1樓：美體顧問琪琪
富士蘋果的特點是體積很大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般。果實的重量中，有9－11%是單糖，而且其果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆，因此受到全世界消費者的廣泛喜愛。富士蘋果與其他蘋果相比有更長的最佳食用日期，甚至無需放入冰箱儲存。
室溫下可儲存4個月，如果放入冰箱，富士蘋果可儲存5到7個月。
據農業部測定，紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：
56，每百克果肉含有vc4.41毫克，而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質、ca、fe等人體需要的營養物質。
降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。
同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。
同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學家蘇珊·奧爾裡奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
預防癌症：日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：
蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的機率能減少46%，得其他癌症的機率也能減少20%。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
抗氧化作用：美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素c的液體中，發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比，蘋果裡含有的櫟精是最好的，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。
所以，對於老年痴呆症和帕金森綜合症患者來說，蘋果是最好的食品。
強化骨骼：蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。
醫學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%，絕經期婦女多吃蘋果，有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆。
2樓：不ok開箱
哪種顏色的蘋果營養價值最高？
3樓：言妁妁零食屋
那種顏色的蘋果營養價值最高?
4樓：匿名使用者
青島煙臺富士蘋果，主要因為品種好，品質好，特殊的山地水土造就的。
5樓：匿名使用者
各種蘋果營養成分差不多，口味略有不同而已。
6樓：匿名使用者
這個問題~可能不一定喲~可能含糖量不一樣~
什麼品種的蘋果營養價值更高呢？
7樓：匿名使用者
各種蘋果營養成分差不多，口味略有不同而已。
8樓：匿名使用者
紅富士蘋果比較好一點，其實差不了**去，經過測定基本差不多，只要適合你的口感就行。
9樓：匿名使用者
一樓好厲害！！
蘋果我最喜歡吃富士。
哪種蘑菇營養價值最高？
10樓：這道題我不做了
香菇。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大 食用菌，也是我國特產之一，在民間素有「山珍」之稱。
它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。
主治食慾減退，少氣乏力。
食用蘑菇，又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。食用蘑菇廣泛分佈於地球各處，在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。
迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名為雙孢蘑菇，通稱為蘑菇。
菌（jūn）類是個龐大的家族，它無處不在。現在，已知的菌類大約有10多萬種。菌類植物結構簡單，沒有根、莖、葉等器官，一般不具有葉綠素等色素，大多營異養生活。
菌類植物可分為細菌門、粘菌門和真菌門三類彼此並無親緣關係的生物。其中粘菌是介於動物和真菌之間的生物。它在營養期為裸露的、無細胞壁、多核的原生質團，稱變形體（與變形蟲相似）。
但在繁殖期，它可產生具纖維素細胞壁的孢子，又具真菌的性狀。
11樓：車愛十分
蘑菇好吃營養，專家說蘑菇的各種營養價值成分及高
12樓：中國農業出版社
食用菌具有豐富的營養價值，是人類食品中蛋白質和維生素的重要**，還含有多種具生理活性的礦物質元素。食用菌種類之間的營養價值雖有差別，但都符合上述特徵，也就是說哪一種食用菌都是營養價值很高的優質食品。
哪種蘋果的營養價值最高
13樓：言妁妁零食屋
那種顏色的蘋果營養價值最高?
14樓：不ok開箱
哪種顏色的蘋果營養價值最高？
15樓：果軍寸聽雲
各種蘋果營養成分差不多，口味略有不同而已。
16樓：匿名使用者
這個問題~可能不一定喲~可能含糖量不一樣~
哪幾種水果營養價值最高？
17樓：詩玉蘭雲裳
應該是奇異果（獼猴桃）營養價值最高
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素c、a、e以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素c的含量是柳橙的2倍。
因此，它的營養價值遠超過其他水果。
奇異果含有豐富的維生素c，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
對男性白領來說，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液迴圈順暢，增進效能力。對中老年人來說，幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素e，對心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。對青少年和兒童來說，奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強化腦功能及促進生長激素的分泌。
最可貴的是，奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說，奇異果是最合適的**食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。
因此，奇異果是**與兼顧營養的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的**奇異果，營養成分更勝從前，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。
果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素c含量高達100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種常用水果中營養成份最豐富、最全面的水果。
獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和**便祕和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對肝癌、肺癌、**癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和**陽萎有特別功效。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
獼猴桃含有vc、ve、vk等多種維生素，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對**健美、美容有獨特的功效。
獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎髮育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明，為白內障朋友實現「千里眼」之夢助一臂之力。
18樓：貫奕琛接辛
10種對健康最有利水果
美國《讀者文摘》雜誌介紹了10種對健康最有利的水果，其中蘋果排名第一。排在蘋果之後的是杏，然後是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。
第一名：蘋果
蘋果富含纖維物質，可補充給人體足夠的纖維，降低心臟病的發病率，還可以**。
許多美國人把蘋果作為**必備食品，每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱「蘋果日」。
第二名：杏
杏含有豐富的β胡蘿蔔素，能幫助人體攝取維生素a。
第三名：香蕉
香蕉中鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
第四名：黑莓
同等重量的黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，毫無疑問它對心臟健康有幫助。
第五名：藍莓
藍莓是種特別的水果，多吃藍莓可減少尿路感染的機率。
第六名：甜瓜
甜瓜中維生素a和c的含量都很高，是補充維生素的理想食品。
第七名：櫻桃
能幫助人體保護心臟健康。
第八名：越橘
能幫助減少尿路感染的機率。
第九名：葡萄柚維生素c的含量很高。
第十名：紫葡萄
其類黃酮等物質為心臟提供三重保護。
19樓：咎溫瑜簡照
以下是蒐集來的資料，資料可能會有出入的地方，僅供lz參考，希望能幫助到你哦~
40克西梅：
熱量（卡路里）109
蛋白質（克）1.21
脂肪（克）0.12
飽和脂肪（克）0.0
膽固醇（毫克）0.0
碳水化合物（克）25.8
食用纖維（克）2.38
糖（克）13.07
維生素a（毫克）835**
維生素c（毫克）2.34
鈣（毫克）7.24
鐵（毫克）0.56
鈉（毫克）5.0
鉀（毫克）290.0
西梅還含有硼、鋅、葉酸、抗氧化劑（水果之冠）等多種微量元素，可強身健骨。美國已有相關研究檔案，詳細可參考西梅知識庫這個部落格。
以下水果的營養成份表：以可食量e.p
100克計算
橙子：熱量：43kcal
水分：88.0g
粗蛋白：0.8g
粗脂肪：0.2g
碳水化合物：10.6g
粗纖維：0.5g
膳食纖維：2.3g
鈉10mg
鉀120mg
鈣32mg
鎂12mg
磷21mg
鐵0.2mg
鋅0.1mg
橘子：熱量：43kcal
水分：88.0g
粗蛋白：0.8g
粗脂肪：0.2g
碳水化合物：10.6g
粗纖維：0.5g
膳食纖維：2.3g
鈉4mg
鉀110mg
鈣68mg
鎂13mg
磷15mg
鐵0.3mg
鋅0.1mg
蘋果：水分
85.9克，
蛋白質0.3克，
脂肪0.3克，
膳食纖維
0.8克，
碳水化合物
12.5克，
鈣15毫克，
磷7毫克，
鐵0.3毫克，
鋅0.06毫克，
胡蘿蔔素
0.6毫克，
維生素b1
0.01毫克，
維生素b2
0.02毫克，
尼克酸0.1毫克，
維生素c
4毫克，
草莓：蛋白質
1克，脂肪
0.6克，
無機鹽0.8克，
粗纖維素
1.4克，
糖5.7克，
維生素c
50-120毫克，(比西瓜多10倍)
鈣32毫克，
鐵1.1毫克，
磷1毫克，
櫻桃熱量52（kcal）
水86纖維1.2
脂肪0.0
蛋白質0.0
糖13.0
維他命c10
維他命d0.0
維他命b10.02
維他命b20.02
維他命b60.04
維他命e0.1
藍莓：熱量48（kcal）
水80纖維8.4
脂肪0.0
蛋白質1.0
糖11.0
維他命c10
維他命d0.0
維他命b1
0.02
維他命b2
0.03
維他命b6
0.05
維他命e1.9
西瓜：水分
93.3克，
蛋白質0.6克，
脂肪0.1克，
膳食纖維
0.3克，
碳水化合物
5.5克，
鈣8毫克，
磷9毫克，
鐵0.3毫克，
鋅0.1毫克，
胡蘿蔔素
0.45毫克，
維生素b1
0.02毫克，
維生素b2
0.03毫克，
尼克酸0.2毫克，
維生素c
6毫克等。
梨：水分
90克，
蛋白質0.4克，
脂肪0.1克，
膳食纖維
2克，碳水化合物
7.3克，
鈣11毫克，
磷12毫克，
維生素b1
0.01毫克，
維生素b2
0.04毫克，
尼克酸0.1毫克，
維生素c
1毫克，
以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。
香蕉：水分
75.8克，
蛋白質1.4克，
脂肪0.2克，
膳食纖維
1.2克，
碳水化合物
20.8克，
鈣7毫克，
磷28毫克，
鋅0.18毫克，
胡蘿蔔素
60微克，
維生素b1
0.02毫克，
維生素b2
0.04毫克，
尼克酸0.7毫克，
維生素c
8毫克，
以及少量的去甲腎上腺素。
蘋果：水分
85.9克，
蛋白質0.3克，
脂肪0.3克，
膳食纖維
0.8克，
碳水化合物
12.5克，
鈣15毫克，
磷7毫克，
鐵0.3毫克，
鋅0.06毫克，
胡蘿蔔素
0.6毫克，
維生素b1
0.01毫克，
維生素b2
0.02毫克，
尼克酸0.1毫克，
維生素c
4毫克，
以及蘋果酸、奎寧酸、酒石酸、芳香醇、鞣酸、果膠等。
什麼品種的梨，營養價值最高了，哪種品種的梨最好吃？
蔓蔓 中國四大名梨介紹 1 碭山酥梨 安徽宿州碭山 碭山酥梨是我國果品中的名產。它以果實碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點，馳名海內外。碭山酥梨含有糖份，礦物質，有機酸和多種維生素，營養極為豐富，是不可多得的果中佳品，除鮮食外，還可加工成梨酒 梨膏梨糖和罐頭等，是食品工業的重要原料。...
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