1樓:小周高等教育**答疑
1、通風乾燥處儲存
天山烏梅和其他乾果一樣,都是怕潮、怕高溫曝晒,那麼我們在儲存的時候就注意了,儘量密封儲存,不要在高溫下曝晒,避免潮溼的環境,把密封好的天山烏梅儲存在通風乾燥的地方。
2、單獨存放,避免多種乾果「共處一室」
由於天山烏梅味道獨特,儲存時應避免和其他不同味覺的乾果食品分開儲存,以免影響食用。天山烏梅在超市**的大部分都是袋裝的,所以一次吃不完可以用小夾子夾起來,通風儲存,這種方法簡單又方便。
3、灌裝儲存
天山烏梅罐裝儲存不失為一種好方法,你完全可以將購買的散裝天山烏梅裝入洗淨的玻璃瓶中,待你想吃的時候拿出來幾顆,儲存時間長又有效,還不會變味,但是你要注意一定要是洗淨的、壁內乾燥無水珠的玻璃瓶子哦!
4、不要清洗儲存
也許你早就注意到天山烏梅表面有一層白霜,要清楚的是它不是雜質,不需要清洗,您可千萬不要洗去這層白霜,再去儲存,這樣清洗後的天山烏梅須儘快食用,不然很快就會變質了的!
2樓:匿名使用者
即果實成熟時果皮成乾燥狀態的果子。果實在完全成熟後,由於含水分多少不同,還有乾果和肉果的分別,成熟後果皮乾燥的果實叫乾果。乾果又**果和閉果。
它們大多含有豐富的蛋白質,維生素等。我們生活中常見的乾果有很多,例如板栗,榛子,腰果,核桃,瓜子,松仁,蓮子,白果,杏仁,大棗,花生等等。下面分享儲存乾果的一些經驗。
放在乾燥的環境裡。
乾果一定要放在乾燥的環境裡,以免受潮,一般通風好的地方更好。放在朝陽的房間裡比較不錯的。要用塑料袋等包紮好再儲存。
玻璃瓶密封。
比較穩妥的儲存乾果就是放在密閉容器裡,相比與塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性質穩定,不會揮發有害物質,玻璃瓶要保證乾燥乾淨後再放入乾果。
放點茶葉防潮。
如果不放心,可以在儲存乾果時放一些茶葉,茶葉能吸潮,以保證乾果不會受潮。茶葉不宜放過多,根據乾果數量放一些即可。
適當使用乾燥劑。
如果儲存的乾果比較多,那就適當的使用乾燥劑,存放乾果的效果最好了。但是乾燥劑不要食用,特別是不能讓小孩拿到,以免誤食。
冰箱儲存。
如果在夏天,室內溫度高,可以密封后放冰箱冷藏,儘量減少與空氣、水分的接觸,堅果容易遭異味的滲透,應避免和有刺激性氣味的食品存放在一起,如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產品等。
乾果產品的貯藏
乾果採收後仍然是具有生命的個體,繼續進行著呼吸代謝、蒸騰作用、成熟衰老變化等生命活動,從而導致
水分和營養物質含量減少,顏色、風味、氣味及質地發生相應變化,使產品的質量下降,抗病性減弱。同時,由
於其自身酶的作用和微生物侵害,易於導致腐敗變質。對乾果進行加工可以比鮮果更好地保持其品質,但乾果的
加工儲存方式也嚴重地影響其保質期。(一
)乾果的貯藏
果品貯藏的原理是採取降溫、調溼、調氣等綜合技術措施,抑制果實的生理活動,降低新陳代謝水平,減少
病蟲侵害,延長貯藏時間,保持良好的商品質量。常用的貯藏方式有:
1.常溫貯藏
傳統貯藏方法包括溝藏、堆藏、窖藏和土窯洞貯藏等,都是利用自然條件來調節貯藏溫度,達到貯藏目的,
但在使用上受到一定的限制。隨著科學技術的迅速發展,各地創造出許多適合於我國國情的「土洋結合」的貯藏
方法。如將簡易氣調手段用於土窯洞、地溝等貯藏方式,使一些乾果的貯藏效果接近於目前最先進手段貯藏的效
果。這些「土洋結合」的貯藏手段是當前農村較為適宜和普遍採用的貯藏方式。如板栗產區採用塑料薄膜帳或打
孔塑料薄膜袋,在窯洞中進行簡易的氣調貯藏可貯到翌年
3月,黴爛果控制在
5%左右。
2.低溫冷藏
在氣溫偏高的季節和地區缺乏可以利用的自然冷源,需要採取人工降溫措施,進行人工冷藏。機械冷藏已成
為中國於鮮果品貯藏的主要方式。
3.氣調貯藏
通過調控貯藏環境中的氣體成分
(主要是氧和二氧化碳的濃度
),實現長期貯藏的一種方式。如用氣調貯藏方
式貯藏柿果、鮮棗可以明顯抑制果實的呼吸作用、延緩衰老,從而延長其保鮮期。(二
)乾果製品的保藏
乾果製品在貯存過程中易發生吸溼、
氧化、色澤和風味改變等現象。
因此,乾果製品的貯存要求也較為嚴格。
貯藏溫度對保證乾果製品的質量具有重要作用,最佳貯藏溫度為0~
2℃,不宜超過10~
14℃,並應避免大幅度
的溫度變化。貯藏環境中的適宜溼度為
65%以下,空氣越乾燥越好。另外,光線和空氣與乾果的氧化和色素分解
有關,應儲存在避光、隔離空氣的地方。
經特殊包裝或密封包裝的乾果製品對貯藏條件的要求不很嚴格,但仍以低溫貯藏為宜。
用於乾製品貯藏的庫房要求空氣乾燥、
通風良好、
清潔衛生,
且有防鼠設施。
並應進行正確堆碼,
注意通風,
定期檢查產品,以保證乾製品的質量。
生活小常識:怎樣養生
3樓:森成鞠雨
聯合國衛生組織:1,積極樂觀的心態;2,優質的睡眠;3,適量的運動;4,均衡充足的營養素;
4樓:古方紅糖
您好,我認為可以經常梳頭,伸懶腰,踮腳尖,深呼吸,搓足心,少吃鹽等等。我理解的養生是指人們通過各種各樣的方法保護生命健康,增強體質以及預防疾病,這樣就可以達到延年益壽的一種關於醫事活動或者事情。謝謝。
5樓:末你要
養生小常識:
1、偏於氣虛的人,可多選一些健脾益氣的食物煲湯,如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等。
2、偏於氣陰不足的人,可選一些益氣養陰的食物來煲湯,如胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。
3、初秋之時,食物宜減辛增酸,以養肝氣。古代醫學家認為,秋季,草木零落,氣清風寒,人體容易受疾病的侵擾,所以此時宜進食滋補的食物。
4、中秋炎熱,氣候乾燥,容易疲乏。此時應多吃新鮮少油的食品,其次,還應多吃含維生素和蛋白質較多的食物。現代醫學認為,秋燥症應多食含維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e類營養素的食物,如胡蘿蔔、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等。
5、秋天宜收不宜散,因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等。
有哪些養生的小常識?
6樓:七妹雜談
有哪些你必須知道的健康養生小常識呢?
7樓:新興微豐
在春季時應該早起早睡,可以**口乾舌燥等症狀;在飲食的時候,多吃一些健脾益腎補肝的食物;脾胃不還的還可以刮大姆手指,因為大姆手指對應的肺經,可以起到緩解的作用。
並且在日常生活中有腰痠和腰痛的朋友,可以拍打手背,堅持拍打可以起到緩解的作用。
8樓:90後養了個生
一、養生小常識:
1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目強身。
2、休息時做手指操,增強免疫力。
3、每天上午喝一杯蜂蜜水,促進新陳代謝。
4、午睡半小時,有利於養陽。
5、足療四季都可以做,不過春夏的水溫可以略低些。
6、五種果汁做宵夜,提前抗衰老。
7、睡前練習腹式呼吸,增強心肺功能。
8、每天練5分鐘甩手功,會感到神清氣爽,精神抖擻。很多人用此功治好神經衰弱、失眠、健忘等症狀。
二、在飲食中,宜多吃具有健脾益腎補肝,消暑生津功效的食物,如大麥、黃花菜、椰菜花、西蘭花、苦瓜、水蜜桃、菠蘿、葡萄等。
9樓:匿名使用者
手部養生小常識
脾胃不好刮大拇指
手部的大拇指是對應人體的肺經,如果肺部功能較差,心情也會受到影響,所以當出現心慌和胸悶時,可以刮一刮大拇指,並且將大拇指的外側往外邊拉,能起到一定的緩解效果。
便祕刮食指
手部的食指是對應人體的大腸經,對應的器官是胃和大腸。因此,有腹瀉或是便祕的症狀的話,可以適當的刮一刮食指,會有一定的緩解。
拍拍手掌身體更健康
大部分人都知道腳底有很多穴位,可除了腳之外,手掌也有很多的穴位和經絡。所以為了身體更加健康,建議要多拍拍手掌,這樣起到保健作用。
腰痠背痛要拍手背
從中醫來說,腰部所對應是人體的手背。所以,在生活中經常有腰痠或者是腰痛的朋友,可以多拍打一下手背,堅持拍打也夠起到一定的緩解效果。
手部的運動緩解效果並不能夠立竿見影,只要一直堅持去做,是能夠一定效果的。
女性健康養生,四大禁忌
1,餓了才吃
許多人不吃早餐或不按時就餐,理由是不餓。生理學告訴我們,食物在胃內經過4~5個小時後就全部排空。感到飢餓時胃液已經開始「消化」胃黏養,是女性健康養生保健必不可少的物質基礎。
2,渴了才喝
平時不喝水,口渴才飲水,是許多人的習慣。事實上,水對人體代謝的作用比食物還重要。感到口渴時表明身體已經缺水到一定程度。
臨床發現,不常飲水的人,患便祕、尿路結石的機率會明顯高於有飲水習慣的人。
3,胖了才減
進食過量、營養過剩、缺乏運動是導致肥胖的主要原因,這些都是可以預防的。時下,許多人不加節制大吃大喝,大胖子隨處可見,一胖就易病。況且,目前尚無理想的**藥問世。
因此,**不如防胖,莫做胖了再減、自己掐自己脖子的傻事。
4,困了才睡
人的一生約有1/3的時間是在睡眠中度過的,睡眠是新陳代謝活動中重要的生理過程。只有養成良好的睡眠習慣,保證每天不少於7小時睡眠,才能維持生物鐘的正常運轉。但有些人不是按時就寢,而是毫無節制,不困不睡,甚至困了也強撐著。
這不利於保護大腦,更易引起失眠,長此以往,損害生命。
10樓:甲蟲
養生小知識你知道多少呢?
11樓:匿名使用者
1、鍛鍊最佳時間
早晨太陽出來之後鍛鍊時間是最好的。尤其是到了下午身體的狀態已經處於最高點,所以在下午4點到6點之間進行鍛鍊,或者吃完飯半個小時之後鍛鍊是最合適的。
2、睡眠的最佳時間
成年人睡眠的時間一定要達到七個小時左右,午休要有半個小時的時間。老年人的睡眠時間可以適當的延長一些,尤其是到了晚上12點到凌晨三點,此時一定要進入深度的睡眠狀態。
4、要有健康的飲食習慣
每次吃飯前一個小時可以適當的吃水果,能夠保持身材的苗條。要保持健康的體重,不能讓身體過度的肥胖,不能吃油膩的食物,飲食要做到清淡為主,多參加體育鍛煉,每天要抽出一個小時的時間進行有氧運動。
養生保健小知識有哪些?謝謝
12樓:甲蟲
養生小知識你知道多少呢?
13樓:變啦
保健養生的8個小知識:
1、別吃宵夜。會得胃癌。因為胃得不到休息。
2、 一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。對身體不好。
3、飯後吃水果是錯誤的觀念。應是飯前吃水果。
4、女生月經來時。不要喝綠茶。因為綠茶室涼性的,可以喝紅茶,因為紅茶屬熱性。多吃可以補血的東西。
5、早上醒來。先喝一杯水。預防結石。
6、睡前三小時不要吃東西。會胖。
7、少喝奶茶。因為高熱量。高油。沒有營養價值可言。長期飲用。易罹患高血壓。糖尿病。等疾病。
8、可以經常喝茶,科學家發現,茶葉中含有一種名叫茶氨酸的東西。可以增強體質,抵抗疾病。比如汣味紫葡茶。
菱角怎麼存放,如何存放新鮮的菱
今 天家裡人採了不少的菱角回來,但是一般菱角的儲存時間並不長,很容易壞,請問究竟菱角要怎麼儲存才好呢?菱角1 菱角怎麼儲存 1 通風處儲存。將買回來或採挖的菱角攤放在陰涼通風處,避免潮溼,避免陽光直射即可,這樣不僅不會讓菱角失鮮,而且也不容易腐爛。2 冰箱冷藏儲存。冰箱冷藏也是儲存菱角一種很好的方法...
熟的湯圓要怎麼存放,煮好的湯圓怎麼存放
春天梨的熊 可以放在冰箱裡儲存,湯圓,糖分高,不宜多吃。吃剩下的湯圓不能放在常溫下儲存,剩下的湯圓需要放置到冷凍室內。如果剩下的不多,過幾個小時還準備食用的話,也可以存放在冰箱冷藏室內。家庭自制的湯圓可直接放入冰箱速凍,凍硬後及時分裝到不透水的食品袋中冷凍儲存,避免交叉汙染。食用前取出一次食量,不需...
紅薯應該怎麼存存放,紅薯怎樣存放才放的時間長
aa微湖來客 在我們當地的方言中,也把它叫做 薯洞 顧名思義就是專為紅薯儲存所打造的,通常薯洞分為兩種,一種是橫式的,一個小門,進去以後別有洞天,裡面可以橫向再挖一些斜著的小洞,用來儲存家裡的洋姜,另外一種是立式的,有點像挖井,需要用樓梯下去,通常會選擇在自己的家裡面,而橫式的一般只在野外才有。紅薯...