1樓:大野瘦子
蒸煮過後食用可以止咳。
梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。
梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便祕,利消化,對心血管也有好處。
2樓:健康課堂說
冰糖雪梨有什麼功效?哪類人不宜吃冰糖燉雪梨呢!會不會是你
3樓:勿忘心安
梨煮著吃有營養。
1、梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃「工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝, 食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便祕。
3、梨汁含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
4、梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的人,經常喝些梨汁大有益處。
4樓:溥鵬舉杜月
梨,一種水果的名稱,別名雪梨,白梨,沙果梨,沙梨,花蓋梨,鴨梨。
營養價值:
梨中含有大量的維生素a原,胡蘿蔔素,蛋白質,糖類、鈣、磷。
梨的作用:
具有降壓、清熱、鎮靜的作用,對於**心臟病、頭暈目眩耳鳴,都有很好的**效果。
老年人可以多吃一些梨,可以幫助淨化人體器官,儲存鈣營養,軟化血管起到補鈣的作用。
梨煮一煮,潤燥效果更好:
梨生吃可以生津、去火、潤肺、化痰、**。蒸熟或煮水可潤燥、養脾胃。
梨能潤肺止咳,所以在乾燥的季節,很多人都會削梨吃,不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性,天冷時吃生梨會更感體寒,外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下,情況就完全不同了。
煮熟的梨去除了寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維,但在加熱後會在腸道中被溶解,將有害的膽固醇排出體外。
冰糖梨水的做法:
原料:梨子、銀耳、枸杞、冰糖
方法:1、將幹銀耳提前用水泡發,去蒂撕成小塊待用;
2、梨子洗淨,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養的;
3、梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內;
4、加入適量潔淨水,燒開煮沸;
5、水燒開後轉小火燉40分鐘左右即可。
冰糖梨水功效:
其性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆,清心潤肺,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。
5樓:接琇芬祖易
冰糖煮梨是怎麼做的??
【組成】雪梨2個,冰糖適量。
【做法】雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內,加少量清水,燉30分鐘,便可食用。
【功用】清心潤肺,清熱生津。適合咽乾口渴、面赤脣紅或燥咳稠者飲用。秋天氣候乾燥,一般兒童可作日常飲品
冰糖雪梨羹
原料:雪梨,性味甘微酸、涼,入肺、胃經。含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、蔗糖、維生素b、c等。功能潤肺,生津,清熱,化痰。
做法:先將雪梨削去外皮,用器具磨成茸狀或者切成數塊,加冰糖少許,清水適量,慢火蒸半個小時即可。
功能:有除痰,潤肺,補肺的功效。不僅如此,而且冰糖雪梨羹味道鮮美,賣相更加,還是一道非常好吃的甜品。
我的做法:把梨當中的心挖掉,再把冰糖放裡面一同蒸就成了.我家就老這麼做的.
如果煮的話效果沒有蒸的好.
還有,這麼做出來的梨會很爛,我一般只喝他當中的汁.
附:冰糖銀耳雪梨的方法:
銀耳雪梨1個、紅棗15粒、冰糖100克。
1、將銀耳泡水、洗淨、去蒂後,以滾水氽燙一下撈出,撕成小塊備用,雪梨(鴨梨亦可)洗淨,削皮,切塊備用,梨皮用果汁機打碎備用。
2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鐘,再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鐘加糖調味。
功效:潤肺治咳、美容養生,滋潤**,抗皺美白。
6樓:伯豔芳碩建
煮梨重要的不是吃梨,而是喝煮出來的水,它具有鎮咳的功效!
它具體的的好處功效有一下幾點:
1.梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃「工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便祕。
而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便祕。
2.梨汁含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
3.梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。
4.梨汁有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
5.梨汁能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養
6.梨汁具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥時,人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。
7.吸菸的人喝梨汁,可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
8.梨汁含有80%以上的水分,經常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達到補充水分的目的。
7樓:答疑組曉玉
你好梨能潤肺止咳,所以在乾燥的季節,很多女孩子都會給自己削個梨吃,不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性,天冷時吃生梨會更感體寒,外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下,情況就完全不同了。
煮熟的梨去除了寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維,但在加熱後會在腸道中被溶解,將有害的膽固醇揪出體外。
食用方法
梨膏(或梨汁):梨2000g,切碎搗爛,絞取汁液(或煎取汁液),小火熬至濃稠,加入1倍蜂蜜,混勻並煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,溫開水沖服。
若臨時急用,可用梨絞取汁液服,或生嚼鮮果。將梨熬膏服,有良好的養陰生津、潤燥止渴的作用。用於消渴喜飲。
亦可用於陰虛火熾,津液虧耗,口渴心煩,咽痛喉幹,失音,或肺燥咳嗽。
丁香煨梨:梨1個(個大的),挖去核,放入丁香15粒,外用菜葉或溼草紙包裹,於火灰中煨熟食(將放入丁香的梨封固,蒸熟食亦可)。 梨煨熟食能益胃養陰;丁香性溫,有降逆和胃止嘔作用,與梨同用,雖溫而不燥熱。
用於胃氣虛弱或胃寒所致的反胃嘔吐食。
川貝蒸梨:梨1個(個大的),挖去核,川貝母3g(研末),冰糖適量,一併納入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。
川貝母為潤肺化痰、止咳要藥,梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。用於肺部燥熱,咳嗽痰黃稠,咽喉乾燥。
希望我的回答可以幫到你 滿意請採納 謝謝
如有疑問可追問,謝謝
8樓:樓梅紅巢豫
梨可清熱止咳
甘而微酸,清涼可口,是清熱止咳的佳品。然其寒性較強,有些老年人腸胃受不了,因此,可改用其它的方式服用。例如老年肺虛咳嗽,痰黃喉幹,口渴喜涼,可將梨煮熟了吃。
民間的止咳梨膏糖效果也很好。對氣血不足,或有內熱的老年人,也可以用梨汁加蜜熬成膏狀,經常用開水調服
9樓:道曉靈山桂
天氣變乾的時候,容易咳嗽,肺裡有火,煮梨吃的話清肺止咳,我是會這麼吃的,放點冰糖放一些水再把梨切塊,煮出來很好喝
10樓:吾澎湃類洮
冰糖熟梨,潤肺止咳
有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
但是梨不宜多食,否則易傷脾胃、助陰溼。此外,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者應慎食。
11樓:
可以生津止渴,消炎降火,能夠提高免疫力增強抵抗力預防酒精中毒消暑止渴作用功效
12樓:東牆丶
梨具有生津止渴,潤肺止咳,降低膽固醇,**,改善**等功效。
13樓:黎嘉諾
煮雪梨的功效:1、能夠清熱、降火、生津,因為從中醫食療的角度上來講煮雪梨性味甘、微酸、涼,對於熱病傷津或者溫熱病所導致的陰虛煩渴、咽喉腫痛、眼睛紅腫、口渴、口乾的人,如果適當吃煮雪梨有很好的清熱、降火、生津的功效。2、能夠潤肺、化痰、止咳,對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳喘的人,如果適當吃煮雪梨,通過滋潤肺經而有很好的潤肺、化痰、止咳的功效。
14樓:匿名使用者
不光味道甜蜜,而已能夠潤肺止咳化痰
吃煮熟的梨有什麼好處或壞處呢?
15樓:匿名使用者
梨的不同食用方法可以產生不同的功效。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬製而成的,對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
梨雖然是佳果,但也不宜多食,過多則傷脾胃,助陰溼,所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,不可多食。
梨不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
16樓:匿名使用者
冰糖熟梨,潤肺止咳
有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
但是梨不宜多食,否則易傷脾胃、助陰溼。此外,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者應慎食。
紅棗黑豆姜一起煮著吃有什麼功效
17樓:匿名使用者
黑豆有補腎滋陰,補血明目,除溼利水。紅棗薑茶不僅可以緩解手腳冰冷,還具有補血補氣的作用,對女性是合適的一款養生茶。
做法:1.紅棗7顆左右、生薑3片、適當紅糖、適當開水。
2.把紅棗、生薑、紅糖加適量水放入砂鍋,煮開後轉小火煮十分鐘左右就可以了。
注意事項:
體熱火旺人群要適當食用,否則會出現上火的現象。
梨煮著吃有營養嗎,梨煮著吃有什麼功效
1 梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥 止咳化痰 養血生肌的作用,因此對喉乾燥 癢 痛 音啞 痰稠等均有良效。2 梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃 工 飯館裡的飯菜大都以 味 取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便祕。3 梨汁含有較多糖...
酸梨有什麼營養功效,吃酸梨有什麼好處
酸梨更具有潤燥消風 醒酒解毒等功效。營養分析 1 梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓 2 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用 3 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用 4 梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢...
每天吃梨有什麼好處,吃梨有什麼好處和壞處
幸運的森林深處 好處 1 預防骨質疏鬆 梨富含人體必需礦物質之一 硼,並且含有豐富的維生素k,這種維生素可以強化骨骼,防止衰老。2 對抗過敏反應 梨是適合嬰兒食用的水果首選之一,因為它屬於中性食物,含天然抗組胺藥槲皮素,因此不易引起過敏反應,需要經常服用槲皮素以預防過敏性鼻炎的人不妨多多食用。壞處 ...