為什麼雞蛋不能吃太多麻煩您詳細點

時間 2021-10-14 22:34:08

1樓:匿名使用者

雞蛋中富含多種人體必需的營養成分,如脂肪、鈣、磷、鐵及維生素a、d等。雞蛋蛋白質的組成比例非常適合人體的需要,所以是天然食品中最優秀的蛋白質。但這樣美味又有營養的食品也不能吃太多,否則將帶來眾多的不良影響。

蛋白質與水是好朋友,由於蛋白質的體積比較大,它必須在喝足了水的情況下才能被分成一個個小顆粒進入體內。我們根據身體需要選擇了其中的精華部分後,便把剩餘部分廢物送到腎臟,和體內多餘的水分等一起形成尿液排出體外。所以,當食入大量蛋白質後,不僅會加重腎臟的工作負擔。

還會使體內的水分大量丟失,這時應該多喝一些水,防止脫水現象的發生。

除此之外,食入大量的蛋白質一時不能被消化,將停留在腸道內,在腸道一些細菌的作用下發生腐敗,產生一些有毒的物質,對我們的健康帶來不利的影響。所以雞蛋吃得過多不只是因為不吸收而浪費,還會對我們的健康不利,一天吃一個就足夠了。

不宜生吃雞蛋

生雞蛋裡含有抗生物素和抗胰蛋白酶,有礙於人體對蛋白質的消化,造成肌纖蛋白質和維生素b 族缺乏。另外, 蛋殼表面佈滿細菌、黴菌和寄生蟲卵,它們會通過蛋殼上肉眼看不見的小孔鑽到雞蛋裡造成汙染。

2樓:魚洛爾

雞蛋是由蛋清(煮熟了是蛋白)和蛋黃部分組成的,吃太多的蛋白會增加肝臟的負擔和腎排尿素也會增多。。蛋白質會在體內代謝成氨基酸,身體吸收不了那麼多的氨基酸,剩下的氨基酸部分會被分解,生成尿素和其他含氮物質,排出體外,另外,部分氨基酸還會轉化成脂肪。。。蛋黃裡面含有很多的膽固醇和磷脂類物質,吃太對了,膽囊會受不了,肝也會受不了。。。

3樓:

在日常生活中,常常讓一些體虛、大病初癒的患者及產婦大量吃雞蛋,以增強體質。然而,效果往往並不明顯,甚至出現***,諸如腹部脹悶、頭目眩暈、四肢乏力,嚴重者還可導致昏迷。現代醫學把這些症狀稱之為“蛋白質中毒綜合症”。

體虛之人、大病初癒的患者和產婦,都因各種原因引起腸胃消化機能減退,若在此時大量吃雞蛋,就會增加消化系統的負擔。多吃雞蛋,體內蛋白質含量過高,在腸道中造成異常分解,產生大量的氨,這種氨是有毒的,一旦氨溶於血液之中,則對人體有害。有時未完全消化的蛋白質在腸道中腐敗,產生羥、酚、吲哚等,這些化學物質對人體的毒害也很大,因而出現上述“蛋白質中毒綜合症”的病理表現。

按人體對蛋白質的消化、吸收功能來看,每日吃2至3個雞蛋就足夠了。

4樓:匿名使用者

雞蛋裡蛋黃中膽固醇含量特別高,高含量的膽固醇會加重肝腎負擔,也會增加老年人心腦血管疾病、糖尿病的發病機率,蛋中蛋白含量也高,吃得太多,也不利於消化與吸收,一天中,吃到1-2個比較好

5樓:學無只靜

雞蛋裡面含有較多的膽固醇,每天吃一兩個最好,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔。每人每天以吃1~2個雞蛋為宜,這樣既有利於消化吸收,又能滿足機體的需要。

6樓:林啊林

多吃雞蛋,體內蛋白質含量過高,在腸道中造成異常分解,產生大量的氨,這種氨是有毒的,一旦氨溶於血液之中,則對人體有害。有時未完全消化的蛋白質在腸道中腐敗,產生羥、酚、吲哚等,這些化學物質對人體的毒害也很大····一般一個星期最多吃4個雞蛋

7樓:邱三個

蛋白質和膽固醇都較高,蛋白質經過胃液消化轉化成氨基酸,身體只能吸收少部分氨基酸,其餘被排除體外,會加重腎臟負擔,膽固醇過高會加大膽汁分泌,加重膽囊負擔,容易引起腎臟和膽囊疾病

8樓:悠嘻猴愛好者

雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生

9樓:高秋圓

容易造成營養過剩,不利於營養的吸收。

10樓:步哥

吃太多不易被身體吸收,不易消化、增加胃腸負擔、會使大便乾燥難以排出、影響到肝臟、膽囊、引發人體內的血脂含量明顯增高、加重糖尿病患者病情以及心血管病的發病率..........

11樓:匿名使用者

首先總所周知的膽固醇高,而且,吃多了,也吸收不了那麼多營養

12樓:喵喵怪

因為雞蛋含有膽固醇,吃多了身體受不了。

13樓:匿名使用者

雞蛋裡有膽固醇,一天最多吃2個,不然容易

14樓:匿名使用者

蛋白過高 消化不好 容易胖

15樓:匿名使用者

因為雞蛋裡的膽固醇含量比較高,所以不能多吃哈。

16樓:匿名使用者

雞蛋含蛋白質較多,人體中的胃蛋白酶不能充分消化掉那麼多,容易引起消化不良,並且膽固醇會明顯升高,使血管硬化,引起腦溢血

17樓:匿名使用者

因為一天吃一個才能消化,吃多了都是沒用的,都吃膽固醇會高。

18樓:匿名使用者

因為人體一天所能攝入的蛋白質量僅有一個雞蛋那麼多而已,過多的吃雞蛋不僅 無法正常攝入多餘的營養又會轉移到別的地方

19樓:手機使用者

人的身體只能吸收一個雞蛋的營養,蛋黃裡有很高的膽固醇,吃多了對人的身體不好。

20樓:冰蝶櫻檸

膽固醇高是一點,還有就是蛋黃,中老年人吃就等於說是慢性自殺!!!所以每天最多不要超過吃一個雞蛋!

為什麼雞蛋不能吃太多?

21樓:人生巔峰你同行

首先,雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例,一個雞蛋約含膽固醇250毫克,10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量,是正常攝入量的近10倍。

加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。

我們知道,雞蛋的影響是非常豐富的,而我們一天所需要的營養,也並不是那麼多,而這也就是雞蛋為什麼不能多吃呢的原因了。

22樓:安徽新東方烹飪學院

雞蛋中富含多種人體必需的營養成分,如脂肪、鈣、磷、鐵及維生素a、d等。雞蛋蛋白質的組成比例非常適合人體的需要,所以是天然食品中最優秀的蛋白質。但這樣美味又有營養的食品也不能吃太多,否則將帶來眾多的不良影響。

23樓:米先生科技手

雞蛋中含有如:蛋白質,脂肪、鈣、及膽固醇等,如果吃太多的雞蛋,會使膽固醇含量過高,膽固醇含量過高會引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。

為什麼雞蛋不能吃太多

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雞蛋中富含多種人體必需的營養成分,如脂肪 鈣 磷 鐵及維生素a d等。雞蛋蛋白質的組成比例非常適合人體的需要,所以是天然食品中最優秀的蛋白質。但這樣美味又有營養的食品也不能吃太多,否則將帶來眾多的不良影響。蛋白質與水是好朋友,由於蛋白質的體積比較大,它必須在喝足了水的情況下才能被分成一個個小顆粒進入...