什麼是肉脂型豬飼養標準,什麼是豬的飼養標準?

時間 2021-10-14 23:56:50

1樓:中國農業出版社

答:現行豬飼養標準是用以表明豬在一定生理生產階段下,為使其達到某一專生產水平和效率屬,每日每頭供給其的各種營養物質的種類和數量,或每千克飼料各種營養物質含量或百分比。完整的飼養標準包括標準研究條件、研究方法說明、各類動物不同階段、不同生產目的營養需要量及常用飼料原料營養價值表。

美國nrc和英國arc的營養需要是世界上影響最大的兩個標準,目前在我國養豬生產中應用較多的是2023年第10版nrc《豬的營養需要》。在使用飼養標準時,對飼養標準要正確理解,靈活應用,一定要考慮到豬的生產效能、飼養規格及質量、環境和飼養方式的差異,對標準中的營養需要按實際水平、飼料飼養條件進行適當調整。

2樓:中國農業出版社

為了科學地養豬,各國根據大量的飼養、代謝和生產實際的經驗,對於不同體重、日內齡、性別、生理階段、容生產型別、品種型別,規定每天、每頭豬或者每千克日糧各種養分的量,同時給出豬常用飼料原料所含養分的含量和利用率,用以指導養豬生產。

隨著我國養豬生產的迅速發展,我國豬的飼養標準化也有了相應的發展,從2023年開始,農業部組織全國十幾個科研和教學單位,經過5年的時間,於2023年制訂出我國第一個肉脂型豬的飼養標準,該標準於2023年9月評審鑑定,列入國家專業標準,之後又經過3年多的工作,制定了我國第一個瘦肉型豬的飼養標準。這兩個豬的飼養標準,在我國的養豬業中得到了廣泛的應用。2023年標準又進行了重新修訂和釋出。

什麼是瘦肉型豬飼養標準?

3樓:中國農業出版社

答:現行豬飼養標準是用以表明豬在一定生理生產階段下,為使其達到某一生產水平和效率,每日每頭供給其的各種營養物質的種類和數量,或每千克飼料各種營養物質含量或百分比。完整的飼養標準包括標準研究條件、研究方法說明、各類動物不同階段、不同生產目的營養需要量及常用飼料原料營養價值表。

美國nrc和英國arc的營養需要是世界上影響最大的兩個標準,目前在我國養豬生產中應用較多的是2023年第10版nrc《豬的營養需要》。在使用飼養標準時,對飼養標準要正確理解,靈活應用,一定要考慮到豬的生產效能、飼養規格及質量、環境和飼養方式的差異,對標準中的營養需要按實際水平、飼料飼養條件進行適當調整。

4樓:中國農業出版社

瘦肉型豬飼養標準是在肉脂型豬飼養標準的基礎上,根據我國養豬生產發展的實際情況而制訂的。由於我國人民生活水平的不斷提高,人們的膳食結構發生了很大變化,對瘦豬肉的需要越來越多,致使豬肉市場發生了從需求肥肉向需求瘦肉的根本轉變。與此同時,在豬的改良過程中,也就要求發展大量的瘦肉型豬。

因此,多年來,全國各地已從國外多批次地引入杜洛克豬、長白豬、大約克夏豬和皮特蘭等瘦肉含量較高的豬種(系)。瘦肉型豬飼養標準適用胴體瘦肉率56%以上的品種和組合,主要包括引入品種、引入品種(系)之間、引入品種(系)與本地品種或引入品種(系)與改良品種雜交豬。如長白豬與大白豬、杜洛克豬(或漢普夏豬等)與改良品種北京黑豬的二元雜交豬,杜洛克豬(或漢普夏豬等)與長白豬×內**的三元雜交豬等。

我國最新瘦肉型豬飼養標準(ny/t65—2004)見表13、表14。

表13 瘦肉型生長肥育豬每千克飼糧養分含量(自由採食,88%幹物質)

體重(千克)指 標 3~8 8~20 20~35 35~60 60~90平均體重(千克)5.5 14.0 27.

5 47.5 75.0日增重(千克/天)0.

24 0.44 0.61 0.

69 0.80採食量(千克/天)0.30 0.

74 1.43 1.90 2.

50飼糧/增重 1.25 1.59 2.

34 2.75 3.13消化能(兆焦/千克)14.

02 13.60 13.39 13.

39 13.39代謝能(兆焦/千克)13.46 13.

06 12.86 12.86 12.

86粗蛋白質(%)21.0 19.0 17.

8 16.4 14.5能量蛋白比(千焦/%)668 716 752 817 923賴氨酸能量比(克/兆焦)1.

01 0.85 0.68 0.

61 0.53氨基酸(%)賴氨酸 1.42 1.

16 0.90 0.82 0.

70蛋氨酸 0.40 0.30 0.

24 0.22 0.19蛋氨酸+胱氨酸 0.

81 0.66 0.51 0.

48 0.40蘇氨酸 0.94 0.

75 0.58 0.56 0.

48色氨酸 0.27 0.21 0.

16 0.15 0.13異亮氨酸 0.

79 0.64 0.48 0.

46 0.39亮氨酸 1.42 1.

13 0.85 0.78 0.

63精氨酸 0.56 0.46 0.

35 0.30 0.21纈氨酸 0.

98 0.80 0.61 0.

57 0.47組氨酸 0.45 0.

36 0.28 0.26 0.

21苯丙氨酸 0.85 0.69 0.

52 0.48 0.40苯丙氨酸+酪氨酸 1.

33 1.07 0.82 0.

77 0.64礦物質元素(%或者每千克飼糧含量)鈣(ca,%)0.88 0.

74 0.62 0.55 0.

49總磷(p,%)0.74 0.58 0.

53 0.48 0.43非植酸磷(nonphytate p,%)0.

54 0.36 0.25 0.

20 0.17鈉(na,%)0.25 0.

15 0.12 0.10 0.

10氯(cl,%)0.25 0.15 0.

10 0.09 0.08鎂(mg,%)0.

04 0.04 0.04 0.

04 0.04

表13 瘦肉型生長肥育豬每千克飼糧養分含量(自由採食,88%幹物質)(續)-1體重(千克)指 標 3~8 8~20 20~35 35~60 60~90鉀(k,%)0.30 0.26 0.

24 0.21 0.18銅(cu,毫克)6.

00 6.00 4.50 4.

00 3.50碘(i,毫克)0.14 0.

14 0.14 0.14 0.

14鐵(fe,毫克)105 105 70 60 50錳(mn,毫克)4.00 4.00 3.

00 2.00 2.00硒(se,毫克)0.

30 0.30 0.30 0.

25 0.25鋅(zn,毫克)110 110 70 60 50維生素和脂肪酸(%或者每千克飼糧含量)維生素a(國際單位)2 200 1 800 1 500 1 400 1 300維生素d(國際單位)220 200 170 160 150維生素e(國際單位)16 11 11 11 11維生素k(毫克)0.50 0.

50 0.50 0.50 0.

50維生素b1(毫克)1.50 1.00 1.

00 1.00 1.00維生素b2(毫克)4.

00 3.50 2.50 2.

00 2.00泛酸(毫克)12.00 10.

00 8.00 7.50 7.

00煙酸(毫克)20.00 15.00 10.

00 8.50 7.50吡哆醇(毫克)2.

00 1.50 1.00 1.

00 1.00生物素(毫克)0.08 0.

05 0.05 0.05 0.

05葉酸(毫克)0.30 0.30 0.

30 0.30 0.30生物素b12(微克)20.

00 17.50 11.00 8.

00 6.00膽鹼(克)0.60 0.

50 0.35 0.30 0.

30亞油酸(%)0.10 0.10 0.

10 0.10 0.10

表14 瘦肉型生長肥育豬每頭每天飼糧養分含量(自由採食,88%幹物質)

體重(千克)指 標 3~8 8~20 20~35 35~60 60~90平均體重(千克)5.5 14.0 27.

5 47.5 75.0日增重(千克/天)0.

24 0.44 0.61 0.

69 0.80採食量(千克/天)0.30 0.

74 1.43 1.90 2.

50表14 瘦肉型生長肥育豬每頭每天飼糧養分含量(自由採食,88%幹物質)(續)-1體重(千克)指 標 3~8 8~20 20~35 35~60 60~90飼糧/增重 1.25 1.59 2.

34 2.75 3.13消化能攝入量(兆焦/天)4.

21 10.06 19.15 25.

44 33.48代謝能攝入量(兆焦/天)4.04 9.

66 18.39 24.43 32.

15粗蛋白質(克/天)63 141 255 312 363氨基酸(克/天)賴氨酸 4.3 8.6 12.

9 15.6 17.5蛋氨酸 1.

2 2.2 3.4 4.

2 4.8蛋氨酸+胱氨酸 2.4 4.

9 7.3 9.1 10.

0蘇氨酸 2.8 5.6 8.

3 10.6 12.0色氨酸 0.

8 1.6 2.3 2.

9 3.3異亮氨酸 2.4 4.

7 6.7 8.7 9.

8亮氨酸 4.3 8.4 12.

2 14.8 15.2精氨酸 1.

7 3.4 5.0 5.

7 5.5纈氨酸 2.9 5.

9 8.7 10.8 11.

8組氨酸 1.4 2.7 4.

0 4.9 5.5苯丙氨酸 2.

6 5.1 7.4 9.

1 10.0苯丙氨酸+酪氨酸 4.0 7.

9 11.7 14.6 16.

0礦物質元素(%或者每天飼糧含量)鈣(ca,%)2.64 5.48 8.

87 10.45 12.25總磷(p,%)2.

22 4.29 7.58 9.

12 10.75非植酸磷(nonphytate p,%)1.62 2.

66 3.58 3.80 4.

25鈉(na,%)0.75 1.11 1.

72 1.90 2.50氯(cl,%)0.

75 1.11 1.43 1.

71 2.00鎂(mg,%)0.12 0.

30 0.57 0.76 1.

00鉀(k,%)0.90 1.92 3.

43 3.99 4.50銅(cu,毫克)1.

80 4.44 6.44 7.

60 8.75碘(i,毫克)0.04 0.

10 0.20 0.27 0.

35鐵(fe,毫克)31.50 77.70 100.

10 114.00 125.00錳(mn,毫克)1.

20 2.96 4.29 3.

80 5.00硒(se,毫克)0.09 0.

22 0.43 0.48 0.

63表14 瘦肉型生長肥育豬每頭每天飼糧養分含量(自由採食,88%幹物質)(續)-2體重(千克)指 標 3~8 8~20 20~35 35~60 60~90鋅(zn,毫克)33.00 81.40 100.

10 114.00 125.00維生素和脂肪酸(%或每天飼糧含量)維生素a(國際單位)660 1 330 2 145 2 660 3 250維生素d(國際單位)66 148 243 304 370維生素e(國際單位)5 8.

5 16 21 28維生素k(毫克)0.15 0.37 0.

72 0.95 1.25維生素b1(毫克)0.

45 0.74 1.43 1.

90 2.50維生素b2(毫克)1.20 2.

59 3.58 3.80 5.

00泛酸(毫克)3.60 7.40 11.

44 14.25 17.5煙酸(毫克)6.

00 11.10 14.30 16.

15 18.75吡哆醇(毫克)0.60 1.

11 1.43 1.90 2.

50生物素(毫克)0.02 0.04 0.

07 0.10 0.13葉酸(毫克)0.

09 0.22 0.43 0.

57 0.75生物素b12(微克)6.00 12.

95 15.73 15.20 15.

00膽鹼(克)0.18 0.37 0.

50 0.57 0.75亞油酸(%)0.

30 0.74 1.43 1.

90 2.50

什麼是瘦肉型豬飼養標準

中國農業出版社 答 現行豬飼養標準是用以表明豬在一定生理生產階段下,為使其達到某一生產水平和效率,每日每頭供給其的各種營養物質的種類和數量,或每千克飼料各種營養物質含量或百分比。完整的飼養標準包括標準研究條件 研究方法說明 各類動物不同階段 不同生產目的營養需要量及常用飼料原料營養價值表。美國nrc...

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