1樓：買冷櫃聯絡我
----------------高血壓患者宜食的水果--------------------
蘋果：生津潤肺、健脾益胃。蘋果能防止血中膽固醇的增高，高血壓並動脈粥樣硬化症、冠心病患者，適宜長年不間斷地食用蘋果，至少每天吃1-2箇中等大小的蘋果。
香蕉：營養十分豐富，含碳水化合物、蛋白質、粗纖維及多種礦物質元素，而脂肪含量很低。香蕉中所含降血壓的鉀離子，有抵制鈉鹽過多所致的升壓和損傷血管的作用。
同時，可改善並調節鉀鈉比，即適當服食高鉀食物可有效地降低機體對鈉鹽的吸收，並且對心肌細胞也有較好的保護作用。
西瓜：西瓜幾乎不含脂肪，而西瓜的汁液幾乎包括了人體所需的各種營養成分。中醫運用西瓜食療“除煩止渴，寬中下氣” 防治高血壓病是有力的佐證。
西瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸等活性成分?薰有助於利尿、降低血壓。
------------------高血壓患者宜食的蔬菜---------------------
芹菜：味甘、苦、性涼，具有平肝清熱、祛風利溼、醒腦提神和潤肺止咳等功效。經常食用芹菜能降壓、安神、醒腦，是高血壓、腦動脈硬化患者的優質蔬菜。
芹菜蛋白質和鈣、磷、鐵、維生素的含量高於一般蔬菜，芹菜中含有豐富的維生素p，能降低毛細血管的通透性，軟化血管，具有降血壓和降血脂的作用，用鮮芹菜搗汁加白糖飲用，對高血壓有明顯的防治作用。通常人們只是食用它的莖，其實作為防治高血壓的膳食，最好將根、莖、葉一起洗淨食用，或者葉、莖當蔬菜食用。
蘆筍：每100 克蘆筍中含有胡蘿蔔素100 微克，維生素c45毫克，其含脂肪量極低。蘆筍中有大量維生素p ，即蘆丁雪及甘露聚糖、膽鹼、精氨酸等成分，對維護毛細血管的形態和彈性及生理功能有利，對**高血壓病等心血管系統疾病有較好作用。
苦瓜：味苦、性寒，醫家認為有消暑滌熱、益氣清心、除熱解煩、解毒明目等功效，可清邪熱、解勞乏，對風熱頭痛、心煩易怒、面紅目赤、中暑等症均有較好的**效果。苦瓜中維生素c的含量在瓜類中是首屈一指的，這對保持血管彈性、維持正常生理功能以及防治高血壓、腦血管意外、冠心病等具有重要意義。
冬瓜：清熱祛風、消痰利溼、解毒寬胸、舒心益顏等功效。冬瓜為高鉀低鈉的食物，對高血壓具有明顯的降壓功效，若以每日進食500 克冬瓜計算，就可給人體淨增381 毫克的鉀。
此外，茄子、西紅柿、黑木耳等也都是預防高血壓疾病的有利飲食。
---------------------飲食原則 --------------------------
(1)保持低鹽飲食 鈉鹽在某些內分泌素的作用下，能使血管對各種升高血壓物質的敏感性增強，引起小動脈痙攣，使血壓升高，並可促使腎小動脈硬化過程加快。鈉鹽又有吸附水的作用，食用鈉鹽過多，容易使水鈉在體內瀦留，而引起水腫。每天進食鹽量以不超過5克為宜，即三口之家每月食鹽用量不超過500克。
由於味精中含有鈉，亦應儘量少用。
(2)節制飲食，控制體重 對於肥胖的高血壓患者來說，減輕體重就可使血壓下降，應設法將體重控制在標準體重水平。
(3)低熱量、低脂、低膽固醇飲食，宜粗細搭配，葷素適當 動物性脂肪具有升壓作用，植物性脂肪有降壓作用，主要取決於不飽和脂肪酸的含量。控制脂肪總量和膽固醇的攝入量，膽固醇每天應在150毫克以下，飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸之比在1：1左右。
宜多食雜糧、豆類食物及豆製品。雜糧比大米、麵粉更有保健作用。燕麥和蕎麥有較明顯的降低血清膽固醇的作用，小米次之。
豆類如黃豆、青豆、毛豆、綠豆、芸豆以及豆製品豆奶、豆腐等，不僅富含蛋白質，並具有豐富的氨基酸和維生素，含鈣量亦較高，能夠更充分地被人體吸收和利用。如常食豆類製品，不僅可維持正常的營養平衡，還可全面調節內分泌系統，分解多餘脂肪，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優化血液迴圈，保護心血管。
(4)多吃新鮮蔬菜和水果及富含維生素b、維生素c的食物 維生素與高血壓的關係不可忽視，b族維生素參與機體的各種酶促活動，維生素 c參與血管壁膠原的形成。一項對641名成年人迸行的血液化驗發現，血液中維生素c含量越高的人，其動脈的血壓越低。因此研究人員認為，維生素c有助於血管擴張，每天多吃些蔬菜、胡椒、檸檬和其他酸味水果，有利於降低血壓。
(5)多吃有降壓作用的食品 有降壓作用的食品，如大蒜、芹菜、薺菜、菠菜、茼蒿菜、胡蘿蔔、茭白、木耳、西瓜、海帶、海蔘、海蜇、魚等應該每天必吃。每天吃2—3瓣大蒜，是降壓的最簡易辦法。對一組415人進行的研究調查表明，食用600—900毫克的蒜泥，平均降壓1 1個毫米汞柱。
大蒜可幫助維持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。
2．飲食禁忌
(1)忌菸酒，少喝咖啡 根據杜克大學的一項研究，一天之內，若口服相當於2杯咖啡的咖啡鹼藥丸，人的血壓就會上升2～3個毫米汞柱。咖啡鹼可使血管收縮，導致血壓上升。
(2)不要把麵粉類食品作為晚餐的主食 小麥麵粉將增加體內的胰島素分泌，而後者在數小時內就可使血壓升高。有研究發現，血液中含胰島素高的人患高血壓的可能性是普通人的3倍。
2樓：匿名使用者
脂肪類食品
適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬。
碳水化合物食品
適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類維生素、礦物質食品
適宜的食品——蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的），水果類（蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜、香蕉等），海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生食會產生腹氣，必須軟煮或做成醬。
每日可吃“信和安堂蟲草花”，泡一些當茶飲，平衡血壓有益處。
高血壓的人要吃什麼蔬菜水果比較好
3樓：酒天縱尤晟
十種水果降血壓
橘含大量維生素c、葡萄糖等10多種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。
山楂能擴張血管，降低血壓、降低膽固醇。
香蕉含澱粉、果膠、維生素a、b、c、e等物質。
柿子柿子品種甚多，約含10餘種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
蘋果含蘋果酸、維生素a、b、c、等10多種營養素。
常吃蘋果有益於嗜鹽過多的高血壓患者。
菠蘿從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類風溼。常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用。
鮮梅富含蘋果酸、琥珀酸，有降壓、安眠、清熱生津作用。
甜瓜有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。
西瓜對高血壓有良好的**作用。
荸薺含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素c等多種營養物質。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。
4樓：仵春琳戚澤
新鮮蔬果（每日400～500g）水果（香蕉，橘子）含鉀多的
5樓：營養師美真
現在正值春季，是吃野菜的最好時機，綠色健康的野菜也漸漸走進我們的餐桌。 今天美真要和大家分享健脾養胃、降壓通絡的野菜茼蒿，推薦的吃法是蒜蓉茼蒿 做法非常簡單，我們需要準備一把茼蒿，還有適量的大蒜。
高血壓吃什麼蔬菜和水果好
6樓：槳煥粕顏
降壓水果：橘、蘋果、西瓜、西瓜仁、鮮梅、檸檬等。以上均為生活中常食用的水果，即有防治血管硬化功能，也有排毒排脂的功能。
7樓：青島4頻道
高血壓人群要多吃水果蔬菜，但吃這種水果時務必要謹慎！
高血壓吃什麼好，高血壓吃什麼比較好？
保險奶爸嘉林 苦菜紅糖湯，平時飲食宜清淡。 九葉藍茶業 低鹽飲食，吃能通血管和降低血液粘稠度的食物。血液通暢了，或者粘稠度減小了，血壓就自然降低了。例如 新鮮的蔬菜水果，如芹菜，蘋果，香蕉。還有一些茶類如絞股藍 同時，平時適量的運動，控制體重。 紫晴聊養生 高血壓是拖出來的，1種葉子泡水，平穩血壓，...
高血壓吃什麼最好，高血壓吃什麼水果和蔬菜比較好？
高血壓患者首先要控制熱能的攝入。這樣可使症狀如呼吸困難等得到改善。提倡吃複合糖類，如澱粉 標準麵粉 玉米 小米 燕麥等植物纖維較多的食物，促進腸道蠕動。有利於膽固醇的排洩 少食葡萄糖 果糖及蔗糖，這類糖屬於單糖，易引起血脂升高。限制脂肪的攝入。膳食中應限制動物脂肪的攝入，烹調時，多采用植物油，膽固醇...
高血壓吃什麼食物好，高血壓吃什麼比較好？
高血壓患者的飲食應該是低鹽 低脂，多食用保護血管和降低血壓 血脂等的食物，宜清淡為主，合理飲食。主食方面應選擇粗糧 蕎麥 燕麥 玉米 糙米等，這些都可以較少膽固醇和脂肪的吸收，特別是早餐，可以煮粗糧粥。菌類中的木耳 香菇含鉀和鈣元素豐富，燉湯 清炒均可，水果可以選擇蘋果 獼猴桃 西瓜和山楂等，這些水...