1樓：熱詞團小知
1、不能和豆漿一起煮
在豆漿裡面含有大量的抑制因子以及胰蛋白酶，會刺激胃腸道的活性，同時也會抑制胰蛋白酶的活性，這種物質只有通過高溫才會破壞，羊奶高溫蒸煮會降低其營養價值，所以豆漿和羊奶是不能一起煮的。
2、羊奶不能和藥一起吃
在喝羊奶的時候儘量不要同時吃藥，因為羊奶裡面含有的鈣、鎂等一些礦物質，容易和藥發生一定的化學反應，影響了藥效，同時也會降低了羊奶的營養。
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羊奶的適宜人群：
1、羊奶適宜營養不良、虛勞贏弱、消渴反胃、肺癆（肺結核）咳嗽咯血、患有慢性腎炎之人食用。
羊奶是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品；
2、急性腎炎和腎功能衰竭患者不適於喝羊奶，以免腎臟加重負擔。慢性腸炎患者不宜喝羊奶，避免生脹氣，影響傷口癒合，腹部手術患者一兩年內不喝羊奶。
2樓：休兒
回答您好，羊奶不能跟韭菜一起吃，韭菜中的草酸含量多會影響鈣的吸收，羊奶還不能跟果汁一起吃，容易引起腹瀉，還不能跟橙子一起吃，橙子中的果酸會影響羊奶的吸收，所以會對羊奶營養物質損害的都不適合一起吃。羊奶中的主要成分跟牛奶相差不大，所以一般不能跟牛奶同吃的食物也不適合跟羊奶一起吃。羊奶還不宜口腹吃，可能會引起腹瀉，羊奶還不能用高溫煮以免破壞營養成分。
3樓：瑞康羊奶
羊奶和這些食物一起吃不太好：茶、巧克力、藥物、很強酸性的水果或果汁、碳酸飲料、富含草酸的蔬菜等，希望可以幫助您~
4樓：留晨軒閩剛
不宜和酸性水果一起吃，比如橘子，因為羊奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響羊奶的消化與吸收
5樓：繼續微笑
橘子與羊奶不能一起吃。
6樓：鍾冰之過稷
多數人認為羊奶加糖會影響吸收，覺得糖在人體中分解形成酸，會與羊奶中的鈣中和，這種說法是完全站不住腳的。
其實，絕大多數奶粉類產品本身就加了糖，我國至今沒有發現因加糖導致消化不良的報告。另外，每100毫升羊奶含熱量68卡，加糖可適當補充人體熱量。應該說，對新生嬰兒、需要補充高能量的特殊群體來說，羊奶加糖飲用，能量**的營養**更合理。
在煮羊奶時不宜加糖。因為羊奶和糖在高溫下會形成一種不能被人體吸收的物質，對健康不利。在高溫下，羊奶中所含的乳糖與賴氨酸發生反應的速度高於蔗糖與賴氨酸的反應速度，這種反應被稱為『美拉德反應』，與麵包皮變褐是同樣的道理，這種褐變反應雖然造成少量賴氨酸的損失，但對人體完全無害。
」此外，對一些吃糖容易腹瀉的人應儘量避免在羊奶中加糖。
羊奶和哪些食物不能一起吃
7樓：
不能羊奶一起吃的食物：
1、糖煮奶的時候千萬不能加糖，因為糖和羊奶在高溫下會形成不能被人體所吸收的物質，不利於身體健康，應該加熱羊奶之後再考慮放糖。
2、豆漿
在豆漿裡面含有大量的抑制因子以及胰蛋白酶，會刺激胃腸道的活性，同時也會抑制胰蛋白酶的活性，這種物質只有通過高溫才會破壞，羊奶高溫蒸煮會降低其營養價值，所以豆漿和羊奶是不能一起煮的。
3、藥在喝羊奶的時候儘量不要同時吃藥，因為羊奶裡面含有的鈣、鎂等一些礦物質，容易和藥發生一定的化學反應，影響了藥效，同時也會降低了羊奶的營養。
8樓：休兒
回答您好，羊奶不能跟韭菜一起吃，韭菜中的草酸含量多會影響鈣的吸收，羊奶還不能跟果汁一起吃，容易引起腹瀉，還不能跟橙子一起吃，橙子中的果酸會影響羊奶的吸收，所以會對羊奶營養物質損害的都不適合一起吃。羊奶中的主要成分跟牛奶相差不大，所以一般不能跟牛奶同吃的食物也不適合跟羊奶一起吃。羊奶還不宜口腹吃，可能會引起腹瀉，羊奶還不能用高溫煮以免破壞營養成分。
9樓：鄧教諾香桃
羊奶據營養學專家介紹，羊奶在國際營養學界被稱為「奶中之王」，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
與牛奶相比，喝羊奶的人較少，很多人聞不慣它的味道，對它的營養價值也不夠了解。其實，早在《本草綱目》中就曾提到：「羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。
」中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。
現代營養學研究發現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素a、b含量也高於牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
對於婦女來說，羊奶中維生素e含量較高，可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩**衰老，增加**彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用。對於老年人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。
上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗力。對於腦力勞動者來說，睡前半小時飲用一杯羊奶，具有一定的鎮靜安神作用。由於羊奶極易消化，晚間飲用不會成為消化系統的負擔，也不會造成脂肪堆積。
許多國家都把羊奶作為重要的奶源。我國由於生產規模較小，生產技術尚不夠發達，造成羊奶**較貴、**有限。
很多人對羊奶的羶味敬而遠之。其實，只要在煮的時候放幾粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮開後，把杏仁或茶葉渣去掉，基本就可以除掉羶味。
1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素b和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.羊奶的鐵含量較牛奶低。
吸收利用大比拼：
1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，所以更容易被人體消化吸收。
2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝塊細而軟，也有助於被人體吸收利用。
3.羊奶的脂肪結構中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態，更有利於機體直接利用。
4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2s酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1s酪蛋白，因此，對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。
5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。
通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不僅不能有效地殺滅病毒，相反會給人體帶來很多***，免疫球蛋白則能有效地消滅病毒，保護人體不受傷害。
羊奶的營養價值要高於牛奶，而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。
1.羊奶中的蛋白質結構與母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收，不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品過敏症狀發生，是任何體質的人都可以接受的乳製品。
2.羊奶的脂肪結構與母乳相同，多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。
4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(egf)，對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用，能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發生。
10樓：傅行雲時代
1、羊奶和韭菜、菠菜或巧克力
羊奶含有豐富蛋白質和鈣，韭菜、菠菜與巧克力有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
2羊奶和果汁
羊奶中的蛋白質大部分為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，從而導致消化不良和腹瀉，因此在食用羊奶或乳製品後建議不要馬上食用水果或飲用果汁。
3羊奶與蔗糖
羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。因此鮮羊奶在煮沸時不要加糖，煮好羊奶後等稍涼些方可再加入適量的蔗糖。
4羊奶與藥
有人喜歡用羊奶代替白開水服藥，其實，羊奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於羊奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要攝入羊奶。
5羊奶與茶
喝羊奶時，不應同時飲用茶水，因為茶葉中的鞣酸會阻礙羊奶中鈣離子的吸收，喝茶前後1小時最好也不要喝羊奶。
羊奶不能和什麼一起吃 哪些人不適合喝羊奶
11樓：熱詞團小知
一、羊奶不能和以下物品一起吃：
1、不能和豆漿一起吃
在豆漿裡面含有大量的抑制因子以及胰蛋白酶，會刺激胃腸道的活性，同時也會抑制胰蛋白酶的活性，這種物質只有通過高溫才會破壞，羊奶高溫蒸煮會降低其營養價值，所以豆漿和羊奶是不能一起煮的。
2、羊奶不能和藥一起吃
在喝羊奶的時候儘量不要同時吃藥，因為羊奶裡面含有的鈣、鎂等一些礦物質，容易和藥發生一定的化學反應，影響了藥效，同時也會降低了羊奶的營養。
二、不適合喝羊奶的人群：
1、急性腎炎和腎功能衰竭患者不適於喝羊奶，以免腎臟加重負擔。
2、慢性腸炎患者不宜喝羊奶，避免生脹氣，影響傷口癒合，腹部手術患者一兩年內不喝羊奶。
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飲用羊奶的禁忌：
1、不能空腹喝羊奶
若是空腹喝羊奶的話，會加快胃腸的蠕動，羊奶在胃裡面還沒有完全的被消化和吸收就排出去了，從而影響了羊奶在腸胃道里面停留的時間，不能讓身體充分的利用裡面的營養價值，甚至會導致腸胃道不舒服的症狀。
在喝羊奶之前可以先吃一些餅乾或者饅頭，這樣可以更好的消化和吸收裡面的營養物質。
2、不能高溫蒸煮
在煮羊奶的時候儘量用雙層鍋或者隔水鍋煮，溫度不能過高，如果長時間高溫蒸煮的話，那麼就會析出羊奶的沉澱物，降低了其營養價值。
12樓：鹽山小夥啊
一、羊奶避免一起吃的東西：
羊奶與米湯相剋：導致維生素a大量損失。
羊奶與鈣粉相剋：羊奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱，不易吸收。
羊奶與酸性飲料相剋：凡酸性飲料，都會羊奶ph值下降，使羊奶中的蛋白質凝結成塊，不利於消化吸收。
羊奶與橘子相剋：引起胃炎或胃蠕動異常。
羊奶與巧克力相剋：羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭髮乾枯、腹瀉，出現缺鈣和生長髮育緩慢。
羊奶與藥物相剋：降低了藥物在血液中的濃度，影響療效。
羊奶與菜花相剋：菜花的含的化學成分影響鈣的消化吸收。
羊奶與韭菜相剋：影響鈣的吸收。
羊奶與果汁相剋：降低羊奶的營養價值。
羊奶與菠菜相剋：同食會引起痢疾。
二、那些人避免喝羊奶：
1．經常接觸鉛的人：羊奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經常接觸鉛的人不宜飲用羊奶。
2．乳糖不耐者：有些人的體內嚴重缺乏乳糖酶，因而使攝入人體內的羊奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸，使腸道ph值下降到6以下，從而刺激大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。
3．羊奶過敏者：有人喝羊奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
4．返流性食管炎患者：羊奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。
5．腹腔和胃切除手術後的患者：病人體內的乳酸酶會受到影響而減少，飲奶後，乳糖不能分解就會在體內發酵，產生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹脹。腹腔手術時，腸管長時間暴露於空氣中，腸繫膜被牽拉，使術後腸蠕動的恢復延遲，腸腔內因吞嚥或發酵而產生的氣體不能及時排出，會加重腹脹，可發生腹痛、腹內壓力增加，甚至發生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開。
胃切除手術後，由於手術後殘留下來的胃囊很小，含乳糖的羊奶會迅速地湧入小腸，使原來已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。
6．腸道易激綜合症患者：這是一種常見的腸道功能性疾病，特點是腸道肌肉運動功能和腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理反應失常，而無任何腸道結構上的病損，症狀主要與精神因素、食物過敏有關，其中包括對牛奶及其製品的過敏。
7．膽囊炎和胰腺炎患者：消化羊奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，羊奶加重了膽囊與胰腺的負擔，結果使症狀加劇。
8．平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者：這些症狀雖不是羊奶引起，但飲用羊奶後會使這些症狀加劇。
9．急性腎炎和腎功能衰竭患者不適於喝羊奶，以免腎臟加重負擔。慢性腸炎患者不宜喝羊奶，避免生脹氣，影響傷口癒合。
羊奶和哪些食物不能同吃，羊奶和哪些食物不能同吃？
1 羊奶不宜和部分水果 果汁一起食用。羊奶中的蛋白質80 以上為酪蛋白，如在酸性情況下，會與果酸結合，酪蛋白易凝集，進而影響羊奶的消化和吸收。2 煮羊奶時不宜加糖。羊奶中含有賴氨酸，在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，對人體有害。3 羊奶不宜和巧克力一起吃。羊奶中是有豐富的鈣質和蛋白質...
羊奶不能和什麼食物同食，羊奶不能與什麼食物同服
羊奶不能和果汁放在一起喝，否則的話，尤其是特別酸的果汁放在一起容易發生。嗯。桀化解反應也就是說讓蛋白質凝固，所以呢不好喝的。一般情況下應該是沒有什麼書一般情況下應該是沒有什麼衝突的食物。我覺得cor我覺得claire可以很好的去踐行使用。韭菜和菠菜中含有比較豐富的草酸，如果和羊奶同食的話，會產生化學...
羊奶和牛奶哪個營養含量更高，羊奶和牛奶哪個營養價值高？
不管是牛奶 羊奶 還是駱駝奶，都能為人體提供優質的蛋白質，是攝取鈣質比較經濟方便的途徑。它們的成分不盡相同，但是，奶畢竟只是食譜的一部分，對人體健康真正起作用的是人們的總體食譜。選擇哪個，主要看個人喜好及獲得方式是否方便等。羊奶營養含量高，羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中蛋白質 礦物...