1樓：匿名使用者
為什麼土蜂蜜要比普通蜂蜜好？
土蜂和意蜂的區別：
我國的中華蜂在民間俗稱為土蜂。只有這種蜂產的蜜才叫土蜂蜜。洋蜂（意蜂）是養在方 箱裡的，而真正的土蜂是圓桶蜂箱裡的，所採的蜜是高寒森林各種植物的野山花蜜，其蜜色澤深、口感清香而濃郁，富含有多種能被人體直接吸收的微量元素，由於釀蜜週期長、蜜源稀少被譽為「蜜之珍品」。
據《本草綱目》中記載，正宗土蜂蜜是藥引的首選蜜，堪稱「蜜中精品」。
土蜂蜜含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份，具有潤腸、潤肺、解毒、養顏、增強人體免疫力和抗衰老等功效。對保護心血管狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。
通常我們所說的蜂蜜，即普通蜂蜜產自洋蜂（又稱家蜂，蜂種來自國外）。其實洋蜂蜜就是早期從國外引進的西洋蜂種採集的蜂蜜，最為有名的為意蜂，也是國內目前蜂群的一個最主要的品種，由於不同時期採集的花蜜成分不同，所以又可分為椴樹密，槐樹蜜，荊條花蜜，天麻蜜等。由於產蜜週期短，所以蜂蜜濃度都很低，品質營養成分遠不如中華蜂蜜。
土蜂蜜真偽鑑別方式：
一看：土蜂蜜呈黏稠狀，挑起可見柔性長絲（特別是溫度較低的時候）。
二聞：土蜂蜜有淡淡的植物花香味;洋蜂蜜聞起來氣味不是很明顯。
啥是豐郎蜜？
豐郎蜜是土蜂蜜的一個品牌。
「豐郎」土蜂蜜選用地處秦嶺腹地、素有亞洲天然植樹物園和中華生物寶庫之美譽的太白山原始森林中的中華蜜蜂（土蜂）所採集的百花（高山杜鵑花、太白參、三
七、五味子、枸杞、野山楂、酸棗花、野菊花等）蜂蜜為原料。經過物理加工精製而成。該蜜富含果糖、葡萄糖、氨基酸、有機質、多種生物酶、維生素及人體所需的微量元素。
該蜂蜜濃度在座90%以上，色澤金黃，開壇溢香。詩云：胡僧居太白，常食豐郎蜜；鶴髮童顏面，百年不見老。可見太白山中的豐郎土蜂蜜營養價值之高，保健功能之強。
豐郎土蜂蜜採用傳統養殖方式——棒子巢養殖，由中華蜂採集高寒森林中的上百種野生植物花蜜釀造的成熟蜜，一年取蜜一次，該蜂蜜具有成熟度高，結晶後結構緊密，色澤金黃或谷黃，香味獨特，儲存期長的特點。
品牌 豐郎 產品標準號 gb14963-2011
淨重 750（g） 保質期 24（個月）
純度 100（％） 等級 優級品
波美度 40（度） 水份含量≤ 7（％）
生產廠家 太白縣太白山珍食品**** 原產地 陝西省太白縣
2樓：愛心天使
去湖南源之蜜購買蜂蜜，正宗的土蜂蜜，口感不錯
3樓：匿名使用者
土蜂蜜又稱野蜂蜂蜜，就是中華蜜蜂採集多種花蜜而成，產量稀缺，山區放養無汙染。相比傳統蜂蜜在美容，**，養生方面效果更好。1簡介編輯
土蜂和意蜂的區別：
4樓：匿名使用者
蜂蜜可以潤腸通便 美容養顏
5樓：匿名使用者
冬蜜與夏蜜顧名思意:一般冬天植物開花蜜蜂所採的蜜，夏蜜即夏天植物開花所取的蜜……
土蜂蜜和一般的蜜有什麼區別
6樓：華實藥業****
兩種蜂蜜區別：
土蜂蜜是野生的土蜂採集的，又叫中華蜜蜂，個體小，背部黑，適應性強，世代繁衍，不需要人工餵養。普通蜂蜜一般是意蜂採集的，個體大，背部黃，適應性差，需要人工餵養。
土蜂蜜的釀製週期長，比較難分花種，一般以野山花為主。普通蜂蜜的釀蜜週期短，根據花期可以分為棗花蜜，椴樹花蜜，釉子花蜜，洋槐蜜等。
土蜂蜜中混有花粉、蜂蠟顏色呈金黃色和深紅色者居多，色澤晶亮，混而不濁。意蜂蜜色淡，透明度好。
土蜂蜜粘稠細膩而凝固，是混合蜜，混合有花粉、蜂膠、蜂臘等所有成份為一體。意蜂蜜稀而透明、水分大、成份單一。
土蜂蜜花種雜，物質多，有較濃的中草藥味，有酸甜苦辣四種味道。意蜂蜜口感普通，味道單一。土蜂蜜結晶後顆粒細微，細膩柔軟。意蜂蜜結晶時有較大的可見顆粒物。
兩種蜜蜂的區別：
中蜂產蜂王漿，2萬隻蜜蜂以上的蜂群就會產蜂王漿，強群也產，弱群隨產，但僅供自給自足。不過中蜂的蜂王漿沒人取，蜂王漿產量非常低，因為一般在蜂群數量達到1萬隻以上時，蜜蜂就自然分群了。說的通俗點，中蜂很容易分家，一箱蜜蜂中只有一隻蜂王，一旦蜂箱中的蜜蜂達到一定的數量，一隻蜂王會產下另外一隻蜂王， 蜂箱中就會有2只蜂王，一山不容二虎這樣的一個意思。
很難做到強群。
中蜂產花粉，中蜂的花粉一般沒人取而已，用來喂補幼蟲和雄蜂了。因為蜜蜂的數量少加上定地養殖等外界和內在的因素 所以採集的只夠中華蜜蜂自己吃的。
7樓：食療養生坊
1、沒有多大區別，雖商家炒作的概念。
2、土蜂蜜是指中華蜂採的蜜，意蜂蜜是指洋蜂蜜採的蜜。
3、只要是天然成熟的蜂蜜，又注意生產衛生、合理用藥，生產出來的蜜都是好蜂蜜。
8樓：匿名使用者
所謂土蜂，又叫中華蜜蜂，或者野蜂，其實它的蜂蜜沒什麼區別的，但產量相對小些。營養價值都差不多的。如果非說有區別的話，就是土蜂一般食性很雜，蜜為混合花的蜂蜜，所以營養更全一點，而有些蜜相對專一點。
希望對你有所幫助。
9樓：蜂蜜哥
**有那麼多的土蜂蜜 啊 中鋒就是土蜂這樣是極度對我們樣意蜂的蜂農不公平 何況這樣命名中鋒就是土蜂不不對的 中國還有想東北黑蜂這樣的蜂種等中國原始品種 不然都叫土蜂了 中鋒在中國叫土蜂 意蜂早義大利也叫土蜂呢 何況這個蜂蜜不能像 籠養雞和土雞這樣比 中鋒和土蜂的飼養方法都是一樣 中國人就是不懂這些 不然怎麼會去買那種全是瘦肉的豬肉 全然不知道那是瘦肉精豬肉啊 我覺得國民的消費觀念不改變 以後還會出現很多食品問題的 都想吃野味 土的 但是不知道那背後的故事 野味和土的 一定是高階市場的 如果都進入百姓尋常家的話 那豈不是很搞笑 不符合市場經濟啊 哪一天你看見勞斯萊斯成了農用車的時候 你相信那是勞斯萊斯嗎
10樓：張蜂霸土蜂蜜
最重要的區別就是釀造時間不同，土蜂蜜是1年取1-2次，但是普通蜂蜜可以取15-25次，就好像肯德基的雞是30天出欄，但是土雞要養1年。黃帝內經講的很清楚，一個食物經過春夏秋冬的培育，他的能量是巨大的，就好像我們種的五穀一樣。假如你是在怕買到假的，你可以去買蜂巢蜜，這種預定，現場採摘了以後直接寄給你最好，造假成本太高，或者你自己認養土蜂蜜，這樣的蜂蜜也很安全。
①土蜂缺點是蜂蜜產量相對較小，一年取一次
土蜂蜜是中華蜜蜂釀製而成的，土蜂蜜一般多為成熟蜜(封蓋蜜)，原因是中蜂的產量相對來說非常低(一般一箱一年的產量在5～15斤左右)，在取蜜的時基本上都是完全釀製成熟的封蓋蜜。而意蜂的產量非常高(一兩天便能生產一箱蜜)，為不錯過花期還未釀製成熟的蜂蜜(完全成熟要釀製7天左右)也會被取出來，然後經過高溫濃縮成為普通蜂蜜。
②土蜂蜜是真正的百花蜜釀製
事實上中蜂對蜜源並不像意蜂那樣挑剔，外界有什麼蜜源就採什麼花蜜，即便是山野田間的零星小花也採集。而意蜂則只對大宗蜜源感興趣，基本上不採集或很少採集零星蜜源，值得注意的是意蜂對蜂巢的定位能力非常強，因此可以移動蜂群跟隨蜜源的腳步「追花逐蜜」。
④環境差的環境無法生存
我國的中華蜂體型小，抗病抗寒能力特強，對生存環境有特殊的要求，在遠離汙染空氣中的負離子含氧量高的山澗林中築巢。民間俗稱為土蜂。這種蜂產的蜜才叫土蜂蜜。
所採的蜜源是無汙染的山區森林中的各種珍稀植物、山野間野生中藥材的花，故又名百花蜜。
①普通蜂蜜一兩天便能生產一箱蜜
土蜂蜜一般多為成熟蜜(封蓋蜜)，原因是中蜂的產量相對來說非常低(一般一箱一年的產量在5～15斤左右)，在取蜜的時基本上都是完全釀製成熟的封蓋蜜。而意蜂的產量非常高(一兩天便能生產一箱蜜)，為不錯過花期還未釀製成熟的蜂蜜(完全成熟要釀製7天左右)也會被取出來，然後經過高溫濃縮成為普通蜂蜜。
②土蜂蜜可能會苦
中醫說入心臟的藥都是苦的，比如黃連，五倍子，土蜂蜜採的百花蜜可能會苦，而普通蜂蜜一般是意蜂採集單一蜜源為主釀製而成的，因此相對來說土蜂蜜的營養更為全面，更重要的是很多普通蜂蜜都經過高溫濃縮，已經不含蜂蜜最富營養的酶類成分。
③普通蜜蜂冬天要餵食白糖，土蜜蜂不需要
土蜂蜜和其他蜂蜜的區別是什麼
11樓：惲染柳雁
兩種蜂蜜區別：
1.土蜂蜜是野生的土蜂採集的，又叫中華蜜蜂，個體小，背部黑，適應性強，世代繁衍，不需要人工餵養。普通蜂蜜一般是意蜂採集的，個體大，背部黃，適應性差，需要人工餵養。
2.土蜂蜜的釀製週期長，比較難分花種，一般以野山花為主。普通蜂蜜的釀蜜週期短，根據花期可以分為棗花蜜，椴樹花蜜，釉子花蜜，洋槐蜜等。
3.土蜂蜜中混有花粉、蜂蠟顏色呈金黃色和深紅色者居多，色澤晶亮，混而不濁。意蜂蜜色淡，透明度好。
4.土蜂蜜粘稠細膩而凝固，是混合蜜，混合有花粉、蜂膠、蜂臘等所有成份為一體。意蜂蜜稀而透明、水分大、成份單一。
5.土蜂蜜花種雜，物質多，有較濃的中草藥味，有酸甜苦辣四種味道。意蜂蜜口感普通，味道單一。土蜂蜜結晶後顆粒細微，細膩柔軟。意蜂蜜結晶時有較大的可見顆粒物。
兩種蜜蜂的區別：
1.中蜂產蜂王漿，2萬隻蜜蜂以上的蜂群就會產蜂王漿，強群也產，弱群隨產，但僅供自給自足。不過中蜂的蜂王漿沒人取，蜂王漿產量非常低，因為一般在蜂群數量達到1萬隻以上時，蜜蜂就自然分群了。
說的通俗點，中蜂很容易分家，一箱蜜蜂中只有一隻蜂王，一旦蜂箱中的蜜蜂達到一定的數量，一隻蜂王會產下另外一隻蜂王，
蜂箱中就會有2只蜂王，一山不容二虎這樣的一個意思。很難做到強群。
2.中蜂產花粉，中蜂的花粉一般沒人取而已，用來喂補幼蟲和雄蜂了。因為蜜蜂的數量少加上定地養殖等外界和內在的因素
所以採集的只夠中華蜜蜂自己吃的。
12樓：古方紅糖
土蜂蜜和普通蜂蜜的區別：
從口感上來看，土蜂蜜含有濃厚的中草藥味，也有酸甜苦辣這四種味道。土蜂蜜的味道沁人心脾，辣桑感比較明顯，在入口的10分鐘之內，會有餘酸味。而普通的蜂蜜味道比較單一，沒有什麼辣桑感。
從身體外觀上來看，土蜂蜜是粘稠的，而普通的蜂蜜較稀，土蜂蜜拿去結晶得出來的顆粒是一捏即融的，而普通蜂蜜水分較大，成分單一。土蜂蜜是一種混合蜜，它含有花粉，蜂蠟和蜂膠，在春秋冬時節都會結晶。
土蜂蜜一般是直接從蜂窩上取下來的，沒有經過任何的加工的蜂蜜，它的營養價值很高，一般在常溫的時候，它的濃度會比加工過的蜂蜜要稀一些。並且純天然的蜂蜜在高溫的時候還會越來越稀，而在低溫的時候可能會出現有結晶。意蜂蜜是指經過工業加重 以後的蜂蜜，它的營養價值相對會低一些，濃度也會比較高，在市面上能夠看到的瓶裝蜂蜜大多都是意蜂蜜。
土蜂蜜的好處有哪些，喝土蜂蜜的好處
田野牧蜂 不同的土蜂蜜，側重作用也是不同的。由於土蜂採集能力較弱，對蜜源植物不挑剔，釀造而成的土蜂蜜也都是不同的。在作用方面，也是存在一定的小差別。一般來說，其含有的營養物質比較豐富，可以很好的滋養身體，改善身體各個方面的機能。有些土蜂蜜在養胃 緩解便祕方面也是有不錯效果的。 營養豐富 土蜂蜜是中蜂...
土蜂蜜與普通蜂蜜有什麼區別，土蜂蜜和普通蜂蜜有什麼區別呢？
很多人不清楚土蜂蜜是一種什麼蜜種，土蜂蜜是中華本土蜂種中蜂採集釀造的蜜，這種蜂蜜產量極低，市面上也較少。普通的單花蜜種採集生產的蜂蜜是西方的意蜂採集釀造的，如油菜蜜 棗花蜜 洋槐蜜 荊條蜜等等，這些也是主導蜂蜜市場的品種。有的人說普通的單花蜜好。眾所周知，蜂蜜的功效是防病 治病 保健滋補營養，意蜂採...
土蜂蜜和普通蜂蜜的區別
我不會玩魚人 土蜂蜜和普通蜂蜜的區別主要從定義 蜂種 蜜源 成熟度 營養成分五個方面來分辨。1 定義上存在不同 土蜂蜜對於很多人來說可能以為是農村養殖的蜜蜂生產的蜂蜜，事實上土蜂蜜與平時大家說的土雞 土鴨等有很大的區別，在土蜂蜜這三個字中重點不是 土 而是 土蜂 簡單來說土蜂蜜是特指土蜂 中蜂 釀製...