1樓：匿名使用者
蛋白質一天攝入的量：
蛋白質的需要量與膳食質量有關。2023年世界糧農組織/世界衛生組織(fao/who)提出蛋白質需要量不分男女均為每日每千克體重0.75g，這是對完全蛋白質(優良蛋白質)而言。
我國膳食構成以植物性食物為主，蛋白質的質量及消化率較差，所以，成年人蛋白質推薦攝人量為1.16g/(kg·d)，老年人為1.27g/(kg·d)。
攝入蛋白質過多的危害：
過多的蛋白質攝入，也會造成含硫氨基酸攝入過多，這樣會加速骨骼中鈣的丟失，易產生骨質疏鬆。
蛋白質的酸性代謝產物會增加肝、腎的負擔，造成肝、腎肥大並容易疲勞。大量的蛋白質會導致機體脫水、脫鈣、痛風。高蛋白對水和無機鹽代謝不利，有可能引起泌尿系統結石和便祕。
2樓：x證
蛋白質一天攝入的量：
生產發育中的兒童少年每天攝入超過2400千卡的蛋白質算多，從事一般勞動強度工作的成年人每天攝入超過2600千卡的蛋白質算多，營養貴在均衡，過多過少都不利健康。
攝入蛋白質過多的危害：
膳食蛋白質從身體索取的養分比所能提供的還多。此外，膳食蛋白質還遺留酸性灰燼。由此看來，過量攝取蛋白質，反而得不償失。
過多的蛋白質攝入，也會造成含硫氨基酸攝入過多，這樣會加速骨骼中鈣的丟失，易產生骨質疏鬆。蛋白質的酸性代謝產物會增加肝、腎的負擔，造成肝、腎肥大並容易疲勞。大量的蛋白質會導致機體脫水、脫鈣、痛風。
高蛋白對水和無機鹽代謝不利，有可能引起泌尿系統結石和便祕。
拓展資料：
含蛋白質多的食物包括：
牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**；
此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同，因此，給嬰兒新增輔食時，以上食品都是可供選擇的，還可以根據當地的特產，因地制宜地為小兒提供蛋白質高的食物。
3樓：菠蘿在這
一般地講，一個成年人每天攝入60g～80g蛋白質，基本上已能滿足需要，超過80g就算多了。
蛋白質如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪，造成脂肪堆積。
腎臟要排洩進食的蛋白質，當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔。蛋白質，尤其是動物性蛋白攝入過多，對人體同樣有害。首先過多的動物蛋白質的攝入，就必然攝入較多的動物脂肪和膽固醇。
其次蛋白質過多本身也會產生有害影響。正常情況下，所以必須將過多的蛋白質脫氨分解，氮則由尿排出體外，這加重了代謝負擔，而且，這一過程需要大量水分，從而加重了腎臟的負荷，若腎功能本來不好，則危害就更大。過多的動物蛋白攝入，也造成含硫氨基酸攝入過多，這樣可加速骨骼中鈣質的丟失，易產生骨質疏鬆。
蛋白質是組**體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。
蛋白質（protein）是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。
參考資料
4樓：lucky莉
蛋白質一天攝入的量
肪是人體所需要的一種重要營養素,是維持健康所必需的.脂肪可以給機體提供能量,所提供的能量是同等重量蛋白質或碳水化合物的1倍.生產發育中的兒童少年每天需要1600～2400千卡的能量,從事一般勞動強度工作的成年人每天需要2100～2600千卡.
營養貴在均衡,適量,過多,過少都不利健康,脂肪也不例外.在日常膳食中,脂肪所提供的能量應該佔每天所攝入總能量的25％～30%。
攝入蛋白質過多的危害
膳食蛋白質從身體索取的養分比所能提供的還多。此外，膳食蛋白質還遺留酸性灰燼。由此看來，過量攝取蛋白質，反而得不償失。
過多的蛋白質攝入，也會造成含硫氨基酸攝入過多，這樣會加速骨骼中鈣的丟失，易產生骨質疏鬆。蛋白質的酸性代謝產物會增加肝、腎的負擔，造成肝、腎肥大並容易疲勞。大量的蛋白質會導致機體脫水、脫鈣、痛風。
高蛋白對水和無機鹽代謝不利，有可能引起泌尿系統結石和便祕。
蛋白質由許多氨基酸聚合而成的生物大分子化合物，為生命的最基本物質之一。蛋白質廣泛存在於各種生物組織細胞，是生物細胞最重要的組成物質。
5樓：凌語思密達
一般成年人一天吃六七斤牛肉才算過量，身體強壯的還需要吃的更多才過量
6樓：知也說不知
每天倆雞蛋，吃多了浪費，身體不會吸收的
人一天吃幾個雞蛋最合適。
7樓：畫渣花小烙
所以作為正常人一天別的不吃，吃十個水煮蛋完全沒問題。但是油炸油炒油煎的雞蛋 不建議吃很多嗷，一天2-3個差不多了。因為太過油膩對身體不好肝腎功能有問題的，吃雞蛋要諮詢一下醫生哦。
8樓：薄荷健康
雞蛋是不錯的蛋白質**，**的適合可以多吃。那到底吃幾個呢？聽營養師小姐姐告訴你。
9樓：ok小
這要看個人的飲食結構，包括食物種類和不同食物的佔比，如果飲食中富含蛋白質的食物，如肉類、豆製品、奶類等豐富，一天1個雞蛋是可以的，如果不豐富，那麼一天3個雞蛋也可以。
對於正常成年人來說，每天要攝入蛋白質量為1.16g/(kg體重)，也就是說一個體重60kg的人，每日蛋白質最低需要量約為70g。
按照每100g雞蛋提供15g左右的蛋白質來計算，如果這些蛋白質全部由雞蛋提供，就是460g雞蛋，將近9個雞蛋的量。
但是，實際上，我們還會從主食、牛奶、禽肉、魚肉、豆製品等食物中攝取豐富的蛋白質，所以，我們沒必要吃那麼多雞蛋。
10樓：知之書生
研究人員指出，一般人血液中的膽固醇一天之內約有十毫克左右的高低差距，所以就算增加了十毫克，對身體健康也沒有影響。日本國立營養研究所同時針對老年人也做了實驗，讓他們每天吃一至二個蛋，但其膽固醇平均也只上升3～12毫克，同樣對健康沒有威脅。
實驗結果指出，對於年輕活動力強的人來說，每天多吃幾個蛋無妨，反倒可以補充體力；對年長者而言，一天一個蛋，可以確保蛋白質不致匱乏。 然而，吃蛋必須煮熟，以免沙門氏桿菌感染，而打蛋時也須提防沾染到蛋殼上的雜菌。
最近網路上就流傳著這樣的說法：母雞在生蛋時，雞蛋在經過母雞屁股的那一刻，會沾染其**部位的許多病菌。
11樓：日子夢闖
1.老年人每天吃1到2個雞蛋
老年人的身體各項機能都在逐漸退化，他們對食物中營養的吸收也存在著差異，一般來說，老年人每天吃1-2個雞蛋是可以的。
如果是糖尿病患者，最好一週不要超過5個雞蛋。
2.從事腦力勞動或輕微體力勞動的健康青年一天可食用1到2個雞蛋
因為這樣的人群，他們每天消耗的體力比較少，每天所需要的能量也相對於較少，所以吃1到2個雞蛋是比較有益身體健康。
3.從事體力勞動的人每天可吃2到3個雞蛋
因為這些人群每天消耗的體力多，需要的營養也相對比較多，雞蛋中含有豐富的蛋白質及其他元素，能夠提供這些從事體力勞動的人更多的能量。
4.正在長身體的兒童，每天可食用2到3個雞蛋
因為這樣的群體正在長身體，他們所需要的營養物質也相對較多，吃2到3個雞蛋可以給身體補充所需要的營養。
吃雞蛋有三個誤區
那麼吃雞蛋也會有許多的誤區，很多人對於這樣的誤區都不太瞭解，雞蛋的錯誤吃法是什麼呢？
吃雞蛋誤區1：吃越多越好
不同的人群每天所吃雞蛋的個數也是不相同的，這都是根據個人的差異而決定的。正在長身體或者從事體力勞動的人應該多吃雞蛋，但也不是吃得越多越好，這都是有一個限度的。
吃雞蛋誤區2：中年男子吃太多雞蛋
美國有研究顯示，中年男子平均每天食用一個雞蛋會對健康有危害，還會增加死亡率。
吃雞蛋誤區3：雞蛋不能喝豆漿一起吃
這個說法的依據是，大豆中的胰蛋白酶抑制物會影響蛋白質的消化吸收。
事實上，大豆做成豆漿後，這一加熱過程早已破壞胰蛋白酶抑制物，因此，只要豆漿充分煮熟，和雞蛋一起吃是沒關係的。
不同的人每天所食用的雞蛋的數量是不相同的，所以大家都應該按照正確的方法來食用雞蛋，糖尿病患者或中年男性也應該明白吃雞蛋的這些誤區，才能讓吃雞蛋成為一種健康，而不是危害我們健康的導火索。
12樓：碳酸鈣的鎂
雞蛋的不平凡之處，在於雞蛋中含有卵磷脂。卵磷脂是與蛋白質、維生素並列的"第三營養素"，它不但可預防脂肪肝，也是胎、嬰兒神經發育的必需品，另外還能促進血液中膽固醇的代謝。同時雞蛋中還有預防動脈硬化的類胡蘿蔔素，葉黃素，以及人體必需的b族維生素，微量元素，不飽和脂肪酸，所以雞蛋這麼便宜又有營養的食物，只要吃的適量，它對健康的益處是非常多的。
【來自於央廣傳媒健康文化】
人一天該攝入多少蛋白質?
13樓：澄修潔
二雞蛋、二兩肉所含的蛋白質足夠人體吸收健康的生活著。多了除了體重增加外，其它的全是廢物。
一天吃多少食物才能攝入144克蛋白質
陌路情感諮詢 肉類食品 牛羊肉 20 雞脯肉 17 魚類 17 驢肉 21 蛋 蛋白佔14 上下。魚 蛋白佔17 上下。牛羊肉歸屬於尖肉，裡邊帶有純天然肌酸，能夠 協助大夥兒減脂增肌，可是發熱量較為高。白魚類和雞脯肉蛋白豐富多彩，熱量和脂肪率也較為低。 一般來說一個成年人，每天需要蛋白質是每公斤體重...
人一天需要多少蛋白質，一個人一天需要多少蛋白質？
人一天需要多少蛋白質,跟年齡和性別有密切的關係,從年齡上來講,比如1歲的小孩子,每天需要的蛋白質的量是25g左右,而長到10歲,每天蛋白質的需要量就要增加到50g左右,如果長到18歲成年,每天需要的蛋白質的攝入量,就要進一步提高到65g左右。如果從性別上來講,對於同樣的年齡段,男性比女性每天需要的蛋...
蛋白質,脂肪,碳水化合物的比例，人一天需要多少蛋白質，脂肪，碳水化合物
我要的瀟 這三者共同撐起了我們身體所需要的能量，所有的食物飲料都可以歸為這三類 除了酒精 其中碳水化合物和蛋白質都是每克提供4大卡的熱量，脂肪能提供9大卡，但同時脂肪最沒有飽腹感，所以要警惕。知道了這些，我們就可以根據自己的年齡身高體重計算出自己的基礎代謝，再乘以自己的活動係數算出每日消耗的總熱量，...