1樓：雍曜文學閒
榴蓮冰皮月餅的存放時間取決於存放方式和月餅的狀態。
一般情況下，未開封的榴蓮冰皮月餅可以儲存110天，而開封后的榴蓮冰皮月餅儲存時間則會縮短。
如果將月餅放在冰箱冷藏儲存，則可以儲存7天以上。
如果想要更具體的儲存時間，建議檢視月餅包裝上的保質期標籤。
2樓：明月月陪閒人
冰皮月餅能放多久？最近幾年，冰皮月餅成為中秋的新寵，冰皮月餅以不需要烘烤的方式贏得了大家的喜愛，但是冰皮月餅的儲存卻是乙個難題，很多人都想知道冰皮月餅能放多久，怎麼儲存才好，下面中國吃網為大家詳細介紹。
一般，在未開封的情況下，把冰皮月餅放置在冰箱的冷藏庫裡儲存，要吃的時候可以直接拿出食用。之後再將吃不完的冰皮月餅放在速凍格里儲存。
但從冰箱的速凍格中直接取出的冰皮月餅並不能馬上食用，因為在速凍格里儲存的月餅會變得硬梆梆的，口感欠佳。最好的方法是在吃之前的半小時，把月餅從冰箱的速凍格換到冷藏庫中讓月餅自然解凍，這樣，便能品嚐到軟糯香甜的冰皮月餅了。
值得提醒大家的是，冰皮月餅在常溫下不能儲存超過兩小時。因此常溫下一定要採取保溫措施。比如餅家準備了冰皮月餅專用的保溫袋子或者裝雪糕專用的保溫袋子，在這種袋子保護下，冰皮可以保證兩個小時不融化變質。
另外，冰皮月餅在存放時，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去本來的口味和特色。
做冰皮月餅關鍵就在製作餅皮，首先粉類比重要恰當，好多方子上寫著粘公尺粉，其實粘公尺粉就是大公尺粉，都能在超市散裝櫃檯能看到，蒸制後如果是稀的，那就證明沒蒸熟，需要再蒸一會。蒸好的冰皮要完全晾涼，冰皮比較粘手製作時手上要抹點油。另外另取點糯公尺粉放微波爐中火加熱一分半鐘，撒點點在模具便於脫模。
詳細見：冰皮月餅的做法。
3樓：一一開放有愛
月餅包裝上所註明的保質期是在滿足一定外部條件的情況下月餅可以食用的期限。
比如說，儲存溫度在25攝氏度左右，靜置於乾燥陰涼處等等。而月餅在運輸、儲存和銷售的過程中，有可能被放置在溫度較高的環境中，包裝有可能破損，月餅會受到一定顛簸，這些因素都會縮短月餅的保質期。因此，我們吃月餅不能盲目地相信包裝上註明的保質期。
那麼，月餅可以儲存多久呢？
按照國家月餅標準規定，盒裝月餅最長可以在冷凍狀態下儲存60天，在室溫下可儲存25天，而散裝的月餅只能儲存10天。
由於月餅的餡料各異，保質期也不相同，因此國家標準規定月餅餡料的保質期由生產企業自定。現在很多廠家把不同餡料的月餅放在乙個包裝裡，只在外包裝上寫明保質期，但我們在食用月餅的時候應注意根據不同的月餅餡料來判斷它的保質期。
一般來說，糖和油越多的月餅越不易變質，像老式的白糖、豆沙、棗泥等種類的月餅，保質期可以達到兩個月以上，果仁餡月餅儲存時間也比較長，而低糖和無糖的月餅比較容易變質。水分越多，就越容易滋生微生物，因此，口感越好的月餅儲存期限越短，像鮮肉、蛋黃月餅之類的保質期只有兩星期左右。
4樓：皆有可能
一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質，如果要放冰箱儲存，應該將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小時取出，可保證它的口味。月餅的餅餡一般分為軟硬兩種，軟餡中含水分較多，通常只能儲存7至10天左右，而硬餡月餅則可儲存1個月左右。
但根據營養師的介紹，月餅放冰箱儲存的做法其實並不恰當，因為月餅原料中的澱粉經過烘烤熟化後變得柔軟，口感細膩，但在低溫下，熟化的麵粉會析出水分，變得老化，使得月餅變硬，口感變差，還容易發黴。那麼月餅到底應該怎麼儲存呢？
其實保質期內的月餅完全可以常溫儲存，放在通風、乾燥的地方就可以。同時，因月餅中含脂肪較多，存放時還應注意避光，以防油脂氧化。另外，存放月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥鬆，最容易破碎。
如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味質量，並且易受潮變質。
月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發黴、變質，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。不同內餡的月餅，常溫儲存的時間也有所不同。在25攝氏度的氣溫環境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右，豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅存放時間則不宜超過10天。
榴蓮冰皮月餅可以存放多久 自己現做的冰皮月餅能放幾天
5樓：不愛吃香蕉的小朱
如果存放在常溫環境下，榴蓮冰皮月餅可以存放2個小時左右，如果存放在冰箱冷凍室，榴蓮冰皮月餅可以存放3~4個月左右。榴蓮冰皮月餅是冷凍品，保悉肆質期一般為3~4個月左右，只要儲存得當，保質期內都可睜森轎以食用。如果想了解更多與「榴蓮冰皮月餅可以存放多久」相關的內容，可以繼續往下閱讀。
1、冰皮月餅的保質期一般為3~4個月，不同廠家生產的保質時間不完全一樣，具體的保質期建議檢視月餅的外包裝。
2、榴蓮冰皮月餅需要低溫儲存否春塵則容易變質，根據廠家的要求，最好是將其放入冰箱冷凍室儲存。
3、榴蓮冰皮月餅在吃的時候要提前拿出來解凍，一般解凍10~30分鐘左右即可，不同的解凍時間口感不同。
4、榴蓮冰皮月餅最好是解凍20分鐘左右，不僅餡兒有濃郁的榴蓮香味，餡兒和餅皮的口感也十分好。
<>自己現做的冰皮月餅一般建議三天左右。自己做的冰皮月餅與購買的不一樣，建議不要存放太長時間，最好在三天內吃完。
貓山王榴蓮冰皮月餅怎麼儲存
6樓：抹茶派派香
冷藏儲存：將月餅密封后放入冰箱冷藏，可儲存半個月，非密封可儲存3天。冷凍儲存：
冰皮月餅放入冰箱冷凍儲存，冰皮月餅較柔軟，冷凍儲存不易使月餅變形，冰凍情況下，密封可儲存1個月，非密封可儲存一週。常溫儲存：月餅常溫下最多隻能儲存1天，應儘快食姿州瞎用。
1、冷藏儲存：將月餅密封后放入冰箱冷藏，可儲存半個月，非密封可儲存3天。
2、冷凍儲存：冰皮月餅放入冰箱冷凍儲存，冰皮月餅較柔軟，冷凍儲存不易使月餅變形，冰凍情況下，密封可儲存1個月，非密封可儲存一週。
3、常溫儲存：月餅常溫跡判下最多也只能儲存1天，故需要儘快食用跡空。
榴蓮冰皮月餅放在冷凍還是冷藏
7樓：小黑
將其放在冰箱的冷凍裡，這樣能儲存得更久一些，但不能放得過長，否則對於月餅的口感磨襪來說是粗遊團相當不好的，也容易引起月餅變質。
冰皮月餅。外皮以糯公尺粉。
麵粉製成，餡料除傳統的蓮蓉。
外，也有水果蓉等，由於不用烤焗，月餅表面不用塗油，冰皮月餅和越南一種糯公尺月餅的外形相似；冰皮月餅是在冷凍箱裡儲存，售賣時儲存在冷藏櫃裡。
冰皮月餅是越南傳統中秋食品，80年代由越南難民傳到香港，香港大班麵包西餅學得製法後推廣，令擁有700年曆史的月餅市場起了重大變化，迅速風靡世界各地華人，由是香港大班冰皮月餅便是冰皮月餅的代名詞，但冰皮月餅實非大班首創。
但是時日冰皮產品以同往日大不相同了，皮巖橘是用很多種不同型別的澱粉製成，可長時間不裂開、不老化和無生粉味道，冰皮餡也進步很多，改用安佳。
忌廉、炒綠豆餡和水果餡，製作工藝也由手工製作。
進步到無菌車間，自動機包裝。
8樓：淡浩初
榴蓮冰皮月餅要放到冰箱中冷藏，也要在這段時間吃完，不然很容易變質，因為它的營養價值非常高。
9樓：一一開放有愛
具體看食用的時間來選擇放入冰箱保鮮或速凍儲存。
1、一週內即將食用的，可放在冰箱保鮮層用保鮮袋密封，溫度調到0-3度適宜。
2、長時間放置的，可用保鮮袋行襲納密封放入到速凍層進行冰凍儲存可儲存3-5個檔沒禪檔月。食用前提前取出解凍。
冬天榴蓮怎麼儲存時間長
10樓：劍經業
冷凍儲存：將果肉剝出，放在密封的保鮮盒中或用保鮮袋裝好，譁肢放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍即可，可儲存2個月左右。
冷藏儲存：用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內，可儲存一週左右。做成奶昔：
把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然後放進冰箱冷凍室，冷凍2小時左右後再攪拌，即可吃到美味的榴蓮奶昔，密封后沒脊可儲存2個月左右。 <
1、冷凍儲存：將果肉剝出，放在密封的保鮮盒中或用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層，等到要吃的時候稍微解凍即可，可儲存2個月左右。
2、冷藏儲存：枯蘆滲用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內，可儲存一週左右。
做成奶昔：把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然後放進冰箱冷凍室，冷凍2小時左右後再攪拌，即可吃到美味的榴蓮奶昔，密封后可儲存2個月左右。
榴蓮月餅要放冷藏還是冷凍
11樓：系望雙
冷藏和冷凍均可，這兩種儲存方法的口感不同。
榴蓮的儲存方法：
1、自然儲存：購買榴蓮以後如果沒有開啟可以直接把榴蓮放在陰涼通風的地方，在存放以前最好把它外層包裹上一層紙箱，這種儲存方法襪乎型可以讓榴蓮的可存時間延長三到四天。
2、冷藏儲存：榴蓮吃不完可以把果肉取出來放在保鮮盒中，密封以後再把保保鮮盒放在冰箱的冷藏室中進行儲存，這樣能保證榴蓮乙個星期左右不會出現變質。
3、冷凍儲存：榴蓮果肉取出後用保鮮膜包起來，再存入到冰箱的冷凍室中進行存放，可以讓榴蓮儲存幾個月不變質，食用時取出融化後再食用，清涼爽口，特別誘人。
怎麼挑選好的榴蓮：
1、捏尖刺：用手捏住相臨尖刺的尖端稍稍用力向內捏攏，如果比較輕鬆就能彼此「靠近」就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好。如果感覺手感非常堅實，根本就無法捏動，就證明榴蓮比較生。
2、看大小：挑榴蓮和挑西瓜的原理一樣，一般來說體型比較大的榴蓮成熟頃飢度會好一些。從外殼的顏色來看，成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，如果青色比較多，則證明不夠成熟。
3、開裂度：挑榴蓮要選剛剛開始裂口的，因為暴露在外的果肉就容易受到汙染，也容易變質。如果挑告猜選到比較成熟又剛剛開口的榴蓮，那最好回到家後儘快享用，否則容易變質。
4、聞氣味：不成熟的榴蓮有一股「青氣味」，成熟榴蓮的氣味香濃馥郁，讓人饞涎欲滴，常吃的人一聞便知。不過，如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時，就千萬不要購買了。
5、看外觀：如果榴蓮上多為平緩的、底面較大的椎形尖刺，證明榴蓮果肉較多，成熟度較好。反之，如果尖刺多為又尖又細的形狀，就證明果實不太成熟。
榴蓮的營養好處之預防口腔潰瘍：
口腔潰瘍是很多人都苦惱的一種疾病，尤其是對於**性口腔潰瘍的人群，常常要受到口腔潰瘍的病痛折磨，別看榴蓮臭臭的，這也是因為榴蓮中的營養物質，如含硫化合物、酮類物質你等等。
對於口腔潰瘍的人群，適量吃榴蓮的好處就在於榴蓮中含有大量的維生素b族，這種營養物質能夠幫助我們在一定程度上預防口腔潰瘍的發生，即使是對於現在就有這種症狀的人群，吃些榴蓮也有一定的緩解作用。
冰皮月餅怎麼做，冰皮月餅的冰皮怎麼做？
hello！我是冰冰涼涼的冰皮月餅。不同於傳統月餅，製作上不需要用到糖漿，而且不需要烘烤。相比較廣式月餅，冰皮月餅的含糖量沒有很高，並且製作方法簡單，賣相精緻。教你冰皮月餅簡單又好吃的做法 中秋節快到了，趕快學起來吧 西米浸泡後加入麵粉揉成麵糰，壓成小餅放上愛吃的水果放入模具中壓成月餅形狀上鍋蒸10...
冰皮月餅與傳統的月餅有什麼區別，冰皮月餅和普通月餅哪個好吃 有什麼區別
所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱裡儲存，售賣時儲存在冷藏櫃裡。冰皮月餅的皮基本是由糯米粉，粘米粉 就是大米粉 澄面 就是小麥澱粉 搭配比如奶油，牛奶，少量糖蒸熟冷卻後做成的，餡料和普通月餅無異。冰皮月餅不需要烤制，製作簡單，且基...
求做冰皮月餅必備的材料，還有冰皮月餅會不會化呀
主料 糯米粉 65克 調料 粘米粉 60克 澄粉 30克 糖粉 25克 煉乳 40克 牛奶 200克 油 30克 豆沙餡 225克 做法 1.先倒入煉乳 2.然後加入牛奶 色拉油 糖粉攪拌均勻 3.再加入澄粉攪拌均勻 4.再加入粘米粉 糯米粉攪拌均勻 5.攪拌成無顆粒的粉狀糊，倒入搪瓷盆中 6.大火...