1樓：劉文後
不能吃。吃了會壞肚子。
吃百合的好處：
1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之**肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、美容養顏：百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對**細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性**後細胞減少症有**作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
5、解渴潤燥：支氣管不好的人食用百合有助改善病情。
6、滋補治病：百合有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱，神經衰弱等病大有裨益。
7、輔助療養：百合在臨訂上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助**。
8、有**鬱熱型胃痛的功效。
9、清火養陰：百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。
養生食譜：
1、百合銀花粥
【用料】：百合50克，洗淨；再取銀花10克，焙乾為末備用。
【做法】：先將100克粳米淘淨，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘，起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。
【功效】：清熱消炎、生津解渴。適合於咽喉腫痛，易於「內火」旺盛的人群。
2、綠豆百合粥
【製作】：綠豆100克、粳米或糯米適量，加水適量煮熟，再加入50克洗淨的鮮百合略煮片刻即可。
在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調味。
【功效】：清熱解毒、利水消腫。適用於咽喉乾咳、熱病後餘熱未盡、煩躁失眠等症的**。
2樓：匿名使用者
若只是表面發黴是可以吃的！
1）將發黴處剝去
2）百合在水中浸半小時後洗淨就行
3樓：
百合冷藏一直是鮮百合的難點，如果只是爛了點皮，把爛的部分挖掉，用熱水多燙燙，應該沒問題，如果裡面也爛了，最好還是扔了再買點兒吧。
具體百合屬性可參考這個**：www.sddbh.com
4樓：匿名使用者
不能吃了，不要節約這一點吃壞了身體
鮮百合發黴了一點,沒發黴的地方可以吃嗎
5樓：農佳源百合
鮮百合發黴了的話最好不要吃，建議買的時候少買點，購吃就可以，江西農佳源百合種植基地都會考慮消費者的，一般有3斤裝的箱就能吃1個月左右哦。
6樓：
別吃了，沒有必要這麼節儉，健康要緊
7樓：匿名使用者
只是爛了點皮，把爛的部分挖掉，用熱水燙燙，應該沒問題，裡面也爛了，還是扔了吧。
新鮮百合變紫色能吃嗎 新鮮百合發黴還能吃嗎
8樓：飛鷹
可以，百合貯藏過程中不會再產生有毒物質，所以百合只要不腐爛變質，除掉外面變色鱗片裡面白色部分都可以食用。
有的百合天生是黃色或紫色球莖，隨著生長都會慢慢變為紫色，凡是黃色或紫色的球根也都是能吃的。
百合發黴的部分如果只是表皮，還可以食用，去掉不好部分即可。如果發黴的程度很深，那就不能吃了。
9樓：佳尼斯
鮮百合變紫色可以吃的：百合儲藏過程中不會再產生有毒物質，只要百合不腐爛變質，除掉外面變色鱗片，裡面白色部分可以食用。有的百合天生是黃色的或紫色球莖，隨著生長都會慢慢變為紫色，凡是黃色或紫色的球根也都是能吃的。
新鮮百合發黴不能吃：新鮮的百合如果沒有儲存好的話，是很容易發黴的，因為其水分充足，常溫儲存很容易發黑、發黴、甚至變質，變質後的百合味道會有些酸酸的，即使做出來的菜品不僅口感不好，而且吃了傷身體。因此發黴是絕對不能吃的。
紅棗有點發黴還能吃嗎
10樓：一米八的脖子
不能吃。
發黴的紅棗是不能食用的，發黴的紅棗已經變質，紅棗的營養結構已經被破壞，吃發黴的紅棗對人體有害。紅棗發黴之後，環磷酸腺苷分子結構會被破壞，生成對人體有害的物質。紅棗發黴之後，會對腸胃產生危害，可能會造成腹瀉和嘔吐，嚴重可能會危害生命。
如果我們吃下去，很可能會出現急性中毒。發燒、腹痛、嘔吐、厭食等身體上的不適至少得折磨我們三五天，嚴重的甚至會在幾個月後發生中毒性肝病表現，黃疸、肝臟腫大、肝區疼痛、脾大、腹水、下肢浮腫及肝功能異常。
如果出現上述症狀一定要及時就醫。甚至還會誘發癌症。一定要引起重視。
11樓：姐不跟你玩
這些紅棗沒有發毒，只是沒有洗乾淨，把紅棗洗乾淨看看還這樣嗎，洗乾淨後沒有上面的東西了，就可以吃。如果還有就不要吃了，丟掉吧，或許拿去洗洗 天氣好了再晒一晒。
12樓：匿名使用者
1、一般發黴的東西最好是別吃了，上面有菌且可能致癌。
2、對於紅棗，如果只是有一點點發黴的話，您可以用開水洗洗然後在太陽下晒乾也可以吃，先嚐嘗有怪味嗎，保證健康在吃！！
3、祝您身體健康，萬事如意！
13樓：蒝萱
現在天氣也暖和了，很多東西都容易變質，變壞了就扔了，不然晚上睡覺就會被疼起來。
14樓：揹著殼慢慢走
不能吃，吃了會引起食物中毒
新鮮苦百合能吃嗎，新鮮百合可以生吃嗎？
新鮮百合不可以直接生吃，必須要高溫消毒才可以食用，否則很容易引發腹痛 腹瀉 嘔吐等不良症狀，因此在食用百合之前，一定會將其高溫烹飪，而且在烹飪之前，一定要在冷水中浸泡一段時間，至少半小時，最好是2小時左右，可以有效吸收水分，讓味道甘甜。新鮮百合比干百合美味的多，但是幹百合其實浸泡之後可以慢慢恢復到新...
生的百合可以吃嗎，新鮮百合能吃嗎
生的百合不可以吃的。最好不要生吃，還是煮熟吃更好。我認為生百合可以生吃。百合除含有澱粉，蛋白質，脂肪和鈣，磷，鐵，維生素b1，b2，c等多種營養成分外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分結合，對人體的影響，不僅具有良好的動力性滋補營養，而且對所引起的各種季節性疾病的乾燥的秋季...
百合蓮子怎麼吃，新鮮百合蓮子怎樣吃
百合和蓮子是保健功效非常強的食材，而且又可以達到一定的藥用效果，把百合蓮子搭配在一起煮湯喝或者煮粥來喝，都可以起到很好的養生作用，下面就給大家介紹一下百合蓮子怎麼煲湯。可以準備桂圓肉，蓮子，百合，銀耳，綠豆，先把百合，銀耳，綠豆浸泡一個下午，泡開以後把銀耳撕成小塊狀，然後再準備一些，桂圓肉和蓮子所有...