1樓：匿名使用者
一杯紅弊卜豆浸泡四小時以上，然後用電鍋以煮飯彎汪的方式煮熟，電鍋跳起來後埋卜仔加一公尺杯的水，再煮，再跳起後不要開鍋，悶一小時。悶好後開啟電鍋，趁熱拌入糖和忌廉，放涼備用。
2樓：推上豬肉去趕集
材料。紅豆1杯。
2tbsp忌廉。
2tbsp細砂糖。
全蛋4個。牛奶2tbsp+2tsp
油(建議用橄欖油或葡萄籽油)3tbsp
細砂糖(蛋黃用)1tbsp+1tsp
細砂糖(蛋白用)1/4杯+1tbsp
低筋麵粉2/3杯。
泡打粉1/4tsp
抹茶粉1tbsp
鮮忌廉1/2杯。
細砂糖1/4杯。
做法。1、一杯兄滾帆紅豆浸泡四小時以上，然後用電鍋以煮飯的方式煮熟。
2、電鍋跳起來後加一公尺杯的水，再煮。
3、再跳起後不要開鍋，燜一小時。
4、燜好後開啟備信電鍋，趁熱拌入糖和忌廉，放涼備用。
5、蛋黃、蛋白分兩盆，將泡打粉、低筋麵粉混合過篩備用。
6、蛋黃加入砂糖攪拌至沒砂糖的顆粒，加入油拌勻，加入奶拌勻，加入混合過篩的麵粉然後加入抹茶粉，拌勻備用。
7、分次將打好的蛋白加入電黃糊中，慢慢攪拌均勻。
8、將麵糊攤平在鋪好紙的烤盤上，華氏350度烤十分鐘。
9、在烤的時間可以打鮮忌廉，將半杯鮮忌廉用高速打發，打好後塗在烤好的蛋糕上羨雹，再鋪上紅豆，捲起。卷的時候儘量用力平均，卷好的成品才會漂亮。
抹茶紅豆怎樣做好吃呢？
3樓：匿名使用者
抹茶紅豆。材料：
麻糬預拌粉500公克 ，抹茶粉15公克，紅豆粒140公克，全蛋88公克 配纖，白油130公克，牛奶455公克 ，細砂糖26公克。
做法：1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
2.將紅豆粒沖水倒入篩網，洗掉紅豆粒上裂爛的多餘豆沙。
3.用紙巾將培源仿作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
4.將所有材料（除紅豆粒外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻。
5.將紅豆粒加入作法4中，並用刮刀攪拌均勻，攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。
6.將作法5調好的面煳用刮刀裝入擠花袋中。
7.將作法6的面煳，用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
8.將作法7放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約18分鐘即可。
4樓：網友
1、將蛋黃與蛋白分開。
2、蛋白與一半的糖分打發至小勾狀。
3、蛋黃與剩下的糖打發打發後把低筋麵粉和抹茶爛蘆粉過篩加入一起攪拌、太乾緩兆的話可以加一半的打發蛋白、最後在把剩下的打飢哪帶發蛋白加入半均勻即可。
4、烤箱先預熱2分鐘。
5、將烤盤鋪上烘焙紙然後把面煳倒進烤盤抹平烤盤高度重摔把空氣摔出來。
6、烤好後在中間抹上紅豆泥就完成啦！
紅豆抹茶奶茶的做法
5樓：權威衛士專家
1、紅豆洗淨，泡2小時，加水放入鍋中，煮至水開。
2、準備禪燃乙份綠茶，悔襲吵不拘品牌。
3、根據自己口味對茶的喜好程度決定綠茶新增的量，把綠茶放入容器裡。
4、將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器裡，同時加入白糖讓它融化，也可以選擇冰糖或者蜂蜜，我是因為需要採購了，才就地取材用了白糖。
5、往已經倒出水的煮紅豆的鍋裡再加入涼水繼續煮，直至紅豆煮開花。
6、準備一包牛奶，把紅豆水裡浸泡的綠茶用過濾網過濾出來。
7、待紅豆茶水微涼之後加入牛奶，製成紅豆奶茶，放入冰箱裡冰起來。
8、煮熟的紅豆撈出放在杯子裡，加入冰鎮好的紅豆奶茶。
9、一杯碧侍香濃的奶茶即成。
抹茶+紅豆＝絕配！養生專家告訴你為什麼
6樓：三夜見
抹茶浪潮席捲全臺，無論是抹茶湯圓、抹茶拿鐵、抹茶鍵盤松餅或抹茶蛋糕，只要產品出現「抹茶」兩個字，都會讓一大群粉絲失控。不過，無論是哪一種抹茶甜點，總能看到紅豆愛相隨，因此讓不少愛抹茶卻討厭紅豆的民眾大嘆：「為什麼一定要送作堆？
專家表示，除了口味調和之外，兩者相互搭配還蘊藏著養生哲理喔！
紅豆性溫又護心 調和抹茶寒性更養生
就像國人喜歡吃燒餅配油條一樣，為什麼抹茶和紅豆也是絕配？熟悉日本食物的人都知道「抹茶紅豆」有另乙個叫做「宇治金時」的名字。「宇治」是日本關西地區有名的茶葉產地，而「金時」則來自日本童話「金太郎」中主角、臉色赤紅的阪田金時，後人運用這兩個特點，在抹茶冰品上，放入用砂糖煮過的紅豆，不僅色彩分明，紅豆的甜還能中和抹茶的苦澀味，因此成為甜點界的一大經典！
紅豆性溫，抹茶偏寒，唯唯相互搭配可以調和屬性，任何體質都能安心食用。 除了口感和顏色的絕配之外，這一綠一紅的搭配對於養生也有加乘的效果。臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師周宗翰表示，中醫養生觀點認為紅色入心，紅豆不僅能養心補血，還有降血脂、降血壓、改善心臟活動功能、改善冬天手腳冰冷等功效，但紅豆吃多了容易脹氣，抹茶的促進胃腸蠕動作用正好有助預防或緩解。
此外，紅豆性溫，抹茶偏寒，相互搭配可以調和屬性，任何體質都能安心食用。
抹茶甜點太美味 小心熱量和飽和脂肪酸
雖然近年有研究發現，抹茶因富含抗氧化力強的「兒茶素」，具有降低壞膽固醇、維護心血管健康、保護神經、預防失智症、提公升肝臟脂肪代謝、幫助調節血糖等功效，中醫觀點也認為抹茶和紅豆相互搭配可以提公升養生效果，但營養師提醒，仍雀山早要小心躲在抹茶產頃雀品背後的「熱量」和「飽和脂肪酸」！
抹茶紅豆怎麼做?
7樓：珂珂愛奶茶飲品
還是抹茶系列，快來看抹茶牛奶怎麼做吧！
8樓：武冰雙
荼茶紅豆怎麼做？圖茶紅豆舊歌茶葉煮紅豆唄，這叫土茶紅豆。
9樓：哆啦月在廚房
南方絲毫感受不到立秋的涼意，吃碗冰手動降溫。你們的紅細胞又來了。
抹茶紅豆怎麼做
10樓：珂珂愛奶茶飲品
還是抹茶系列，快來看抹茶牛奶怎麼做吧！
11樓：哆啦月在廚房
南方絲毫感受不到立秋的涼意，吃碗冰手動降溫。你們的紅細胞又來了。
抹茶蛋糕的做法烤箱，抹茶蛋糕怎麼做
蛋糕的做法有很多，您可以在學校去好好了解學習一下，在家自己做的話還是沒有去專業的學校進行系統的學習好呢！抹茶蛋糕怎麼做?抹茶蛋糕慕斯該怎麼做？快來get吧 抹茶控在 舉起小手手來哦 抹茶蛋糕的做法？抹茶控在 舉起小手手來哦 綠茶冰淇淋慕斯的做法 原料配方 中性慕斯粉100克 水300克 鮮奶油200...
抹茶冷泡茶的做法
冷泡方法 茶葉 冷開水 1g 100ml 茶包也是一樣，包裝上有註明重量 茶葉加水冷藏8 12小時 這是基本比例和時間，可以根據口味靈活調整 葉怡蘭推薦的冷泡法稍不同，茶葉加水室溫放置3 4小時後過濾茶葉，再冷藏 我個人常用第一種，適合上班族 睡前泡完早上喝，早上泡完下班喝 因為散茶泡後過濾比較麻煩...
抹茶小圈圈蛋糕怎麼做，抹茶盒子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料抹茶粉 5g 香草精。1 2g 牛奶。25g 黃油 100g 鹽 1g 糖 50 80g看個人口味 蛋 一個半 泡打粉 3g 低筋粉 95g 抹茶 小圈圈蛋糕的做法 黃油隔水加熱融化 融化後放置一邊 抹茶粉。低筋麵粉。泡打粉。稱重再過篩 雞蛋打發後。加入 糖。顏。攪拌至糖全部融化 在攪拌好的蛋液...