1樓：潮茹逮臻
雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸，其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無機鹽的良好**，是一種營養價值很高的食品。
有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了，以為生吃比熟吃補身體。其實，這種吃法非但無益反而有害。
一是雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出，而它的卵巢、洩殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃。
2樓：睿爸育兒記
吃生雞蛋好嗎？#星知計劃#
3樓：吳妞妞肥暄
別吃有細菌
咳咳咳....我以前就吃過
一點好處也沒有
4樓：
沒好處的。最有營養的吃法就是煮熟了吃!
5樓：俎思菱牽同
沒有好處,因為生的東西都是不要吃的好.
6樓：無文玉罕燕
中國的生雞蛋不能生吃。因為還沒有殺菌。在日本雞蛋在包裝前都要清洗；輻射殺菌；電腦透視精選後才包裝。如沒有經過上所說的程式，有可能有血絲或壞的蛋。
7樓：喬笑定闊
生雞蛋裡有細菌
真的不要吃生的
因為雞剛生下蛋的時候還沒有那個蛋殼,是空氣把那個蛋殼給弄成了.具體怎麼弄成的我就不知道了.反正最好是不要吃生的
8樓：源嬋杜玥
錯！生雞蛋含有許多細菌，不可實用。高溫殺菌後方可用，否則易生病。
9樓：澄巧蕊憑穎
生吃雞蛋對身體不好，還是弄熟了再吃吧，不然人類發明火幹嘛呀
10樓：六春荷鞏暄
吃生雞蛋既不衛生，又不易於消化吸收。雞蛋常被沙門菌和寄生蟲卵汙染，不經處理易於傳染疾病。此外，蛋清內還含有一種對人體有害的物質，叫做抗胰蛋白酶，當人體攝入生雞蛋時，抗胰蛋白酶進入消化道，干擾胰蛋白酶對蛋白的水解，影響蛋白質的消化和吸收。
生雞蛋蛋清中還含有0.05%的抗生物素蛋白，它是一種有害物質。因人體腸道內能合成生物素，故一般不會缺乏，若長期大量吃生雞蛋，生雞蛋清內的抗生物素蛋白與體內生物素結合成一種穩定的化合物，使生物素不能被腸壁吸收，則可導致生物素缺乏病，產生一系列症狀，如精神倦怠、肌肉痠痛、毛髮脫落、**發炎、食慾減退、體重下降等。
最近有報道說，生雞蛋經過腸道時，容易發酵變質，有時可能產生亞硝基化合物。這種化合物具有致癌作用。雞蛋煮熟或用其它方法烹調後，裡面的沙門菌、寄生蟲卵均被殺死，抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白亦被破壞，而其它營養素則完整無損，並且蛋白質變得疏鬆，易被消化吸收，可達到充分利用雞蛋中各種營養素的目的。
因此，不應當吃生雞蛋，而應當吃熟雞蛋。
11樓：逢淑英毛戊
沒有好處！、
生吃不利於蛋白質的吸收
生吃雞蛋對身體有什麼好處和壞處？
12樓：蔡曉剛
吃生雞蛋既不衛生，也不易於消化吸收，更談不上有多大的營養了！生雞蛋蛋清內含有一種對人體有害的物質，叫做抗胰蛋白酶，當人體攝人生雞蛋時，抗胰蛋白酶進入消化道，干擾胰蛋白酶對蛋白的水解，影響蛋白質的消化和吸收。蛋清中還含有0．05％的抗生物索蛋白，它是一種有害物質。
因人體腸道內能合成生物素，故一般不會缺乏，若長期大量吃生雞蛋，蛋清內的抗生物素蛋白與體內生物素結合成一種穩定的化合物，使生物素不能被腸壁吸收，則可導致生物素缺乏病，產生一系列症狀，如精神倦怠、肌肉痠痛、毛髮脫落、**發炎、食慾減退、體重下降等。
13樓：民生健康**
生吃雞蛋真的對身體有好處嗎？雞蛋生吃更有營養嗎？
14樓：席蕾席亥
最常見的是沙門菌的感染，這種菌生吃後可以導致腸道感染沒好處、黴菌，
因為生吃雞蛋除了病毒、寄生蟲之外
15樓：匿名使用者
說生雞蛋不能吃的都是瞎扯，不知道就不要誤導別人，千萬別裝
16樓：就喜歡擺渡
分享個人體會，生吃雞蛋對上火引起的癤子、肛瘻和痔瘡等祛毒消腫有奇效。
只是注意選鮮蛋，注意蛋殼衛生。
17樓：匿名使用者
生吃雞蛋的好處，這個還有人研究過？
壞處倒是有，裡面有致病病菌的話人會被感染。熟雞蛋裡病菌都殺死了，營養物質也都在。
18樓：匿名使用者
不好，生雞蛋裡有的有微生物，對身體不好。
19樓：李智洋沂水
最好不要生吃，一是不容易吸收，再就是可能不衛生
20樓：廣平北方教育汽修部楠哥
北方學校提醒您
不管生雞蛋營養成分如何高，畢竟飲食安全是第一位的。生雞蛋裡面蘊含了很多不確定微生物和細菌，甚至寄生蟲，因此建議在任何時候，不要輕易嘗試生吃雞蛋。
吃生雞蛋有什麼好處？
21樓：睿爸育兒記
吃生雞蛋好嗎？#星知計劃#
吃生雞蛋對身體有什麼好處？也有什麼壞處？
22樓：玉長順本碧
好處的話，我想雞蛋的原生態蛋白質沒有被破壞掉，也許可以被身體直接吸收吧。
壞處的話，畢竟是生雞蛋，裡面的細菌是眼睛看不見的，千客網建議別冒險哦。
23樓：明合英姒醜
您好在重金屬中毒時，暫時可以吃生雞蛋。但生雞蛋本身就不乾淨，許多都帶有沙門氏菌等這一類細菌。另外生雞蛋吃下肚後呈凝膠狀，不易被人體吸收。
你想，熟的雞蛋營養專家建議每天最好吃一個，這生雞蛋吃多了不僅增加了對腸胃的負擔，對身體健康也有害。
24樓：有竹菅媼
當然是煮熟吃了好，生吃雞蛋會把細菌和寄身蟲都吃進去的，很可怕。又不是特殊情況，為什麼要生吃？
25樓：招濯竭初彤
誰說壞處一大堆了喔`~
說這話的人也太沒常識了吧~~
吃生雞蛋有好處也有壞處啊！
好處了是吃生雞蛋營業價值很高的喔
壞處嘛`~有好多的細菌喔`~~
不過我是不會吃的喔`~
嘻嘻`~~
吃生雞蛋對男性有什麼好處
26樓：橙果醫生
今天橙果醫生和您分享的話題是：很多人或許聽說過男人吞吃生雞蛋可以壯陽，這是什麼道理？靠譜嗎？
27樓：匿名使用者
當然不能了，這是夫妻之間促進感情的調劑。每個人的身體狀況等原因不同而不同。也沒有具體的標準。
一般以第二天起床後身體不疲憊為原則。20多歲的青年男子兩三個月進行一次，每次20分鐘比較好。
28樓：佚名
普通生雞蛋不能吃，除非是無菌雞蛋。
吃煮雞蛋可以很好的補充體力和蛋白質，提高精子活動率，讓精子質量提高，從而增加受孕機率。
生吃雞蛋對人體有害而無益，長期吃會導致體內蛋白質堆積，會出現噁心，嘔吐，腹瀉，甚至消瘦脫毛的跡象
29樓：師兄師姐
雞蛋不能生吃，有細菌。
吃生雞蛋有什麼好處和壞處呢?
30樓：惲楚邸靜
為何不要吃生雞蛋
雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸，其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無機鹽的良好**，是一種營養價值很高的食品。
有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了，以為生吃比熟吃補身體。其實，這種吃法非但無益反而有害。
一是雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出，而它的卵巢、洩殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃
生吃雞蛋危害身體健康又使毛髮變白
一些人過分崇尚天然食物，對食品不進行正常的加工或烹煮，直接食用或是簡單地使用開水沖服。有些人認為這樣吃生雞蛋可獲得的營養最全面。事實上，生雞蛋內有沙門氏菌等細菌，如此食用生雞蛋，是會危害人體的，且吃生雞蛋會使頭髮變白。
人體內具有一種名為生物素的的物質，能使體內消化吸收的蛋白質經羥化去氫後，生成巴「酉昆」，並有轉變成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。
生雞蛋蛋白中含有極易被人體吸收的抗生物素蛋白質，因此，經常服用生雞蛋便可能造成生物素減少（或缺乏），導致黑色素生成減低，而缺乏黑色素便會使得毛髮失去色澤，因此，長久下來，易造成毛髮變白。
31樓：
吃生雞蛋的好處是營養比煮熟的要高，但是如果是生吃飼料喂長大的就不好，因為很多飼料都有生長激素，吃了對身體不好，特別是小孩子，容易引發早熟。。。。
生吃雞蛋有什麼好處和壞處呢，生吃雞蛋對身體有什麼好處和壞處？
好處呢就是為經過長時間的烹調 營養成分沒有被破壞 壞處是雞蛋裡面有很多病菌 容易導致腹瀉等病症 熟雞蛋好吃，營養價值豐富！吃多了容易的肥胖症！生雞蛋不好吃，可營養價值更豐富，還可以美容！生吃雞蛋的好處是 拉肚子 了 大量用紙 紙廠搞活了 壞處是 還得打針吃藥 營養大，但是比較難消化。最好時剛生出來的...
生吃雞蛋有什麼好處和壞處呀，生吃雞蛋對身體有什麼好處和壞處？
好處 據中醫或偏方說搭配蜂蜜或白糖等能治不少病。壞處 不衛生，裡面可能有細菌或寄生蟲，並且有幾種營養不容易被人體吸收 雞蛋營養雖好，但一定要熟吃而不能生吃。生雞蛋不但對人體沒有益處，而且還會有下列一些不良作用 1 吃生雞蛋易得生物素 biotin 缺乏症2 吃生雞蛋，其中蛋白質不易消化吸收 3 吃生...
吃生雞蛋好嗎？生吃雞蛋好嗎
吃生雞蛋既不衛生，又不易於消化吸收。雞蛋常被沙門菌和寄生蟲卵汙染，不經處理易於傳染疾病。此外，蛋清內還含有一種對人體有害的物質，叫做抗胰蛋白酶，當人體攝入生雞蛋時，抗胰蛋白酶進入消化道，干擾胰蛋白酶對蛋白的水解，影響蛋白質的消化和吸收。生雞蛋蛋清中還含有的抗生物素蛋白，它是一種有害物質。因人體腸道內...