會兒，那樣更容易清理，淋上洗潔精，如圖所示。3 用鋼絲球搓，雖然鴨蛋皮比較厚，還是要注意力道，不要把鴨蛋擦破了，如圖所示。4 等到全部搓完，比剛才好看了很多，但鴨蛋表面的髒東西...