1樓:谷頌鍾離谷菱
應該是七種吧。
蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素。水,纖維素,無機鹽類
我們每天所吃的各種食物中,都含有七大類營養物質,它們是蛋白質、糖類、脂肪、纖維素、無機鹽、維生素和水。每一類營養物質,都是人體所必需的。
1、蛋白質
蛋白質是構**體細胞的基本物質;人體的生長髮育,組織更新等,都必須以蛋白質作為原料。此外,蛋白質被分解時,能夠放出能量,供給人體生理活動的需要。蛋白質主要**於瘦肉,魚、奶、蛋、豆類和穀類等食物。
2、脂肪
脂肪是供給人體能量的重要物質。但在一般情況下,脂肪是作為備用的能源物質貯存在體內。
3、碳水化合物
糖類(包括澱粉、麥牙糖和葡萄糖等)是人體最重要的供能物質。人體的一切活動,包括走路、學習、呼吸和消化等都要消耗能量,這些能量都是由上述食物中的糖類來供給的。另外,糖類也是構成細胞的一種成分。
雖然以上三類營養物質都可以為人體提供能量,但是,蛋白質是構**體的細胞的基本物質,它是以供給原料為主的;糖類是供給人體生理活動的主要能源物質,它是以供給能量為主的;脂肪是人體內貯備的能源物質,它是以貯能備用為主的。
4、纖維素
在膳食中應多吃蔬菜和水果,增加纖維素可以預防高血壓症,高血脂症及結腸癌。在人體中佔的比率很少,但很重要
5、維生素
包括,va,vb,vc,vd,ve。
vi促進人體正常發育,增強抵抗力的功能。
維生素b1能維持人體正常的新陳代謝和神經系統正常的生理活動。缺乏時容易患神經炎、食慾不振,消化不良等症狀。還有維生素b2在人體內參與多種酶的組成。缺乏時可引起口角炎、舌炎等。
維生素c
人體缺乏時會引起壞血病。
維生素d**於動物肝臟等食物;有促進鈣、磷吸收和骨骼發育的功能;人體缺乏它時會引起佝僂病等。)
人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發育,還會引起疾病的。
6、水水是人體內不可缺少的重要物質,約佔體重的60-70%,水是細胞的主要組成成分。人體的多種生理活動,都不能離開水。
7、無機鹽
還有一類營養物質對人體也是非常重要的,這就是無機鹽。是構成機體組織和調節生理機能的重要物質,是人體必不可少的營養素
每種食物所含的營養成分並不相同,攝取食物要做到多樣化,才能獲得各種營養成分。如果一個人長期只吃幾種食物,身體必然得不到全面的營養成分,身體健康就會受到影響。
滿意請採納
2樓:
營養是供給人類用於修補舊組織、增生新組織、產生能量和維持生理活動所需要的合理食物。食物中可以被人體吸收利用的物質叫營養素。蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水是人體所需的六大營養素,前三者在體內代謝後產生能量,故又稱產能營養素。
(1)蛋白質如果把人體當作一座建築物,那麼蛋白質就是構成這座大廈的建築材料。人體的重要組成成分:血液、肌肉、神經、**、毛髮等都是由蛋白質構成的;蛋白質還參與組織的更新和修復;調節人體的生理活動,增強抵抗力;蛋白質還產能,為兒童生長髮育提供能源,故又是產能營養素之
(2)脂肪是組**體組織細胞的一個重要組成成分,它被人體吸收後供給熱量,是同等量蛋白質或碳水化物供能量的2倍;脂肪是人體內能量**的重要的貯備形式;脂肪還有利於脂溶性維生素的吸收;維持人體正常的生理功能;體表脂肪可隔熱保溫,減少體熱散失,支援、保護體內各種臟器,以及關節等不受損傷。
(3)碳水化物是人體最主要的熱量**,參與許多生命活動,是細胞膜及不少組織的組成部分;維持正常的神經功能;促進脂肪、蛋白質在體內的代謝作用。
(4)維生素是維持人體正常生理功能必需的一類化合物,它們不提供能量,也不是機體的構造成分,但膳食中絕對不可缺少,如某種維生素長期缺乏或不足,即可引起代謝紊亂,以及出現病理狀態而形成維生素缺乏症。
(5)礦物質是人類不可缺少的又一類營養素,它包括人體所需的元素,如鈣、磷、鐵、鋅、銅等。礦物質是構**體組織的重要原料,幫助調節體內酸鹼平衡、肌肉收縮、神經反應等。
(6)水是人類和動物(包括所有生物)賴以生存的重要條件。水可以轉運生命必需的各種物質及排除體內不需要的代謝產物;促進體內的一切化學反應;通過不知覺的水分蒸發及汗液分泌散發大量的熱量來調節體溫;關節滑液、呼吸道及胃腸道粘液均有良好的潤滑作用,淚液可防止眼睛乾燥,唾液有利於咽部溼潤及吞嚥食物
(7)、膳食纖維
膳食纖維是指植物中不能被消化吸收的成分,是維持健康不可缺少的因素,它能軟化腸內物質,刺激胃壁蠕動,輔助排便。並降低血液中膽固醇及葡萄糖的吸收。
3樓:御月居月子中心
人類的認識水平總是在不斷髮展的。到目前為止,據科學家研究人類所必需的營養素有42種:即蛋白質中的9種氨基酸:
亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙胺酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸和嬰兒需要的組氨酸;
脂肪中的2種多不飽和脂肪酸:亞油酸和α亞麻酸;
碳水化合物1種;
常量元素7種:鉀、鈉、鈣、鎂、磷、硫、氯;
微量元素8種:碘、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵、鋅;
維生素14種:a、d、e、k、b1、b2、b6、b12、c、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼;
水。如果加上膳食纖維就是43種。
目前還有科學家在討論是否把一些植物化學物質(植物營養素)也新增進去。
4樓:中國農業出版社
人體必須的營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物(或稱糖類)、維生素、無機鹽和水。這些營養素可以滿足機體從事勞動和維持生命所需要的熱能,提供細胞組織生長髮育與修復的材料並維持機體的正常生理功能。
5樓:
1、蛋白質
2、脂肪
3、碳水化合物
4、礦物質
5、維生素6、水
人體需要的六大營養素是哪些
6樓:匿名使用者
碳水化合物(糖類)、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽(礦物質)是人體版所需的六大營養素,前三者在
權體內新陳代謝後產生能量,故又稱產能營養素。
主要的作用是機體的構成,提供能量。六大營養素主要來自八大類食物:穀類、蛋類、奶類、根莖類、肉類、魚蝦和貝類、豆和乾果類、蔬菜和瓜果類。
擴充套件資料
攝取**
瘦肉中蛋白質含量最多。一般的攝入量是每天每公斤體重1.5~2克,但在孩子參加體育鍛煉時,蛋白質的需要量增加,蛋白質的攝入一般要求達到每天每公斤體重2~3克。
因為肌肉纖維的加粗和肌肉力量的加大,必須依賴肌肉中蛋白質含量的增加,而且最好是動物蛋白。但要注意,肌肉大小和力量的增長主要是練出來的,而不是吃出來的。
脂肪糖給人體提供70%的熱量,一般每天250~750克的主食,就可以滿足人體熱量的需求。機體各個組織中都有一定的糖儲備,所以,一般孩子在參加一般性體育活動時,不需要額外補充糖,只有在孩子參加大運動量活動,或長時間的耐力活動時,要適當增加主食的攝入。
人民網-孩子鍛鍊後怎樣增加營?及時補充六大營養素
7樓:好木木偶
人體需要的六大營養素是碳水化合物(糖類)62616964757a686964616fe78988e69d8331333431343665、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽(礦物質)。
營養是供給人類用於修補舊組織、增生新組織、產生能量和維持生理活動所需要的合理食物。食物中可以被人體吸收利用的物質叫營養素。糖類、脂肪、蛋白質三者在體內代謝後產生能量,故又稱產能營養素。
8樓:匿名使用者
人體必需的六大營養素應該是在蛋白粉等等
9樓:匿名使用者
水,無機鹽,糖類,油脂,維生素,蛋白質
10樓:匿名使用者
水、無機鹽、蛋白質、糖類、脂肪、維生素就這些
11樓:匿名使用者
現代奧林匹克運動在其發展過程中,形成了一個完整的體系。這個體系由(
)、( )、( )三大部分組成
人體需要的營養素有哪些種類?
12樓:張軍健康養生課堂
人體的營養素有哪幾類?
13樓:漫閱科技
人體在正常情況下需要7種營養素,即:蛋白質、碳水化物(即糖類)、脂肪、維生素、礦物質膳食纖維素(包括無機鹽及微量元素)和水。
有了這7大類營養素就能夠保持人體的正常發育。7大類營養素在人體中各有專功,但也有幾種營養素兼有幾種功用。概括說來,它們的功用是:構成軀幹,修補組織,供給熱能和調節生理機能。
人體必需的七大營養素是什麼?
14樓:景田不是百歲山
碳水bai化合物、蛋白質、脂類du、水、礦物zhi質、維生素和膳食纖維。dao
人類在生內命活動過程中容需要不斷地從外界環境中攝取食物,從中獲得生命活動所需要的營養物質,這些營養物質在營養學上成為營養素,其能夠保證人體正常生長、發育、繁衍和維持健康生活 。目前,已知有40~45種人體必需的營養素,其中人體最主要的營養素有七大類,分別是碳水化合物、蛋白質、脂類、水、礦物質、維生素和膳食纖維。
15樓:中國農業出版社
人體必須的營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物(或稱糖類)、維生素、無機鹽和水。這些營養素可以滿足機體從事勞動和維持生命所需要的熱能,提供細胞組織生長髮育與修復的材料並維持機體的正常生理功能。
16樓:棉小寶麻麻
大家e68a8462616964757a686964616f31333433653934好,我是陌上小桑樹,我來回答這個問題。
隨著近代科學水平的提高,科學家們對於宇宙的探索越來越深入,人類取得了越來越大的成果,而我們的宇宙飛船也早已經登上了太空。
同時我們對於深海和地底的探索也已經逐步,同時取得了很大的成果,現在來說的話,我們的主要研究都放在我們的世界上,但是我們人體本身就是一個非常大的寶庫。
題主所說的這個問題很好,我們人類的確是一部非常精密的儀器。而且佛家有言,一沙一世界一樹一菩提,其實我們人體就是一個宇宙,而在這個宇宙之中,我們存在著哪些元素呢?
七大營養素我們的人體是由一個一個的細胞構成的,而細胞是由七大營養素構成的,所以也可以說我們人類是由7大營養素所組成。
水,我們常說水是生命之源,實際上也的確如此,**體內大約有70%都是水。尤其是嬰兒時期,水在體內的佔比更是高達80%,水在我們身體之中不僅扮演著維持生命的角色,更是搬運工。
蛋白質,蛋白質在人體之內的含量大約為18%,而在一個細胞之內的話,如果說抽乾水分,70%以上的成分都是蛋白質。
糖類,這裡的糖並不是我們生活之中的白糖啊,紅糖這種而是碳水化合物。因為碳水化合物在我們體內經過一些生化反應之後,最終會分解為糖,所以將碳水化合物稱為糖類。
脂類,我們人體之內的脂肪有飽和和不飽和之分,而飽和脂肪攝入過多的話就會造成肥胖,脂肪的主要功能就是給我們人體提供熱量。
維生素,所謂的維生素就是維持生命正常執行的元素。
礦物質,我們人體之中的礦物質主要分為兩類,第1類是常量元素,第2類是微量元素,其中鈣就是常量元素,而微量元素之中例如鋅。
纖維素,纖維素不能夠直接地被人體消化吸收,但纖維素是我們腸道的清潔工,對於**很有效果。
營養物質有哪些類別,人體需要的營養素有哪些種類?
紫非我安知我 六大營養物質 解釋 糖類 碳水化合物 油脂 蛋白質 維生素 水和無機鹽 礦物質 基本營養物質 解釋 是指糖類 脂質 蛋白質。它們是人體必需六大營養物質的其中一份,其餘的則為 無機鹽 水 維生素。基本營養物是維持人體生理需求的基本物質。糖類介紹 糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合...
人體每天需要哪些營養素,人體每天需要攝取多少營養物質?
一天的營養有五類 一 穀類 二 蔬菜和水果 三 肉 魚 蛋 四 奶 豆漿 豆腐 糖 五 豆油和花生油。這是夠成膳食平衡寶塔 維生素,糖,水,陽光等 人體每天需要攝取多少營養物質?人體每天所需要的七大營養素都存在哪些食物中 你好!七大營養素包括礦物質 脂類 蛋白質 維生素 碳水化合物 水和膳食纖維。七...
人體需要的五大營養素包括哪些,人體必需的五大營養素有哪些
人體需要400多種營養素,其中六類物質最重要,被稱為六大營養素,即蛋白質 脂質 碳水化合物 維生素 無機鹽 礦物質 和水。其中碳水化合物 脂肪和蛋白質在食品中存在和攝入的量較大,稱為巨集量營養素或常量營養素,而維生素和礦物質在平衡膳食中僅需少量,故稱為微量營養素。不少學者把膳食纖維也列為營養素併成為...