1樓：匿名使用者
花生含有蛋白質、脂肪、糖類、氨基酸、維生素 a、 b、 e、 k、 b1、煙酸、膽鹼、卵磷脂、甾醇、三帖皁甘、纖維素及無機物鈣、磷、鐵等，有健腦及緩老化的作用，故有長生果的稱譽。其中不飽和脂肪酸可使人體肝臟內膽固醇分解為膽汁酸，並增強其排洩功能，因而能降低膽固醇，並對預防中老人動脈粥樣硬化和冠心病的發生有顯著效果。 花生皮含有大量的維生素b1、b2及可以用來止瀉的單寧成分，所以吃花生時，搓掉外皮，實為可惜。
花生仁外面的棕紅薄皮，有抗纖維蛋白的溶解、促進骨髓製造血小板，縮短出血時間，加強毛細血管的收縮和調整凝血因子缺陷的功能，此外花生皮中還含有單甘油脂、甾醇脂、二甘油脂、三甘油脂等脂質，和多種維生素，可防止神經炎，腳氣病，脣炎和視覺不清，所以吃花生仁應連皮一塊吃。
2樓：匿名使用者
紅皮花生被認為是「十大長壽食品」之一。紅皮也當然可以吃，中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。 其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣
3樓：匿名使用者
當然了，這種東西是補血的
花生米的紅皮可以吃嗎？
4樓：格調
花生的外皮可以吃，以下是花生米的做法：
主料：紅皮花生200g、雞蛋1個
輔料：冰糖適量
步驟一：花生放清水裡沖洗乾淨。
步驟二：倒入燉之寶，加適量清水。
步驟三：加入適量冰糖。
步驟四：蓋上蓋子，調成自動模式，經過10小時的燉煮。
步驟五：看到上面飄浮的一大片花生油了嗎。
步驟六：趁熱倒入蛋液，用筷子輕輕撥散開即可。
步驟七：用筷子輕輕撥散開即可。
5樓：光腳丫的螞蟻
花生補血止血作用主要是「紅衣」
「吃花生要連紅皮一起吃」，花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處，已經為很多人所熟知。但有人認為「中老年人不宜吃花生，即使吃花生也要剝掉那層紅衣」。那麼，花生外這層薄薄的紅衣究竟有哪些「本領」？
它是不是適合所有的人食用呢？
花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性更應常吃花生「紅衣」女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，「發者血之餘」，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。
而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。
目前確實有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用，所以不適於血液黏稠度偏高的人，否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同，大多數專家認為，紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是連花生帶紅衣一起吃，花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
跌打瘀腫病人不宜吃花生「紅衣」再好的食品也不是適合所有人吃，中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。比如有些跌打瘀腫的病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多，會出現血淤難散，加重瘀腫。
還有的中老年人消化功能不好，「脾弱便溏」，不宜吃花生，因為花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用，會加重腹瀉。另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人，也不宜多吃花生。
6樓：柯南愛的是小蘭
就和蘋果皮是一樣的 據說蘋果皮營養價值幣果肉還多。
7樓：
可以 並且哪個吃了對人體很有用的 據說是可以生血的。 特別是每天早上吃幾粒生花生
8樓：瀟瀟心雨
可以吃，而且好像還可以止血補血。
9樓：匿名使用者
當然可以吃，很多東西的外皮都是很有營養的，花生米的紅皮據說泡在醋裡，每天喝一點，可以降血壓
10樓：匿名使用者
可以吃，並且有補血的功效
11樓：驚鴻縹緲
可以吃的 個人愛好 具體其皮有什麼公用目前還沒有研究的 只是推測而已
12樓：
可以吃，但是要注意的是，傳說中紅衣補血的方子是不存在的。紅衣可以增加血粘度，平時血粘度高的人不要吃。
13樓：匿名使用者
可以吃，而且有活血化淤的功效。
14樓：匿名使用者
當然可以吃了，還有營養
15樓：_一靈不昧
當然可以吃 果仁和果皮含不同的成份
吐掉就浪費食物了
16樓：海芋島上的刺蝟
可以吃,營養可高了.
17樓：一路向北再向唄
可以，好吃極了，對眼睛也好
18樓：匿名使用者
可以吃，聽說還可以補血。女生多吃好處多
19樓：dion澗石
可以啊 最好吃花生連紅皮吃 還好處的
20樓：**三葉草布丁
當然。。而且是很好的東西
21樓：什麼網名沒被用
可以……而且紅皮花生比一般花生好……
22樓：哼u讓偶敗
可以吃，並且對人體很好呢
23樓：vicious狒狒
可以吃··據說還是補血的·
花生的紅皮能吃嗎？
24樓：之懷慕
不可以的。含有致癌物質
25樓：果果妙招
你經常吃紅皮花生還是白皮花生？原來區別這麼大，難怪總買錯
26樓：生活化學達人
花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處，花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞。
中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。
西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
花生的紅皮不能吃嗎？
27樓：啊33呆
花生補血止血作用主要是「紅衣」。花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。
所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。 女性更應常吃花生「紅衣」。女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。
同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，「發者血之餘」，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。
目前有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用，所以不適於血液黏稠度偏高的人，否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同，大多數專家認為，紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是連花生帶紅衣一起吃，花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
跌打瘀腫病人也不宜吃花生「紅衣」，中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。比如有些跌打瘀腫的病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多，會出現血淤難散，加重瘀腫。
還有的中老年人消化功能不好，「脾弱便溏」，不宜吃花生，因為花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用，會加重腹瀉。參考資料:
花生米的紅皮吃了有什麼好處和壞處？
28樓：表亭晚頻醜
好處：花生本身具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生皮裡脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。花生中有一種叫葉酸的營養素，其含有大量的單不飽和脂肪酸，可以保護心腦血管的健康。
壞處：吃得太多會導致肥胖，而且最好吃水煮的，炒的會上火。
吃什麼東西都要適量，要不然會適得其反。
29樓：卜時芳賴嬋
紅皮吃了沒有好處，會導致血液變稠，通常花生皮也稱紫衣，是用來做凝血藥的，老年人和心血管不好的人尤其不要吃。
30樓：衣望亭拜璧
花生連紅皮一起吃可防病
花生是人們常吃的一種食品，美國科學家研究認為，多吃花生對心血管疾病有預防作用。
2023年美國加州珞瑪－琳達大學首次報道，經常食用花生等堅果類食物，能降低心臟病發病風險。2023年美國膳食指導委員會把花生等堅果作為健康膳食的一部分，鼓勵人們食用花生。2023年美國賓州州立大學研究表明，花生膳食有助改善血脂組成。
國內有關專家日前也對此說法進行了認證。「花生脂肪中75％以上是對人體有益的不飽和脂肪酸，不含膽固醇。」對於花生對心血管疾病所起的預防作用，北京阜外心血管病醫院外科王巍主任認為與此有關。
他進一步解釋說，花生中的四烯酸屬於不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成，這從某種意義上來說與阿司匹林的作用相似。而人體不能自己合成不飽和脂肪酸，必須要通過飲食攝入。王巍主任同時也提到，雖然花生中的不飽和脂肪酸對預防心血管疾病有一定的好處，但究竟要達到多大的量才能起作用，目前還沒有確切的研究資料證實，但多吃花生的好處是毋庸置疑的。
中國中醫研究院西苑醫院前院長、博士生導師房定亞教授則指出，花生在中醫裡可以入藥，究竟它對預防心血管疾病能起到多大的作用，目前還不能確定。但是，可以肯定的一點是，花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。從這個意義上講，花生會對預防心血管疾病有一定的作用。
因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊，斑塊多了就會造成血管狹窄，冠心病也就由此發生。一直流傳這樣的做法：將花生仁油炸後，把紅皮剝下來做成片劑，用於**血小板不足的各種疾病。
因此，房教授提醒大家，吃花生最好連紅皮一起吃掉。
白皮花生和紅皮花生哪個產量高，紅皮花生米和白皮花生米有什麼區別？哪個營養價值高？
一般我們買的紅皮花生的肉多，白皮花生的顆粒大。還真沒有考慮過哪個產量高，不過我想應該是紅皮的產量要高一點。以前在老家自己家裡人種過花生。白皮的還是不是很高。你經常買紅皮花生還是白皮花生？這兩者原來還是有區別的 付費內容限時免費檢視 回答親，紅皮花生產量高 般情況下,黑花生因為產量低 營養豐富,都比紅...
怎樣簡單的去掉花生米外邊的紅皮？
準備一鍋開水，燒至沸騰。倒入生花生，燙半分鐘左右，不要燙太久，小心燙軟了。撈出來之後，你會發現花生的紅外衣都皺起來了，這時候輕輕一揭，紅外衣就輕鬆去掉了。花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。從這個意義上講，花生會對預防心血管疾病有一定的作用。因為血小板容易與人體內的纖維...
花生米吃時用麼去紅皮嗎，花生米吃時用么去紅皮嗎
吃花生要連紅皮一起吃 花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處，已經為很多人所熟知。但有些人在吃花生時，將花生衣丟棄，這是很可惜的。花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是 十大長壽食品 之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中 補血止血 的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。...