1樓：勿忘心安
1、梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃「工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝， 食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。
3、梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
4、梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的人，經常喝些梨汁大有益處。
2樓：月亮愛你
煮梨潤肺。秋季是養肺的最佳時節，多吃梨能潤肺清火、補陰潤燥。梨性寒，把梨煮成湯後使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。
有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核，此舉不可取，梨皮潤肺止咳作用最好，煮湯時把梨洗淨、直接切塊煮即可。
梨，味甘微酸，性涼。梨是「百果之宗」。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有「天然礦泉水」之稱。
梨含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等，具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃些梨大有益處；能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用。
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日常吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。
5、梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
3樓：歲寒知鬆
梨，一種水果的名稱，別名雪梨，白梨，沙果梨，沙梨，花蓋梨，鴨梨。
營養價值：
梨中含有大量的維生素a原，胡蘿蔔素，蛋白質，糖類、鈣、磷。
梨的作用：
具有降壓、清熱、鎮靜的作用，對於**心臟病、頭暈目眩耳鳴，都有很好的**效果。
老年人可以多吃一些梨，可以幫助淨化人體器官，儲存鈣營養，軟化血管起到補鈣的作用。
梨煮一煮，潤燥效果更好：
梨生吃可以生津、去火、潤肺、化痰、**。蒸熟或煮水可潤燥、養脾胃。
梨能潤肺止咳，所以在乾燥的季節，很多人都會削梨吃，不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。
煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇排出體外。
冰糖梨水的做法：
原料：梨子、銀耳、枸杞、冰糖
方法：1、將幹銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用；
2、梨子洗淨，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養的；
3、梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內；
4、加入適量潔淨水，燒開煮沸；
5、水燒開後轉小火燉40分鐘左右即可。
冰糖梨水功效：
其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆，清心潤肺，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。
4樓：帝都小女子
梨煮著吃不但有營養，而且潤肺效果更好。
梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。
梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
梨煮著吃有什麼功效
5樓：大野瘦子
蒸煮過後食用可以止咳。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。
梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可以通便祕，利消化，對心血管也有好處。
6樓：健康課堂說
冰糖雪梨有什麼功效？哪類人不宜吃冰糖燉雪梨呢！會不會是你
7樓：勿忘心安
梨煮著吃有營養。
1、梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃「工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝， 食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。
3、梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
4、梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的人，經常喝些梨汁大有益處。
8樓：溥鵬舉杜月
梨，一種水果的名稱，別名雪梨，白梨，沙果梨，沙梨，花蓋梨，鴨梨。
營養價值：
梨中含有大量的維生素a原，胡蘿蔔素，蛋白質，糖類、鈣、磷。
梨的作用：
具有降壓、清熱、鎮靜的作用，對於**心臟病、頭暈目眩耳鳴，都有很好的**效果。
老年人可以多吃一些梨，可以幫助淨化人體器官，儲存鈣營養，軟化血管起到補鈣的作用。
梨煮一煮，潤燥效果更好：
梨生吃可以生津、去火、潤肺、化痰、**。蒸熟或煮水可潤燥、養脾胃。
梨能潤肺止咳，所以在乾燥的季節，很多人都會削梨吃，不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。
煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇排出體外。
冰糖梨水的做法：
原料：梨子、銀耳、枸杞、冰糖
方法：1、將幹銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用；
2、梨子洗淨，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養的；
3、梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內；
4、加入適量潔淨水，燒開煮沸；
5、水燒開後轉小火燉40分鐘左右即可。
冰糖梨水功效：
其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆，清心潤肺，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。
9樓：接琇芬祖易
冰糖煮梨是怎麼做的？？
【組成】雪梨2個，冰糖適量。
【做法】雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。
【功用】清心潤肺，清熱生津。適合咽乾口渴、面赤脣紅或燥咳稠者飲用。秋天氣候乾燥，一般兒童可作日常飲品
冰糖雪梨羹
原料：雪梨，性味甘微酸、涼，入肺、胃經。含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、蔗糖、維生素b、c等。功能潤肺，生津，清熱，化痰。
做法：先將雪梨削去外皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加冰糖少許，清水適量，慢火蒸半個小時即可。
功能：有除痰，潤肺，補肺的功效。不僅如此，而且冰糖雪梨羹味道鮮美，賣相更加，還是一道非常好吃的甜品。
我的做法：把梨當中的心挖掉,再把冰糖放裡面一同蒸就成了.我家就老這麼做的.
如果煮的話效果沒有蒸的好.
還有,這麼做出來的梨會很爛,我一般只喝他當中的汁.
附：冰糖銀耳雪梨的方法：
銀耳雪梨1個、紅棗15粒、冰糖100克。
1、將銀耳泡水、洗淨、去蒂後，以滾水氽燙一下撈出，撕成小塊備用，雪梨（鴨梨亦可）洗淨，削皮，切塊備用，梨皮用果汁機打碎備用。
2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鐘，再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鐘加糖調味。
功效：潤肺治咳、美容養生，滋潤**，抗皺美白。
10樓：伯豔芳碩建
煮梨重要的不是吃梨，而是喝煮出來的水，它具有鎮咳的功效！
它具體的的好處功效有一下幾點：
1.梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃「工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便祕。
而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。
2.梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
3.梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。
4.梨汁有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
5.梨汁能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養
6.梨汁具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。
7.吸菸的人喝梨汁，可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
8.梨汁含有80%以上的水分，經常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達到補充水分的目的。
11樓：答疑組曉玉
你好梨能潤肺止咳，所以在乾燥的季節，很多女孩子都會給自己削個梨吃，不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。
煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
食用方法
梨膏(或梨汁)：梨2000g，切碎搗爛，絞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至濃稠，加入1倍蜂蜜，混勻並煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，溫開水沖服。
若臨時急用，可用梨絞取汁液服，或生嚼鮮果。將梨熬膏服，有良好的養陰生津、潤燥止渴的作用。用於消渴喜飲。
亦可用於陰虛火熾，津液虧耗，口渴心煩，咽痛喉幹，失音，或肺燥咳嗽。
丁香煨梨：梨1個(個大的)，挖去核，放入丁香15粒，外用菜葉或溼草紙包裹，於火灰中煨熟食(將放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。 梨煨熟食能益胃養陰;丁香性溫，有降逆和胃止嘔作用，與梨同用，雖溫而不燥熱。
用於胃氣虛弱或胃寒所致的反胃嘔吐食。
川貝蒸梨：梨1個(個大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一併納入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。
川貝母為潤肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。用於肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
希望我的回答可以幫到你 滿意請採納 謝謝
如有疑問可追問，謝謝
12樓：樓梅紅巢豫
梨可清熱止咳
甘而微酸，清涼可口，是清熱止咳的佳品。然其寒性較強，有些老年人腸胃受不了，因此，可改用其它的方式服用。例如老年肺虛咳嗽，痰黃喉幹，口渴喜涼，可將梨煮熟了吃。
民間的止咳梨膏糖效果也很好。對氣血不足，或有內熱的老年人，也可以用梨汁加蜜熬成膏狀，經常用開水調服
13樓：道曉靈山桂
天氣變乾的時候，容易咳嗽，肺裡有火，煮梨吃的話清肺止咳，我是會這麼吃的，放點冰糖放一些水再把梨切塊，煮出來很好喝
蘋果煮著吃，有哪些營養呢，蘋果煮著吃有營養嗎
1 營養作用發揮得更完善 蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更好。2 減少胃腸道刺激 煮熟的蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床 口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。3 防治內熱 吃煮熟...
梨煮著吃有什麼功效，吃煮熟的梨有什麼好處或壞處呢？
大野瘦子 蒸煮過後食用可以止咳。梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可以通便祕，利消化，對心血管也有好處。 健康課堂說 冰糖雪梨有什麼功效？哪類人不宜吃冰糖燉雪梨呢！會不會是...
蘋果煮著吃還有營養嗎，蘋果煮著吃，會不會比平時更有營養？
營肯定還是有的！能量也不會少，只是會破壞某些微量原有的物質。你說為什麼煮啊 我家裡是 買過那種特別酸的 小蘋果 圖便宜 實在沒法吃 又不能扔 就切塊 煮了 放冰糖 還可以。我奶奶在的時候 她吃蘋果 牙不好 咬不動 就蒸最好肯定還是直接吃 但是你可能處於某種原因才這樣做的我就是想說 你要是能正常吃 你...