養豬發酵床怎麼做

1樓：匿名使用者

製作發酵床的主要材料是鋸末、麥麩（能量物質）、稻殼（透氣）、瘦黃土等。其中鋸末可以佔60-100%，鋸末的比例越大，發酵床的使用年限越長；麥麩佔10-20%。稻殼佔5%，瘦黃土佔10%，瘦黃土是墊料發酵好後才新增進去。

鋸末是發酵床墊料的核心材料，發酵床使用的長短和發酵床的核心材料相關，麥麩是能量物質，是啟動發酵的。

製作發酵床方法：此做法僅作為參考，可以根據自己實際情況靈活運用

[家畜類做法和用量]（豬、牛、羊之類的家畜）

1、原料：鋸末吸水、保水性物質。稻殼、秸稈、花生殼等透氣性物質。麥麩、玉米麵之類的營養物質。工業鹽、粗鹽（非碘鹽）。深層土。農樂發酵床菌液。

2、體積比例：鋸末和稻殼各佔50—80%，稻殼之類的透氣性物質佔20-40%，麥麩之類的營養物質佔2—5% 。土佔7—10%。

3、資料計算及操作方法：以80釐米深、面積10平方為例除土之外所有料加一塊為1.5噸左右。

以30平方米發酵床面積為例開始製作（農樂發酵床菌液需要30公斤）

1:把農樂發酵床菌液一半均勻混合到準備的水中，另15公斤菌液和營養物質（麥麩或者稻糠玉米粉，一般情況下用麥麩或玉米粉30公斤左右）混合到一起，溼度拌到50%左右。

2：把惰性物質（鋸末之類）和營養物質（麥麩之類）混合到一起，一邊混合一邊用稀釋過的農樂發酵床菌液噴灑，一邊撒15公斤農樂發酵床菌液混合後的營養物質還有粗鹽。拌勻的墊料的溼度一般為45%左右（用手握下墊料，手縫有水滴，但是不會滴下來）。

3：最後，我們把這些混合好的墊料堆放到一起，再用塑料薄膜封閉起來發酵，溫度20攝氏度以上的，發酵3~5天即可，低於20攝氏度的，則要發酵5~7天。

4：發酵好之後往豬舍內鋪的時候把7-10%土均勻的拌進去即可。

[家禽類做法和用量]（雞、鴨、鵝、鴿子之類的家禽）

1、原料：鋸末：吸水、保水性物質。稻殼、秸稈、花生殼等透氣性物質。麥麩、玉米麵之類的營養物質。工業鹽、粗鹽（非碘鹽）。深層土。農樂發酵床菌液。

2、體積比例：鋸末和稻殼各佔50—80%，稻殼之類的透氣性物質佔20-40%，麥麩之類的營養物質佔2—5% 。土佔7—10%。

3、資料計算及操作方法：以40釐米深、面積1平方為例除土之外所有料加一塊為0.7噸左右。

以30平方米發酵床面積為例開始製作（農樂發酵床菌液需要60公斤）

1:把農樂發酵床菌液一半均勻混合到準備的水中，另30公斤菌液和營養物質（麥麩或者稻糠玉米粉，一般情況下用麥麩或玉米粉15公斤左右）混合到一起，溼度拌到50%左右。

2：把惰性物質（鋸末之類）和營養物質（麥麩之類）混合到一起，一邊混合一邊用稀釋過的農樂發酵床菌液噴灑，一邊撒30公斤農樂發酵床菌液混合後的營養物質還有粗鹽。拌勻的墊料的溼度一般為45%左右（用手握下墊料，手縫有水滴，但是不會滴下來）。

3：最後，我們把這些混合好的墊料堆放到一起，再用塑料薄膜封閉起來發酵，溫度20攝氏度以上的，發酵3~5天即可，低於20攝氏度的，則要發酵5~7天。

4：發酵好之後往雞舍內鋪的時候把土均勻的拌進去即可。

檢驗發酵床：

製作好的墊料溫度升到40-50度左右（往裡伸20--40釐米），達到發酵腐熟的效果，並且伴有一股酸香的味道。

2樓：匿名使用者

發酵床包括墊料原料（如玉米等植物類秸杆、鋸末、樹葉等）和菌種。墊料主要有：（1）、鋸末+稻殼；（2）、鋸末+玉米秸稈。

注意：玉米秸稈最好粉碎，堅決不能使用經防腐處理的板材生產的鋸末。

1．原料：鋸末：吸水、保水性物質。稻殼、秸稈、花生殼等透氣性物質。

2．體積比例：鋸末和稻殼各佔50%，冬季為了增加發酵功率，稻殼的比例60%

以20平方為例

先將50公斤米糠或麩皮加入一公斤固體華康發酵菌種均勻攪拌。（每平方米加入米糠或者麩皮的量為2-5公斤）

第二步：將第一步攪拌均勻的墊料再與一立方墊料充分攪拌均勻。

第三步：將第二步攪拌好的墊料與剩餘的9立方墊料充分混合攪拌均勻，在攪拌過程中兌水500-1000公斤噴灑水分，使墊料水份保持在40%。（其中水分多少是關鍵，一般40%比較合適，現場實踐是用手抓墊料來判斷，鑑別方法：

手抓可成團，鬆手既散，指縫無水滲出）

第四步：在圈舍內堆成梯形，用麻袋或稻草蓋上，夏天5-7天，冬天10-15天即可（有發酵的香味和蒸汽散出）。

第五步：將發酵好的墊料攤開鋪平，再用預留的穀殼、鋸未混合後，覆蓋上面整平，厚度約5-10cm左右，然後等待2-3天后方可進豬。

第六步：發酵期間，每天測量發酵溫度，並作好記錄。