1樓：鷹志說史
葉菜類：利用「紙」留住蔬菜水分。葉菜類通常無法久放，如果直接放入冰箱內冷藏，很快就會變黃，葉片也會溼溼爛爛的。儲存此類蔬菜最重要的就是要留住水分，同時又得避免葉片腐爛。
最簡單的方法是利用舊報紙，將葉片噴點水，然後用報紙包起來，以直立的姿勢莖部朝下放入冰箱蔬果保鮮室，就可以有效地延長儲存時間，留住新鮮。
擴充套件資料
第一、保持綠色蔬菜乾燥。如果你不準備馬上消耗它們，那請不要急著清洗。因為想讓清洗過的菜徹底幹了很難，潮溼容易滋生細菌。
第二、給蔬菜足夠的空間。不要將它們緊緊的包起來，而是給他們做夠的空間以便讓空氣迴圈。蔬菜也需要呼吸，但這並不意味著你完全不用包裝它們，尤其在你的冰箱裡還存貯著沒有外包裝的水果。
第三、蔬菜愛紙巾。是的，紙巾可以吸掉蔬菜表面的水分，把蔬菜用紙巾包起來後再放到塑料袋裡儲存，但記住塑料袋不要封口。或者，把蔬菜包起來後放到冰箱的蔬果盒裡，但蔬果盒下面要墊上毛巾。
2樓：匿名使用者
這要看你開在哪個地方?你開店要看好周邊環境適不適合，能不能賺錢!
3樓：手機使用者
保持適當的溫度和溼度
我想開一個蔬菜店，蔬菜怎麼保鮮
4樓：度琬凝員綠
那樣成本臺高了，放在泡沫箱子裡就能保鮮
5樓：璩迎單慕山
蔬菜一般只適於短期儲存,蔬菜可以用保鮮膜密封,放入冰箱內儲存,冰箱溫度不宜太底,必須在冰點以上,儲存時別噴水,最好是現進現賣,
6樓：舜湛養琳怡
櫃檯式的保險櫃啊~方便..讓人看了也很明瞭！！
開的蔬菜店大量蔬菜怎麼儲存
7樓：愛哭泣的大萍姐
可以保鮮，但最好的辦法是，每次進蔬菜時，少進些，以免賣不完，爛掉
開蔬菜超市能掙錢嗎，開水果店蔬菜店賺錢嗎
康波財經 現在自己開店創業的人不在少數，需要謹慎選擇店鋪經營產品和服務。任何創業都有失敗的可能，大家要謹慎做決定。如果您正在創業，週轉資金不足，那麼可以嘗試申請借款。現在有很多助力小微企業資金週轉的信貸平臺，記得一定要選擇正規平臺，比如度小滿金融，額度高利率低，據瞭解度小滿金融的信貸使用者中，有七成...
想學冷盤，開個滷肉滷菜店，哪好，開滷肉冷盤店一個月能賺多少錢
安徽新東方烹飪學院 想做冷盤，開滷菜，滷肉店面，不會做，不懂，可以選擇一家好的學校進行學習，冷菜滷烤特色班可以學習各種滷菜系列的製作，滿足不同大眾口味需求。 水千柳 想學冷盤，要找個做冷盤的師傅，看看哪個滷菜店有沒有招學徒。進去幹一段時間。 新疆新東方烹飪學校 建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，...
水果蔬菜店鋪位置的選擇，在哪裡有開水果蔬菜店鋪的好位置
最好選擇社群內部，客流精準，居民無需走出社群就能購買的到新鮮的生鮮商品，方便便捷。選擇居民區，客流量大的地方 要點一 認識店鋪的深綠色葉菜 深綠色葉菜，是以莖葉為主要食用部分，葉子顏色深綠的蔬菜，在蔬菜中營養價值最高。比如菠菜 小油菜 小白菜 茼蒿 芥蘭等等。大白菜和圓白菜都不算，因為它們葉子顏色太...