水稻 和稻穀有什麼區別,水稻和穀子有什麼不同?

時間 2021-09-21 21:27:23

1樓:匿名使用者

區別一:屬種不同

水稻是草本稻屬的一種,屬穀類,也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種,區別於旱稻。水稻原產於中國和印度,七千年前中國長江流域的先民們就曾種植水稻。

穀子(學名:setaria italica):屬禾本科的一種植物。

古稱稷、粟,亦稱粱。粟的稃殼有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色,俗稱「粟有五彩」。廣泛栽培於歐亞大陸的溫帶和熱帶,中國黃河中上游為主要栽培區,其他地區也有少量栽種。

區別二:結實不同

水稻所結子實即稻穀,稻穀脫去穎殼後稱糙米,糙米碾去米糠層即可得到大米。世界上近一半人口以大米為主食。水稻除可食用外,還可以釀酒、製糖作工業原料,稻殼和稻稈可以作為牲畜飼料。

我國水稻主產區主要是東北地區、長江流域、珠江流域。水稻屬於直接經濟作物,大米飯是我國東北居民與南方居民的主食。

穀子每穗結實數百至上千粒,子實極小,徑約0.1cm,穀穗一般成熟後金黃色,卵圓形籽實,粒小多為黃色。去皮後俗稱小米。

區別三:外形不同

一年生草本。稈直立,高0.5-1.

5米,隨品種而異。葉鞘鬆弛,**;葉舌披針形,長10-25毫米,兩側基部下延長成葉鞘邊緣,具2枚鐮形抱莖的葉耳;葉片線狀披針形,長40釐米左右,寬約1釐米,**,粗糙。

穀子是一年生草本植物。鬚根粗大。稈粗壯,直立,高0.

1-1米或更高。葉鞘鬆裹莖稈,密具疣毛或**,毛以近邊緣及與葉片交接處的背面為密,邊緣密具纖毛;葉舌為一圈纖毛;葉片長披針形或線狀披針形,長10-45釐米,寬5-33毫米,先端尖,基部鈍圓,上面粗糙,下面稍光滑。

區別四:生存環境不同

水稻喜高溫、多溼、短日照,對土壤要求不嚴,但是水稻土最好。幼苗發芽最低溫度10~12℃,最適28~32℃。分櫱期日均20℃以上,穗分化適溫30℃左右;低溫使枝梗和穎花分化延長。

抽穗適溫25~35℃。開花最適溫30℃左右,低於20℃或高於40℃,授粉受嚴重影響。

穀子性喜高溫,生育適溫22~30度,海拔1000公尺以下均適合栽培 ,屬於耐旱穩產作物。原產中國,在中國北方有較廣泛的種植。

水稻和穀子有什麼不同?

2樓:手機使用者

水稻產區在南方,

在水田裡生長的,

長出來是稻子.

稻子去殼之後,

就是大米

穀子1:單子葉版禾本科糧食權作物,屬於耐旱穩產作物。在張家口市的陽原縣、蔚縣、山西、內蒙等地有較廣泛的種植!

莖杆常見的有白色和紅色,穀穗一般成熟後金黃色,去皮後俗稱小米,磨成面就是小米麵。小米用來熬粥,就是人們常見的小米粥。

2:該詞(音譯)位萊陽方言(許多膠東地區亦有使用)。指的是水餃。

3、雲南方言把水稻稱為「穀子」。

3樓:夙琳樹翠絲

水稻的種子是我們平時吃的大米,而穀子是小米

這兩種都可以在北方種植,其中水稻在南方種植比較多,而穀子則在北方種植

水稻和穀子有何不同,水稻和穀子有什麼不同?

呵呵,這是兩種不同的農作物。水稻產出的最終粗產品是大米 而穀子最終的粗產品是小米。水稻一般需要種在水田裡,這就是為什麼一般在南方較多 而穀子一般種在北方的平原上。東北的節氣是比較特殊的,另外東北的土壤特別肥沃的。那裡的大米和南方的是有很大的差別的。 水稻是水中長出來的,缺水就不行。水稻加工以後就是我...

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