1樓：匿名使用者
食物營養含量之最
粳米、糯米：含碳水化合物最多，每500克中含395克。
肉鬆：含蛋白質最多，每500克中含270.5克。
羊肝：含維生素a最多，每500克中含15.5國際單位。
花生米：含維生素b最多，每500克含5.15克。
鮮棗：含維生索c最多，每500克含17.25毫克。
蛋黃：含胡蘿蔔素最多，每500克含17．25毫克。
蝦米皮：含磷、鈣最多，每500克分別含o.25克和10克。
木耳：含鐵最多，每500克含o.9克。
豬腦：含膽固醇最高，每500克含15.5克。
豆油、花生油、香油：含熱量最高，每500克均為4.5千卡。
營養最豐富和最差的食品
營養最豐富的食品有：蘋果、鴨梨、香蕉、花椰、雞、魚、柑橙、馬鈴薯、脫脂奶、粗麵包等。
營養最差的食品有：鹹肉、糖果、巧克力、罐頭鹹牛肉、肥豬肉、豬牛肉混合香腸、炸薯片、燻肉、全脂奶製品等。
2樓：娃娃
紅蘿蔔性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。紅蘿蔔150克水80克 放入破壁機中榨汁 食用時可放少許蜂蜜食用
什麼食物營養價值高?
3樓：遊蔭衡尹
食物營養含量之最
粳米、糯米：含碳水化合物最多，每500克中含395克。
肉鬆：含蛋白質最多，每500克中含270.5克。
羊肝：含維生素a最多，每500克中含15.5國際單位。
花生米：含維生素b最多，每500克含5.15克。
鮮棗：含維生索c最多，每500克含17.25毫克。
蛋黃：含胡蘿蔔素最多，每500克含17．25毫克。
蝦米皮：含磷、鈣最多，每500克分別含o.25克和10克。
木耳：含鐵最多，每500克含o.9克。
豬腦：含膽固醇最高，每500克含15.5克。
豆油、花生油、香油：含熱量最高，每500克均為4.5千卡。
營養最豐富和最差的食品
營養最豐富的食品有：蘋果、鴨梨、香蕉、花椰、雞、魚、柑橙、馬鈴薯、脫脂奶、粗麵包等。
營養最差的食品有：鹹肉、糖果、巧克力、罐頭鹹牛肉、肥豬肉、豬牛肉混合香腸、炸薯片、燻肉、全脂奶製品等。
4樓：季娜薊用
豆類食品營養價值高最高，蛋白質含量非常豐富
5樓：仵春琳戚澤
在每百克常見的食物中，含蛋白質最多的植物食品是黃豆：36.3克；含蛋白質最多的肉類食品是雞肉：
23.3克；含脂肪最多的是植物油：100克；含糖最多的是白糖：
99克；含維生素a最多的是雞肝，50900單位；含維生素b1最多的是花生米：1.07毫克；含維生素b2最多的羊肝：
3.57毫克；含維生素c最多的是鮮棗：380毫克；含鈣最多的是小蝦皮：
2克；含鐵最多的是黑木耳：0.185克；含磷最多的是炒南瓜子：
0.67克。
6樓：波安露清葦
雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品價值高。
滿意採納我
7樓：娃娃
紅蘿蔔性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。紅蘿蔔150克水80克 放入破壁機中榨汁 食用時可放少許蜂蜜食用
8樓：巧米樂
最佳蔬菜：由於紅薯既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡紅、大白菜。
最佳水果：10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
最佳肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為「蛋白質的最佳**」。
最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
最佳湯食：雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
什麼東西營養價值最高？
9樓：巧米樂
最佳蔬菜：由於紅薯既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡紅、大白菜。
最佳水果：10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
最佳肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為「蛋白質的最佳**」。
最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
最佳湯食：雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
10樓：迎就
番茄、菠菜、硬殼果仁、西蘭花、燕麥、三文魚、大蒜、藍草莓、綠茶和紅酒(排名不分先後)是最有營養食物。踏入21世紀，人類的壽命愈來愈長，除了有賴醫學昌明進步，也因為人們重視養生。「吃得好，住得好，心境開朗」，自然有助身心舒泰，長命百歲。
因此大家對食物的要求早已超越單純去滿足生理上的需要，還講究營養。今時今日，話題當然要說到最有營養的食物。 2023年美國《時代週刊》**介紹了十大最佳營養食品，分別是番茄、菠菜、硬殼果仁、西蘭花、燕麥、三文魚、大蒜、藍草莓、綠茶和紅酒(排名不分先後)。
去年世界衛生組織發表的一項調查，指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。
而綠茶中的茶多酚則是植化物質。兩者對身體同樣有益，有助預防癌症及心臟病。燕麥則含有豐富可溶性纖維，能有效降低血液膽固醇，減少血管硬化的機會。
至於菠菜、西蘭花均同屬深綠色蔬菜，提供葉酸，協助紅血球正常成長。而且又含抗氧化劑，具保護作用，能減少患上疾病的機會。另外番茄則含有胡蘿蔔素(包括乙型胡蘿蔔素及番茄紅素lycopene)，同樣發揮抗癌的功效及保持身體健康。
說到硬殼果仁的優點，當然是其中的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸與奧米茄3號脂肪酸相似，有助降低總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇。另外，喝少量紅酒則有助減低患上心臟病的機會。最後蒜頭含有植化物質硫化丙烯(allylic sulfides)，對保持身體健康大有幫助。
以上食品，各具特色，被選為十大最有營養食物，當然是實至名歸。總的來說，世上的食物有千萬種之多，每一種均提供不同的營養，滿足不同的需要，因此均具有其存在價值。尤其在醫學上，飲食營養知識更日新月異，不斷尋求新的領域。
有營養的食物固然是值得推薦，其他的也可作撰擇。放眼遠望，有營養的食物又豈止十種呢？
11樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
12樓：
營養學上有句話：沒有不好的食物，只有不好的搭配。漢堡薯條有時是救命的；人蔘，鹿茸有時卻會催命。
對於什麼有營養，我作為一個營養專業出身的人給你的建議是找個營養師，進行適合自己的家庭營養指導。
13樓：來自西洛島人見人愛的紅寶石
米飯，蔬菜，肉，水，其他都是我們生活用的最營養的東西。
14樓：繆繆可以
吃的東西能被很好的吸收，價值就高了啊
什麼食物營養價值最高
15樓：baby動物迷
食物營養含量之最
粳米、糯米：含碳水化合物最多，每500克中含395克。
肉鬆：含蛋白質最多，每500克中含270.5克。
羊肝：含維生素a最多，每500克中含15.5國際單位。
花生米：含維生素b最多，每500克含5.15克。
鮮棗：含維生索c最多，每500克含17.25毫克。
蛋黃：含胡蘿蔔素最多，每500克含17．25毫克。
蝦米皮：含磷、鈣最多，每500克分別含o.25克和10克。
木耳：含鐵最多，每500克含o.9克。
豬腦：含膽固醇最高，每500克含15.5克。
豆油、花生油、香油：含熱量最高，每500克均為4.5千卡。
營養最豐富和最差的食品
營養最豐富的食品有：蘋果、鴨梨、香蕉、花椰、雞、魚、柑橙、馬鈴薯、脫脂奶、粗麵包等。
營養最差的食品有：鹹肉、糖果、巧克力、罐頭鹹牛肉、肥豬肉、豬牛肉混合香腸、炸薯片、燻肉、全脂奶製品等。
16樓：**
太歲啊，但是沒福氣吃啊
17樓：郝霞佛念
牛肉，牛奶，這些營養價值都是很高的，希望對你有幫助
18樓：慎駿桀綦平
現在只要是作為食物的，都是有一定的營養價值，沒有最高，因為任何一樣東西再好，身體也有一定的承受量，應該說均衡是最好的。
19樓：汗嘉音初睿
人體的營養需求是全面的，不可能單一的食物就能解決所有的營養，合理的膳食是要搭配的
20樓：公孫智改戌
沒有什麼食物是全營養的，主要的是搭配，，指是有些食物的單種營養含量較高。
21樓：伏亙師夜
每種食品所富含的營養物質各不相同，沒有一種食品能補充身體所需要的全部營養物質，還是需要在飲食上多樣多種類，這樣才能補充身體的營養物質。希望對您有所幫助！
什麼食品的營養價值最高？
22樓：秋一嘉苦鬆
世界上沒有營養價值最高的食品!
合理科學的飲食才是最高的利用食物的方法!
23樓：校和雅洪羨
螺旋藻營養價值最高，世界上所有食品中營養最全面最豐富的，8克的螺旋藻就可以維持人體14天的生存，還有一克螺旋藻的營養相當於一千克各種水果蔬菜的營養總和，也就是一千倍
24樓：閃喆黃馨
合理善食,各種營養搭配平衡價值高
25樓：王光濟彌竹
每一種食物都有它的價值，價值最高的話就是你缺少又最適合你的就是價值最高的．與**和物種無關，適合就是最好的．
26樓：星蘭英諫又
每一種食物都有它的營養價值，每樣吃一點，才會營養均衡
什麼食物營養價值高
什麼食物最有營養價值？？
27樓：北京新東方烹飪學校
我們日常生活中吃的水果類、五穀雜糧類、肉類、堅果類以及蔬菜類食物，水果含有豐富的維生素和氨基酸物質，而五穀雜糧則是提供人體所需碳水化合物等能量，肉類提供豐富蛋白質，堅果類食物補充微量元素和礦物質，而蔬菜則...
28樓：818娛樂圈
這種食物營養價值極高，吃了還能美容**，愛美的你千萬不要錯過
什麼是食物營養價值，食物種類的營養價值都是什麼？
經翊 食物營養價值就是指食物對人體的多種微生物.礦物質和對人體有益的營養物質 健康是一其它都是零 食物的營養價值和食物的多樣化原則 食物種類的營養價值都是什麼？ 情感新港灣 食物種類的營養價值主要包括以下幾個方面 1 食品所含熱能和營養素的量，對蛋白質還包括必需氨基酸的含量及其相互間的比值，對脂類尚...
紫衣甘藍有什麼營養價值，食物種類的營養價值都是什麼？
紫甘藍的營養價值 1.紫甘藍的營養豐富，尤以豐富的維生素c 較多的維生素e和維生素b族，以及豐富的花青素甙和纖維素等。2.200克甘藍菜中所含有的維生素c的數量是一個柑橘的兩倍。這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑。3.紫甘藍中含有豐富的葉酸。紫甘藍的功效及作用 1.抗衰老 紫甘...
什麼水果營養價值最高？什麼水果的營養價值最高
10種對健康最有利水果。美國 讀者文摘 雜誌介紹了10種對健康最有利的水果，其中蘋果排名第一。排在蘋果之後的是杏，然後是香蕉 黑莓 藍莓 甜瓜 櫻桃 越橘 葡萄柚和紫葡萄。第一名 蘋果。蘋果富含纖維物質，可補充給人體足夠的纖維，降低心臟病的發病率，還可以 許多美國人把蘋果作為 必備食品，每週節食一天...