1樓：shi於初夏
做饅頭放雞蛋的碗，我雞蛋放的比較多，是會有一股雞蛋的腥味兒的。如果你想放雞蛋的話，饅頭裡面最好是放一些糖，把雞蛋的腥味兒蓋一下。
2樓：源樂松
做饅頭放雞蛋是不會有腥味兒的。做饅頭的時候，再放點兒白糖。這樣做出來的饅頭營養價值很高。而且還美味。
3樓：丙禧
不會有腥味兒，我覺得面裡面放雞蛋還好吃呢，發的面也好，做出來的饅頭更好吃，有嚼勁，本來雞蛋的腥味就不大，很好吃。
4樓：一零啞劇
做饅頭放雞蛋的話肯定是會有一點點的腥味的但是可以通過其他的新增劑來去掉或掩蓋這種行為比如說白糖。
5樓：不知名
通常情況下我們只是放了幾個雞蛋在裡面，所以是不會有腥味的，而且我認為這樣還特別的好吃。
6樓：可愛又明淨丶小鯉
做饅頭放雞蛋和不放雞蛋是有一定區別的，主要體現在口感不同、營養價值不同、味道不同三個方面，通過對比就可以把兩者很好的區分開來。
1、口感不同。
做饅頭時放雞蛋和不放雞蛋相比，放雞蛋做出來的饅頭比較蓬鬆和柔軟，而不放雞蛋做出來的饅頭比較硬一點。
2、營養價值不同。
做饅頭時放雞蛋和不放雞蛋相比，放雞蛋做出來的饅頭比不放雞蛋做出來的饅頭的營養價值高。
3、味道不同。
放雞蛋做出來的饅頭有一點點腥味，而不放雞蛋做出來的饅頭沒有腥味。
7樓：網友
做饅頭放雞蛋，不會有腥味兒，相反，可以使饅頭更加鬆軟可口，營養豐富。
8樓：寺瑾
會的。雞蛋本來就有一點味道。如果是裡面的夾心。可以放雞蛋。外層還是不要放的。影響饅頭的口味。
9樓：帳號已登出
會有腥味 你打雞蛋的時候，可以加一點點 胡椒粉 白胡椒粉那種可以去腥的 。
10樓：丿丿愛恨灬情仇
做饅頭放雞蛋是，不會有腥味的， 畢竟饅頭有面面 會把雞蛋的，腥味給它壓下去。
11樓：淡浩初
做饅頭放雞蛋會非常好吃，並不會有腥味兒，因為饅頭屬於發酵食品，放個雞蛋後味道也很有營養。
12樓：善良的我叫夏天
不會有腥味，因為現在很多面裡面都會放雞蛋，雞蛋本身腥味不重，而且很好吃。
13樓：蜜蜂
不放太多不會有腥味的，少量放雞蛋饅頭還更好吃，會很軟。
14樓：網友
不會呀，放雞蛋做出來的饅頭比較蓬鬆和柔軟，而不放雞蛋做出來的饅頭比較硬一點。
15樓：陽光燦爛
做饅頭的時候放雞蛋，再放一點食用油，這樣發起來的面會更酥，而且的饅頭口感會更好，是不會有腥味的。
16樓：所含玉
說饅頭放雞蛋不會有腥味的，而且會非常軟糯細膩。很好吃。
17樓：書玉石
做饅頭放雞蛋不會有腥味的，而且更加營養健康的。
18樓：飛冰的生活
做饅頭放雞蛋。如果放的方法得當他就不會有腥味的希望。
19樓：花衣服小腳丫
做饅頭不用放雞蛋，可以放牛奶，這樣會增加饅頭的香甜味。
黃豆麵做出來的饅頭蒸熟後還有那個腥味兒嗎
20樓：
摘要。親 為您查詢到 黃豆麵做出來的饅頭蒸熟後是沒有腥味的。
親 為您查詢到 黃豆麵做出來的饅頭蒸熟後是沒有腥味的。
親 如果出現腥味 可以這樣解決 豆麵饅頭豆腥味除去的重要前提是，泡發豆豆是去豆腥味的重要方法。製作豆麵饅頭之前，建議您用清水泡發豆豆清洗一道後，放入熱水10分物型鐘左右撈出盯螞圓，再泡半個小時用凱塌流動清水清洗乾淨，把豆腥味除去後。您在製作豆麵饅頭的時候才沒有豆腥味哦。
親 您可以在下次做的時候試試這種方法。
我買的現成的黃豆麵並且現在已經和好了，該怎麼辦？直接整出來還有腥味嗎？大不大？
親旦歷搭 黃豆麵已經和好了 您可以將和好的爛喚面 用清水輪流浸泡半個小時左右 能去除一點腥但是模拿最後弄好還是會有一點腥味的 不過味道不會太大了。
但是 目前只有這種方法能儘量去掉腥味了 如果您覺得不太現實的話 也可以選擇對面團小火加熱下。
但是不管怎麼處理 最後煮出來都會有腥味的。
親 豆腥味不會很大的。
噢。玉公尺麵和的時候有沒有腥味？
親 為您查詢到 玉公尺麵和的時候一般會出現點腥味 您可以放一些酸或鹼來中和下腥味。
親 中和之後腥味就會去除。
玉公尺麵應該沒有黃豆麵難聞吧？
親 對的 玉公尺麵對比黃豆麵的味道要減輕很多的。
問一問自定義訊息】
怎麼我蒸的雞蛋羹會有腥味，雞蛋羹怎麼做不會覺得腥？
按這個方法試一下 新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀 黃。現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以衝進去就成蛋花了。水的量很重要，太少會覺得蛋羹比較密實比較老，太少蛋羹成形會比較困難，口感也水水的。那麼，偶一般是一顆蛋，兩蛋殼水。就是把磕開的兩半...
烤饅頭片是用放雞蛋和牛奶嗎，裹雞蛋煎好的饅頭可以放牛奶和燒烤料嗎？
楚從筠 你說烤饅頭片是用雞蛋和牛奶裡的幾個看那都是用麵粉蛋糕的那個麵粉一起活的，放雞蛋的，然後也有加牛奶，還加點糖啊，一起做成的。 不用的，烤饅頭片只要把饅頭切成片，然後烤一烤就可以了。 烤饅頭片可以用雞蛋液來烤，首先把雞蛋打散，然後在把饅頭切成片，沾上蛋液用平底鍋來煎，非常好吃，再喝一杯奶，早餐不...
雞蛋怎樣弄燒出來才不會有腥味，西紅柿炒雞蛋怎麼做才不會有腥味呢？
雞蛋的做法有多少 雞蛋的做法相當的多，那不是三二下可以說盡的。根據我的所知而言 一，生時可食 新鮮的雞蛋原來就有很多人生吃，後來說有些不衛生，吃的人就少了，但現在時髦的雞尾酒 在調製時不也加進了生雞蛋清嗎。二，只調不烹可食 如加工出來的皮蛋，不是不需要蒸煮就可以食用嗎。三，只烹不調可食 如早點上的毛...