1樓：手機使用者
農曆十二月初八，民俗謂之臘八，是春節前的第乙個節令，此後「年味」日漸濃郁起來。臘八吃臘八粥的食俗，在我國已有千年之久了，別有一番來歷。 相傳，在古印度 北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛國有個淨飯王，他有個兒子叫喬答摩·悉達多，年輕時就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發覺社會生活徒勞無益，並對婆羅門教的神權極為不滿，於是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學練瑜珈，苦行6年，大約在西元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹下，徹悟成道，並創立了佛教。
史傳，這一天正是中國的農曆十二月初八日，由於他是釋迦族人，後來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族聖人的意思。佛教傳入我國後，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經，並效仿牧女在佛成道前獻一種「乳糜」之物的傳說程式，煮粥敬佛。這便是臘八粥的來歷。
2樓：喬愛熙
這個是咱們的風俗習慣嘛！其實原因不是很重要，重要的是在吃的過程中，能夠體驗到那種快樂祥和的氣氛。
臘八為什麼要吃臘八粥 臘八粥的歷史由來
3樓：生活軌跡
農曆十二月初八，是我國傳統的民俗節日 「臘八節」，在這一天，人們都要飲上一碗熱騰騰的臘八粥。那你知道臘八為什麼要吃臘八粥嗎？
據說，佛教創始人釋迦牟尼在成佛之前曾經苦行多年，餓得骨瘦如柴，決定不再苦行。這時遇見乙個牧女，送他乳糜食用，他吃了乳糜後，恢復了體力，便端坐在菩提樹下入定，於12月8日成道，稱為「佛成道節」。佛寺在這天舉行誦經，並效法成道前牧女貢乳糜的傳說故事，用香谷和果實做粥供佛。
所以在臘八這一天便有吃臘八粥的習俗。我國吃臘八粥的的歷史已有一千多年，最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
臘八節為什麼要吃臘八粥 臘八節為啥要吃臘八粥
4樓：陽光生活
1、臘八節喝臘八粥的原因有多種。其一，在臘八祭祀的時候，古代人會用一些幹物來祭祀，以求豐收，而這些幹物則是我們吃的臘八粥的材料。其二，臘八節是出於對抗金名將的懷念，漸漸成為習俗。
2、民間傳說，當年岳飛率領岳家軍在朱仙鎮抗金，當時正是寒冷的臘月，岳家軍的糧食不足，因此附近的百姓紛紛開始接濟岳家軍，拿出雜糧豆果熬成粥給岳家軍做軍糧，最終讓岳家軍都吃上了飽飯。岳家軍為了報答百姓之恩，更加努力，所以最後在臘月初八這天贏得了戰爭的勝利。岳飛死後，每到臘月初八，百姓都以雜糧煮粥，以紀念這位英雄。
3、還有乙個傳說，當年朱元璋被關在監牢裡，飢寒交迫的朱元璋發現了乙隻老鼠洞，而洞口中有許多紅豆、大公尺等五穀雜糧，因此他將這些雜糧熬成粥，得以飽餐一頓。
4、後來，朱元璋成為了**，但是他從來沒有忘記飢寒交迫的日子，依舊時常想起在牢獄中的這天，心血來潮將每年的臘月初八設為臘八節，還會熬製臘八粥飲用。
不是臘八節可以吃臘八粥嗎 臘八粥是什麼做的
5樓：生活軌跡
1、不是臘八節當然可以吃臘八粥，臘八粥是我國的傳統食物，但並沒有規定只有臘八節才可以吃。臘八粥的傳告穗統食材包括大公尺、小公尺、玉公尺、薏公尺、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類（如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸襪巨集卜豆等），都是十分容易獲得的食材，因此想吃隨時可以做。
2、臘八節喝臘八粥的習俗**於佛教。農曆十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀念。自從佛教傳入中國，各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。
到了宋代，民間逐漸形成在「臘八」當天熬粥和喝粥的習絕悄俗，並延續至今。
臘八節喝臘八粥要注意哪些禁忌誤區
6樓：網友
1.不宜多放乾果。
臘八慶遊粥里加入一些桂圓肉、葡萄乾、蜜棗等材料，可使粥的品味更高，口感更好。但這些乾果含糖量高，不宜多食，尤其對於糖尿病患者而言，更要節制。
2.脾胃虛弱者不宜多吃粘食。
臘八粥中通常都加入糯公尺，以增加粘糯的口感，但不易消化。因此，脾胃虛弱的人，尤其是有潰瘍性疾病的人群，一定不可貪食。
3.煮鬧差消粥時不宜加鹼。
很多液知人煮粥有加鹼的習慣，認為可使粥更加黏稠，也容易爛。但幾乎所有的維生素都有遇鹼破壞的特點，所以，煮粥時不宜加鹼。
臘八為什麼要喝臘八粥？臘八為什麼要吃臘八粥
答 為了紀念釋迦牟尼，表達艱苦修行的決心。相傳佛祖釋迦牟尼的成道那天正好就是農曆臘月初八，古印度人為了紀念和慶祝佛祖成道，就將這一天取名臘八節，至於喝臘八粥，是因為他們感念佛祖成道之前受了那麼多苦難，所以喝雜糧粥憶苦。後來，這些用穀物和果實熬成的粥就被人們稱為臘八粥。寓意 溫暖 圓滿 和諧 吉祥 健...
為什麼臘八要喝臘八粥呢，為什麼臘八要喝臘八粥
臘八粥的由來 農曆十二月八日是佛陀成道日。在這一天，寺院都要舉行紀念法會，稱為成道會 臘八會，並以 臘八粥 供佛饗眾。佛陀成道日為何要供養臘八粥呢？其緣由要追溯到佛陀成道之前的悉達多太子，他曾在苦行林苦修六年，日食一麻一麥，以淡泊物質來砥礪求道的心願。漸漸地太子覺悟到 世間的人追逐物慾，沈迷於聲色犬...
什麼是臘八粥，臘八粥是什麼？
臘八祈福去北京雍和宮，臘八粥免費喝了！臘八粥是什麼？臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫七寶五味粥。最早的臘八粥是紅小豆來煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。臘月最重大的節日之一，是十二月初八，古代稱為 臘日 俗稱 臘八節 臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫 七寶五味粥 1....