吃素較多的人會不會營養不良,吃素是會造成營養不良嗎?

時間 2021-09-19 06:31:44

1樓:匿名使用者

會的,要注意合理膳食,均衡營養。

2樓:匿名使用者

不會 蔬菜也是很有營養的

長期不吃肉,長期吃素,會導致什麼結果?會不會全身無力?營養不良?

3樓:夢哥de唯一

並不會產生全身無力,營養不良等結果,只要能合理安排素食。

一、儘管吃素大致分為全素、奶素、蛋素、蛋奶素等,但原則上吃素泛指不吃動物性蛋白質。由於不吃肉,因此可降低並調節體內膽固醇,且不至因吃肉類而攝進過高的尿酸,不至提高腎衰竭及腎結石的發生率。此外,人類體質偏鹼性,肉吃太多易使體質變酸性,而增加患病的機會,吃素有助於體質的酸鹼中和。

二、吃素的好處眾所周知,不過吃得不對同樣有害無益。例如吃了加工程式過多的加工品,不但營養素少了,其內含的化學物質及色素也會對人體造成影響;烹調時使用過量油脂,反而造**體負擔。因此,烹煮素食時,就不要使用太複雜的烹調程式,多食用新鮮蔬菜;油一定要適量,選擇原始粗糙的素材(傳統豆腐就比盒裝豆腐好,芝麻也比芝麻糊含糖低營養高);經常更換米飯種類,偶爾吃點糙米,或在米飯內加五穀、燕麥等,都是達到均衡營養的好方法。

三、知道吃素的好處,或許惟一擔心的問題是得不到肉類才有的營養素。其實只要吃素時能選擇多樣化的菜式,不偏好幾種菜,一樣能攝取到足夠的營養。另外,由於肉類本身的細胞組織與人體較接近,因此人體對其吸收力也較好,吃素者因減少肉類的攝取,在飲食上就需掌握幾項原則:

1.應以全麥麵包、胚芽麵包、糙米等代替白米飯、白麵。

2.肉類蛋白質含量高,但豆類如黃豆、毛豆、綠豆,或豆腐、豆乾等豆類加工品亦含豐富蛋白質,可補充因未攝食肉類而缺乏的部分,且多吃豆類無膽固醇過高之憂。

3.多攝取腰果、杏仁等核果類,其豐富油脂可補充人體所需熱量。

4.青菜最好能有四五種變化;肉類所含鐵質可經由多攝取高鐵質的水果如番茄、獼猴桃、葡萄來補充。

5.別為了讓素食更有味而多用油脂來烹調,應掌握素菜清淡、少鹽、少糖的原則才符合素食之健康取向。

6.吃素者易缺乏維生素b12,多吃綜合維生素可改善。

愛美的女人想靠吃素來維持苗條身材可不是這麼容易,如果你烹調方式不正確,用油過量,或是盡挑些油炸類如炸豆腐皮,或是甜食類如綠豆糕來食用,儘管這些食物都是素食,然而,高油高糖讓你想不發胖都難。

4樓:

長期吃素,會導致營養不良嗎?

5樓:匿名使用者

暈素搭配要平衡,二者缺一不可,營養成份上面的朋友說了我就不重複了,適量吃點肥肉對長壽有好處。

6樓:sky夜

肉類蛋白質豐富,必須氨基酸含量多。吃素,必須氨基酸**不那麼充足,會拖累身體容易得病,但吃素也有其養生之道,建議吃素的種類經常變換達到攝取必須氨基酸量正常。嫌體力不夠,可以在早上喝杯豆漿~

7樓:我叫何思璇

那些僧人同樣是不食葷腥的,少林寺的僧人們又有誰因為營養不良而

不能習武的呢,所以說不吃肉沒什麼問題,但就人體的真正健康的飲食而言,

最好是穀物5 豆製品4 蔬菜3 肉類2 食用油1 這樣以分配比例為最佳。

吃素是會造成營養不良嗎?

8樓:雲南萬通汽車學校

一般只是術的話不會造成和嚴重的營養不良,但是建議的話還是搭配一些葷食

9樓:將微笑送給悲傷

吃素會造成營養不良的人需要營養均衡,肉食和蔬菜水果之類都要平均吃,肉裡面有含有身體所需要的蛋白質,營養物質

10樓:查哲

吃素不會造成不良影響,但是要營養要均衡。

11樓:白雲

是的,要想營養均衡,就要葷素搭配,這樣身體才能健康,全吃素就會缺蛋白質和礦物質。

12樓:一有愛就走吧

素食不一定會引起營養不良,在很多人的意識中,吃素就是天天白菜、蘿蔔、白粥和白飯,這樣的飲食吃久了肯定會導致營養不良,但是這只是對素食的誤解,素食者同樣是需要攝入碳水化合物、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽。只要在飲食上做到均衡膳食,合理搭配,保證人體攝入足夠的必需營養素,不僅不會導致營養不良,反而會對身體健康有很大的益處。

作為素食者,應該建議全麥麵包、胚芽麵包、薯類、糙米等代替米飯、白麵,吃素食應該選擇多樣化的菜式,不偏好幾種菜。多喝牛奶或者酸奶,多食豆類或者豆製品,多攝取腰果、杏仁等堅果類,不能為了讓素食更有味道而多用油脂來烹調,應該掌握素材清淡,少鹽少糖的原則。

和尚按理說都是吃素的,可為什麼他們不會營養不良呢?

13樓:以何為心

因為不吃肉,身上的毒素也會少。

能夠看破放下,自然也沒有心靈掛礙。

-----長壽,是他們學佛的果報。

其實植物的營養比動物的還豐富,人類現在患病很多是因為吃動物的營養而造成的!

比如黃豆的營養勝於牛肉雞蛋,況且植物的營養與人有很強的親和力,吃了馬上吸收!

而動物營養人體會產生抗體!每天吃肉的人比吃素的人,更容易死於心臟病!肉類有含有一種荷爾蒙,導致人類癌症及各類心腦血管病,糖尿病等。但吃素者就很少得這些疾病的!

認為吃素營養不全者:主要食物營養成分表——吃素不會營養不良!

14樓:劇情一鍋爛

都是吃素,為什麼道士身形清瘦而和尚身體肥胖?原因其實很簡單

15樓:匿名使用者

因為按理說,素食的營養是很豐富的,完全能滿足人體需要。而吃肉太多,才是導致人們遠離健康和早亡的重要原因。

16樓:金剛密跡

吃素要和修練結合起來才好。這樣會改變身體細胞的結構。否則確實會發生一些問題。關於修行改變身體的例項可以參考南懷瑾老師的《現代學佛者修證對話》。

17樓:匿名使用者

誰說和尚吃素?只要他們吃了,那東西就定義為素的而已。

18樓:

酒肉穿腸過,佛祖心中留

19樓:匿名使用者

因為吃素不會營養不良。

20樓:耶西峰

你可能主要疑惑的是他們對脂肪的需求。其實,人體所需要的脂肪不一定非得通過吃肉來攝取。植物性脂質也能取代動物脂肪在人體中的生化功能,同時過多的攝入糖類物質也會在人體內轉變成脂肪儲存起來。

所以,這樣的也就沒有什麼問題了。

至於其他的人體必需的營養元素就更不成問題了,基本上可以通過植物來攝取。要是某個和尚營養不良了,那他一定挑食呢,呵呵。

素食主義者會不會導致身體營養不良??

21樓:多元老人

素食主義者要看其素食與葷食的比例,如果是嚴格的素食的話,連雞蛋、牛奶也不吃,則會導致營養不良,造成對身體的傷害。

一般說,素食:葷食的比例3:1是健康比例;9:1是長壽的比例。

22樓:清清新新無悔

不會,你看尼姑,和尚個個身體都很健康呢.

23樓:梅林清韻

多吃素食對身體有好處,但是不能只吃素食。長期素食會營養不良的,我身邊就有認識的人是素食主義者。不知道為什麼他們或多或少都有些胖,有的還把身體弄垮了~⊙﹏⊙b汗

我是反對單純的素食主義,當然偶爾吃吃素食還是不錯的調節油脂嘛

24樓:匿名使用者

不會 ,少林寺的高僧素食。很多植物有蛋白質,且氨基酸種類很全面

25樓:清風飛揚m園園

有人是素食主義者 有的是嚴格素食主義者

有的會喝牛奶 有的會吃雞蛋

當然 要補充蛋白質和脂肪

菜裡面會放油啊 菜油之類吧

當然 那種嚴格素食主義者 長期下來營養素缺乏 會造成對身體的傷害的都說3:1 的素食 葷食 比例是健康比例

但是9:1 的比例 是長壽的比例

呵呵 最近看到說

長期素食 容易老哈~

想想 膠原蛋白 滋養**的 是有一定道理的嘿嘿~~

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如果一個人長期吃素會不會造成營養不良

26樓:生在

自己沒什麼感覺就好,不影響生命質量就很好

每天吃素會營養不良嗎?吃素是會造成營養不良嗎?

不會呀,和尚不也是每一餐都是素的嗎?只要是菜的種類多,不要挑吃呀。不會的,菜之類的也不錯。吃素是會造成營養不良嗎?一般只是術的話不會造成和嚴重的營養不良,但是建議的話還是搭配一些葷食。吃素會造成營養不良的人需要營養均衡,肉食和蔬菜水果之類都要平均吃,肉裡面有含有身體所需要的蛋白質,營養物質。吃素不會...

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