1樓:成熟
水果宜在飯前吃
很多人在吃水果的時間上,存在一個極大的誤區:把水果當成飯後甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物溼潤程度的作用,因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。
專家指出,吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右(柿子除外)。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。
先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。
另外,我們也要注意,不要在晚上睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區,才能培養出真正對健康有益的生活習慣。
2樓:米老鼠
飯前吃水果的好處
1、對於**的人來說,飯前吃水果會更好,這時果糖比較容易被吸收,容易讓我們的血糖在短期內有一個小的升高,這種血糖升高使我們的大腦減少對胃的空虛感,很容易就感覺到有點飽了,這樣可以相對的減少後續主食的攝入量,有助於控制體重;
2、促進食慾,水果裡含有很多抗氧化物質,還含有一些植物化學物質,這些物質能幫助其他一些食物的消化;還有大量的維生素,特別是水溶性維生素,對於身體的消化功能有很大幫助,從而促進食慾。
飯後吃水果的好處
1、飯後吃含有機酸的水果,可以增加消化酶活性,脂肪能加速分解,幫助消化;
2、飯後吃水果,胃裡有其他食物,會降低水果中的有機酸對胃黏膜的刺激。
這些人不能「隨便」吃水果!
對於身體健康的人來說,就不用考慮飯前還是飯後這個問題了,想什麼時候吃就什麼時候吃。但是對於有身體疾病的人來說,就另當別論了,有些人不能空腹吃水果。
1、腸胃不適
患有腸胃疾病或者經常出現腸胃不適的人,如胃疼、胃脹、胃酸分泌過多等等。這時候吃酸味水果,水果中的有機酸成分被攝入機體之後,就容易對胃部產生不同程度的刺激,甚至會讓胃黏膜出現一定的損傷。
對於腸胃不佳的人不僅建議飯後吃水果,而且對所吃的水果也是有限制的,如果是膳食纖維含量比較高的水果,對於腸胃虛弱的人來說,不管是在空腹還是在飯後都最好要少吃,例如百香果等;而有腸胃炎易腹瀉的人,性質寒涼的西瓜則應該少吃或者不吃,否則很容易加重腸胃疾病;
2、糖尿病
對於有糖尿病的人來說,吃水果不僅要選擇含糖量低的,還應該將吃水果的時間安排在兩餐之間,這樣有助於控制血糖;
3、空腹
有些水果空腹吃容易引起胃腸刺激,例如山楂、柿子、李子、杏等,它們所含的鞣酸,空腹吃到胃裡會與胃酸發生反應,可能會在胃裡凝固成塊,增加患結石的風險。
最後小編建議呢,吃水果最好安排在兩餐之間吃,這樣不僅可以避免造成腸胃不適,還能很好的補充正餐中的營養攝入不足,並且對於下一餐攝入過多也起到了很好的避免作用。
3樓:
一般來講,水果最好是飯前1小時或者是飯後2~4小時最好。
1、可以把水果當成餐外的點心,水果是低熱量的食物,當成點心既可以滿足餐後的口欲,不用擔心攝入過高的熱量,因為水果與同等分量的麵食相比,熱量只是麵食的1/4,與同等分量的豬肉相比,熱量只是豬肉的1/10。水果中的許多維生素都是水溶性的,空腹吃更有利於消化吸收。
2、飯前1小時和飯後2小時,胃基本排空,此時攝入水果,可以避免水果中的有機酸、芳香物質、維生素、礦物質等營養成分與食物混淆在一起,影響了營養成分的吸收,而且可以避免吃撐了。但是柿子和香蕉除外,柿子空腹吃容易與胃酸結合產生化學反應,產生胃結石。香蕉也不宜空腹吃,因為香蕉中的主要成分是果糖與粗纖維,空腹吃會快速升高血糖,同時膳食纖維會加速腸蠕動,引起腹瀉。
所以香蕉至少是不要在很飢餓的時候吃。
3、飯前或者飯後攝入水果可以減少正餐主食的攝入量,對於怕胖的美眉而言,主食適當地攝入少一點,確實對於保持好窈窕的身材有幫助。
4、晚上睡前不宜吃水果,或者說,晚上睡前不宜吃點心,以免加重胃腸負擔,影響休息和睡眠。
5、糖尿病病人應該選擇在兩餐之間吃水果,可以選擇黃瓜或者西紅柿等含糖量低的蔬菜當水果。但是值得一提的是,聖女果雖然口感微酸,但含糖量卻比西紅柿高很多,因此,糖尿病患者不宜選用聖女果。
4樓:醜寶的故事
飯前或飯後兩小時之內吃水果,沒有任何差異。
水果沒有所謂的水溶性或脂溶性,而是所含的維生素分為水溶性或脂溶性。脂溶性維生素a、d、e、k,故名思義,是必須在有油脂存在的情況下,才能被加以吸收利用。換言之,含豐富脂溶性維生素的水果,最好是和含有油脂的食物一起吃。
不論是吃飯前後兩小時內,都稱之為和食物一起吃。水溶性維生素c和b群含量豐富的水果,就無所謂空腹或和食物一起吃,因為食物中多少都有水分。
需和食物一起吃的水果
富含維生素a的水果:杏幹、哈蜜瓜、芒果、水蜜桃、木瓜、蕃茄。
富含維生素e的水果:橄欖、奇異果、番茄、芒果、杏幹、酪梨。
富含維生素k的水果:李子、奇異果、酪梨、藍莓、水蜜桃、葡萄。
空腹吃也可以的水果
橘子、草莓、西瓜、奇異果、木瓜、芒果、番石榴、哈蜜瓜、香蕉、葡萄等所有水果。
5樓:黃昏神皇
在英國有這麼一種說法,即「上午的水果是金,中午到下午3點是銀,3點到6點是銅,6點之後的則是鉛」。 上午是吃水果的**時期,選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發揮營養價值,產生有利人體健康的物質。
一般而言,早餐前吃水果既開胃又可促進維生素吸收,人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在啟用中,消化功能不強,但身體又需要補充足夠的營養素,此時吃易於消化吸收的水果,可以為上午的工作或學習活動提供營養所需。但適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的,如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果。
上午十點左右,由於經過一段緊張的工作和學習,碳水化合物基本上已消耗殆盡,此時吃個水果,其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收,以補充大腦和身體所需的能量,而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段,水果中大量的維生素和礦物質,對體內的新陳代
6樓:微創外科雙5槍
水果飯前吃還是飯後吃?
7樓:
水果到底飯前吃好,還是飯後吃好?正確的最佳時間,卻很少人知道
8樓:幹雨筠朱鑠
分水果的,大部分飯前半小時吃,香蕉菠蘿飯後吃,有助於消化
9樓:穀梁秀雲嚴風
飯前後兩小時不要吃水果.因為水果中的果酸和食物回起反應.會胃漲.
10樓:匿名使用者
不同的水果有不同的吃法,比如香蕉,柿子這些水果就需要飯後吃,比如蘋果,梨就可以飯前吃,這要根據具體的水果情況而做出結論
11樓:彭李妉醫生
飯後立馬 吃水果是一種 飲食誤區 這種飲食習慣 對健康不利 容易導致 體重的增加 導致肥胖 飯前吃水果 有一定的好處 水果中的 營養成分 大部分 是水溶性的 還含有維生素c 維生素b等 飯前吃沒有 其他食物的影響 容易被 胃腸消化吸收
12樓:可愛噠貝貝貝
我覺得如果是想**的話飯前吃比較好。這樣就可以當你吃飯的時候會少吃一些,如果單純的是想吃水果的話,可能飯後吃會比較好,這樣會有一個助消化的作用,不是說飯後甜點嗎,換成水果也是可以的嗎
13樓:情感書單分享
吃個水果哪有那麼多要求,想什麼時候吃就什麼時候吃。只要適量的吃,都是對身體有好處的。給自己設定那麼多規則,不累嗎?
14樓:金秀梅斛卯
飯前吃好。因為食物在胃裡的消化時間是4小時,因此吃飯後2小時內食道內都有食物,這時如果吃水果就會被食物堵在食道,而水果在體內高溫環境中有一個小時左右就會腐爛了,這樣你就相當於吃了腐爛的水果。
15樓:機語山讓瑗
飯前,科學的是飯前
飯後立刻吃水果,是不好的
等你把飯消化完之後,水果早已在你的肚子裡面....了
16樓:scp**會05議員駕到
很多人在吃水果的時間上,存在一個極大的誤區:把水果當成飯後甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物溼潤程度的作用,因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。
17樓:仰瑛樓然
有些可以飯前吃,像香蕉就要飯後吃。
18樓:惶恐灘蕭關
不能一言而定,根據水果的特性和吃的目的來確定,比如為了少吃飯菜去**,那飯前吃更好。
19樓:掌白凡鏡豫
飯後半小時左右再吃,因為能幫助消化
20樓:宮沛英聽春
要分是啥水果了,像柿子、香蕉、番茄最好不要飯前和空腹吃,菠蘿、木瓜、山楂等可以飯後吃
21樓:奶奶和萌娃
吃水果的正確吃法是飯前一小時吃飯後二小時後吃才是最好的選擇
水果是飯前吃好?還是飯後吃好?為什麼?
22樓:楊子電影
如果消化能力差,或胃中感覺飽脹,就不必飯前吃水果,也不必飯後馬上吃水果。同時,一次吃水果的數量不要過多,少量多次為宜;如果消化能力強,啥時吃都行。需要提醒的是,芒果、木瓜、菠蘿、獼猴桃、無花果等富含蛋白酶的水果,的確不適合在空腹時吃得太多。
吃水果前已經很飽,而且水果吃的數量比較大。那些胃酸不足、胃動力較差的人,相對容易出現這種情況,需要適當注意控制飯後吃水果的數量。胃動力強、胃酸分泌正常、飯後吃水果數量較小的人,並不用擔心。
濃茶空腹喝不得:人們常說的飯前不能喝茶,是因為咖啡因對胃有刺激作用,容易引起胃酸過多,但這是在茶太濃的情況下說的。的確,咖啡因對胃有刺激,有胃潰瘍的病人,更不能空腹喝濃茶,以免引起胃部不適。
湯飯前喝最好:在現代社會人們的營養狀況下,飯前喝湯應該更有幫助。這是因為,飯前喝湯既能促進消化液的分泌,又能使人產生一定飽腹感,不因為飢餓急迫而吃過多的食物。
23樓:
都可以,沒有很嚴格的要求必須飯前吃,或是飯後吃。飯前吃水果可以控制熱量有利**,飯後吃水果有利消化。
飯前吃水果:水果個頭大但熱量很低,吃飯前吃一些水果會適當增加一些飽腹感從而會減少其他食物的攝入,總熱量攝入也會相應的減少。還有飯前吃水果可以很好的消化吸收,由於目前體重超標成了普遍問題,所以飯前吃水果成了主流建議。
飯後吃水果:當然飯後選擇吃水果只要無飽腹感即吃飯並不是很飽也是可行的。雖然水果是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯後食用也同樣可以很好地消化。
24樓:wxy123456穎
吃水果的時間最好在飯後2小時或在餐前1小時左右。吃水果最好不要飯前空腹以及飯後立即食用。
原因如下:
人吃飽飯後,食物進入胃內需要經過1-2小時的消化過程,才能緩慢從胃中排出,飯後如果馬上吃進很多水果,就會被食物陰滯在胃內,就會引起腹脹、腹瀉或便祕等症狀,天長日久,將導致消化功能紊亂。
如果正餐吃的是魚蝦,飯後吃水果,尤其是含鞣酸較多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑棗等水果,魚蝦中的鈣質就會與水果中的鞣酸結合,影響胃腸的消化能力,甚至會發生腹脹、腹瀉、腹痛、噁心、便祕等不適感覺。
飯前空腹吃水果,也是不科學的。這是因為蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃部健康非常不利。
因此,吃水果的時間最好在飯後2小時或在餐前1小時左右。吃水果最好不要飯前空腹以及飯後立即食用。魚蝦和水果最好分開食用,至少應在吃過魚蝦2小時後再吃水果。
擴充套件資料
水果功效
降血壓:
山楂、西瓜、梨、菠蘿。
含有葉酸
在各種維生素中,葉酸與dna的生成有關,懷孕初期,葉酸對細胞繁殖與修復很重要,它幫助胚胎神經系 統的良好發育,預防孕婦貧血。
含有葉酸的水果:蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。
減緩衰老:
在常見的水果中,獼猴桃被認為是最接近完美的水果 ,它含有在豐富的維生素c、a、e,葉酸和微量 元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分,而熱量卻很低。
這都使獼猴桃能為工作奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。另外,獼猴桃中所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老。因為獼猴桃性寒,所以懷孕的媽媽最好少吃。
****:
有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食慾。
**的水果:蘋果、西柚、火龍果、榴蓮。
保養**:
人體的面部天天暴露在外,受空氣中有害物質的損傷和紫外線的照射,以至毛細血管收縮,皮脂腺分泌減少 ,**變得乾燥、脫水。
水果中含豐富的抗氧化物質維生素e和微量元素,可以滋養**,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸菸或發胖,那也暗示你體內脂肪組織缺乏這些重要成分。
保養**的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果、檸檬。
水果飯前吃好?還是飯後吃好
建議水果本身產熱少,屬於低熱能食物,若先吃水果再吃飯,讓水果佔據了胃中一定的容積,則有利於減少吃進其他食品的量,可防止攝入過多熱能,對控制體重,預防肥胖有一定的作用。對於需要 食品 的人,在飯前吃水果比單純節制膳食有更好的效果。然而,對於正常體重或者需要增肥的人,吃水果的時間就應該放到飯後。至於飯後...
桃子飯前吃還是飯後吃好,核桃飯前吃好還是飯後吃好
雙木林 桃子飯前吃跟飯後吃都可以。胃酸過多的人,胃不好的人,絕大多數人在飯前吃蘋果 梨 桃 西瓜 草莓等常見水果時,並不會有不適感。胃動力強 胃酸分泌正常 飯後吃水果數量較小的人,並不用擔心先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,而是在胃內發酵,從而引起腹脹 腹瀉或便祕等症狀。應該啥...
維生素B6在飯前吃好還是在飯後吃好
建議 2.資料輸入 核桃飯前吃好還是飯後吃好 核桃飯前飯後都會可以吃,就是不能吃太多了,核桃屬於乾果的一種嘛,吃多容易上火了 核桃復火氣大,含油脂 制多,吃多了會令人上火和噁心,正bai在du上火 腹瀉的人不宜吃。很好 zhi的一種吃法是把核桃仁dao和紅棗 大米一起熬成核桃粥喝,因為核桃可以補 先...