1樓：沐陽
可以的，但是根據現代飲食科學的觀點來看是不可取的，主要原因就是因為開水衝蛋，這樣對於細菌的加熱時間太短，自然也就是沒有能徹底殺滅雞蛋裡面存在的那些有害的細菌，而且很嚴重的是這一種物質本身就是現代很可怕的禽流感病毒。
現在的食品衛生非常不好，動不動就是可以看到一些食品不衛生的新聞，所以從這個角度來看的話，人們一定要好好地防止那些細菌和病毒。所以這裡為了安全起見，建議大家不要輕易地去吃生雞蛋或者是其他的處理不乾淨的方式去食用。
2樓：懂我
雞蛋是可以衝開水喝的。
用開水衝雞蛋有什麼作用：
雞蛋煮老後，會損失掉其中一些營養，而將雞蛋加糖衝開水喝時，雞蛋剛被燙熟，營養價值丟失少，再加上雞蛋本來就有清熱降火、滋陰養血的作用，故而喝後有祛火的作用。
建議可以將冰糖磨成粉末，然後加入雞蛋中，用燒開的沸水一邊攪拌一邊衝，涼後食用，降火效果更好。此外，可以加入少許食鹽，也有祛火效果，這種方法比較適合感覺喉嚨腫痛、口腔上火的人。但一定要注意，不論加鹽還是加糖，一定要放得少，以清淡為主。
糖尿病患者儘量少食或不食。
雞蛋（egg），為雉科動物雞的卵。雞蛋主要可分為三部分：蛋殼、蛋白及蛋黃。
雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。又名雞卵、雞子。
味甘性平。具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽之功。
雞蛋是大眾喜愛的食品，鮮雞蛋所含營養豐富而全面，營養學家稱之為「完全蛋白質模式」，被人們譽為「理想的營養庫」。
3樓：雪歡來雪容
可以，但是不建議這樣吃，現在的東西已經不像原來了，雞蛋的質量和衛生環境無法保證，如果雞蛋記憶體在一些耐高溫的細菌，只是用開水衝的話無法殺滅，，所以為了你和家人的健康最好不要……希望可以幫到你。
雞蛋可以開水衝喝嗎
4樓：懂我
雞蛋是可以衝開水喝的。
用開水衝雞蛋有什麼作用：
雞蛋煮老後，會損失掉其中一些營養，而將雞蛋加糖衝開水喝時，雞蛋剛被燙熟，營養價值丟失少，再加上雞蛋本來就有清熱降火、滋陰養血的作用，故而喝後有祛火的作用。
建議可以將冰糖磨成粉末，然後加入雞蛋中，用燒開的沸水一邊攪拌一邊衝，涼後食用，降火效果更好。此外，可以加入少許食鹽，也有祛火效果，這種方法比較適合感覺喉嚨腫痛、口腔上火的人。但一定要注意，不論加鹽還是加糖，一定要放得少，以清淡為主。
糖尿病患者儘量少食或不食。
雞蛋（egg），為雉科動物雞的卵。雞蛋主要可分為三部分：蛋殼、蛋白及蛋黃。
雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。又名雞卵、雞子。
味甘性平。具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽之功。
雞蛋是大眾喜愛的食品，鮮雞蛋所含營養豐富而全面，營養學家稱之為「完全蛋白質模式」，被人們譽為「理想的營養庫」。
5樓：匿名使用者
雞蛋最好煮熟吃。
長期以來人們在吃雞蛋時都有一個誤區，認為生雞蛋或半熟雞蛋是最有營養的，其實它們的消化率及營養價值不及熟雞蛋的一半。生雞蛋的蛋清中含有一種對人體有害的鹼性蛋白質，它在腸道里能與生物素凝固在一起使人體無法吸收。而半熟雞蛋，由於其外殼充滿小孔，小孔比致病菌大上百倍，病原體輕易可侵入，人體在食用被感染的雞蛋後，可出現畏寒、噁心、嘔吐等症狀，甚者可引起食物中毒，而熟雞蛋則不存在上述情況，所以雞蛋還是應該煮熟吃。
生雞蛋不但對人體沒有益處，而且還會有下列一些不良作用：
1）易得生物素(biotin)缺乏症
2）蛋白質不易消化吸收
3）會增加肝臟負擔
4）容易得腸胄炎
5）引起食慾不振和消化不良
6樓：淡然吧是吧
可以是可以，但是不要經常喝，即使開水衝了 也不一定完全把細菌殺死了，雞蛋外殼，肉眼看起來幾乎密不透風，不允許什麼東西通過。但在顯微鏡下，外殼充滿小孔，其孔徑比致病菌大幾十倍甚至幾百倍。因此，雞蛋生下後，難免會有一些病原體(如沙門氏菌等)侵入。
如果吃了受病原體汙染的生雞蛋，就可能會發生急性腸胃炎，表現為畏寒發熱，噁心嘔吐，腹痛腹瀉等。雞蛋燒熱後，病原體已被殺死，就不會出現胃腸道症狀了。
所以本人建議，不要經常開水沖服。
7樓：新緦語
喝開水衝雞蛋是最好的吃法？切忌這幾點，吃雞蛋別犯錯！
8樓：沉靜已久的聲音
雞蛋是可以衝開水喝的。
雞蛋煮老後，會損失掉其中一些營養，而將雞蛋加糖衝開水喝時，雞蛋剛被燙熟，營養價值丟失少，再加上雞蛋本來就有清熱降火、滋陰養血的作用，故而喝後有祛火的作用。
9樓：天天開心阿
雞蛋可以開水衝喝，有的開水衝完之後裡面放入白糖喝或者是加入蜂蜜
10樓：匿名使用者
雞蛋生吃營養最大，但是雞蛋裡面有細菌，生吃營養大，細菌也多，所以最好能夠是雞蛋所處的環境溫度達到讓細菌死亡的程度，，開水沖泡啊，有點險
11樓：暖陽下的一芬芳
當身體不舒服時，可以用雞蛋沖水喝，有助於身體**。不過，因為用開水沖服，溫度達不到，細菌不能充分被殺掉，所以不建議這樣，最好是煮的或者是煎的。
12樓：匿名使用者
可以的，加糖或者加鹽，看個人口味，特別是喉嚨痛的時候有消炎作用，但要用滾開的水，出現蛋花的狀態最佳，還可以加點麻油，更香
13樓：木之籬
最好不要，一般我們都吃不到剛下的蛋，從市面上買的雞蛋放置的時間長了，免不了被蟲子叮咬感染細菌，用開水燙由於時間和溫度不足不容易徹底殺死細菌，還有就是可能會使雞蛋變性不完全不利於消化。
14樓：一直zhe麼
可以，但是不建議這樣吃，現在的東西已經不像原來了，雞蛋的質量和衛生環境無法保證，如果雞蛋記憶體在一些耐高溫的細菌，只是用開水衝的話無法殺滅，，所以為了你和家人的健康最好不要……希望可以幫到你。
15樓：匿名使用者
可以，我喝過！不過沖的時候，雞蛋要先打散，水要夠開，要用鮮開水，一邊衝一邊用筷子攪拌。
16樓：慢步和顏
要看什麼雞下的蛋了,家裡養的話這樣吃比較營養,但市面上買的雞蛋不建議這樣吃,
17樓：只為交流而來
大家都說很有營養，但是裡面的細菌確實不能全部殺死哦
18樓：匿名使用者
可以、喝時在放點紅糖就更好喝了，但是不要喝的太勤，小心補得太厲害了
19樓：iuyt168寶寶
可以，衝雞蛋時可加入核桃、黑芝麻對心臟特別好。
20樓：ljf風鈴
可以衝著喝，老人們都這麼喝。老人的經驗比年輕人的豐富。聽老人的沒錯。
21樓：你笑了嗎
當然可以，不過要正開著的水衝入打好的雞蛋裡，要從碗的邊上衝，不要急著攪拌，衝好後可加入少許鹽和香油，還有清火的作用呢。
22樓：匿名使用者
當然可以了，雖然不是太好喝，但是營養絕對勝過煮熟的雞蛋和炒熟的雞蛋
23樓：匿名使用者
當然可以啊，不但能喝還可以清熱去火呢，我每次上火啦，都用這種方法的。
24樓：a展望天祥
上火的時候衝雞蛋茶是很容易降火的、、、
生雞蛋能用開水衝著喝嗎
25樓：俏葶葶
雞蛋常被沙門菌和寄生蟲卵汙染,不經處理易於傳染疾病。此外,蛋清內還含有一種對人體有害的物質,叫做抗胰蛋白酶,當人體攝入生雞蛋時,抗胰蛋白酶進入消
26樓：匿名使用者
最好不要這樣做，雖然是開水，但還是有可能消毒殺菌不充分
雞蛋用開水衝著喝有營養嗎，孩子咳嗽可以
27樓：儂十三
有營養，孩子咳嗽可以喝。將雞蛋加糖衝開水喝時，雞蛋剛被燙熟，營養價值丟失少，再加上雞蛋本來就有清熱降火、滋陰養血的作用，故而喝後有祛火的作用。開水衝雞蛋質地柔軟．容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，所以是可以吃的。
但是雞蛋裡面的細菌不是很輕易就被殺死，開水衝的時間太短，困難不能完全的殺死。營養和煮的一樣，都是經歷了蛋白質的變性。所以不建議經常喝。
雞蛋用開水衝著喝有營養嗎
28樓：微光裡的塵埃
1.補腦養腦
如果每天喝上一碗開水衝雞蛋，也可以讓我們的大腦發育得到一定養護。尤其是處於那些大腦發育高峰期的青少年，也可以經常喝一碗開水衝雞蛋，也可以減少記憶力衰退問題。這是因為雞蛋當中的營養物質非常豐富，尤其是卵磷脂成分可以促進大腦發育，緩解大腦疲勞，讓你腦部更加活躍。
2.清熱止咳
堅持在每天早晨用開水衝雞蛋，也可以讓我們的呼吸方面更加順暢一點，有些人習慣性的咳嗽，如果在每天早上喝上一碗開水衝雞蛋，也可以有效的緩解喉嚨裡面的腫痛和咳嗽問題，也可以讓我們清熱潤燥，對於肺部健康具有一定好處。
3.保護肝臟
肝臟對於我們來說也是非常重要的排毒和解毒器官，如果我們的肝臟健康疾病也會減少。身體的消化能力和吸收能力也會得到一定改善，由於現在有些人經常現在吸菸和喝酒，尤其是有一些傷害到肝臟健康，若能經常喝一碗開水衝雞蛋，也會起到一定保護作用。這是因為對於那些抽菸喝酒的人來說，可能在肝臟方面可能聚集了一些毒素，給早晨起來空腹喝上一碗開水沖劑幹就可以讓肝臟細胞得到自我修復，也可以排除身體中的毒素，讓我們更健康。
4.保護視力
在生活當中如果能夠堅持喝一碗開水衝雞蛋，也可以保護我們的視力，緩解視力方面的疲勞。雞蛋當中含有一定的玉米黃素和葉黃素成分，對於經常用眼的人來說會有一定好處。有時間用也很容易導致我們的視力下降或者過度疲勞，也很容易出現一些眼部問題。
經常喝一點開水衝雞蛋，也可以保護我們視網膜，降低紫外線傷害，對眼部起到一定保護。
雞蛋可以開水衝喝嗎，雞蛋可以用開水衝著喝嗎
懂我 雞蛋是可以衝開水喝的。用開水衝雞蛋有什麼作用 雞蛋煮老後，會損失掉其中一些營養，而將雞蛋加糖衝開水喝時，雞蛋剛被燙熟，營養價值丟失少，再加上雞蛋本來就有清熱降火 滋陰養血的作用，故而喝後有祛火的作用。建議可以將冰糖磨成粉末，然後加入雞蛋中，用燒開的沸水一邊攪拌一邊衝，涼後食用，降火效果更好。此...
雞蛋能不能用開水衝來吃，雞蛋可以開水衝喝嗎
可以 雞蛋開水衝來吃營養不錯哦 至於加什麼糖根據個人的需要。打散後用開水衝，加點糖或甜酒釀，味道不錯滴！可以啊 放紅糖補血 蜂蜜滋潤都可以的，但是蜂蜜要在80度以下再放。可以。最好用熱牛奶去衝。這樣更有營養。開水衝雞蛋有壞處嗎 有。消化不良 雞蛋中含有豐富的蛋白質，並且都是優質蛋白，但是雞蛋的蛋白質...
有什麼可以代替雞蛋的營養嗎，不吃雞蛋可以用什麼來代替雞蛋的營養？
鄔恨乙珍麗 黃豆能代替雞蛋的營養 多吃點黃豆吧，告訴你吃黃豆的好處 1.增強機體免疫功能 500克的大豆含蛋白質相當於1000克瘦肉或1500克雞蛋或6000毫升牛奶的蛋白質含量，同時還含有多種人體必需的氨基酸，對人體組織細胞起到重要的營養作用，可以提高人體免疫功能。2.防止血管硬化 黃豆中的卵磷脂...