人體每天需要哪些營養素,人體每天需要攝取多少營養物質?

時間 2022-01-22 19:05:06

1樓:

一天的營養有五類:一、穀類;二、蔬菜和水果;三、肉、魚、蛋;四、奶、豆漿、豆腐、糖;五、豆油和花生油。這是夠成膳食平衡寶塔

2樓:泰傲絲

維生素,糖,水,陽光等

人體每天需要攝取多少營養物質?、

人體每天所需要的七大營養素都存在哪些食物中

3樓:逮長逸穆驪

你好!七大營養素包括礦物質、脂類、蛋白質、維生素、碳水化合物、水和膳食纖維。七種營養素在人體可以發揮三方面的生理作用:

其一是供給人體所需要的能量(主要是蛋白質、碳水化合物和脂類);其二是作為人體「建築」材料。主要有蛋白質;其三是作為調節物質,調節人體的生理功能,主要有維生素、礦物質和膳食纖維等。

建議:合理膳食(通俗的講就是不挑食),營養均衡。祝您健康。

人體每天需要多少營養

4樓:

人體需要的營養素一般分為以下六種:

糖類(碳水化合物,主要是澱粉、糖,纖維素一般不能利用)蛋白質脂肪

維生素礦物質(無機鹽)

水現在也有人把纖維素列為第七類營養素,據說是是利用它清潔腸胃。

各人對各類營養素的需求是不一樣的。比如嬰兒、老人、孕婦,失血病人,體力勞動者,腦力工作者,不同的人對各種營養素的需求差別是很大的。不能一概而論。

據說聯合國衛生組織有過這樣的說法:一個成年人一天大約需要以下的食物就能滿足營養需要

糧食500g

奶一杯肉100g

蔬果500g

蛋一個水1000mlf

5樓:呼延暮雨年吟

類別能量①(千卡)

蛋白質(g)

鈣(mg)

鐵(mg)

維生素a⑤(μgre)

硫胺素(mg)

核黃素(mg)

煙酸(mg)

抗壞血酸(mg)

維生素d⑥(μg)

嬰兒(不分性別):

初生~6個月

120②

2.0~4.0④

40010

2000.4

0.44

3010

6~12個月

100③

60010

2000.4

0.44

3010

兒童(不分性別)

1歲以上

1100

40600

10300

0.70.7730

102歲以上

1200

40600

10400

0.70.7735

103歲以上

1400

45800

10500

0.80.8840

105歲以上

1600

50800

101000

1.01.0

1045

107歲以上

2000

60800

101000

1.21.2

1245

1010歲以上

2200

701000

121000

1.41.4

1450

10少年男子:

13歲(體重47kg)

2400

801200

151000

1.61.6

1660

1016歲(體重53kg)

2800

901000

151000

1.81.8

1860

10少年女子:

13歲(體重45kg)

2300

801200

181000

1.51.5

1560

1016歲(體重48kg)

2400

801000

181000

1.61.6

1660

10成年男子,18~40歲(體重60kg):

極輕體力勞動

2400

70600

121000

1.21.2

1260

10輕體力勞動

2600

75600

121000

1.31.3

1360

10中等體力勞動

3000

80600

121000

1.51.5

1560

10重體力勞動

3400

90600

121000

1.71.7

1760

10極重體力勞動

4000

105600

121000

2.02.0

2060

10成年女子,18~40歲(體重53kg):

極輕體力勞動

2200

65600

151000

1.11.1

1160

10輕體力勞動

2400

70600

151000

1.21.2

1260

10中等體力勞動

2800

75600

151000

1.41.4

1460

10重體力勞動

3200

85600

151000

1.61.6

1660

10孕婦(第4~6個月)

+300

+15800

181000

1.81.8

1880

10孕婦(第7~9個月)

+300

+251500

181000

1.81.8

1880

10乳母

+800

+252000

181200

1.81.8

18100

10①本表的能量單位仍以營養學中慣用的「千卡」表示。1「千卡」是1000克水由15℃上升16℃所需要的熱量。其全稱是「千克卡」簡稱「千卡」符號為kcal。

國際通用的能量單位是「焦耳」(符號為j)1「焦耳」是用1「牛頓」的力把1公斤的重量移動1米所需要的能量。1000「焦耳」是1「千焦耳」(符號為kj);1000「千焦耳」是1「兆焦耳」(符號為mj)。

在營養學中能量供給和消耗一般都超過1「兆焦耳」,現在文獻中也多有用「兆焦耳」的,這裡把上述兩種能量單位的換算列下:

1千卡=4.184千焦耳

1千焦耳=0.239千卡

1000千卡=4184千焦耳=4.184兆焦耳

1000千焦耳=239千卡1兆焦耳=239千卡

通常即以1000千卡摺合4.2兆焦耳,1兆焦耳摺合240千卡

②、③系每日每公斤體重的供給量。

④人奶餵養按2克/公斤體重;牛奶餵養按3.5克/公斤體重;混合餵養按4克/公斤體重。

⑤1微克視黃醇當量=1微克視黃醇或6微克β-胡蘿蔔素,1國際單位維生素a=0.3微克視黃醇

1微克胡蘿蔔素=0.167微克視黃醇當量。

⑥按膽鈣化醇(維生素d3)計,10微克膽鈣化醇=400國際單位維生素d。

人體需要八大營養素?

6樓:姬覓晴

人體必需的八大營養素分別是蛋白質、脂肪、碳水化合物(糖類物質)、無機鹽(礦物質)、維生素、膳食纖維、益生菌和水。八大營養素缺一不可,而且還要結構合理。

其中蛋白質又分為完全蛋白質和不完全蛋白質。富含必需氨基酸、品質優良的蛋白質統稱完全蛋白質,缺乏必需氨基酸或者含量很少、不能維持肌體正常健康的蛋白質稱不完全蛋白質。

脂肪分為中性脂肪和類脂兩類,由脂肪酸構成。脂肪酸可分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,有的不飽和脂肪酸如亞油酸、亞淋油酸和花生四烯酸在體內不能合成,必須由攝入的食物供給,又稱為必需脂肪酸。

7樓:匿名使用者

是的!目前已知,人體需要八大營養素,其中人體必需的有七大營養素,分別是:蛋白質\脂類\糖類\維生素\纖維素\無機鹽和水,而第八類營養素是非必需營養素但是確實對人類健康有著舉足輕重的影響,她就是抗氧化劑!

現代社會中文明程度越來越高,汙染與自由基卻越來越厲害,一部分優質抗氧化劑就充當了清理自由基的急先鋒,凡是經常補充抗氧化劑的人群,免疫力就高很多,減少大量疾病尤其是癌症!還有美容美膚\視力提高\壽命延長等很多功效。不知道以後科學家和營養學家會不會把抗氧化劑列為人類第八大營養素。

8樓:中國農業出版社

人體必須的營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物(或稱糖類)、維生素、無機鹽和水。這些營養素可以滿足機體從事勞動和維持生命所需要的熱能,提供細胞組織生長髮育與修復的材料並維持機體的正常生理功能。

9樓:為什麼而奮鬥

糖類 蛋白質 油脂 維生素 水 無機鹽

人體所需要的七大營養素是什麼?人每天各需要多少?

10樓:匿名使用者

(1)、蛋白質

蛋白質是一切生命的基礎,在體內不斷的合成與分解,是構成、更新、修補組織和細胞的重要成分,它參與物質代謝及生理功能的調控,保證機體的生長、發育、繁殖、遺傳並供給能量。肉、蛋、奶、魚、豆是提供蛋白質的主要營養素。

(2)、脂肪

脂肪是能量的**之一,它協助脂溶性維生素(a、d、e、k和胡蘿蔔素)的吸收,保護和固定內臟,防止熱量消失,保持體溫。油脂是提供脂肪的主要營養素。

(3)、維生素

維生素是維持人體健康所必須的物質,需要量隨少,但由於體內不能合成或合成量不足,必須從食物中攝去。維生素水溶性(維生素b族、維生素c)和脂溶性(維生素a、d、e、k等)兩類。它們對人體正常生長髮育和調節生理功能至關重要。

蔬菜、水果是提供維生素的主要營養素。

(4)糖類

糖類是人體的主要能源物質,人體所需要的能量的70%以上由糖類供給。它也是組織和細胞的重要組成成分。五穀類是提供糖類的主要營養素。

(5)礦物質

礦物質是骨骼、牙齒和其他組織的重要成分,能活化荷爾蒙及維持主要硣素系統,具有十分重要的生理機能調節作用。蔬菜、水果是提供礦物質的主要營養素。

(6)水

水是人體內體液的主要成分,是維持生命所必須的,約佔體重的60%,具有調節體溫、運輸物質、促進體內化學反應和潤滑的作用。水的**主要由我們每天所引用的水,以維持體內所需。

(7)膳食纖維

膳食纖維是指植物中不能被消化吸收的成分,是維持健康不可缺少的因素,它能軟化腸內物質,刺激胃壁蠕動,輔助排便。並降低血液中膽固醇及葡萄糖的吸收。

不足就亞健康

11樓:御月居月子中心

人類的認識水平總是在不斷髮展的。到目前為止,據科學家研究人類所必需的營養素有42種:即蛋白質中的9種氨基酸:

亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙胺酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸和嬰兒需要的組氨酸;

脂肪中的2種多不飽和脂肪酸:亞油酸和α亞麻酸;

碳水化合物1種;

常量元素7種:鉀、鈉、鈣、鎂、磷、硫、氯;

微量元素8種:碘、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵、鋅;

維生素14種:a、d、e、k、b1、b2、b6、b12、c、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼;

水。如果加上膳食纖維就是43種。

目前還有科學家在討論是否把一些植物化學物質(植物營養素)也新增進去。

12樓:匿名使用者

蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、維生素、礦物質、微量元素。根據人群的不同需要量也不同。

缺少營養素會引起身體方面的疾病和不適。

13樓:匿名使用者

蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、維生素、礦物質、微量元素。

人體每天所需的補充哪些營養物質?

14樓:步夕慶雲

人每天需要:蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維和水。

合理飲食:

穀類食物每人每天應攝入250g~400g;蔬菜和水果每天應攝入300g~500g

和200g~400g;魚、禽、肉、蛋等動物性食物每天應攝入125g~225g(魚蝦類50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋類25g~50g);奶類和豆類食物每天應吃相當於鮮奶300g的奶類及奶製品和相當於幹豆30g~50g的大豆及製品。烹調油和食鹽,每天烹調油不超過25g

或30g,食鹽不超過6g。

15樓:名醫**網

人體必需的營養物質有哪些?每天需要攝入多少

人體必需的營養素有哪幾類,人體必需的營養素有那幾種

人體需要的營養素有七大類 礦物質,脂類,蛋白質,維生素,碳水化合物,水和膳食纖維。七種營養素在人體可以發揮三方面的生理作用 其一是作為能源物質,供給人體所需要的能量 主要是蛋白質 碳水化合物和脂類 其二是作為人體建築材料。供給人體所需要的能量,主要有蛋白質,其三是作為調節物質,調節人體的生理功能,主...

人體需要的五大營養素包括哪些,人體必需的五大營養素有哪些

人體需要400多種營養素,其中六類物質最重要,被稱為六大營養素,即蛋白質 脂質 碳水化合物 維生素 無機鹽 礦物質 和水。其中碳水化合物 脂肪和蛋白質在食品中存在和攝入的量較大,稱為巨集量營養素或常量營養素,而維生素和礦物質在平衡膳食中僅需少量,故稱為微量營養素。不少學者把膳食纖維也列為營養素併成為...

人體需要的營養素有哪些,人體需要的六大營養素是哪些

谷頌鍾離谷菱 應該是七種吧。蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素。水,纖維素,無機鹽類 我們每天所吃的各種食物中,都含有七大類營養物質,它們是蛋白質 糖類 脂肪 纖維素 無機鹽 維生素和水。每一類營養物質,都是人體所必需的。1 蛋白質 蛋白質是構 體細胞的基本物質 人體的生長髮育,組織更新等,都必須以蛋...