1樓:墨汁諾
熱量是每100克玉米粥含38大卡熱量,一碗玉米粥大約38大卡熱量。
玉米中含有較豐富的穀氨酸,因而能促進腦細胞的發育,改善腦組織的血液迴圈。玉米中的纖維素可吸收一部分葡萄糖,使血糖濃度下降,因而對糖尿病有一定的**效果。
玉米中的維生素k能增加血中凝血酶原的作用,加強血液凝固,因而對出血性疾病有積極的**作用。玉米中含有多種易被人體吸收的賴氨酸,因而具有健脾開胃,增進食慾的作用。
2樓:宮衾
玉米粥的熱量不高,專家給出資料是每100克玉米粥含38大卡熱量,一碗玉米粥大約38大卡熱量。玉米中含有較豐富的穀氨酸,因而能促進腦細胞的發育,改善腦組織的血液迴圈。
玉米中的纖維素可吸收一部分葡萄糖,使血糖濃度下降,因而對糖尿病有一定的**效果。玉米中的維生素k能增加血中凝血酶原的作用,加強血液凝固,因而對出血性疾病有積極的**作用。玉米中含有多種易被人體吸收的賴氨酸,因而具有健脾開胃,增進食慾的作用。
擴充套件資料:
早上喝一碗玉米粥,能夠讓人精力充沛。玉米粥曾被康熙寫進御膳房的食譜。玉米中不但含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素,還含有核黃素、鈣、鎂、硒、谷胱甘肽、多種維生素(特別是維生素e)和脂肪酸等營養物質。
最重要的是,玉米中穀氨酸的含量較高,腦組織只能氧化穀氨酸,故穀氨酸可以為大腦提供能量,有效促進腦細胞的代謝。因此常喝玉米粥可起到健腦提神的功效。晚上更適合喝小米粥,不但好消化,而且能改善睡眠質量。
小米含有豐富的色氨酸,它能促進大腦細胞分泌出一種使人昏然欲睡的神經遞質——五羥色胺,使人的大腦活動受到暫時的抑制,因此容易入睡。「半夏秫米湯」就是現在的小米粥,是歷代醫家**失眠不寐的一個經典方劑。
每晚熬小米粥喝,不僅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色紅潤,精力充沛。小米可單獨熬粥,也可新增大棗、紅豆、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。
3樓:匿名使用者
玉米粥的熱量並不高,,每100克約含38大卡的熱量,這個熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。因此,我們可以說玉米粥是一款熱量比較低的粥,經常食用有助於去除體內脂肪,是一款能幫助**的粥。
具體到一碗玉米粥的熱量,通常1只小碗能盛300克玉米粥,總熱量約為115大卡。而1只標準的碗能盛340克玉米粥,總熱量約為130大卡。
怎麼做玉米粥,玉米粥怎麼做
加水1000毫升燒開 玉米麵約40毫升加水拌勻 水開倒入攪勻開鍋即好 玉米粥怎麼做?做法 玉米粉60克用牛奶調成糊,鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋裡不停的攪拌,用文火煮5分鐘後把打散的雞蛋淋在粥鍋裡,邊倒邊攪,熟了,可以關火了,晾溫了加白糖或蜂蜜都可以 原料 嫩玉米1000克,雞蛋清4只。調料...
玉米怎麼煮粥,怎麼煮玉米粥?
馬佳恩費駿 玉米碴子粥的做法 玉米碴子1 浸泡 煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處 a 熬起粥來節省時間 b 攪動時會順著一個方向轉 c 熬出的粥酥 口感好。玉米碴子2 開水下鍋 大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家裡手卻是用開水煮粥,為什麼?你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧...
碎玉米粥怎麼煮,先煮玉米還是米粒
1 鮮玉米剝下來,放入鍋中,加入適量的水,煮2 黃小米取出備用 3 鍋裡的水少開後,倒入黃小米,翻攪一下 4 等鍋裡的水再次燒開後,蓋上鍋蓋兒,加上高壓閥,繼續煮,保持中火即可 5 15分鐘後關火,放置15分鐘後,裝碗 可以一起下鍋的,這兩樣都是比較耐煮的 主料玉米碎 40g大米 50g輔料 冰糖適...