1樓:111順其自然
在同樣重量下,牛奶比羊奶的營養成分稍高一些,羊奶的蛋白質比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量沒有太大區別。但是羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。 如果消化功能不太好可以選擇羊奶。
對於婦女來說,羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩**衰老,增加**的彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用。對於老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。
上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。對於腦力勞動者來說,睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。由於羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔,也不會造成脂肪堆積。
對小孩來講如果長期喝羊奶,應該注意補充葉酸。
很多人對羊奶的羶味敬而遠之。其實,只要在煮的時候放幾粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮開後,把杏仁或茶葉渣去掉,就可以基本上除掉羶味。
牛奶與羊奶有什麼不同,牛奶和羊奶的區別是什麼?
乳類及其製品是人類優質的食品之一。單從動物奶類的角度來看,牛奶與羊奶沒有原則上的區別,都含有較優質的蛋白質 脂肪,而且礦物質含量,尤其是鈣含量都很豐富。由於牛奶的產量高,所以經常食用的是牛奶,少見羊奶。100克牛奶含蛋白質 脂肪 碳水化合物分別為3.4克 4.0克 3.4克,而羊奶則分別為1.5克 ...
用鮮羊奶做面膜和用鮮牛奶做面膜有什麼區別嗎
羊奶的營養價值要高於牛奶,而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。1.羊奶中的蛋白質結構與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收,不會引起胃部不適 腹瀉等乳製品過敏症狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳製品。2.羊奶的脂肪結構與母乳相同,多飲用也不會在體...
水牛奶和牛奶有什麼區別?水牛奶和牛奶的區別
1.水牛奶的脂肪 蛋白質 乳糖的含量是牛奶的數倍。2.水牛奶及奶製品的 也遠遠高於牛奶。3.水牛奶本身所具有的營養優勢也能為消費者提供多一種選擇,能夠實現更好的營養互補。水牛奶和牛奶的區別 水牛奶就是母水牛的奶,屬於牛奶的一類,但是營養價值高於普通牛奶,但是比較小眾。水牛奶的脂肪 蛋白質 乳糖的含量...