1樓：酒店管理達人
管理的道理是通的。
如果想看管理的話。
《高效成功人士的7個習慣》
《一分鐘經理人》
《如何創造雙贏個溝通》
《關鍵時刻》
都是很好的書，推薦！
知識是死的，要融匯貫通，變成自己的，並靈活應用到實際工作中才是重要的。
如果要學操作知識，建議您還是親身實踐。
因為酒店是勞動密集型企業，是人與人打交道最頻繁的行業。
客人有千萬種，服務與管理的時候就有千萬種不同。
所以，實踐是重要的。讀萬卷書，不如行萬里路。
有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有千機莫測的變化。
呵呵，祝你成為酒店業的精英。
2樓：孟廣橋說人力資源
你搜尋一下，在谷哥上，這裡不讓說**的。
關於酒店管理的書籍
3樓：歲月就這麼說
1. 酒店六常管理 賣家： 亞馬遜 - 邵德春 (作者) ￥
2. 酒店精英 賣家： 亞馬遜 - 玉壺冰心 (作者) ￥
3. 酒店帝王：希爾頓傳奇 賣家： 亞馬遜 - 李詠 (作者) ￥
4. 做最好的酒店經理(附***光碟1張) 賣家： 亞馬遜 - 易鍾 (作者) ￥
5. 酒店管理180個案例品析 賣家： 亞馬遜 - 王大悟 (作者), 劉耿大 (作者) ￥
6. 世界著名酒店集團比較研究 賣家： 亞馬遜 - 奚晏平 (作者) ￥
7. 五星級酒店的秘密：資深人力資源總監給你講述的精彩商戰傳奇 賣家： 亞馬遜 - 王寶 (作者),
8. 服務管理：酒店管理的新模式 賣家： 亞馬遜 - 賈依·坎達姆普利 (作者) ￥
9. 80/20法則(個人版) 賣家： 亞馬遜 - 理查德·科克 (作者), 王師 (譯者) ￥
4樓：匿名使用者
真多是學酒店管理專業的？那你就知道國內翻譯的酒店類專著很少。這個行業的理論研究 即使國外也比較薄弱。
建議看看管理學、經濟學、第三產業的論著。比如德魯克、鄧寧、波特的書籍。這樣，你會發現你是站在一個很高的起點上進行研究。
酒店管理小文章
比較好的酒店管理書籍有哪些？ 5
5樓：華天謀企業諮詢
1 現代酒店管理經典。
如果你計劃要從事酒店管理，這是最理想的入門教材。書裡闡述的都。
6樓：匿名使用者
建議：參加《酒店金鑰匙服務》的培訓。
7樓：佴韋化映秋
沒事多去書店轉轉，網上也有很多這類資源。但有些是要註冊了，還要用積分才能開啟看。最好還是自己去書店逛逛，自己親自看看想挑哪些方面的。
求關於酒店管理方面的書籍！！！！謝謝！！
8樓：笑笑來著
中國酒店管理模式（復旦卓越·21世紀酒店管理系列）
作 者：黃鑑中 編著 出 版 社：復旦大學出版社。
求書籍，酒店管理方面的，全面一點的，包括整個酒店的各個部門。
9樓：網友
如果是酒店各個部門都有的，那就只能選擇酒店管理概論或飯店管理概論這樣的書籍了，但是，要全面的，好像還沒有哪個人將飯店所有部門或業務編撰到一本書上的，所以要想全面的，你可以分開選，如，餐飲服務與管理，前廳客房服務與管理等等，主要的業務部門就在這兩類書裡，希望對你有用。
推薦一下酒店管理的書籍
10樓：匿名使用者
《酒店管理600問》，《酒店管理實踐精粹》，《經濟學原理》--曼昆。
急！關於酒店管理，關於酒店管理的問題
酒店管理工作可以細分為前臺管理 客房管理 餐廳管理 人事管理 財務管理 營銷管理 保安管理 電腦 資訊管理 工程管理 內務管理等多項具體專案，你可以自己選擇一個自己感興趣的。從事一般酒店管理工作不需要證書，高階酒店和國際酒店除外，如果你的英語是6級的話，語言這方面你有優勢。你既然對這方面感興趣，就應...
一些關於酒店管理專業的問題，關於酒店管理專業的問題
推薦新加坡aec學院.酒店管理本科，1.學制2年半，學費一共是23140新幣，有半年的頂級豪華星級酒店帶薪實習 每月3000到4000人民幣 2.申請課程的時候還可以申請一本膝上型電腦供學生使用。拿到的是英國著名大學曼徹斯特大學的學士學位證書。和國際認證btec證書。3.畢業後，在新加坡找工作很容易...
求酒店管理經驗，酒店管理經驗是什麼
1.建立一套賞罰分明的制度，結合該制度制定一套檢查體系，前期注重獎，做得好的一定要樹標杆，中期開始有罰，罰不能一味罰款，要結合長期發展或者年度獎金等結合。2.注重實際培訓。不要只進行理論，那個不管用，實際培訓的意思是制定一套工作流程和標準，然後帶著員工走一遍，你做一遍，最後檢查結果。3.要會當領導。...