水果味玉米和普通玉米的營養有什麼區別嗎?

時間 2022-12-10 07:50:03

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水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,與一般的玉米相比,它的主要特點是青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,象水果一樣,因此被稱為"水果玉米"。 水果玉米在國外非常流行。這屆美國競選**,為了博得選民好感,布什與克里了一場「玉米戰」,布什買了幾根甜玉米,並當場吃了一口,稱讚道:

「不用煮就可以吃了,真好吃!」。水果玉米富含維生素a、b1、b2、c、礦物質及遊離氨基酸等,易於人體消化吸收,是一種新興休閒保健營養食品。

總糖量大,含糖量高達20%,是一般水果的一倍左右,比西瓜也要高出30%。 營養價值:

富含脂肪,含亞油酸60%以上,可減少膽固醇在血管中的沉積,防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生,並對糖尿病有積極的防治作用。 含有豐富的維生素e—,它不僅是維生素,還可防止**色素沉著和先期發皺,具有延緩衰老的良好作用。

含穀氨酸,能促進腦細胞的呼吸,有利於腦組織裡氨的排除,有很好的鍵腦和增強記憶力的功效。 纖維素含量較高,可促進腸迫蠕動,減輕毒腐質在腸道內的積累,能有效地降低便秘、痔瘡、結腸癌和直腸癌的發病率;另外,玉米中的纖維素還能預防高血壓、心臟病、糖尿病、肥胖症等許多疾病。

玉米還含有公認的抗癌因子——谷胱甘肽,它可與人體內多種致癌物質結合,使其失去致癌能力,然後通過消化道排除體外。 水果玉米營養含量 總糖 還原糖 粗澱粉 蛋白質 脂肪 10.

8% 其中支鏈澱粉佔 10.

6% 水果玉米莖葉的含糖量高,青嫩多汁,營養豐富,是畜牧業的優質飼料,多種營養成分都比青貯飼料的高3%以上。

2樓:匿名使用者

從外觀上看,水果玉米與普通玉米並沒有什麼區別,翠綠的外皮,金黃的玉須,不過水果玉米比普通玉米顆粒更飽滿、鮮嫩,色澤為金黃色。這種水果玉米不需烤熟或蒸熟,在地裡掰下來、撕掉玉米皮就可以像水果一樣生吃。

3樓:能讓你心碎

水果味的玉米根本沒水果味,我吃了覺得有種被欺騙的感覺,不過比普通玉米味道更香一點罷了。

4樓:遊客軍團

營養應該差不多吧。水果玉米不是吃著跟方便嘛,不用煮熟。還甜。可以試著榨汁喝,很香的。

水果玉米和一般玉米有哪些不同,水果玉米和一般玉米有什麼區別?

小周高等教育 答疑 從外觀上看,水果玉米與普通玉米並沒有什麼區別,翠綠的外皮,金黃的玉須,不過水果玉米比普通玉米顆粒更飽滿 鮮嫩,色搜尋澤為金黃色。從口感上看,水果玉米和普通玉米相比它具有甜 糯 嫩 香等特點。 一個是綠色很香小時候的味道玉米吃了一次回味無窮的感覺,另一個是轉基因雜交的玉米吃一次就不...

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