1樓:網友
獼猴桃削皮哦。
請點選輸入**描述。
留出3片做裝飾用,剩下姿沒的隨便切丁。
裝進乙個密州冊核封的袋子裡,然後敲敲敲。
主要是懶得洗攪拌機。
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敲好了。然後準備明膠水,根據你的明膠說明書自己配吧。
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用乙個小鍋把水,糖,檸檬汁全倒進去,然後煮沸。
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把敲好的獼猴桃加進去,輕輕攪勻。
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加明膠水,攪勻。
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倒入容器,放進冰箱,冷藏3小時以上。
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凝固以後把事先留好的片片放上去。
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2樓:111111的會
你好! 獼猴桃果凍的經典做法是 :
用料:獼猴桃 1個、檸檬汁40克、白砂糖60克、魚膠粉10克。
水:250ml
具體做法:
1、將一半獼猴桃切丁;
2、將獼猴桃丁,白砂糖,檸檬汁和150毫公升水放入碗中,用微波爐加熱;將魚膠粉倒入剩下的100毫公升冷水中,使粉末吸收足夠的水份膨脹,不需巨集頃攪拌否則會容易使神塌粉末結塊,待粉末吸足水份後,再攪拌至融化;
3、將加熱好的混合汁過濾,濾出獼猴桃丁後,倒入少許進泡融化的魚膠粉中,攪拌融化,再倒入加熱遊絕圓好的泥猴桃汁中,攪拌均勻;
4、將盛有混合液體的碗放入冰水中,不停攪拌,直至冷卻;
5、然後將混合汁分裝入果凍模具中,第一次只倒入1/3,然後放入剩餘獼猴桃丁,放入冰箱中,待混合汁凝固後再倒入剩餘的混合汁放入剩餘的獼猴桃丁,這樣可以讓水果均勻分佈;
6、等模具中的獼猴桃汁凝結一體,倒出就大功告成了。
3樓:皆有可能
獼猴桃果凍怎麼做。
獼猴桃1個,魚膠粉10g,檸檬汁60g,白砂糖75g,水200ml將一半獼猴桃切丁。
將獼猴桃丁,白砂糖,慶基辯檸檬汁和水放入碗中,用微波爐加熱。
將加熱好的混合汁過濾,濾出獼猴桃丁後,放入魚膠粉,攪拌均勻。
將盛有混合液體的碗放入冰水中,不停攪拌,直至冷卻。
然後將混合汁分裝入果凍模具中,第一次只倒入1/3,然後放入剩餘獼猴桃丁,放入冰箱中,待混合汁凝固後再倒入剩餘的混合汁放入剩餘的獼猴桃丁,這樣可以讓水果均勻分佈。
等模具中的獼猴桃汁凝結一體譽缺,倒出就大功告成了。
獼猴桃(actinidia chinensis planch),也稱狐狸桃、藤梨、鋒瞎羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,果形一般為橢圓狀,外觀呈綠褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
4樓:尹一一
1.將獼猴桃洗淨,去皮取肉,切成小片2.檸檬用野逗流水沖洗乾淨,切成方便擠壓大小3.
取出砂鍋,倒入公升的清水;帆正煮沸後放入適量態脊悔的冰糖,攪拌融化後;擠入少許檸檬汁,然後加入白涼粉,然後充分攪拌融化後關火4.再倒入切好的獼猴桃肉攪拌一會即可,使湯汁充滿果香5.將煮好的獼猴桃汁倒入容器中,冷卻後放入冰箱冷藏凝固即可。
5樓:空想家
洗淨獼猴桃-獼猴桃去皮-乙個分成四片-放入冰箱冷藏。
把獼猴桃味飲料倒進碗裡-加入糖粉攪拌加熱-倒入冷藏的獼猴桃-然後撈出遊攔喊獼猴桃放入盤子。
把剩下的果汁加上果凍粉加熱融化-濾網過濾。
把獼猴桃衡凳塊擺進模具中 -倒上果凍液-放入冰箱冷藏-凝固後脫模切成塊就可以神野了-製作完成。
6樓:匿名使用者
食材。無色魔芋粉 45克鉛肢簡。
綠色魔芋粉 45克。
獼猴桃 20克。
椰汁 200毫公升。
清水 300毫公升。
方法。將椰汁與無色魔芋粉攪拌均勻。
將清水魚綠色魔芋粉攪拌均勻。
獼猴桃去皮切丁。
將綠色的魔芋粉汁飢蔽兒煮沸,煮的時候不斷攪拌。
將椰汁魔芋粉汁煮沸並不斷攪拌。
煮沸後根據自己喜歡的顏色和形態倒入模具中在室溫下晾涼至其槐褲完全凝固即可。
7樓:在鳳陽山讀莎士比亞的新月
起勁獼猴桃去皮乙個分成四片放入冰箱冷凍。把獼猴桃味飲料倒緩吵豎入碗里加入糖粉攪拌加熱倒入冷擾大藏的獼猴桃然後撈出泥猴桃。把剩下的鍋子加上,果凍粉加熱融碰雀化濾網過濾把泥猴桃板塊進模具中倒上果凍液放入冰箱冷藏凝固後脫模切成塊就可以了。
8樓:魯步慧巧
將椰汁+無色魔芋粉攪拌均勻。
將清水卜鬧+綠型埋罩色魔芋粉攪拌均勻。
獼猴桃去皮,切小丁。
將獼猴桃放入模具中。
將綠色的魔芋粉汁兒煮沸,煮沸的時候不停用勺子進行攪拌。
將椰汁魔芋粉汁兒煮沸,煮沸的時候不停用勺子進行攪拌。
煮沸後,根據自己喜歡液漏的顏色和形態一起倒入模具,然後室溫下晾涼至果凍完全凝固即可。
9樓:葉孤夏侯青
獼猴桃果凍的經典做法,我覺得獼猴桃用來做果凍弊巧指,非常的租配有創意,而且經典有營養。可以把獼猴桃切成小塊然後再用果寬羨凍膠進行 冷藏。
蜜桃果凍的做法
10樓:小二說生活
蜜桃果凍的做法如下:食材:水蜜桃1個、白涼粉50克、細砂糖20克、清水適量、果凍盒子。
1、水蜜桃洗淨後把侍鉛表面的毛毛刷乾淨,然後去皮,皮要留著用。
2、再把去皮的水蜜桃切小塊去核。
3、鍋中加適量清水,把桃子放進去,大火,水煮開。
4、白涼粉的比例是50g兌500ml清水。因為之前有煮桃老簡好子皮了,肯定水分有損耗,所以之前加的是600ml清水。 倒入50g的白涼粉,咐碼然後攪動,直至完全溶解。
5、放入容器中,讓它在室溫下冷涼,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏即可。
蜜桃果凍的做法
11樓:小謝生活問答
蜜桃果凍的做法如下:材料準備:蜜桃、攪拌機、明膠粉、水、糖、檸檬汁、模具等。
1、將蜜桃去皮去核,切成小塊,放入攪拌機中攪拌成蜜桃泥。
2、在乙個小碗中,將明膠粉和水混合均勻。讓其靜置5分鐘,直到明膠粉完全溶解。
3、將蜜桃泥、糖和檸檬汁放入鍋中,用中火煮沸。然後降低火力,慢慢倒入明膠水,攪拌均勻。
4、將混合物倒入果凍模具中,放入冰箱冷藏至少2小時,直到果凍凝固。
5、在果凍凝固後,取出果凍模具,輕輕將果凍倒出,即可食用。
以上內容參考:香哈網 -蜜桃果凍。
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