1樓:
下列七種情況的人需要補充維生素c:
1、過食、偏食、節食者,尤其是果蔬攝入不足者。
2、免疫力低下,易感冒者。
3、常期服用藥物如:抗生素、避孕藥、**藥的人群。
4、牙齦經常發炎出血者。
5、精神壓力過大者,經常吸菸飲酒者,剛熬完夜後。
6、常吃快餐,醃製、熏製食物,碳酸飲料等人群。
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補充維生素c注意事項:
1、和豬肝同時,失效
維生素c很容易被氧化失去活性,尤其是銅、鐵離子,會使其氧化的速度加快上千倍。而豬肝中含有銅、鐵離子的含量很豐富,因此,維生素c與豬肝同時,會使維生素c生成其它物質,而失效。
2、不可與雞蛋
牛奶等富含維生素b2放入食物同時食用。維生素b2具有氧化還原性,並且其氧化性要強於還原性。兩者同時的時候,不僅會使維生素c失效,而且還會影響維生素b2在體內發揮的作用,可以說是「兩敗俱傷」。
3、服用維生素c的同時不要大量進食黃瓜,胡蘿蔔等蔬菜
因為這些蔬菜中含有維生素c分解酶,此種酶可以促使維生素c分解,進而起不到作用。
4、吸菸時少用維生素c
雖然在吸菸者的體內維生素c的含量要低於不吸菸者,他們需要補充,但是有研究表明,吸菸會使唾液中的維生素c改變性質,轉化為對人體有害的物質。
參考資料:人民網—哪些人需要補充維生素c?補充維c的注意事項
2樓:匿名使用者
維生素c含量高的水果類,比如獼猴桃,其實還有比獼猴桃含量更高的就是新鮮的棗,號稱「維c王中王」。當然吃太多對牙齒不好。
含維生素c的食物有橙、葡萄、西柚、柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山鮮棗、柑橘、雪裡蕻、辣椒、青蒜、大棗、橘子、蒜苗、油菜、野莧菜等新鮮蔬菜和水果。
3樓:山東省飛飛
適用人群:
1、過食、偏食、節食者,尤其是果蔬攝入不足者;
2、免疫力低下,易感冒者;
3、常期服用藥物如:抗生素、避孕藥、**藥的人群;
4、牙齦經常發炎出血者;
5、精神壓力過大者;經常吸菸飲酒者;
6、常吃快餐,醃製、熏製食物,碳酸飲料等人群。
維生素c又叫l-抗壞血酸,是一種水溶性維生素。食物中的維生素c被人體小腸上段吸收。一旦吸收,就分佈到體內所有的水溶性結構中,正常**體內的維生素c代謝活性池中約有1500mg維生素c,最高儲存峰值為3000mg維生素c。
正常情況下,維生素c絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出體外。維生素c具有抗氧化性,能保護人體免受自由基的傷害,有助鞏固細胞組織,強健骨骼和牙齒,增強免疫力,預防感冒等疾病及促進鈣、鐵的吸收,幫助膠原蛋白合成。在氧化還原代謝反應中起調節作用,缺乏它可引起壞血病。
缺乏維生素C吃什麼食物補充?缺乏維生素C該吃什麼?
含維生素c的食物很多,獼猴桃和辣椒中含量最豐富。下表是各種常見動植物食品中維生素c的含量。常見食物中維生素c的含量 mg 100 g 食品名稱 含量 食品名稱 含量 獼猴桃 汁 150 400 南瓜 4 14 紅辣椒 159 黃瓜 4 12 綠辣椒 89 沙田柚 12.3 苦瓜84 山渣 板栗 生 ...
如何補充維生素C,誰知道?怎樣有效補充維生素C
含維生素c最多的食物就是新鮮的水果和蔬菜,比如油菜,韭菜,菠菜,或者是橘子,蘋果,梨以及香蕉,櫻桃都含有豐富的維生素c,同時紅棗和青棗裡面也含有大量的維生素c,平時在日常生活中可以保證一天1斤菜或者是一個水果,就能夠補充身體所需要的維生素c。並且補充維生素c有很多的好處,不僅可以促進膠原蛋白的合成,...
想補充維生素,維生素c和維生素b族的作用是什麼
維生素c和維生素b族的作用很大,都是人體必不可少的營養物質。維生素c能促進抗體以及膠原蛋白的形成,能維持免疫功能。維生素b族成員非常多,而且都有著不同的作用,特別是對於 毛髮 神經以及代謝上都是必不可少的。想要補充維生素b族的話其實不太建議單獨補充,因為多種維生素b族一起補充能起到協同促進作用,像湯...