1樓:陌路情感諮詢
過敏體質的人:腰果營養多樣全面,其中含有多種致敏原和其他乾果一樣,是過敏體質的人食用會引發過敏反應,嚴重的會導致休克,所以過敏體質的人要謹慎食用。
消化系統不良者:腰果是高能量,高脂肪,高蛋白的食物,需要大量的胃酸來消化,所以消化不好的人食用會增加胃的負擔,影響消化質量,不宜過多食用。
2樓:呼阿優
堅果都要控制量,不能一次性吃太多,不然會引起身體肥胖,甚至會對身體帶來一定的傷害,加重胃腸道的消化負擔。
腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。腰果外殼富含油脂,但是這油脂有毒性。
擴充套件資料腰果有豐富的營養價值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大幹果之一。
它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,長約25毫米,由青灰色至黃褐色(如果挑選時發現顏色白皙者,可能為漂白,切勿選購),果殼堅硬,裡面包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量**主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質。
人民網——吃堅果大有講究,這幾種堅果的食用禁忌要清楚
哪些人不適合吃腰果 腰果的食用禁忌
3樓:卷湛宇文綺晴
1、腰果含油脂豐富,故不適合膽功能嚴重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用;
2、腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。
3、腰果含的脂肪酸屬於良性脂肪酸的一種,雖不易使人發胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用。
1、因為腰果中含油脂豐富,所以,過多的脂肪會增加肝臟的負擔。如果肝臟功能下降或者不良的人是不適宜吃腰果的。而且,對於一些腸炎、腹瀉的患者也不適宜吃腰果,因為腰果的油脂豐富會加重腸炎和腹瀉。
2、腰果的脂肪含量較高,雖然所含的脂肪酸屬於良性脂肪酸的一種,不易使人發胖,但是如果攝入過多,還是會導致人發胖的,所以,肥胖的人和想**的人是不適宜多吃的仍。
3、腰果雖然很好吃,但是很奇特的是.腰果含有多種過敏原,因此對於過敏體質的人來說,吃了可能會造成一定的過敏反應。所以,吃食物經常過敏的朋友對腰果還是敬而遠之更好。
4、還要注意一點,如果發現腰果已經出現「哈喇」味,千萬不要再食用,說明裡面的油脂已經變質,吃了不僅不利於健康,還會引起一些中毒的現象,千萬謹慎!
黑米和什麼一起搭配煮粥最佳
4樓:張得帥
黑米也被叫「藥米」,是具有補腎功效的米。黑米和其他食材一起,也能發揮出其他有利於人體健康的功效。
一、黑米+大棗——補血
取大棗10枚,去核切成小塊,與黑米50克同煮粥。每日食用1次。大棗性溫味甘,具有補氣養血的功效,與黑米同煮粥,補血益氣的功效更好。
二、黑米+蓮藕——健脾
黑米50克淘洗乾淨,蓮藕30克切片剁碎,同煮粥食用,每日1次。熟蓮藕健脾氣,養胃氣,對脾胃功能不好的老人尤為適宜,與黑米同煮粥食用,健脾效果更佳。
三、黑米+松子——潤腸
黑米100克加水適量先煮粥,快熟時加入松子30克,再煮一二沸即可,分2次吃完。松子性平味甘,具有養血潤腸、滑腸通便的功效,其含有的大量脂肪油對腸道可起到潤滑作用。
四、黑米+薏米+紅豆——清熱祛溼
黑米薏米紅豆粥不僅適合老人食用,還可以保證正在發育時期的小孩子補充身體所需的營養素,促進益智,同時又具有健脾去溼,清熱解毒之功效。
五、黑米+黑芝麻+黑大豆——烏髮
黑米,黑大豆,黑芝麻,中醫認為黑色的食物具有滋陰補腎壯陽之功效。而這三黑粥更不僅有很強的益智補腦,補血,潤膚之功效,同時對於保持烏黑的頭髮也是具有很大的幫助的。
六、黑米+百合——潤肺
黑米50克先煮粥,快熟時加入泡軟的幹百合10克,再煮沸,溫熱服食,每日1次。此粥可滋肺陰、清肺熱,非常適宜肺陰虧虛以及肺燥傷陰,表現為咽乾口渴、乾咳、無痰或痰少而黏、小便發燙者服食。
5樓:汽車資訊推送
黑米是「米中珍珠」,也稱黑珍珠,稍微有些養生知識的人都知道黑米補腎,抗衰老,還可以健脾活血,是不可多得的米中佳品,享有很多美譽:比如:補血米,長壽米,藥米,貢米等等,但是因為黑米口感比較粗,黑米的米粒和我們平常吃的精米不一樣,外表有堅韌的種皮,不容易煮爛,口感也比較粗,通常不用來煮飯,而是熬粥,所以黑米粥更容易保留食物的全營養,口感上也比黑米飯好很多~
如何把黑米粥熬的濃稠又養生呢?正好我自己也熬黑米粥,尤其是週末的時候,家人的早餐常常比平日的工作餐內容更豐富,更注重養生的功效性~
黑米單獨熬粥比較單調,通常我會搭配同類的食物,比如芝麻,黑木耳類同熬,使粥的營養更豐富些,口感上也更好喝些~
下面和大家分享我們家週末的黑米養生粥,也稱【三黑粥】,三黑粥,本意是三種黑色食物,主要為黑豆,黑米,黑芝麻放在一起熬粥,也有把黑豆或者黑芝麻換成黑木耳之類的,這類粥的養生功效重點在於養腎,護腎,總所周知,黑色食物養腎,腎好一切就好。
具體做法如下:
用料:黑米50克
黑芝麻5克
黑木耳10克
核桃少許
紅糖少許
做法:黑米洗淨後放入鍋中
黑木耳泡軟後洗淨撕成小塊
黑芝麻沖洗後放入鍋中
加入適量的清水煮粥即可
民間有「逢黑必補」之說,黑米除了有養腎,護腎的功能,還有黑髮作用。它比較適宜於孕婦,產婦,尤其補血效果不錯,當然其他女性同樣也適用,除了黑米粥,做成黑米糕也很不錯呢~
6樓:默默她狠傷
黑米和紅棗一起熬粥,能益氣補血、滋補肝腎。
黑米外表墨黑,營養豐富,有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是冬季補腎的最佳食材。熬粥或磨成粉沖泡著喝,更易吸收。注意事項:
黑米不易消化,病後及消化能力弱的人不宜食用。
黑米是稻米中的珍品,素有「貢米"、」藥米「、」長壽米「之譽。黑米營養成分豐富,與普通稻米相比,黑米的蛋白質含量更高,人體必需氨基酸齊全,還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素,特別是富含鐵、硒、鋅、維生素b1、維生素b2等。
它能明顯提高人體紅細胞和血紅蛋白的含量,有利於心血管系統的保健,有利於兒童骨骼和大腦的發育,並可促進產婦、病後體虛者的**,所以它是一種理想的營養保健食品。
7樓:娛樂場鎖
黑米和紅豆煮粥最佳搭配:
紅豆中含有豐富的纖維素、維生素、微量元素等營養成分,營養價值較高,且具有一定的清熱利水、潤腸通便、補血美容等多種功效,紅豆沒有明顯的食物禁忌,可以用來單獨煮粥喝,也可以加入薏苡仁、黑米、黑豆、燕麥、牛奶、紅棗、百合等一同煮粥喝,選擇的食材不同,其功效也就不一樣。
8樓:
美食-八寶黑米粥
風味小吃,由八寶糯米粥發展而成,具有滋補食療的作用,為一種營養食品。
製法:八寶,即蓮米、苡仁、芡實、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等八種原料;桃仁去皮切丁,瓜元切丁,紅棗去核,蓮米、苡仁、芡實、花仁、百合用水漲發待用;黑米用清水洗淨,加少量紫糯米放入鍋中,加清水燒沸,將八寶料放入,移小火上煮約二小時,煮時注意不時用勺攪動,以免煳鍋,待質濃糯軟時放入壓碎的冰糖,糖溶化後裝碗即成。
八寶黑米粥色紫黑,質軟糯,味甜香,為當今流行的黑色食品之一。
-- 黑米香菇與烤鱒魚
做法:1)香菇幾朵泡發,切幾片。黑米洗淨,蔥切細絲,姜切薄片。
鍋熱香油,先倒入蔥絲,薑片和香菇翻炒出香味。倒入黑米炒勻,加入5倍於黑米的水,蓋上鍋蓋,大火煮開以後,轉小火,蒸半個小時,一直到鍋裡沒有水分,黑米變軟。關火。
2)烤箱預熱到400f(200c)。蒸黑米的同時,把一條鱒魚用刀一分2半,每半的魚皮上切幾道口,以利於入味。魚皮向上,擺放在薄薄地抹了一層油的烤盤上。
3)用一個小碗,把切碎的姜,蒜倒入,加醬油,剁椒醬(沒有的話,用辣椒醬也行),一點點糖,一起拌勻。這些調料的鹹度夠了,所以不必放鹽。4)把拌好的調料澆在魚身上,然後,用錫箔紙把烤盤蓋緊,放在預熱好的烤箱裡,烤20分鐘。
(或者,如果,魚比較大的話,就延長一點時間,總之,就是把魚烤熟了就好了)5)把煮好的黑米飯放在盤子裡,扔掉薑片,上面放上烤好的魚,就可以吃了。
---爽口鮮果飯
材料 大米·250 克 黑米·50 克 哈密瓜·1 個
獼猴桃·2 個 腰果·50 克 蘋果·1 個
調料 檸檬汁·適量
做法 1.將大米和黑米洗淨浸泡,哈密瓜去皮切丁,獼猴桃、蘋果去皮均切丁,腰果炸熟;
2.將泡好的米放入燜罐中,燜25~30分鐘至熟。將水果丁、檸檬汁和米飯一起拌勻即可。
黑米和紫米都稻米中的珍貴品種,都屬於糯米類,在招牌營養素上二者基本相同,用黑米或紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱為「補血米」、「長壽米」。我國民間就有「逢黑必補」之說。
9樓:青島小魚聊創業
黑米淘洗乾淨,鍋中加入約1500毫升的冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
10樓:
加一些水果。熬粥是很簡單的,只用把米倒入鍋中,加水,煮開滾熟就行,可以加一些大棗、蘋果,能夠讓粥變得香甜。
11樓:楚玉健康坊
黑米和1物煮粥,潤肺止咳,除心煩,促睡眠!失眠的人看下
12樓:我是問答小能人
可以利用十比一的比例,放入大部分大米,再放入少量的黑米,再放點大棗,多放點水,小火慢燉,這樣可以熬出一鍋好粥。
13樓:允城
在熬粥時,將黑米洗過後冷水下鍋後一直煮,煮開後調小火接著煮,同時用涼水拌一些澱粉,並倒入鍋中,可以增加粥的粘稠度。
咳嗽吃什麼食物比較好
14樓:生活達人妙招小妹
可以服用沙百鴨湯 用北沙蔘50克,百合30克,鴨肉200克,蔥、姜、精鹽各適量。將沙蔘、百合切片;鴨肉切小塊,放人蔥、姜等,加精鹽,加水適量共煮湯,至鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。
15樓:神小朵
蘿蔔能夠起到止咳的作用,並且能幫助**很多疾病,可以起到潤燥的功效,經常咳嗽的人群應該要選擇合適的**方法,並且要做好飲食方面的調養工作,咳嗽可以適當喝些羅漢果茶,具有清熱解毒的功效,能有效緩解咳嗽上火的症狀,咳嗽平時可以多吃一些水分含量高的食物,7種食物止咳有特效,不比藥物差。
1.蘿蔔
《日華子本草》中就有蘿蔔「能消痰止咳」的記載。馬文飛《食物**》中還介紹:「治百日咳:
白蘿蔔500克,冰糖60克,蘿蔔切片,水煎,1日3次分服,需連續服。」此外,蘿蔔的種子也有化痰涎、止咳喘的功用。
2.冰糖
古書上就有提到過冰糖**咳嗽的事情,「止咳嗽,化痰涎」。不少咳嗽藥中都含有冰糖的成分。
3.金橘
《中國藥植圖鑑》中說:「金橘治百日咳。」患有百日咳的兒童,宜用金橘煎水或泡茶飲。
4.芹菜
有清熱平肝作用,對肝火犯肺型百日咳,食之尤宜。《食物**》中曾介紹:「治百日咳:芹菜全株500克,洗淨搗汁,加食鹽少許,隔水溫熱,早晚各服1酒盅,連服數日。」
5.梨性涼,有化痰、潤燥、清肺的作用。百日咳多為外感時邪、內蘊痰熱、阻礙肺氣宣降所致,梨能化痰止咳,清肺潤燥,故對小兒百日咳偏熱者尤宜。
6.橄欖
有清肺、順氣、化痰、止咳的功用。《本草再新》還說它「平肝開胃,潤肺滋陰,消痰理氣,止咳嗽」。
7.羅漢果
能清肺熱、止咳嗽,對百日咳者亦宜。《嶺南採藥錄》載:「羅漢果理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。」福建民間對百日咳患兒,常用羅漢果1個,柿餅15克,一同水煎服。
7種食物止咳有特效,不比藥物差,咳嗽人群儘量選擇對人體有益的食物,可以吃些甘藍,能夠起到潤肺滋陰的功效,羅漢果茶具有調理身體的作用,並且能有效祛除身體內的有害物質,平時要多吃綠葉蔬菜,並且要增加維生素的攝入量,不要吃刺激性較強的食物,否則會加重咳嗽的症狀。
腰果的功效與作用,吃腰果對人體的好處與弊端
調節血脂 美容養顏 緩解便祕 腰果又名雞腰果 介壽果,因其堅果呈腎形而得名。腰果果實成熟時香飄四溢,清脆可口,為世界著名的四大幹果之一。同時還具有降壓 益顏 延年益壽的功效。調節血脂 腰果中含有豐富的不飽和脂肪酸,這種物質能夠降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,幫助降低血脂,故有調節血脂的功效,高脂血...
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吃柿子的禁忌有哪些,吃柿子有哪些禁忌
柿子不要在空腹時吃,宜在飯後1小時以後吃比較好。因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛 嘔吐...