1樓：
一般都把西瓜當做水果，其實西瓜皮也可以做菜的，以前做過，很好吃，前段時間找金採農業配送過一袋西瓜，我們單位幾個同事都是找他們配送蔬菜的，所有的蔬菜都比較安全。
2樓：匿名使用者
西瓜是水果，但是西瓜皮可以醃製鹹菜
3樓：匿名使用者
水果，偶爾也有來做做菜吃，夏天解暑必備。
4樓：生活全知了
西瓜是蔬菜還是水果？西瓜是水果且是瓜類水果，為葫蘆族西瓜屬，一年生蔓性草本植物，果瓤脆嫩味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品。
西瓜是水果還是蔬菜？
5樓：養生寶
瓤當水果皮做菜，健身美容兩不誤。
6樓：匿名使用者
一年生為蔬菜，多年生是水果
西瓜是蔬菜還是水果
7樓：wyp駱遙
西瓜是水果。
1、西瓜為夏季之水果品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名。
2、西瓜的利尿作用能使鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫，對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說，西瓜是一種天然的**水果。
8樓：徽派大師
我也很想知道，你知道了告訴我一下好嗎
9樓：不端恭樂欣
水果的啦。。西瓜屬葫蘆科，原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。
它所結出的果實是假果，且屬於植物學家稱為假漿果的一類。果實外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色。
西瓜算是蔬菜還是水果？
10樓：w緣故
西瓜屬水果 ，西瓜(watermelon)葫蘆科，一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑，對**腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。
果皮可醃漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50％，可榨油、炒食或作糕點配料。
西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般為5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。
幾不含澱粉，肆友圓裂塌採後貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可告哪加工製成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清暑解熱。
11樓：旅行季
西瓜是蔬菜還是水果？西瓜是水果且是瓜類水果，為葫蘆族搜耐西瓜屬，一年生蔓性草本植物，果瓤脆嫩味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生世伍春素，是夏季主要的消暑果品橘空。
12樓：飄渺的城市
西瓜別名：夏瓜桐喊、寒瓜、青門綠玉房 ； 拉丁學名：citrullus lanatus ； 英文名稱：watermelon
科屬分類被子鄭尺植物亞門、雙子葉植物綱、 葫蘆目、葫蘆科、西瓜屬一年生蔓喊輪高性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑，對**腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。
果皮可醃漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50％，可榨油、炒食或作糕點配料。
是水果哦~
13樓：匿名使用者
水果和蔬菜應如遲培該有明確的定義的，旦空蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的渣唯其他植物（多屬於草本植物）。
西瓜屬於水果
14樓：愛呼呼
當然是水果吖！人家西瓜大又不代表不是水果？你覺得嘞？給把小旗吧~＞＜
15樓：政務資訊
當然是水果了
水果一般昌纖指液迅模即食鬧緩的，重點在「水」字。
而蔬菜，重點是"菜"啊.
16樓：嘟嘟大吉小不點
西瓜皮可以做菜，
西瓜瓤可以當水果吃
17樓：匿名使用者
水果還是蔬菜只是你一念之差啊
18樓：天堂陳醋
強悍的問題！！！！！！！！！
西瓜是水果還是蔬菜？
19樓：house蜜糖棗棗
西瓜是水果。
水果是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。西瓜是一種夏天的水果，果肉味甜，有降溫去暑的功效。
西瓜果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，有時為白色、黃色、淡綠色或有斑紋。西瓜種子含油，可作消遣零食；果皮可入藥，有清熱、利尿、降血壓之效。
中國各地均有栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽等地最為有名。其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，金、元時始傳入中國。
擴充套件資料
常見種類
1、小天使西瓜
小天使西瓜成熟果實為橢圓形，果型指數1.3左右；平均單瓜重1.5千克，最大可達3千克以上。
2、春雷西瓜
春雷西瓜果實橢圓形，果形指數1.25。果皮薄且韌、厚僅0.6釐米，果面底色翠綠，均勻分佈墨綠色細條紋帶。
3、京秀西瓜
京秀西瓜早熟，果實發育期26-28天，全生育期85-90天。植株生長勢強，果實橢圓形，周正美觀，綠色，有鋸齒形窄條帶。
20樓：旅行季
西瓜是蔬菜還是水果？西瓜是水果且是瓜類水果，為葫蘆族西瓜屬，一年生蔓性草本植物，果瓤脆嫩味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品。
21樓：匿名使用者
西瓜肯定是水果的
我覺得最大的區別在於要不要炒
水果一般不需要炒
而蔬菜一般需要炒熟易於吸收
希望能幫助到你
22樓：阿豪n鍾x錠
盜膠可以升級到這安卓7.0嗎？
再不必惆悵，再不必嘆息，人生到此已圓滿。痘感
23樓：俺乃黑鬼是也
是水果，也沒用西瓜做過菜，如果有用西瓜做菜的，我也想知道是怎麼做的，求推薦
24樓：匿名使用者
水果啊，煮熟的西瓜一定味道很怪異吧
西瓜是水果還是蔬菜？？
25樓：輝秀英狄亥
一般人都認為是水果。
西瓜為一年生蔓性草本植物。瓜瓤脆嫩，枯敗味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主握兆要的消暑果品。學名：citrullus
lanatus，英文：watermelon），屬葫蘆科，原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。
它所結出的果實是瓠果，為葫蘆段敗租科瓜類所特有的一種肉質果，是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發達的胎座。果實外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色（罕見白色）。
西瓜清熱解暑，對**腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可涼拌、醃漬、制蜜餞、果醬和飼料。種子含油量達50%，可榨油、炒食或作糕點配料。
26樓：旅行季
西瓜是蔬菜還是水果？西瓜是水果且是瓜類水果，為葫蘆族搜耐西瓜屬，一年生蔓性草本植物，果瓤脆嫩味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生世伍春素，是夏季主要的消暑果品橘空。
27樓：甄青芬典雨
西瓜的肉是水果，但他的皮可以用來涼拌，也可以屬於蔬菜
28樓：元秀珍浮娟
西瓜粗則為夏季之水果，果
肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。
蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物巖談棚或菌類，蔬侍櫻菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品
29樓：夏侯連枝實春
水果的定義：
水果是指多汁且有甜味臘者的植物果實，不但含有豐富的輪森薯營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱春仿。
西瓜屬於瓜類水果
30樓：嚴嘉志隱藝
西瓜這個東西是很奇怪的
你說它是水果我偏說是蔬菜緩啟凱，因為它擾喚也可以煮來吃。
但是我旁慶們不要改變它的本質，它是水果。
31樓：行梅花銳珍
當然是水果為主，蔬菜為輔，算水果蔬菜，瓜瓤是果，瓜皮可涼拌做蔬菜
32樓：仲孫汀蘭業午
蔬菜，bai是指可以做菜du
、烹飪成為食zhi品的，除了糧食以外的其dao他植物（多屬專於草本植物）。屬告衝
蔬菜種類1.瓜類2.綠葉類3.
茄果類4.白菜類5.塊莖類6.
真根類7.蔥蒜類8.甘藍類9.
豆莢類10.多年生菜類11.水生菜類12菌類13
其他類。包括根菜類；莖菜類；葉菜類；花菜類；果菜類。
水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱.
水果只是蔬菜的襪兆殲一個種類而已，所有的水果都可以稱之為蔬菜猜悶。
西瓜是一種水果，自然它也是一種蔬菜。
33樓：缾h阿豪z亥
可我零基礎。該如何下手倚永
清晨到日暮，青絲到白首，妝椿
西瓜算蔬菜還是水果，西瓜是水果還是蔬菜？
當然是水果了,這還要問。你去菜市場買西瓜啊 不過西瓜也的確可以用來做菜的。哈哈 西瓜一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品。 水果。蔬菜一般都要經過一些烹製才吃的，習慣你難道還要上鍋煮煮？ 內部是水果。皮皮是蔬菜。我的觀點 旁凡白速濯 水果和蔬菜應...
香瓜是水果還是蔬菜，南瓜是蔬菜還是水果
是水果。甜瓜 概述 甜瓜 cucumis melo 又名香瓜。葫蘆科，甜瓜屬。一年生蔓性植物。果實香甜，富含醣 澱粉，還有少量蛋白質 礦物質及其他維生素。以鮮食為主，也可製作果乾 果脯 果汁 果醬及醃漬品等。香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物。原產於非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，...
西紅柿是水果還是蔬菜，番茄是水果還是蔬菜
嚴格意義上講，它屬於蔬菜。不論是生吃還是加工後熟吃，它和常見的水果食用方法都不太一樣，且種植地多是屬於菜園，並非是果園。它和蘋果，梨子等水果是完全不一樣的。和它類似還有很多種，例如常見的胡蘿蔔和黃瓜，都是屬於蔬菜的，是既可生吃也可熟吃的蔬菜。西紅柿也稱番茄 番李子 洋柿子。原產南美洲，相傳16世紀英...