1樓：
上**才知道，你說的魚沒有聽過！
茶葉蒸魚怎麼做
2樓：在梅嶺放風箏的彗星
毛峰蒸魚
1)原料:①黃山毛峰茶5克，或武昌魚一條。②料酒、蔥花、姜、精鹽等作料適量。
(2)做法:①沸水沖泡茶葉，瀝去汁，取茶葉待用。②將茶葉塞人淨魚腹中，入盤，撒適量料酒、蔥花、姜、精鹽於魚身。③上籠鍋蒸20分鐘即可。
(3)特點:茶葉清香浸滲入魚，去腥提鮮，別具滋味，是飲酒佳餚。
(4)主要營養保健成分:蛋白質53.7克、脂肪4.
4克、碳水化合物2.1克、熱量1037千焦、鈣232.3毫克、磷821*5毫克、鐵10.
7毫克、維生素c 7.5毫克、維生素e 0.5毫克、茶多酚532毫克、膳食纖維780毫克。
黃山毛峰有怎樣的特點？
黃山毛峰的特點？
3樓：茶頻道
它的特點：芽頭肥壯，象牙色。黃山毛峰的「微韻」，只要一喝這個茶就有一個特殊的味道。
4樓：匿名使用者
看下面
5樓：黃家駒與許巍
黃山毛峰是漢族傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。
每年清明穀雨，選摘良種茶樹「黃山種」、「黃山大葉種」等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱**片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
6樓：匿名使用者
黃山毛峰茶產於安徽省太平縣以南，歙縣以北的黃山。茶芽格外肥壯，柔軟細嫩，葉片肥厚，經久耐泡，香氣馥郁，滋味醇甜，成為茶中的上品。綠茶。
顏色：嫩綠油潤。外形：
細扁如雀舌，芽似鋒；白毫顯，色似象牙。滋味：嫩毫香清新持久，滋味醇厚回甘；湯色杏黃清澈。
7樓：匿名使用者
黃山毛峰是綠茶，它產於安徽省歙縣黃山。黃山毛峰茶樹生長在海拔700―800米山間的廕庇高溼自然環境裡，天天在雲蒸霧罩之中，不受寒風烈日侵蝕。 黃山毛峰外形細嫩扁曲，白毫顯露，形似雀舌，色澤油潤光滑，芽葉肥壯、綠中微黃。
沖泡 後，水色清澈明淨，清香味醇，入口醇香鮮爽，回味甘甜，沁人心脾。形容黃山名茶黃山毛峰的品質特點，可用八個字：香高、味醇、湯清、色潤。
黃山毛峰泡出來的茶是什麼顏色的?
8樓：避雷櫃
黃山毛峰bai泡出來的茶湯湯色du為淺綠或zhi黃綠，清而不濁，明亮dao澄澈。
回 1、取杯溫燙(玻璃杯、蓋答杯或者白瓷杯皆可 )。用熱水溫暖茶杯，即可以清潔茶同時可以提高茶杯的溫度，以熱水將被沿杯身轉2圈，充分潤杯，倒掉被裡的水。
2、採用中投法，將杯中加入1/4的水，投入茶葉，靜止一分鐘左右，取起杯輕輕搖動杯身，使茶湯均勻，加速茶與水的充分融合。這個時候應該就可以看見金絲線和象牙黃啦。
3、加水，最好採用從高沖泡的方法，水衝下來，讓茶葉在杯中下翻動，促使茶湯均勻。
黃山毛峰產於安徽黃山主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。黃山毛峰採製十分精細。
製成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。
9樓：匿名使用者
樓主**人啊bai，看來是個剛du喝茶對茶不是zhi很瞭解的dao哈~~~~
只黃山毛峰，級版別就有很多種，權顏色各個級別也不一樣，但總而言之，顏色不是綠的！頂多就是黃綠色~~茶泡出來偏黃色和您的投茶量，水溫，茶的級別都有關係！但顏色也是正常的哈！
至於喝什麼樣的茶，看個人喜好了，樓主喜歡什麼味道的就喝什麼的啊！喝茶喝的是舒服！別那麼多講究！
10樓：茶語
謝裕大，黃bai山毛峰創始企業，綠du茶泡出來zhi就是偏黃的。這邊是營銷dao中心，**專有優惠，生產型企業，廠家直銷
屬，0551-5667815 公司會員享有黃山遊，**打折 養生保健等資訊閱讀等服務，公司產品有 祁紅 猴魁 黃山毛峰，裕子貴茶油。有興趣聯絡。
黃山毛峰第一家，謝裕大
11樓：匿名使用者
黃山毛峰如果是真的話也不便宜，我一般就喝碧螺春，100多半斤的那種，在引茶網買的，可以喝一個半月了，挺實惠的，你可以去看看。
12樓：柳程昀
其實好的茶葉主要從三個方面：茶葉耐泡不爛（一般兩三次）；回甘不澀（有苦味是正
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