1樓：大甜甜爸爸
雖然珍惜食物不浪費是我們中華民族的優良傳統，但吃剩的蔬菜還是建議不要留了。首先吃剩的蔬菜營養物質比如維生素c，葉綠素，胡蘿蔔素等不易長時間保持，經過隔夜存放已經損失殆盡，所剩無幾，僅僅保留一點膳食纖維。其次吃剩的蔬菜尤其是綠葉菜，長時間存放容易產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽和蛋白質分解產生的胺類物質結合生成致癌物亞硝胺。
2樓：翻譯好翻窗
我們家比較節儉，吃不完的飯，就放在冰箱裡面，等到下一頓在吃，畢竟都是食物，可不能浪費，要好好珍惜現在的生活。
3樓：恕我難以從命
年夜飯會準備很多的菜，因此這些吃不完的飯菜肯定是留著第二天第三天再吃的，畢竟浪費不是一個好習慣，很多長輩都是這麼做的。
4樓：匿名使用者
會繼續吃，不會說是把它們丟掉去浪費，到了第二天大家還是會聚在一起吃飯，沒有誰會說是剩菜就不吃，相反都是想的要把他們都解決掉。
5樓：北山一師
像我們家有很多寵物貓，窩狗和雞的吃下的一些飯菜都會給他們，這樣也不會浪費大家一起分享，這樣很好。
6樓：小姑娘娛樂達人
第二天繼續吃呀！又不是吃一頓就要扔了，反正還能吃的，第二天都還會繼續吃的。所以當天不會做很多的飯菜。
7樓：錳錳寶
第二天繼續吃呀，畢竟食物是不能浪費的，浪費可恥，而且吃不完的可以把它放冰箱裡，第二天熱一熱還是很好吃的。
剩飯、剩菜、剩肉能隔夜吃或隔餐吃嗎？
8樓：美美的娟娟
剩飯剩菜剩肉如果能隔夜儲存得當的話，第2天加熱之後還可以繼續吃的，但超過24小時的剩飯剩菜剩肉不建議繼續吃了，長期吃這些隔夜的剩菜剩飯的話，對身體也沒有好處的。
9樓：居曾
按營養方面來說，剩飯剩菜，剩肉，隔夜吃是不營養的。而且隔夜的飯菜，它的營養價值會損失很多。而且還會有一些致癌物質。
10樓：漂釀娘子
家裡會有吃不完的隔夜剩米飯還有隔夜剩肉，但是蔬菜要是這一頓吃不完就會直接扔掉了。
11樓：懶得可愛的小李
最好不要，因為現在天氣已經非常的炎熱了，如果你這樣吃了，他們很有可能會拉肚子，也有可能會吃壞身體。
12樓：陳遠紅紅紅
是可以的，但是不能經常吃這些剩飯剩菜，而且剩飯剩菜也不能超過24小時，不然會影響到自己的身體健康。
13樓：李佳楠那男
最好不要這樣做，因為它會有很多細菌，而且很可能會導致你腸胃受損，引起胃癌，大腸癌。
14樓：小啾愛看劇
在常溫的條件下，剩飯剩菜不能隔夜吃，也不能隔餐吃。剩飯剩菜的安全儲存時間一般為4到6小時，夏季更短，冬季稍長。超過這個時間後，剩飯剩菜不僅會滋生大量的有害微生物。
經常吃剩飯的五大危害 經常吃剩飯的五大危害介紹
15樓：花為誰栽
1、食物中毒。
因為剩飯已經有一段時間的放置了，會有許多細菌的汙染，直接使用或是稍微的加熱後食用，就會導致不同程度的中毒，患者會出現發熱、嘔吐、腹瀉等症狀，甚至更嚴重。
2、營養不良。
一般的飯中都含有不同的營養物質，但經過反覆加熱後，其中的維生素會消失，許多的礦物質也會隨之流失，經常使用會營養不良，對身體有害無益。
3、食慾下降。
經過多次的回鍋翻炒，色味消失，又軟又爛，毫無食慾，會使人減少食慾，失去飲食的樂趣。
4、導致癌變。
剩飯放置的時間增加，其中的亞硝酸鹽含量會隨之增加，這是強致癌物質，常吃剩飯剩菜，就會增加各種癌症的增加率。
5、導致胃病。
米飯中的澱粉在進入小腸之後會被分解有腸粘膜吸收，但是經過高於60℃的加熱之後，會「糊化」,冷卻之後就會「老化」,再次加熱之後便不會再回到「糊化」的分子，那麼就會大大降低澱粉的水解和消化能力，長期使用就會消化不良，導致胃病。
年夜飯要吃什麼？最好列個選單，年夜飯吃什麼啊？
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