1樓:匿名使用者
「吃花生要連紅皮一起吃」,花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處,已經為很多人所熟知。但有些人在吃花生時,將花生衣丟棄,這是很可惜的。 花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。
中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。 其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。 中醫理論認為,「脾統血」,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫「補氣止血」。
西醫認為,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
2樓:匿名使用者
不用,紅皮是一種藥材,有補血作用,去了吃浪費了
3樓:匿名使用者
吃花生米的時候不用剝去外皮
4樓:匿名使用者
可以去皮也可以不用,看個人習慣
5樓:三心二意
不用的,而且紅皮是養胃的
6樓:派派有妙招
買花生米時,不管白皮還是紅皮,牢記這4點,學會漲知識了,生活小竅門,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝
花生米外邊的紅皮能吃嗎?
7樓:雨馨兒
能吃。花生米外邊的紅皮叫花生衣,又稱花生皮,屬豆目豆科植物,因絕大多數花生品種的種皮為紅色而得名,性味歸經,甘、澀,平,入肺、脾、肝經。
花生衣含有豐富的營養成分,能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。
花生衣可以通過嘴嚼來辨別是生的花生衣還是熟的,生的花生衣有點苦澀,而熟的花生衣則是香的。使用前,用冷水快速清洗。
擴充套件資料
把花生米放太陽下暴晒,晒大半天或是一整天后,穿上棉紗手套,雙手猛搓,花生衣就很快脫落,用扇子或是風扇吹一下分離花生衣。
花生衣與紅棗煎湯飲用對慢性腎炎有療效,與赤小豆、薏苡仁、大蒜煎服治脾虛消瘦,花生衣炒黃研末加醋、樟腦調成糊狀可治凍瘡。
跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多,會出現血淤難散,加重瘀腫。中老年人消化功能不好,「脾弱便溏」,不宜吃花生,因為花生中含有豐富的油脂,有緩瀉作用,會加重腹瀉。
8樓:匿名使用者
1、「吃花生要連紅皮一起吃」,花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處,已經為很多人所熟知。但有些人在吃花生時,將花生衣丟棄,這是很可惜的。
2、花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。
3、其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
4、中醫理論認為,「脾統血」,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫「補氣止血」。
5、西醫認為,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
9樓:可樂妙招
這種花生米別再買了,我也剛知道,糧店老闆自己都不吃,叮囑家人,很棒的生活小妙招,生活小技巧,居家小竅門,希望能幫助到大家,解決煩惱,謝謝
10樓:
可以吃,它是小孩子補鋅的好東西呢。但是它不像人們說的可以補血,它是有凝血功能的,所以血脂高的人最好不吃皮。
11樓:匿名使用者
可以吃,但是它不像人們說的可以補血,它是有凝血功能的,所以血脂高的人最好不吃皮。
12樓:楓葉
可以吃的,花生的紅衣有補血、促進凝血的作用,這對於貧血的人很有好處。
13樓:興壽村
可以,記得好像是會讓血液粘稠。
14樓:霏霏媽
可以吃,還有補血的功效,
15樓:
可以好東西的 富含多種有益物質
16樓:sw蒼天
花生是屬於長壽食品。中醫學認為;花生的紅衣能夠補氣止血,還有生髮、烏髮的效果,西醫學認為;花生紅衣能增加血小板的含量,促進骨髓造血機能,對貧血很有幫助。
但是中老年人不宜多吃花生,因為其消化功能不好,另外那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的人群也不宜多吃,因為花生裡面含油脂較高,多吃對身體不利。
17樓:高春豔春豔
可以吃啊 而且還可以補血呢?
怎樣簡單的去掉花生米外邊的紅皮?
18樓:拾萬里之外
準備一鍋開水,燒至沸騰。
倒入生花生,燙半分鐘左右,不要燙太久,小心燙軟了。
撈出來之後,你會發現花生的紅外衣都皺起來了,這時候輕輕一揭,紅外衣就輕鬆去掉了。
19樓:匿名使用者
花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。從這個意義上講,花生會對預防心血管疾病有一定的作用。因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊,斑塊多了就會造成血管狹窄,冠心病也就由此發生。
提醒大家,吃花生最好連紅皮一起吃掉。
20樓:匿名使用者
不用去啊,對身體很好的。要是非要去,我覺得你炒熟了吃會更好的。
21樓:匿名使用者
用開水燙一下
準備沸騰的開水
倒入花生,燙半分鐘即可
22樓:匿名使用者
用水泡半小時後,用手撮.
23樓:匿名使用者
炒熟之後那個紅皮自然就自己蛻出來
花生仁上的那層紅皮能吃嗎
24樓:
可以吃,剝還是不剝,看各人的喜好.按中醫的說法,這層皮可以提高人體的血小板,我曾為一個親戚買過很多花生衣,煮後的汁味很苦,可惜效果不是很顯著.
25樓:匿名使用者
花生連紅皮一起吃可防病,花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。從這個意義上講,花生會對預防心血管疾病有一定的作用.
26樓:匿名使用者
直接吃的```紅皮不用剝的``
那個還蠻有營養的呢
對頭髮和降血壓都好~~
當然也隨自己的愛好了```
27樓:時間de想象
將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜於身體虛弱的出血病人。
花生炒熟或油炸後,性質熱燥,不宜多食。
在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點是,老少皆宜。
28樓:煙闘阿兄
可以剝也可以不剝,對身體無礙
29樓:關9軍
不要剝,有營養的,可以補血
30樓:匿名使用者
能吃,但是不吃利大於吃
31樓:天府樂跑團
當然可心吃了,只是口感不怎麼地,所以大家都是剝了它再吃地
32樓:
我也聽說過花生皮是可以補血的.
33樓:艾木須容
當然能吃啦,還能降血脂呢。
花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。
其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為,「脾統血」,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫「補氣止血」。
西醫認為,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃,因為這些時期的女性失血和消耗營養較多,花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為,「發者血之餘」,脫髮、白髮是因為血虧,使發不得滋養所致。
而花生紅衣養血、補血,能使人的頭髮更加烏黑靚麗。
目前,有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用,所以不適於血液黏稠度偏高的人,否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同,大多數專家認為,紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。
一般人都是連花生帶紅衣一起吃,花生中含有不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽固醇的功能,可以減少冠心病的發病危險,防止血小板聚集,阻止血栓形成。
參考資料
如何去除花生米的紅皮
34樓:匿名使用者
不知道你量大不大,量少一般放水中浸泡後,雙手揉搓就可以,量大的話可以買機器,現在很多去皮的機器
35樓:泰安天寶花生米
一。炒熟後,涼一會兒很好去皮的 。二。用涼水浸泡20分鐘,再用手搓掉即可。
36樓:匿名使用者
把花生放碗裡倒點開水泡一下就行了。用開水哦!
37樓:匿名使用者
花生在水裡泡上一天,很好剝的~~~
38樓:匿名使用者
為什麼要去除紅皮呢?花生連紅皮吃養胃。
怎樣將花生米的紅皮去掉
39樓:神采飛揚
花生米的外皮比較有營養,一般均是一起吃,而且還能入藥。如果需要去掉,可以炒熟,然後很輕易就能去掉。
40樓:匿名使用者
把花生米炒熟或是去點水份,冷卻到30度以下就可以去皮了
花生米的那層紅皮能吃嗎
41樓:匿名使用者
花生重新受到喜愛,主要在於科研人員已經證實:花生是一種健康食品。一方面,美國聯邦**出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,並且不含膽固醇。
這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈,反而有「動脈清道夫」的美譽,可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量,對心血管疾病有很好的預防作用。
另外,花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,也都能對心臟起到保護作用。美國賓夕法尼亞大學的著名營養學教授派尼博士經過實驗證明:食用橄欖油可使心血管疾病發生的概率降低25%,食用花生油及花生製品可降低21%,二者相差並不太遠。
因此,美國心臟學會大力提倡居民食用花生油,相對**比較高的橄欖油來說,前者更受到消費者的歡迎。此外,哈佛大學的研究也表明,如果每天吃半匙花生醬或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的風險降低21%—27%。
42樓:可樂妙招
這種花生米別再買了,我也剛知道,糧店老闆自己都不吃,叮囑家人,很棒的生活小妙招,生活小技巧,居家小竅門,希望能幫助到大家,解決煩惱,謝謝
43樓:打死不戴手套
可以的 花生的營養大部分都在皮上
44樓:迷上農家醬
當然能吃,而且作用很大
花生米的紅皮可以吃嗎?
45樓:格調
花生的外皮可以吃,以下是花生米的做法:
主料:紅皮花生200g、雞蛋1個
輔料:冰糖適量
步驟一:花生放清水裡沖洗乾淨。
步驟二:倒入燉之寶,加適量清水。
步驟三:加入適量冰糖。
步驟四:蓋上蓋子,調成自動模式,經過10小時的燉煮。
步驟五:看到上面飄浮的一大片花生油了嗎。
步驟六:趁熱倒入蛋液,用筷子輕輕撥散開即可。
步驟七:用筷子輕輕撥散開即可。
46樓:光腳丫的螞蟻
花生補血止血作用主要是「紅衣」
「吃花生要連紅皮一起吃」,花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處,已經為很多人所熟知。但有人認為「中老年人不宜吃花生,即使吃花生也要剝掉那層紅衣」。那麼,花生外這層薄薄的紅衣究竟有哪些「本領」?
它是不是適合所有的人食用呢?
花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為,「脾統血」,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性更應常吃花生「紅衣」女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃,因為這些時期的女性失血和消耗營養較多,花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為,「發者血之餘」,脫髮、白髮是因為血虧,使發不得滋養所致。
而花生紅衣養血、補血,能使人的頭髮更加烏黑靚麗。
目前確實有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用,所以不適於血液黏稠度偏高的人,否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同,大多數專家認為,紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是連花生帶紅衣一起吃,花生中含有不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽固醇的功能,可以減少冠心病的發病危險,防止血小板聚集,阻止血栓形成。
跌打瘀腫病人不宜吃花生「紅衣」再好的食品也不是適合所有人吃,中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。比如有些跌打瘀腫的病人,就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多,會出現血淤難散,加重瘀腫。
還有的中老年人消化功能不好,「脾弱便溏」,不宜吃花生,因為花生中含有豐富的油脂,有緩瀉作用,會加重腹瀉。另外,因為花生中含有的油脂多,需要多耗膽汁去幫助消化,所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人,也不宜多吃花生。
花生的紅皮能吃嗎,花生米的紅皮可以吃嗎?
花生含有蛋白質 脂肪 糖類 氨基酸 維生素 a b e k b1 煙酸 膽鹼 卵磷脂 甾醇 三帖皁甘 纖維素及無機物鈣 磷 鐵等,有健腦及緩老化的作用,故有長生果的稱譽。其中不飽和脂肪酸可使人體肝臟內膽固醇分解為膽汁酸,並增強其排洩功能,因而能降低膽固醇,並對預防中老人動脈粥樣硬化和冠心病的發生有顯...
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竇秀英蒯未 吃花生可以增強記憶力 花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44 45 蛋白質含量為24 36 含糖量為20 左右。並含有硫胺素 核黃素 尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。花生是一種營...
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沒有好處。只是胖了不少。花生米皮與紅棗一起煮對貧血有一定的功效。不妨試試。增肥,我最近一直在吃花生,胖了一些,還有青春痘也長了。吃生花生米的好處 1 吃生花生有一個突出的好處是能起到養胃的作用,因為花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。2 吃生花生時一般都是連著紅衣...