雞翅去皮吃會胖嗎

時間 2021-05-10 07:13:16

1樓:辣辣

不會的,

雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚和小吃,可分為翅尖、翅中、翅根3部分,與畜肉相比,禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白,其脂肪含量相對較少且熔點低,含有較多亞油酸,肉質細嫩,易於消化吸收,日常飲食中可適量選擇。根據食物成分表,雞翅可食部分約為69%,每100克可食部分含能量194千卡,蛋白質17.4克,脂肪11.

8克,碳水化合物4.6克,膽固醇113毫克等。

雞腿肉少,皮含有膠原纖維。依據要求,還能夠將雞腿分成翅尖,翅中,雞翅根3一部分。雞翅中相對性翅尖和雞翅根而言,它的膠原蛋白粉成分最豐富多彩。

膠原蛋白粉可強壯血管,提高**延展性,針對血管、**及內臟器官都極具實際效果。

雞腿還帶有很多的維生素d,遠遠超過辣椒。對眼睛視力、生長髮育、上皮細胞組織及骨骼的生長髮育、男性精子的轉化成和胎寶寶的成長髮育全是必不可少的。

雞腿一般群體均可食,特別是在合適老人和少年兒童、感冒發熱、內火旺偏旺、溼痰側重的人。但身患熱毒癤子、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症病人禁吃。

2樓:夏夜溪

雞皮去掉是會減少部分卡路里,但是雞肉的本體富含的卡路里也是相當高的哦,若是要吃的話一定要買瘦肉雞哦,也就是放養的雞,它由於運動的多,自身的脂肪會比圈養的下降。鑑別方法:家養的雞腿部比放養的柔軟而且羽毛順滑。

製作時 將雞腿一劈兩半放入溫水30分鐘,再放入熱水中上下抄個6-----9次,再放入半溫水中15分鐘,取出控幹。 要加油最好選用橄欖油《或是混合使用油》,燉的話加入幾片土豆或是檸檬片。有提取油的作用。

烤的話保持傾斜30---35度,可使油再哄烤時流下。

很好吃呢

3樓:來自大洪山純樸的上弦月

雞肉的熱量算少的,去皮吃最好,因為雞皮含有很多脂肪。另,**也不是打死不吃肉,那樣對身體發育沒有好處。所以你是對滴~~

4樓:匿名使用者

管他去不去皮,建議最多吃一對…雖然雞皮的確脂肪含量高沒錯…另如果是油炸的話就別吃了…一句話,大量的肉的攝入是**的大敵(必然攝入脂肪),如果想要攝入蛋白質,還不如吃豆製品和堅果類來得健康。

5樓:匿名使用者

雞翅去皮吃不會胖。雞肉的熱量算少的,皮吃最好,因為雞皮含有很多脂肪。

雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少,皮富膠質。又分「雞膀」「膀尖」兩種。

雞膀,連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持**光澤、增強**彈性均有好處。

6樓:貝殼滑滑梯

雞翅本身不容易發胖 雞翅和豬蹄都是蛋白質和膠質的東西比較多

皮上的不是脂肪 是膠質物 有利於保持肌膚彈性

肥肉才是脂肪 肥肉和雞翅膀的皮的質感完全不一樣吧

7樓:匿名使用者

是燒的還是烤的?燒的去皮,考的直接吃。

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