1樓：長袖拂愁
堅果的種類繁多，但大體上可以分為類，一種是富含油脂的堅果，如核桃、腰果、芝麻、榛子等。這類堅果中的油脂甚至可以大量提取，如核桃油、芝麻油等。這一類堅果也就是我們常說的高油脂堅果，脂肪含量多。
另一種是低脂肪但富含澱粉的堅果，如蓮子、芡實、銀杏、板栗等。這一類堅果屬於低脂肪型別堅果，相對於高脂肪堅果來說熱量略低，也容易消化。
1、芡實
芡實既可以作為食物也是一味中藥材，並且芡實以補而不峻著稱。其中富含蛋白質、澱粉、粗纖維、礦物質、維生素等物質，作為食物時，是上好的粗糧。而作為藥物，芡實可以補脾止瀉、固腎益精、祛溼止帶等。
健脾止瀉
芡實性味平、澀，可以補脾、祛溼、收斂和止瀉的作用，可以改善夏季脾溼、脾虛出現的腹瀉和食慾不振的情況。但是便祕、小便黃等患者不宜食用。
2、蓮子
蓮子常被用來煲粥、煮湯等，而蓮子也屬於堅果的一種，並且是典型的低脂肪堅果。而在中醫裡常將蓮子作為一味中藥，用於健脾、止瀉、補腎、養心和安神。
富含多種營養成分
蓮子中含有多量的澱粉和棉籽糖，其中的棉籽糖功效類似於膳食纖維，可以促進**、腸道健康、保護肝臟、降壓和降血脂等。同時還含有維生素c、谷胱甘肽、維生素e、鉀、磷、葉酸等多種營養物質，可以補充人體所需，又不易造成肥胖。
健脾補腎虛
在方劑脾益胃散中就使用到了蓮子肉，在《方脈正宗》提及蓮子和其他藥材一同使用，可以改善脾肺兩虛、咳嗽、腹瀉和食慾不振。《玉楸藥解》中則提到蓮子有固澀之性，可以益腎氣。
養心安神
蓮子最典型也最廣泛的使用是養心安神，可以促進睡眠的提高，改善心煩意亂現象。尤其是將蓮子心一同食用，清熱除煩效果更佳。
3、板栗
板栗有鐵桿莊稼和木本糧食的稱呼，其中富含不飽和脂肪酸、維生素、礦物質，雖然能夠提供大量的熱能，但是可以幫助人體的脂肪進行代謝，在美容、滋補方面具有很多療效。
維生素和礦物質含量充足
新鮮板栗中維生素c的含量比常見的西紅柿多，是蘋果含量的10倍左右，可以促進美白、祛斑、抗氧化。而其中的礦物質如鉀、鎂、鋅等同樣豐富，尤其是鉀含量比富鉀的水果——蘋果的含量高4倍左右。
2樓：翰林學庫
說起高營養大家一定能夠想起—堅果，多使用堅果不僅能顧補充身體所需的營養、抗衰老、補充維生素、健腦，但容易熱量高、脂肪含量高，導致肥胖。堅果中所帶來的高熱量是毋庸置疑的，但是，不是所有的堅果類都是高熱量，也有一些是低脂肪且美容效果很多的補食。芡實芡實既可以作為食物也是一味中藥材，並且芡實以補而不峻著稱。
其中富含蛋白質、澱粉、粗纖維、礦物質、維生素等物質，作為食物時，是上好的粗糧。而作為藥物，芡實可以補脾止瀉、固腎益精、祛溼止帶等。健脾止瀉芡實性味平、澀，可以補脾、祛溼、收斂和止瀉的作用，可以改善夏季脾溼、脾虛出現的腹瀉和食慾不振的情況。
但是便祕、小便黃等患者不宜食用。調理白帶多和腎虛女性白帶多、腎虛陰虧、體弱尿多、小便頻繁、慢性腹瀉和慢性腸炎的患者都可以通過食用芡實進行調理。在《本草經種錄》中還提及芡實是脾腎之藥，尤為珍貴。
另外，在生活中還會有人將芡實和魚頭一同煲湯食用，可以起到健腦的作用。所以，在生活中堅果並不是一味的高脂肪和高熱量，只要選擇適合自己的，同樣可起到美容養顏、滋補、去火和安眠的作用。而且油脂類的堅果也並不是不可以吃，只要食用適量，同樣可以起到補充維生素和抗衰老的作用。
堅果富含大量脂肪和熱量，**期間千萬不要吃，還有哪些**期間不能吃的東西？
3樓：康靖易
**是一件任重而道遠的事情，**的終極目標是為了甩掉身上的脂肪，從而達到自己想要的**效果。這年頭嘴上喊著**的人不計其數，但是成功的人還是佔少數，其原因呢，一是可能因為**方式選擇的錯誤；二是可能自己管不住自己的嘴巴，抵抗不了食物的**。
你試想一下當你在**的時候，你的家人做了一桌好吃的，你只能看不能吃，這誰扛得住喔。但是言歸正傳，想要成功的**，還是要學會剋制、剋制再剋制，同時還要有持之以恆的戰鬥力與脂肪對抗到底。那麼關於**你一定要知道並且注意在自己**期間不要去吃的食物。
首先呢**期間最主要的就是控制熱量的攝入，所以一些高熱量的食物最後不要吃了，實在想吃就吃一點點解個饞就行。比如說堅果在**期間最好就是不要吃，因為堅果的營養價值雖然高，但是它對於**沒有幫助。
另外就是一些油炸食品以及一些甜品點心，簡直就是**的天敵，這些食物一旦在**期間觸碰就將會讓你前一段時間的堅持付諸東流，一切歸零重新開始，所以為了努力不白費，堅決抵抗住這些食物的**。
其次還有火鍋、方便麵、零食飲料（比如咖啡、薯片、、餅乾水果乾之類的）等等通通都要納入**的黑名單裡，想要苗條纖細的身材，這些食物需要一律將其打入冷宮，**大計一日不成功，這些食物就不可以吃！而且值得注意的是，**成功之後也不能胡吃海喝，要尊重自己努力的成果，這些食物的攝入一定要控制量。
4樓：周
**一般是減少熱量攝入及增加熱量消耗，就是少吃多運動，應該長期堅持，營養搭配合理，慢慢體重會下降的，儘量別吃零食。
5樓：匿名使用者
煎豬肉排代替羊肉排：100克羊肉排所含的脂肪為36克，比同樣份量的豬肉排多含脂肪6倍。
6樓：想吃泡麵啦
**期間不要吃巧克力、冰淇淋、啤酒、糖果等易變胖的食物，還有油炸食品也是不能吃的，含糖量高的水果，比如西瓜也不要多吃等。
7樓：她住往事裡
高油脂的東西，比如炸雞之類的，還有就是甜食，如蛋糕 奶茶之類的，還有飲料也不能喝。
8樓：時尚的光輝歲月
忌辛辣刺激海鮮燒烤，忌肥甘厚膩，想要**需要做到早餐吃飽，午餐吃好，晚餐吃少。平時鍛鍊身體，保持一日三餐，規律的飲食習慣可以起到**的效果。
9樓：奧蘭俊
不能吃油炸食品，杜絕所有零食，烤肉，甜點類，飲料類，火鍋，炸雞，糖份高等食品
10樓：叫我咩咩吶
①栗子❗6個栗子=240大卡=健美操45分鐘。②烤腸❗100g烤腸=300大卡=慢跑60分鐘。③方便麵❗很多人週末的時候不想吃飯就會直接吃泡麵，原來吃下去的面原來都變成的脂肪實在太不健康，④薯片❗1包薯片=550卡=打籃球2小時，⑤可樂❗1聽可樂=186大卡=有氧運動90分鐘，⑥漢堡❗1個漢堡=5碗米飯=快走208分鐘⑦牛角包❗100g牛角包=375大卡=散步1.
5小時，⑧油條❗1根油條=3碗米飯=打籃球49分鐘⑨話梅❗149g話梅=長肉769=跑步8.5幹米
吃堅果對身體有什麼好處？ 5
11樓：匿名使用者
美容養顏大部分堅果中含有較高的維生素e,能夠清除體內的自由基,幫助排除毒素,防止細胞老化,對延緩衰老、改善心血管系統活力有一定效果。此外,堅果中所含的不飽和脂肪酸,容易被人體吸收消化,有益健康。
健腦益智強壯筋骨堅果中的b族維生素含量豐富,同時還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅、硒等礦物質元素,在這些營養素的共同作用下,使堅果對預防冠心病、降低血脂、保護血管彈性、強壯筋骨有一定作用。
提高視力研究發現,咀嚼強度對提高視力起著一定的作用,多吃堅果可以提高視力。眼睛的睫狀肌對眼球晶狀體具有調節作用,而睫狀肌的調節功能有賴於面部的肌力,面部肌力的增強則得益於咀嚼強度。
12樓：匿名使用者
一、上班族吃點堅果可放鬆大腦：
堅果類食物可以分為兩大類:一類是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、山核桃、松子、核桃、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等。另一類是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
杏仁、榛子、核桃和腰果並稱為世界四大堅果，產量位於世界前列，也是我們建議上班族常吃的堅果。
上班族工作量大，常常用腦過度。建議每隔1小時起來走動一下，放鬆腦神經，在上午10點或者下午3點左右可以吃一把核桃仁、開心果這一類的堅果，它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素，有著很好的修復腦力的功效。
二、吃堅果好處多：
堅果是植物的精華部分，營養素集中而全面。堅果含有豐富的不飽和脂肪酸和膳食纖維，有降低血膽固醇、降血脂、預防動脈硬化的作用；含有較高的維生素e，能夠清除體內自由基，防止細胞老化，對延緩衰老、改善心血管系統活力有一定效果。
同時b族維生素的含量也是植物性食品中的佼佼者；堅果中還含有豐富的鈣、磷、鎂、鐵、鋅、硒等礦物質元素，在這些營養素的共同作用下，使堅果對預防冠心病、降低血脂、保護血管彈性、強壯筋骨有一定作用。
特別是素食者，常吃堅果有助於保證飲食中蛋白質、硒等易缺乏營養素的攝取，使之獲得更為均衡的營養。早在「本草綱目」中就都有記載，因而堅果被歷代醫家和養生學家視為益壽佳品。
三、吃堅果也要適量：
雖然堅果的油脂以不飽和脂肪酸為主，但脂肪含量仍然很高。不論哪一類堅果，高熱量是它們共有的特性。吃多了，多餘的熱量會在體內轉化成脂肪，使人發胖。
所以，吃堅果一定要保持適當的量，一般人一天吃25克左右即可。如果堅果吃多了，當天的烹呼叫油就應減量，尤其是不要在吃飽喝足後不加節制地大吃。
四、這4類人吃堅果要注意：
1、脂肪消化不良者不宜吃：堅果因同時富含膳食纖維和大量油脂，所以有較強的「滑腸」作用。凡腹瀉、消化道急**染、脂肪消化不良者，均應暫時避免吃堅果。
2、咽炎、口腔潰瘍等患者應當儘量少吃：堅果的烹調方法多為烤、炒，容易引起口腔和咽喉的乾燥感，故咽炎、口腔潰瘍等患者應當儘量少吃。
3、兒童吃堅果需有**陪同：堅果顆粒大，不易嚼碎，要防止幼兒食用時因為嗆咳、說笑等引起嚴重安全事故。
4、對堅果過敏者禁食：極少數人對堅果有過敏反應，產生**瘙癢、咽喉水腫等反應，此類患者應禁食相應的堅果。
13樓：亓燎
堅果中分別含有蛋白質36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.
6%，還含有維生素（維生素b、e等）、微量元素（磷、鈣、鋅、鐵）、膳食纖維等。另外，其中還含有單、多不飽和脂肪酸，包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸
1.堅果中富含有豐富的蛋白質，它能夠起到維持鉀鈉平衡的作用，達到消除水腫、提高免疫力、跳低血壓、利於生長髮育的功效。
2.堅果中含有大量的脂肪，儲存著熱能，是維持大腦功能必須的能源之一。
3.堅果中含有人體必需的脂肪酸，它能夠促進脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感。
4.堅果中含有鈣類物質，它是骨骼發育的基本原料，直接影響到身高，並且可以調節酶的活性，參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放。
5.堅果中富含磷元素，它是構成骨骼和牙齒的主要元素，能夠促進成長記身體組織器官的修復，參與酸鹼平衡的調節。
每日堅果都有哪些堅果，每日堅果配料表
每日堅果是很多人都喜歡吃的一種零食，並且每日堅果裡面富含著豐富的營養，吃上一包就可以補充大量的能量，但很多人並不清楚。每日堅果都有哪些堅果？每日堅果配料表都有什麼？下面將會介紹每日堅果中的堅果都是什麼和每日堅果的配料表，幫助使用者更好地瞭解每日堅果。大多數每日堅果中都含有以下六種堅果第一種是開心果，...
堅果的脂肪含量高嗎，吃堅果會使人發胖嗎
堅果果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質 油脂 礦物質 維生素較高，對人體生長髮育 增強體質 預防疾病有極好的功效。以核桃為例，每100剋核桃中，含脂肪50 64克，核桃中的脂肪71 為亞油酸，12 為亞麻酸，蛋白質為15 20克，蛋白...
吃堅果對身體有什麼好處，吃堅果對身體有什麼好處？
美容養顏大部分堅果中含有較高的維生素e,能夠清除體內的自由基,幫助排除毒素,防止細胞老化,對延緩衰老 改善心血管系統活力有一定效果。此外,堅果中所含的不飽和脂肪酸,容易被人體吸收消化,有益健康。健腦益智強壯筋骨堅果中的b族維生素含量豐富,同時還含有鈣 磷 鎂 鐵 鋅 硒等礦物質元素,在這些營養素的共...