1樓:軍全疏癸
當然是茶了.
經分析鑑定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分,稱之為營養成分。如維生素類、蛋白質、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質元素等,它們對人體有較高的營養價值。
還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分,稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等。
1、飲茶可以補充人體需要的多種維生素
茶葉中含有多種維生素。按其溶解性可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中水溶性維生素(包括維生素c和b族維生素),可以通過飲茶直接被人體吸收利用。
因此,飲茶是補充水溶性維生素的好方法,經常飲茶可以補充人體對多種維生素的需要。
維生素c,又名抗壞血酸,能提高人體的抵抗力和免疫力。在茶葉中維生素c含量較高,一般每100克綠茶中含量可高達io0毫克~250毫克,高階龍井茶含量可達360毫克以上,比檸檬、柑橘等水果含量還高。紅茶、烏龍茶因加工中經發酵工序,維生素c受到氧化破壞而含量下降,每100克茶葉只剩幾十毫克,尤其是紅茶,含量更低。
因此,綠茶檔次越高,其營養價值也相對增高。每人每日只要喝10克高檔綠茶,就能滿足人體對維生素c的日需要量。
b族維生素中的維生素b1又稱硫胺素,b2又稱核黃素,b3又稱泛酸,b5又稱煙酸,b11又稱葉酸。茶葉中b族維生素的含量如表3所示。
由於脂溶性維生素難溶於水,茶葉用沸水沖泡也難以被吸收利用。因此,現今提倡適當「吃茶」來彌補這一缺陷,即將茶葉製成超微細粉,新增在各種食品中,如含茶豆腐、含茶麵條、含茶糕點、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了這些茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素營養成分,更好地發揮茶葉的營養價值。
2、飲茶可以補充人體需要的蛋白質和氨基酸
茶葉中能通過飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質含量約為2%,大部分蛋白質為水不溶性物質,存在於茶渣內。茶葉中的氨基酸種類豐富,多達25種以上,其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸,是人體必需的八種氨基酸中的六種。還有嬰兒生長髮育所需的組氨酸。
這些氨基酸在茶葉中含量雖不高,但可作為人體日需量不足的補充。
3、飲茶可以補充人體需要的礦物質元素
茶葉中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等;微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等。如茶葉中含鋅量較高,尤其是綠茶,每克綠條平均含鋅量達73微克,高的可達252微克;每克紅茶中平均含鋅量也有32微克。
茶葉中鐵的平均含量,每克幹條中為123微克;每克紅茶中含量為196微克。這些元素對人體的生理機能有著重要的作用。經常飲茶,是獲得這些礦物質元素的重要渠道之一。
2樓:夕梅花首水
兩者都有各自的作用,喝咖啡嘛有助於提高精神,不會感到很困!喝茶嘛能滋潤腸道,有助於腸胃更好的消化吸收,更好地促進機體的新陳代謝!希望能夠幫到你,祝您健康朋友!
3樓:甘悅來修淼
喝茶喝咖啡都好。。。。。。。。都含有大量的維生素。。但是什麼東西喝多了都不好。。
女性朋友常喝咖啡能降低**癌病的病發率。。。但是懷孕期間禁止喝咖啡,會對胎兒發育造成嚴重影響。總的來說喝茶好處多與咖啡。。
個人喜好為題
4樓:隆兆閎翠曼
用藥期間就不要喝茶,茶會解藥性。咖啡提神嘛,熬夜就喝咖啡。
5樓:居澤洛谷槐
喝茶更好,喝茶能減少的的癌症的機率,有些茶還能**美容,清腸道
6樓:匿名使用者
飲茶不但是傳統飲食文化,同時,由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸,喝茶對於清油解膩,增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。
咖啡是當今世界上消費量最大的一種飲料。近年來,我國飲用咖啡的人數日趨增多,許多女企業家、女商人、公關人士及新潮女性,由於工作和社交的需要,都熱衷於飲用咖啡。但是,醫學界有關人士卻認為,婦女不宜多飲咖啡,多飲咖啡對女性健康不利。
7樓:匿名使用者
喜歡就好, 過量都不好
喝茶好還是喝咖啡好
8樓:搞怪一樂
喝咖啡與喝茶對人體健康各有利弊,不能一概而論。一般認為,對健康人群而言,適量飲用茶或咖啡,都有益身體健康。
但是,如果過量或毫無節制地飲用,則必定會對身體健康帶來危害。而對於如老年人、孕婦、幼兒等特定人群來說,還是少喝為好。
9樓:庚典
當然是茶了.
經分析鑑定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分,稱之為營養成分。如維生素類、蛋白質、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質元素等,它們對人體有較高的營養價值。
還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分,稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等。 1、飲茶可以補充人體需要的多種維生素
茶葉中含有多種維生素。按其溶解性可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中水溶性維生素(包括維生素c和b族維生素),可以通過飲茶直接被人體吸收利用。
因此,飲茶是補充水溶性維生素的好方法,經常飲茶可以補充人體對多種維生素的需要。 維生素c,又名抗壞血酸,能提高人體的抵抗力和免疫力。在茶葉中維生素c含量較高,一般每100克綠茶中含量可高達io0毫克~250毫克,高階龍井茶含量可達360毫克以上,比檸檬、柑橘等水果含量還高。
紅茶、烏龍茶因加工中經發酵工序,維生素c受到氧化破壞而含量下降,每100克茶葉只剩幾十毫克,尤其是紅茶,含量更低。因此,綠茶檔次越高,其營養價值也相對增高。每人每日只要喝10克高檔綠茶,就能滿足人體對維生素c的日需要量。
b族維生素中的維生素b1又稱硫胺素,b2又稱核黃素,b3又稱泛酸,b5又稱煙酸,b11又稱葉酸。茶葉中b族維生素的含量如表3所示。
由於脂溶性維生素難溶於水,茶葉用沸水沖泡也難以被吸收利用。因此,現今提倡適當「吃茶」來彌補這一缺陷,即將茶葉製成超微細粉,新增在各種食品中,如含茶豆腐、含茶麵條、含茶糕點、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了這些茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素營養成分,更好地發揮茶葉的營養價值。
2、飲茶可以補充人體需要的蛋白質和氨基酸
茶葉中能通過飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質含量約為2%,大部分蛋白質為水不溶性物質,存在於茶渣內。茶葉中的氨基酸種類豐富,多達25種以上,其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸,是人體必需的八種氨基酸中的六種。還有嬰兒生長髮育所需的組氨酸。
這些氨基酸在茶葉中含量雖不高,但可作為人體日需量不足的補充。
3、飲茶可以補充人體需要的礦物質元素
茶葉中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等;微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等。如茶葉中含鋅量較高,尤其是綠茶,每克綠條平均含鋅量達73微克,高的可達252微克;每克紅茶中平均含鋅量也有32微克。
茶葉中鐵的平均含量,每克幹條中為123微克;每克紅茶中含量為196微克。這些元素對人體的生理機能有著重要的作用。經常飲茶,是獲得這些礦物質元素的重要渠道之一。
10樓:驕陽咖啡
至於喝茶好還是喝咖啡好,其實要看個人愛好了,咖啡和茶對人體都有好處,就看自己喜歡喝那種了,這是一個習慣的問題。
21世紀前,國人大部分喜歡喝茶,21世紀後隨著國內經濟的飛速發展,有條件的人們都開始傾向咖啡了,這也是咖啡業得以迅猛發展的前提。
有人說,啊呀,我喝茶,喝多少也沒事,可一喝咖啡後,晚上就睡不著覺,可能是咖啡裡的咖啡因太多的緣故吧?
這只是憑空想象而已,實際上茶裡面的咖啡因(學名:咖啡鹼)遠遠多於同重量咖啡裡含有的咖啡因,人們喝茶後照樣能睡著覺,就是因為身體早已適應,早已習慣了的緣故。
11樓:july濁水
茶可以養生保健健康,而咖啡主要是過過嘴上的癮,致癌啊。
12樓:水滴的淚
當然是喝茶好了,因為茶是身體過濾器,能幫助促進新陳代謝!而咖啡喝久了對女性不好,咖啡也不能多喝的,每4小時不能超過4杯濃縮咖啡,喝多了會危及生命!願你健康!
13樓:假裝絕望
茶和咖啡都含茶多分,有助減小食慾,但茶更有助於消耗熱量,尤其是烏龍茶
14樓:
茶啊。但也不宜太多,有的人睡前喝多了睡不著。
咖啡提神,但是喝多對健康無益。凡事過猶不及啊。
15樓:徐珵啟
茶,裡面有許多維生素c,有益身體健康。
16樓:匿名使用者
呵呵,我想這個要看喝的人需求是啥,才好說,我自己從高中開始喝茶喝咖啡12年了,感覺吶,要說提神吶,咖啡的效果很顯著,很快的;茶效果相對來的慢些,但長。我工作以後,一上班先衝一杯咖啡,然後再開始喝茶,喝到下午2、3點鐘,不再喝了,不然晚上睡不著覺了。咖啡利尿,對心臟也好,還有一些我背不出的好處;茶的好處,我就不在說了,呵呵,大家說的好多了。
你也可以說說你為啥想喝嘛?
17樓:喜歡看貼的男生
茶的清心,咖啡的香濃.但喝多了都不好.
18樓:改暎逯海凡
喝茶好,咖啡對心臟不好
喝茶好還是喝咖啡好
搞怪一樂 喝咖啡與喝茶對人體健康各有利弊,不能一概而論。一般認為,對健康人群而言,適量飲用茶或咖啡,都有益身體健康。但是,如果過量或毫無節制地飲用,則必定會對身體健康帶來危害。而對於如老年人 孕婦 幼兒等特定人群來說,還是少喝為好。 庚典 當然是茶了.經分析鑑定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化...
喝茶好還是喝咖啡好
當然是茶了.經分析鑑定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分,稱之為營養成分。如維生素類 蛋白質 氨基酸 類脂類 糖類及礦物質元素等,它們對人體有較高的營養價值。還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分,稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚 咖啡鹼 脂多糖等。1 飲茶可...
熬夜喝茶好還是喝咖啡好熬夜喝什麼茶好
都可以,看自己口味。茶的話,綠茶最好,泡得濃濃的。我個人覺得綠茶比咖啡好,起碼綠茶喝了還能下火。少熬夜最好。經常加班熬夜的人,喝咖啡好還是茶好?有推薦的嗎?效果如何。 vip電影專屬 如果是非要在這兩個中間選一個的話,我建議你選擇茶而不是咖啡。太多的咖啡因會讓你覺得興奮導致睡眠不佳,如果是女孩子的話...