1樓：匿名使用者
早餐：三套任選：
（1）牛奶250克，花捲25克，豆腐伴菠菜（菠菜50克，豆腐絲25克），煮雞蛋一個50克。
（2）牛奶250克，發糕25克，拌芹菜100克，煮雞蛋1個（雞蛋50克）。
（3）豆漿（鮮豆漿250克），饅頭（麵粉25克），鹹鴨蛋（鴨蛋50克，有鹹味即可，不可太鹹）。
午餐：三套任選：
（1）米飯100克，肉片炒西葫蘆（瘦精肉50克，西葫蘆100克），素炒油菜香菇（油菜150克，香菇15克），蝦皮紫菜湯（蝦皮5克、紫菜2克）。
（2）米飯100克，紅燒雞塊（雞肉100克），素炒小白菜（200克）。菠菜湯（菠菜50克，紫菜2克）。
（3）發麵餅（麵粉100克），氽丸子菠菜150克（瘦精肉100克、菠菜150克），拌豆芽（綠豆芽100克），西紅柿雞蛋湯（西紅柿50克、雞蛋50克）。
晚餐：三套任選：
（1）饅頭（標準粉75克），肉沫雪裡蕻豆腐（瘦豬肉25克，雪裡蕻50克，豆腐100克），素炒冬瓜（冬瓜150克）。
（2）米飯（大米75克），肉炒青筍絲（瘦豬肉50克），拌黃瓜豆腐絲（黃瓜100克，豆腐50克）。
（3）米飯（大米75克），肉炒芹菜（瘦豬肉50克，芹菜150克），拌海帶絲100克，絲瓜湯（絲瓜75克，紫菜2克）。
午餐與晚餐間可以加餐水果，種類有橙子、西瓜、草莓、蘋果梨、重100克，任選一種。但血糖控制不好的患者暫時不要吃果，可用西紅柿、黃瓜代替。
2樓：
糖尿病人健康食譜：週一
早餐：二和麵饅頭 小麥粉25克，玉米麵粉50克
煮雞蛋半個 25克
牛奶 300克
芝麻油 5克
午餐 粳米飯 粳米150克
肉炒苦瓜 瘦肉60克 苦瓜150克
綠豆芽炒韭菜香乾 綠豆芽100克 韭菜 50克 香乾35克
豆油 13克
晚餐 饅頭 小麥粉75克
油菜炒香菇 油菜5克 香菇30克
茭白炒肉片 茭白100克 瘦豬肉50克
豆油13克
加餐 西紅柿 150克
一日營養計算：熱量1804千卡 蛋白質 77克 脂肪 50克 碳水化合物 263克 膽固醇 280毫克 維生素c 211毫克 鈣 745毫克 鋅 14毫克 磷 1180毫克
週二早餐 饅頭 麵粉 50克
粳米粥 粳米25克
蒜茸馬齒見 馬齒見 100克
牛奶 350克
香油 5克
午餐 二米飯 大米75克 小米50可
素炒油菜 150克
丸子 瘦豬肉100克 冬瓜150克 番茄50克 香菜10克
豆油 13克
晚餐 粳米飯 75克
雞蛋炒絲瓜 雞蛋一個 絲瓜150克
醋熘白菜 150克
豆油 13克
加餐 茡薺 100克
一日營養計算：熱量1800千卡 蛋白質 72克 脂肪 52克 碳水化合物 264克 膽固醇 286毫克 維生素c 221毫克 鈣 912毫克 鋅 15毫克 磷 1181毫克
週三早餐 涼拌苦瓜 苦瓜100克
雞蛋餅 雞蛋25克 玉米麵25克 麵粉50克
牛奶300ke
花生油3克
午餐 粳米飯 粳米100克
清蒸鯧魚 鯧魚50克
蝦皮白蘿蔔湯 蝦皮5克 白蘿蔔150克 香菜10克
豆油 10克
晚餐 瘦肉絲青菜麵條 瘦豬肉50克 青菜100克 蕎麥麵125克
煮玉米 玉米50克
拌黃瓜豆腐絲 黃瓜50克 豆腐絲 25克
花生油 8克
加餐 蘋果 75克
一日營養計算：熱量1820千卡 蛋白質 72克 脂肪 54克 碳水化合物 262克 膽固醇 291毫克 維生素c 131毫克 鈣 730毫克 鋅 12毫克 磷 1202毫克
週四早餐 花捲 麵粉100克
涼拌芥菜 芥菜100克
黑米粥 黑米25克
牛奶 300克
香油 3克
午餐 粳米飯 粳米130克
冬瓜小排 冬瓜150克 排骨60克
清炒草菇 草菇100克
豆油12克
晚餐 二和饅頭 小麥粉25克 玉米麵50克
小白菜燉豆腐 小白菜200克 豆腐100克
煮對蝦75克
花生油10克
加餐 獼猴桃100克
一日營養計算：熱量1803千卡 蛋白質 76克 脂肪 51克 碳水化合物 262克 膽固醇 270毫克 維生素c 308毫克 鈣 1779毫克 鋅 16毫克 磷 1276毫克
週五早餐 黑麥麵包 100克
火腿 20克
酸奶 275克
午餐 二米飯 大米100克 黑米25克
清燉牛肉 牛肉75克
清炒豆角200克
豆油 17克
晚餐 煮餃子 雞蛋25克 韭菜150克 大蝦45克 麵粉100克
豆油10克
加餐 柚子100克
一日營養計算：熱量1807千卡 蛋白質 76克 脂肪 49克 碳水化合物 267克 膽固醇 301毫克 維生素c 100毫克 鈣 560毫克 鋅 14毫克 磷 1152毫克
週六早餐 黑米麵餅 黑米麵50ke
拌海帶絲 海帶100克
牛奶300克
香油 3克
午餐 粳米飯 粳米100克
玉米麵饅頭 玉米麵50克
蒜薹炒鮮貝 蒜薹150克 鮮貝75克
清炒南瓜 南瓜100克
豆油12克
晚餐 粳米飯 粳米100克
炒雞翅一個 雞翅90克
白菜燉凍豆腐 白菜150克 豆腐75克
豆油12克
加餐 山楂 50克
一日營養計算：熱量1803千卡 蛋白質 75克 脂肪 47克 碳水化合物 270克 膽固醇 234毫克 維生素c 132毫克 鈣 734毫克 鋅 12毫克 磷 1240毫克
週日早餐 青菜香菇包子 青菜100克 香菇25克 小麥粉75克
小米綠豆粥 小米25克 綠豆10克
煮雞蛋半個30克
香油3克
午餐 粳米飯 粳米100克
清燉苦瓜山藥 苦瓜150克 山藥75克
鯽魚燉豆腐 鯽魚65克 豆腐100克
豆油2克
晚餐 二和麵饅頭 玉米麵50克 小麥面25克
蒸茄合 瘦豬肉25克 茄子100克
洋蔥炒木耳 洋蔥50克 幹木耳10克
牛奶300克
豆油10克
加餐 無花果 100克
一日營養計算：熱量1807千卡 蛋白質 72克 脂肪 51克 碳水化合物 268克 膽固醇 296毫克 維生素c 133毫克 鈣 857毫克 鋅 15毫克 磷 1260毫克
以上這些食譜僅供參考，這是我在食譜書中抄來的
3樓：黑妞養生館
糖尿病人一日三餐，照這3種方法吃，血糖越來越平穩
4樓：匿名使用者
我爸爸比你要厲害 空腹血糖12多， 高粱米飯必不可少，核桃有助於降糖，水果呢就吃獼猴桃，茶喝苦瓜茶，放些枸杞子，最主要的是，不要懶惰，多運動，
我爸爸現在每天都要去爬山，身體非常棒，但是他畢竟比你嚴重，原來藥不斷，現在不吃也可以了
5樓：
饅頭裡不是含有澱粉嗎？
糖尿病人一日三餐食譜？
6樓：生活健康新風向
糖尿病人的健康寶典，一日三餐這樣吃，身體才會更健康
7樓：
糖尿病患者一日三餐怎麼吃？專家推薦比較實用的飲食食譜，看看吧
8樓：何宇達
糖尿病人多吃低糖作物。比如南瓜小米粥
9樓：我有條一米大
飲食原則是：控制總熱量和體重。減少食物中脂肪，尤其是飽和脂肪酸含量，增加食物纖維含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白質的所佔比例合理。
糖尿病人可以吃含糖量低的水果，如蘋果，梨等，量要少，每天吃一個，吃水果的時間應在兩餐之間，此時血糖較低，吃一點含糖的水果，血糖不容易出現明顯的升高，如果餐後立即吃水果，血糖很容易升高。
有些水果最好不吃，如西瓜，葡萄等，吃西瓜等於喝糖水，糖很快被吸收，使血糖升高。糖尿病人是否能吃水果，能吃哪些水果，能吃多少，要通過血糖監測決定。多吃菌類食物，如「信和安堂蟲草花」，泡茶或者煲湯食療調理血糖。
糖尿病人一日應該吃多少肉？很急切
肉類包括畜肉 禽肉 海產品等，是人類蛋白質的主要食物 含碳水化合物很低。肉類蛋白質通常被叫做動物蛋白質，由於其更接近人類蛋白質，故容易被人體吸收和利用。肉類中還含有較豐富的維生素和微量元素，因此適當吃肉對糖尿病人是很有益的。但是，肉類含脂肪和蛋白較高，產熱就多，含飽和脂肪酸也多，過多食用易致體重增加...
糖尿病人宜吃的食物，糖尿病人適合吃的食物
糖尿病人是可以在兩餐之前或作為加餐來吃水果的，下面就來推薦一些最適合糖尿病人吃的水果。吃苦瓜，它是天然的植物胰島素。多吃萵筍，它被稱為胰島素的啟用劑。多吃嗎？它可以有效地延緩血糖的上升。糖尿病人適合吃的食物 茄子 苦瓜 芹菜 蘿蔔 蘑菇 香菇 大蒜 洋蔥 生薑 海藻等有一定的降血糖 降血脂作用，糖尿...
適合糖尿病人泡茶的糖
糖尿病人適合吃阿拉伯糖 l 阿拉伯糖作為新興的健康糖，需要一個被國人和世界認識並接受的過程。可望在乳製品 糕點 麵包 兒童食品 冰淇淋 飲料 甜點 巧克力 家用蔗糖等食品中得到廣泛應用。l 阿拉伯糖的應用領域 1 食品和保健品 糖尿病食品，食品，健康功能食品，蔗糖新增劑 2 藥物 作為 和控制血糖的...