蜂蜜 為什麼會有藥味?蜂蜜怎麼有一股藥味?能喝嗎?

時間 2022-12-13 07:40:02

1樓:田野牧蜂

蜂蜜一般是沒有中藥味的。每個人的味覺感覺不同,在對味道的判斷上比較主觀。有的人感覺到有中藥味,有的人則感覺到植物的花香味,所以不能統一判斷。

不過蜂蜜的味道還和採集的蜜源植物有一定的關係。

蜜源植物不同,也會影響蜂蜜的味道。像水白蜜有清新的槐花香氣,而棗花蜜有濃郁的大棗味。如果採集了一些中草藥植物的花蜜,蜂蜜也可能會攜帶一些中藥味。

一般這種情況在百花蜜種中比較常見,因為百花蜜採集了多種植物花蜜,花香味比較豐富。

2樓:勾音

蜂蜜是現在很多人非常喜愛的日常營養食品,而且蜂蜜種類繁多,味道、口感、作用均有所不同,可以滿足多種人群不同的需求。有人說有些蜂蜜是有藥味的,那有藥味的蜂蜜是什麼蜜?

一般來說,大多數蜂蜜是沒有藥味的。不過蜂蜜是蜜蜂採集開花植物的花蜜釀造而成的,同時會攜帶植物的生物特性。而蜜蜂採集什麼植物的花蜜也不是人為可以控制的,所以可能會採集到一些中草藥植物花蜜,導致釀造的蜂蜜有一股中藥味。

中國地大物博,蜜源植物豐富,難免會有蜜蜂採集到一些零星蜜源植物。如果蜜蜂採蜜範圍內的蜜源植物比較複雜多樣,那釀造的蜂蜜可能就會混合多種植物的味道,這綜合後的味道也會不僅僅有一種味道,還可能會有藥味、酸味、苦味、臭味等等,當然,這種蜂蜜還是比較少見的。

​ 另外,每個人的味覺敏感度不同,對於蜂蜜的味道其主觀感受佔大部分的原因。有的人吃某種蜂蜜,覺得它有一股藥味,而有的人吃這種蜂蜜就感覺不到藥味。就像有的人認為蜂蜜很甜,而有的人認為蜂蜜的甜度適中一樣。

但是,只要是經過理化指標檢測過的天然成熟蜂蜜,其蜂蜜的質量和安全是可以放心的。目前市場上的蜂蜜產品比較複雜,使蜂蜜優劣、真假難辨。為了自身健康,最好選擇具有權威質量認證的蜂蜜產品。

3樓:流星雨中的野鶴

蜂蜜為什麼會有藥味,主要是因為,蜂蜜是通過蜜蜂採得植物的鮮花釀製而成的,而有的植物的鮮花葯味比較濃烈的。

蜂蜜怎麼有一股藥味?能喝嗎?

4樓:匿名使用者

首先要知道是什麼蜂蜜。也許是好蜜 但是也有可能是蜜蜂菜了有毒的花,那種花味道還很濃。總之你能隨便喝。

最好找懂的人問下。實在是放心就別喝了。或者你就找個質監局檢查下。

要是假的或者不合格就去告他。國家隊蜂蜜的標準還是很嚴格的。但是還是有狠多賣假蜜的。

千萬別買路邊上的蜂蜜,要找口碑好的,經營多年的老店,哪怕沒有牌子,賣的是散蜜也是很好的。千萬不要隨便亂吃。

5樓:蜂飛家園

在我這賣的可是沒有任何難聞的昧道,只有百花蜜不好說,因為百花蜜採時各種花蜜彙集而成的,什麼花都採,所以他的味道不一定,要是椴樹蜜,黃菠蘿蜜,就沒有任何難聞的味道了,只有特別香的味道,吃到口中迴盪飄香。黃菠蘿蜜現在是很少見的了,只有在東北深山老林裡才能到,這種蜜會很貴的有機會可以嘗一下呵呵。

6樓:

看是什麼花的蜜 每種花蜜味道不同。

7樓:匿名使用者

可能是蜜蜂採的是藥材類的花卉。

8樓:月月孤

能說一下什麼花的蜂蜜麼,向秦淮蜜也會有以為,花的種類不同,味道,功效也不一樣。

蜂蜜有藥味 為什麼有的蜂蜜有藥味

9樓:昔日昔日丶回憶

應該是採了藥材類的花粉,所謂感覺有藥味。

10樓:趙小辰

很正常啊 蜜源植物就是藥材類的 自然會有了。

11樓:登長征郎璧

這就涉及蜜源植物了,如果蜜蜂採集到的是藥材類花蜜,那蜂蜜自然會有藥味,我們就有中藥材蜜,蜂蜜的味道就有藥味。

斯蘭扎克蜂蜜裡面怎麼有股藥味

12樓:果然蜂蜜店

看看是什麼植物的花蜜咯,中藥材的蜂蜜有些是有股藥味的。

農村的土蜂蜜有股藥味,是正常狀況嗎?

13樓:錯亂

放心用吧,土蜂蜜的味道確實有些怪,剛開始可能不適應,但是隻要習慣就好了,而且保證你會更喜歡土蜂蜜。我剛開始食用土蜂蜜的時候就的特難吃,現在我到覺得土蜂蜜口感更好,不會像其他蜂蜜一樣甜的讓人膩。你如果還不放心就找個中醫去鑑定一下,一般都能認出來。

我們一般食用的蜂蜜都是蜂箱養殖的(土語又叫洋蜂),但現在有些地方還保留著古老的養殖方式,這些蜂蜜一般在土牆或地下築巢(所以又叫土蜂)。相對而言洋蜂蜂蜜過甜。

從理論上來說洋蜂蜂蜜和土蜂蜂蜜營養差不多,但個人覺得土蜂蜂蜜更好學,應為洋蜂採的一般是農作物的蜜,可能會含有現在的農業有機物,而土蜂採的蜜受汙染的少一些。

14樓:匿名使用者

不正常,我們老家平谷有位老爺子家也銷售蜂蜜,自家產的,什麼問道都沒有,純純的,放兩年都不會壞掉的,只要你不沾油類的,有怪味的最好別喝了。

15樓:淺介藍

通過你的描述可以知道你買的是二級品調味蜂蜜。一級品波美度應》42be。正常的沒事,可食用!

野山蜂蜜有股藥味是正常現象麼?

16樓:匿名使用者

不正常!其實常喝蜂蜜的人能喝出來是什麼花的蜜的。純花蜜就該是花香的!你要我家有!

17樓:啦啦哦離開你

世界上根本沒有 山蜜這樣的東西。你根本就買不到真蜜!

求助貼吧大神,朋友送的土蜂蜜為什麼有股藥味

18樓:蘇亮印煙

有可bai能是蜜蜂所採花木為du藥材花木,如果沒猜錯應zhi該是土dao蜂蜜,土蜂蜜本是在。

專深山中採百屬花釀造而成,其中不乏藥花。其土蜂蜜的藥用價值極其高,在《本草綱目》上還有記載。

對於識別的事,比較的難,想識別100%天然的很難,只能看看純度是否高。

識別的辦法就是把蜂蜜裝在一個透明的瓶子裡,放在冰箱的冷藏室裡,過一天後看看是否會全部變成白色的。變白則純度比較高,不變或變部分,則表明是假的或摻了很多其它東西在裡面的。

蜂蜜不能和什麼一起吃,吃蜂蜜有什麼好處 蜂蜜不能和什麼一起吃

蜂蜜與豆腐相剋 豆腐味甘 鹹 性寒 有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致洩瀉。同時,蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後,不宜食蜂蜜,更不宜同食。其他相關的給你貼來看看,希望可以幫到你,呵呵 蜂蜜的不當搭...

蜂蜜泡水有生鏽的味道?為什麼,蜂蜜有一股鐵鏽味兒是怎麼回事兒?正常嗎?

love荷花仙子 呵呵。只要是在保質期範圍內是沒有問題的。蜂蜜的注意事項 1,不要用熱水。我本人喜歡用冷水長時間攪拌。2,早上洗刷完空腹先喝對身體價值最高 禁忌 1 蜂蜜儘量不和性涼的食品,如西瓜 絲瓜等同時食用,以免引起腹瀉。2 豆腐能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致洩瀉。同時,...

蜂蜜有哪些好處?土蜂蜜和人工養殖蜂蜜有什麼區別

為什麼土蜂蜜要比普通蜂蜜好?土蜂和意蜂的區別 我國的中華蜂在民間俗稱為土蜂。只有這種蜂產的蜜才叫土蜂蜜。洋蜂 意蜂 是養在方 箱裡的,而真正的土蜂是圓桶蜂箱裡的,所採的蜜是高寒森林各種植物的野山花蜜,其蜜色澤深 口感清香而濃郁,富含有多種能被人體直接吸收的微量元素,由於釀蜜週期長 蜜源稀少被譽為 蜜...