1樓：匿名使用者
對膽固醇正常的人，每天吃2個雞蛋，其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會造成血管硬化。但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。每人每天以吃1～2個雞蛋為宜，這樣既有利於消化吸收，又能滿足機體的需要。
雞蛋的健康新說
1.健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果。
4.預防癌症。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5.延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱做「理想的營養庫」。營養學家稱之為「完全蛋白質模式」，是不少長壽者的延年經驗之一。
聰明吃雞蛋
最營養的烹飪方法：
雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶衝蛋為92.5%，生吃為30%～50%。
由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢嚥，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被兒童消化吸收。
營養學專家認為，雞蛋以沸水煮5-7分鐘為宜。油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學物質。
2樓：不要總對我說這
雞蛋的營養成分比較全面而均衡，人體需要的營養素幾乎都有，無論是蛋清還是蛋黃，它們的蛋白質生理價值都極高，且易於消化吸收，利用率能達到95%以上，因此是較全價的天然食品。
1.健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果。
4.預防癌症。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5.延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱做「理想的營養庫」。營養學家稱之為「完全蛋白質模式」，是不少長壽者的延年經驗之一。
雞蛋的食用方法
1、可以把鮮牛奶煮開，然後打三兩個雞蛋放進去，煮開即可食用。
2、打散兩個雞蛋放入碗中，然後放些鹽，還可以根據個人喜好放細蔥薑蒜之等類的東西，然後再加入些純牛奶，純豆漿，或者溫水，攪拌均勻後用鍋蒸上十來分鐘即可
3、把鍋抹上一層油，把雞蛋打碎放到碗裡，加鹽，攪拌均勻，
鍋熱後，鋪在鍋上，即作成雞蛋餅後出鍋，在鍋內放入一碗水煮沸，再放入切成小瓣的西紅柿，煮兩三分鐘，加入紫菜，然後把雞蛋餅切成細絲放入鍋內，煮開後根據個人喜好放入調料即可食用，飯前飯後都可以使用
3樓：無雲會
正常人一天兩個雞蛋沒有問題，如果超過兩個就會給腎臟帶來很大負擔
4樓：匿名使用者
不是很好 你要是青少年長身體也不用這麼補，因為雞蛋黃是高膽固醇的吃多了對身體不好（最起碼你的膽負擔很大)要說能補充什麼 雞蛋清是高蛋白質 肯定能補充蛋白質 提高身體機能。我感覺看你什麼年齡段什麼體質，但是無論如何最多每天吃一個就可以了。我的回答希望對你有所幫助。
5樓：妞牛呀
得看你多大了，如果是青少年或者從事腦力勞動或者老年人，一天兩個雞蛋好，如果是成年人，不從事過多腦力勞動的話，一天兩個雞蛋太多了，吸收不了營養，膽固醇較高
6樓：t天晴細雨
不好，正常人一天一個，一週4個就行了，病後初愈的人和孕婦產婦一天可以吃兩個。雞蛋主要補充蛋白質，還有脂肪和膽固醇，後兩者主要在蛋黃中。
7樓：無茗小姐
每天吃兩個雞蛋，對身體有這些好處
8樓：高述春
高膽固醇食物，應少吃。
每天吃兩個雞蛋可以補充什麼？對身體有什麼好處？
9樓：匿名使用者
錯了 一個禮拜吃4和雞蛋就可以了 吃多了並不好
10樓：最愛春夏秋冬
每天吃兩個雞蛋，對身體有這些好處
11樓：匿名使用者
蛋白質。但膽固醇高。市場上的那種雞蛋不行。最好是農村裡的農戶自己家的雞生的蛋。
12樓：傷yi舊如次
是可以補充蛋白質的，但一天吃一個就好了。吃兩個身體吸收不了，畢竟人體的吸收能力有限。
13樓：匿名使用者
補充蛋白質與卵磷脂，蛋白質主要對肌肉的生長起決定性作用
14樓：匿名使用者
現在的雞蛋都不敢相信吃了有什麼用
15樓：笑追夢
雞蛋每天吃一個就行了 補充蛋白質的
16樓：匿名使用者
可以補充飢餓，不會餓壞胃！
17樓：匿名使用者
有好處，補充蛋白質，一個就夠了。
18樓：正看你
蛋白質和膽固醇！一天一個
19樓：將往事％塵封
吃兩蛋補兩蛋，吃一個補一個！
20樓：娜式心扉
我覺得沒必要，只要每天營養均衡，不挑食，身體就會好的
一個雞蛋是否可以滿足人一天的營養需求？
21樓：可愛大花貓
雞蛋的營養是非常豐富的，每天早上去吃一個雞蛋的話大多可以保證差不多一天的營養需求，健身人士除外，雞蛋會給我們帶來非常多的好處呢，首先雞蛋中有著我們身體所需要的鈣元素，而且這個鈣元素是天然的鈣元素，吃雞蛋比吃鈣片兒強很多很多倍，因此每天我們只要去吃一個雞蛋就可以補充很多的鈣元素了。
還有就是雞蛋不是適合所有人去吃的，比如說那些有膽固醇的人，他們就不能再吃雞蛋了，因為雞蛋中含有非常高的膽固醇，要是因為補鈣患上其他的病，那真是不好了。雞蛋的吃法有很多因此我們不必擔心只吃一種做法的雞蛋，那是是非常膩的，這給我們保證了吃雞蛋的條件，就算是不一樣的做法，雞蛋中的鈣元素還是可以得到的，特意對別小孩子來說，每天讓他們吃同樣的東西，並且一直堅持下去，就是對他們的折磨，這樣會使他們更加厭惡吃雞蛋，然後一些家長想要自家的孩子吃雞蛋的話，就每天給他們變著法的去做，然後可以看一些菜譜，然後去做雞蛋。
22樓：360度有死角
不可以，如果可以滿足的話，人一天吃一顆雞蛋就夠了，為啥我們還會餓呢？因為一顆雞蛋根本就滿足不了我們一天的營養需求。
23樓：chenjxia射手
一個雞蛋是不可以滿足人一天的營養需求的。人的日常營養需求不僅需要蛋白質，也需要維生素和其他微量元素。
24樓：天下
一個雞蛋可能滿足早上的營養需求，而一天的營養僅靠一個雞蛋是無法滿足的，不然為什麼我們一日三餐都要吃呢，
25樓：天涯談國際
一個雞蛋只能滿足人一天的蛋白質需求，但是人除了蛋白質外，還需要微量元素以及維生素
26樓：想不出來了
不可以，雞蛋雖然含有豐富的營養，但一個雞蛋的營養是有限的，達不到我們每天應該有的營養度，除了雞蛋還應該吃一些其他食物來補充營養。
27樓：
當然不可以，雞蛋雖然營養豐富，但是一個雞蛋太小了，不能提供全天的營養需求。
28樓：勤奮的大聖
雞蛋可以滿足人的日常需求，但是也要補充一樣的維生素，沒有維生素，就會顯得沒有活力。
29樓：匿名使用者
我覺得是不可以的，一個人一天至少需要吃兩個雞蛋，和其他肉製品來補充蛋白質，一個雞蛋的蛋白質是不能滿足人體一天的正常需求的
30樓：如花二毛
不行吧，雞蛋的營養就那點，被人體吸收才多少啊，再說了其他蔬菜水果可以補充多種營養，你不想吃麼？
31樓：韋喜燕
其實雞蛋也不能吃多了，一週兩到三個雞蛋就可以了，吃多了人體的膽固醇會增加，對身體不好。
每天就吃兩個雞蛋會瘦嗎，每天只吃兩個雞蛋一週瘦多少
合理的控制飲食在一定程度上可以控制體重，但並不是盲目的減少食物分量，你最起碼都保證基本的營養需求如果光有兩個雞蛋是遠遠不都夠的，應該正常飲食同時加強鍛鍊這樣的瘦是最健康的 會瘦 但你也會營養不良 不要急於求成，會對你的身體又很大損害的，而且急速 很容易 你會比原來更怕。你可以嘗試每天飯後嚼一粒綠果纖...
每天吃兩個核桃會胖嗎？還有每天吃雞蛋會胖嗎
正常飲食是不會輕易發胖的，每天吃一個雞蛋對身體好，雞蛋是人類最好的營養 之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷 鋅 鐵 蛋白質 維生素d 維生素e 維生素a 維生素b 維生素b2 維生素b6。這些營養都是人體必不...
早上是吃雞蛋好，還是吃兩個雞蛋好
吃一個雞蛋就ok了，當然這只是說的蛋白質的攝入量足夠了。一般人說一天一個雞蛋也是指的這個。成年人一天需要的其它營養成分例如脂肪 微量元素需要吃其它例如水果 熟菜 其它肉類來攝取。人一天最多可以吸收兩個雞蛋的營養。但現在的人基本上很少有營養不良的現象，而雞蛋吃多了也會引發膽固醇增高等其他 因此建議吃一...