山藥小米紅棗粥做法,小米紅棗山藥粥怎麼煮

時間 2021-05-07 20:00:33

1樓:苦苦的掙扎

淮山藥紅棗小米粥的作法。

淮山藥別稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、山藥、白山藥,是《中華本草》收載的藥草,藥用價值**於為薯蕷科綠色植物淮山藥乾躁地下莖。冬天葉莖凋謝後採收,切掉根頭,清洗,去除表皮及根鬚,用硫黃薰後乾躁,也是有挑選肥厚平整的乾躁淮山藥,置冷水中,浸至無干心,悶透,用硫黃薰後,切齊兩邊,用木工板揉成圓柱型,晾乾,布光,稱「光淮山藥」。

有滋潤健壯,促進消化,斂冷汗,治腹瀉之作用,主冶脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病解渴、小便短頻、頻繁遺精、女性清稀及消化不良的慢性結腸炎。淮山藥在食品業和製造業上有很大的發展前景。、

1.小米清洗下鍋煮開。

2.淮山藥滾刀塊,大棗剁碎削皮,預留。

3.小米湯煮開新增解決好的淮山藥和大棗。

4.燒開後面煮邊攪,直到淮山藥軟爛。

5.起鍋新增少量糖調料。立即吃還可以哈。

在上面的文章內容裡邊我們詳細介紹了一種普遍的食物,那便是淮山藥了,我們瞭解淮山藥不僅美味可口並且還帶有豐富多彩的營養成分,常吃山藥能夠具有促進消化等功效,前文為我們詳解了淮山藥紅棗小米粥的作法。

2樓:匿名使用者

小米山藥紅棗粥這類食材的做法是非常簡單的,我們要是準備好小米、淮山藥及其大棗等食物,隨後將這種食物一起放入鍋裡邊開展慢燉就可以了。小米山藥紅棗粥一般要是熬半小時就可以服用了,最重要是要防止粥沒有水份,實際的作法,大夥兒能夠來掌握文章內容詳細介紹的流程。

小米山藥紅棗粥

用材原材料

使用量礦泉水1000g

小米50g

大棗3顆

淮山藥一根作法

1. 小米清洗,大蜡燭水燒開小米倒進後改低火順時針方向拌和一會(以防糊底),拌和後無需蓋外蓋,這會能夠去把紅棗去核後再放進粥裡(大棗連核一塊煮湯煮粥得話易上火,所以我全是把核除掉的,嫌不便的還可以省掉此流程啦),大棗放進後也無需蓋外蓋再次熬料

2. 熬料20分鐘後淮山藥削皮切成小段放進再次熬15鐘上下,這會能夠把石鍋蓋上上啦,以防糊底記牢要隔三差五的去拌和下,15分鐘後就可以出鍋啦

淮山藥薏仁米紅棗粥

原材料主要材料:薏仁米100克,大米100克,淮山藥200克,輔材:棗(幹)15克,調味品:老冰糖20克,純蜂蜜15克作法

1. 將稻米薏仁米、大棗各自清洗;

2. 稻米自來水侵泡30分分鐘,薏仁米自來水侵泡2鐘頭;

3. 長山藥清洗,削皮,切發展滾刀塊;

4. 鍋置火上,放進冷水與稻米、薏仁米、低火燒開後,改文火煮至粘稠;

5. 再新增淮山藥塊和大棗,熬煮20分鐘上下;

6. 把老冰糖放進煮好的粥中,攪拌均勻,稍涼後再澆入純蜂蜜就可以。

3樓:

作為現代的年輕人,為了工作,可能會經常加班加點熬夜,因此大多數年輕人都有胃部不適的症狀。事實上,每天早上吃早餐是一個不可少的好習慣,要說吃早餐,喝粥是既健康又簡單,而且粥中的營養也很好。在生活中,如果我們可以用山藥小米紅棗組合來熬粥,那麼可以大大增加它們的健康效果。

做法1.小米洗淨,大火把水燒開小米倒入後改中火順時針攪拌一會(以免糊鍋),攪拌後不用蓋蓋子,這會可以去把紅棗去核後再放入粥裡(紅棗連核一塊熬湯熬粥的話容易上火,所以我都是把核去掉的,嫌麻煩的也可以省去此步驟啦),紅棗放入後也不用蓋蓋子繼續熬製。

2.熬製20分鐘後山藥削皮切成小段放入繼續熬15鐘左右,這會可以把砂鍋蓋蓋上啦,以免糊鍋記住要時不時的去攪拌下,15分鐘後就可以起鍋啦。

喝小米粥的好處:

小米味甘、成,性涼,入腎、脾、胃經,具有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。《本草綱目》說小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」,因此對於體弱多病、脾胃虛弱、氣血不足的老人來說,是最理想的滋補品。

小米粥營養全面豐富,具有養胃的功效,當你沒胃口、食慾差的時候,小米粥就是一味開胃飯,所以又被稱為是「養胃極品」。小米具有防治消化不良的功效。

小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。

除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為穀類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

小米滋陰,是鹼性穀類,身體有痠痛或胃酸不調者也可常常吃。小米也能解除口臭,減少口中的細菌滋生。小米的豐富氨基酸幫助預防流產,抗菌及預防女性**發炎。

小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。若是瀉肚子,可把小米炒過才煮,消化不良或嘔吐時,可用小米熬成粥吃,懷孕婦女若是早晨有不適,或在產後調養,可把小米熬成粥,常常吃。

小米紅棗山藥粥怎麼煮

4樓:老表有點呈

材料準備:bai100克小米、100克山藥、15粒大du棗、1000ml水、電飯煲一個zhi。

具體做dao法如下:

1、將山藥洗淨,去

專皮,切成滾刀屬塊,紅棗浸泡至微軟,同樣清洗乾淨並去核,還有小米淘洗乾淨。完成之後可以分別用小碗盛放。

2、將小米、紅棗分別放入鍋裡,加入適量清水,把電飯煲工作模式設定成「煮粥」,完成之後按開機鍵使電飯鍋開始工作。

3、5分鐘後,此時可以發現小米稍微粘稠,然後把山藥全部匯入電飯煲內,接著一直煮。直到電飯煲煮粥按鈕自動跳至保溫即可。

4、此時可以出鍋,然後根據自己的喜好加入糖或者鹽調味,或者搭配鹹菜食用味道更美,小米紅棗山藥粥製作成功。

5樓:紅棗

小米山藥

紅棗粥的做法:

用料主料瘦肉100克

輔料山藥50克大棗50克小米版50克

做法1.山藥洗權淨去皮,切成山藥丁(山藥有大量粘液,很容易過敏,建議處理的時候帶上手套)。

2.大棗提前洗乾淨浸泡15分鐘,然後上鍋煮熟透。

3.熟透的大棗很方便去皮,輕輕撕掉皮,去掉棗核。

4.用勺子把大棗壓成棗泥。

5.瘦肉用刀剁碎成肉末,放到碗裡,加少許清水,攪拌稀釋一下。(加水稀釋主要為了防止瘦肉放到熱鍋的時候突然受熱成為肉餅,可以保證肉末還是顆粒狀)

6.小米淘洗兩遍,提前浸泡10分鐘,放在奶鍋裡煮開。

7.先放入的稀釋後的肉末,攪拌均勻。

8.再加入山藥丁,攪拌均勻同煮。

9.小火,悶煮5-7分鐘。

10.出鍋前加入紅棗泥,攪拌均勻就可以出鍋了。

山藥紅棗小米粥的做法

小米山藥紅棗粥怎麼做

6樓:顧愛景

小米山藥紅棗粥應該這樣做。水開以後先放入小米,煮15分鐘左右。再放入山藥和紅棗。紅棗最好把仁剝去。小火慢燉半個小時。這樣熬出來的粥香甜可口。

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