蜂蜜有股怪味還能食用嗎?看著好像沒變質啊09年9月生產的

時間 2021-05-07 19:59:22

1樓:蜂人世界

能 蜂蜜裡行有多重種活性酶其中有一種酶 溫度高時會發酵 有一股怪味  正常現象 能食用

2樓:

您好,真正的蜂蜜是沒有保質期的,是百年不壞的。蜂蜜怪味可能是假蜂蜜變質,也可能是純正土蜂蜜,味道不容易被人接受。咱這御庭芳土蜂蜜確實有些人接受不了,有點辛辣。

御庭芳蜂蜜,就沒問題,意蜂產的,味道比較正宗。若是需要,您可以試一下。

3樓:匿名使用者

蜂蜜。新鮮成熟的蜂蜜,為透明或半透明的膠狀黏稠液體,糖佔蜂蜜總量的3/4以上,水分含量少, 細菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。此外,蜂蜜中還含有0.

1%—0.4%的抑菌素。因此成熟的蜂蜜放置較長時間也不容易變質。

但如果不是成熟的蜂蜜或被摻過水的劣質產品,放置一段時間後就會發酵冒泡、變酸,不能食用。

現在市面上有許多的蜂蜜都是用白糖熬出來然後加上色素與蜂蜜香精,這樣的蜂蜜一般都是很便宜的而且有可能還有股怪味。建議不要食用,不過可以用它來做**!這樣就不浪費了

4樓:匿名使用者

別吃了,有怪味的一般是摻假了的

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